Jaroslav_K

Navštíveno 06.11.2022. Pivo super. Jídlo také. Obsluha rychlá a ochotná. Celkový dojem kazí jen to, že to je tak trochu "průchoďák" pro zahraniční turisty. Ale vzhledem k poloze to chápu.

Sv. Norbert American Pale Ale 13°

Kousek Ostružin

Kyselost na velmi nízké úrovni. Spíše zklamání. Slabší průměr.

Kousek 14° ALE

barva ++, průzračnost: kalná, pěna: krémová

nasycenost: střední, plnost: střední

intenzita +/-, vyváženost +/-

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední

Barva světlejší zlatá. Pivo kalné. Pěna středně vysoká a stabilní. Vůně na střední intenzitě a je příjemná chmelová. V chuti ze začátku mírně převládá citrusová část ale konec doušku opanuje intenzivní chmelová hořkost. Doznívání středně dlouhé. Říz i plnost průměrné. Pitelnost výborná. Celkový dojem: Svěží a pitelné. Nadprůměr.

Navštíveno 01.11.2022. Velmi pěkné prostředí, rychlá a příjemná obsluha. Na čepu čtyři místní piva. Všechna moc fajn. Jídlo jsem neměl. Velká spokojenost. Doporučuji.

Kousek 12° polotmavý

Hopfen Auflauf Pale Ale

barva ++, průzračnost: kalná, pěna: krémová

nasycenost: střední, plnost: střední

intenzita +/-, vyváženost +/-

intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: krátké

Barva tmavší zlatá. Pivo kalné. Pěna slabě nažloutlá a je středně vysoká a hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na střední intenzitě a je sladová, sladká a ovocná. Chuť je ze začátku sladká, ovocná a svěží. Sladké tropické ovoce. Po chvilce se chuť mění na citrusovou. Na konci doušku přechází na jehličnatou a pryskyřicovou chuť a chuť zeleného chmele. Doznívání je krátké a je sladké, ovocné a svěží. Sladká a ovocná chuť zůstává v ústech hodně dlouhou dobu po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost výborná. Celkový dojem: svěží, ovocné, hořké a velmi pitelné. Nadprůměr

Murauer Märzen 12°

barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá

nasycenost: střední, plnost: střední

intenzita +/-, vyváženost +/-

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: krátké

Barva světle zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je na střední intenzitě a je sladová a obilná. Po mírném ohřátí piva i slabě ovocně esterová. Chuť je ze začátku sladká a sladová. Celkem rychle se přidá ovocná chuť. Doznívání je středně dlouhé a je sladové, sladké, ovocné a ke konci slabě toustové a sušenkové. Sladová a ovocná chuť zůstává v ústech středně dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: takové více ovocnější, ale jinak v pohodě. Slabší průměr.

Zipfer Märzen 12°

barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá

nasycenost: střední, plnost: střední

intenzita +/-, vyváženost +/-

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: střední

Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je středně vysoká a řídká. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na nižší intenzitě a je sladová a slabě ovocně esterová. Chuť je ze začátku sladká a sladová. Později se přidává slabá ovocně esterová a chvílemi je cítit velmi slabá chmelová a bylinná trpkost. Doznívání je středně dlouhé a je sladové, slabě ovocné a po mírném ohřátí piva i slabě obilné. Sladová chuť je v ústech cítit krátkou dobu po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: takové sladové a ovocnější. Chuťově moc nevýrazné, ale fajn. Slabší průměr

Mongozo Coconut

barva ++, průzračnost: kalná, pěna: bohatá

nasycenost: střední, plnost: střední

intenzita +/-, vyváženost +/-

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: krátké

Barva světle žlutá, jako ananasový džus. Pivo silně kalné. Pěna slabě nažloutlá a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na střední intenzitě a je sladká a kokosová. Chuť je ze začátku sladká a ovocná. Docela svěží. Postupně se přidává kokosová chuť, která sílí. Ale také bohužel ubývá ta svěžesti. Doznívání je krátké a je sladké, kokosové, mírně ovocné a bohužel takové mdlé. Sladká a kokosová chuť je v ústech cítit dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost odpovídající. Pitelnost ujde. Celkový dojem: slabší průměr