Jaroslav_K

Zlatý kopec 11°

barva +, průzračnost: kalná, pěna: bohatá

nasycenost: střední, plnost: střední

intenzita +/-, vyváženost +/-

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

Barva tmavší zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je středně vysoká a hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je na nižší intenzitě a je sladová a chmelová. Chuť je ze začátku sladová. Celkem rychle se přidává středně intenzivní chmelová hořkost s chutí zeleného chmele. Doznívání je středně dlouhé a je sladové s chmelovou chutí a chutí zeleného chmele. Chmelová a lehce trpká chuť jsou v ústech cítit dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: lepší průměr

Zámecká 10°

barva ++, průzračnost: kalná, pěna: bohatá

nasycenost: silná, plnost: střední

intenzita +/-, vyváženost +/-

intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: dlouhé

Barva tmavší zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je středně vysoká a hustá. Velmi pomalu opada na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je na nižší intenzitě a je chmelová. Chuť je ze začátku sladová. Asi v polovině doušku se přidává středně intenzivní chmelová hořkost. Doznívání je dlouhé a je sladové, chmelové a bylinné. Sladová chuť s trochou hořkosti je v ústech cítit dlouho po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost výborná. Celkový dojem: nadprůměr, svěží a pitelné

Navštíveno 05.07.2022. pěkný nový čistý pivovar. Hezké a klidné prostředí. Piva celkem fajn a pitelná. Obsluha rychlá a milá. Jídlo jsem neměl ale vypadalo to moc dobře az běžné ceny. Určitě super podnik.

Cyklo ejl

Hroch Summer Ale

barva ++, průzračnost: kalná, pěna: krémová

nasycenost: střední, plnost: slabá

intenzita +/-, vyváženost +/-

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: dlouhé

Barva piva zlatá. Pivo kalné. Běna je bílé barvy a je středně vysoká a hustá. Pomalu opadne na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je středně intenzivní a je sladová, ovocně sladká, chmelová a svěží. Chuť je ze začátku doušku sladká a ovocná. Rychle se přidává intenzivní chmelová a grepová hořkost. Hořkost je taková divná, trochu drsnější a mirně ulpívající. Ale jde to. Dopznívání je dlouhé a je grepově hořké. Hořkost a ovocná chuť jsou v ústech cítit středně dlouho po napití. Říz průměrný. Pitelnost nižší, pivo je prázdnější. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: trochu prázdnější a s divnou hořkostí, ale jinak docela fajn a svěží pivo. Lepší průměr

Hroch světlý ležák

barva ++, průzračnost: kalná, pěna: bohatá

nasycenost: střední, plnost: střední

intenzita +/-, vyváženost +/-

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

Barva zlatá. Pivo kalné. Pěna je bílé barvy a je středně vysoká a středně hustá. Pozvolna opadne na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je na střední intenzitě a je převážně sladová. Chuť je za začátku sladová. Po chvilce se přidává středně intenzivní chmelová hořkost. Hořkost je taková tupá a lehce ulpívající. Doznívání je středně dlouhé a je chmelově hořké. Hořkost zůstává v ústech dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost celkem dobrá. Colkový dojem: takový minipivovarský průměr.

Muhu ŽPČ

barva ++, průzračnost: kalná, pěna: krémová

nasycenost: střední, plnost: slabá

intenzita +/-, vyváženost +/-

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: dlouhé

Barva zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je nízká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na střední intenzitě a je sladová a bylinně chmelová. Chuť je ze začátku sladká a sladová. Chvílemi se objevuje velmi slabá máslová pachuť. Po chvilce se přidává středně intenzivní chmelová hořkost. Doznívání je dlouhé a je sladové s trochou chmelové hořkosti. Stejná chuť zůstává v ústech středně dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost nižší pivo je trochu prázdnejší. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: průměr

Svijany Zámecký Máz 11°

barva ++, průzračnost: kalná, pěna: bohatá

nasycenost: střední, plnost: střední

intenzita +/-, vyváženost +/-

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: drsná, doznívání: dlouhé

Barva tmavší zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je středně vysoká a hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je na nižší intenzitě a je sladová a chmelová. Chuť je ze začátku sladová, ale skoro okamžitě se přidává chmelová hořkost. Ta je na vyšší intenzitě a je taková drsnější. Doznívání je dlouhé a je chmelově hořké a kvasnicové. Hořká chuť zůstává v ústech středně dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: lepší průměr

Navštíveno 24.06.2022. Piva taková lehce osobitá, ale prostředí, obsluha i atmosféra podniku velmi přátelská a moc fajn.

Tangerines session IPA /// 11.T40.I2

barva +, průzračnost: kalná, pěna: bohatá

nasycenost: střední, plnost: střední

intenzita +, vyváženost +

intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: krátké

Barva měděná. Pivo kalné. Pěna slabě okrová a je středně vysoká a středně hustá. Velmi pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je na vyšší intenzitě a je ovocně sladká, mandarinková, broskvová a jehličnatá. Chuť je sladká, sladce ovocná a mandarinková. Ke konci doušku se přidává intenzivní chmelová a grepová hořkost doprovázena slabě jehličnatou chutí a chutí zeleného chmele. Doznívání je krátké a je mandarinkové, jehličnaté a hořké. Ovocně hořká chuť je v ústech cítit středně dlouhou dobu po napití. Říz průměrný. Plnost odpovídající. Pitelnost výborná. Celkový dojem: chuťově zajímavé, svěží, příjemné a pitelné. Nadprůměr