Jaroslav_K

Summer Affair

barva ++, průzračnost: kalná, pěna: bohatá

nasycenost: střední, plnost: střední

intenzita +, vyváženost +

intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: krátké

Barva světle žlutá. Pivo kalné. Pěna bílá a je nízká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na vyšší intenzitě a je chmelová. Vůně zeleného chmele. Chuť je ze začátku sladká ovocná ovocně kyselá. Rychle se k tomu přidává intenzivní chmelová hořkost doprovázena chutí zeleného chmele, jehličnatou chutí a chutí posekané trávy. Doznívání je krátké a je o chmelu. Ovocně sladká chuť s chutí zeleného chmele je v ústech cítit dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost výborná. Celkový dojem: velmi svěží. Nadprůměr

Polaban

barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá

nasycenost: střední, plnost: střední

intenzita +/-, vyváženost +/-

intenzita +/-, vyváženost -, hořkost: ulpívající, doznívání: dlouhé

Barva tmavší zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na střední intenzitě a je sladová a sladká. Chuť je ze začátku sladová. Celkem rychle se přidá středně intenzivní chmelová hořkost. Ta je taková divná. Umělá, chemická a nepřirozená. Lehce ulpívající. Doznívání je dlouhé a je sladové, sladké a chmelově hořké. Sladová chuť se chmelovou hořkostí je v ústech cítit dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost ujde. Celkový dojem: takové nesladěné. Divná umělá hořkost neodpovídá sladkému sladovému tělu. Po mírném ohřátí piva i slabě máslové a slabě kovové. Slabší pitelnost. Celkově slabší.

Rebel Černý 12°

barva ++, průzračnost: neprůhledná, pěna: bohatá

nasycenost: silná, plnost: slabá

intenzita +/-, vyváženost +/-

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: dlouhé

Barva černá. Pivo neprůhledné, proti světlu tmavě rubínová. Pěna je světle nahnědlá a je vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je na střední intenzitě a je sladká, čokoládová a pražená. Chuť je ze začátku sladká a čokoládová. Po chvilce se přidává slabá pražená chuť. Doznívání je dlouhé a je čokoládové a pražené. Po mírném ohřátí piva i slabě nakyslé. Stejná chuť zůstává v ústech dlouho po napití. Říz průměrný, možná mírně vyšší. Plnost nižší, pivo je prázdnější. Pitelnost výborná. Celkový dojem: lepší průměr

Berounský Klepáček polotmavé 14°

barva ++, průzračnost: kalná, pěna: bohatá

nasycenost: střední, plnost: střední

intenzita +/-, vyváženost +/-

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: střední

Barva hnědá. Pivo kalné. Pěna slabě nahnědlá a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na střední intenzitě a je sladká. Chuť je ze začátku sladká a sladová. Pak se postupně mění na čokoládovou a karamelovou. Ke konci s trochou hořkosti. Doznívání je středně dlouhé a je karamelové. Stejná chuť zůstává v ústech středně dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: průměr

Cyklopivo světlé 8°

barva ++, průzračnost: kalná, pěna: bohatá

nasycenost: silná, plnost: slabá

intenzita +/-, vyváženost +/-

intenzita +/-, vyváženost -, hořkost: ulpívající, doznívání: dlouhé

Barva zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je středně vysoká a hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je na velmi nízké úrovni a je slabě chmelová. Chuť je ze začátku velmi slabě sladová. Skoro okamžitě se přidává intenzivní chmelová hořkost doprovázena chutí zeleného chmele. Hořkost je ulpívající. Doznívání je dlouhé a je chmelové. Chmelová hořkost je v ústech cítit dlouho po napití. Říz mírně vyšší. Plnost nízká, pivo je vodové. Pitelnost ujde. Celkový dojem: slabší průměr

Tatin 12°

barva +, průzračnost: kalná, pěna: bohatá

nasycenost: střední, plnost: slabá

intenzita +/-, vyváženost +

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední

Barva tmavší zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je na střední intenzitě a je slabě sladová a chmelová. Zelený chmel. Chuť je ze začátku sladká a sladová. Hodně rychle se přidává intenzivní chmelová hořkost doprovázena chutí zeleného chmele. Doznívání je středně dlouhé a je sladové s chutí zeleného chmele. Chmelová hořkost a chuť zeleného chmele je v ústech cítit hodně dlouho po napití l. Říz průměrný. Plnost průměrná, možná je trochu prázdnější. Pitelnost výborná. Celkový dojem nadprůměr

Májový speciál 13°

barva ++, průzračnost: kalná, pěna: krémová

nasycenost: střední, plnost: střední

intenzita +/-, vyváženost +

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: dlouhé

Barva zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je středně vysoká a hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je středně intenzivní a je sladová a chmelová. Chuť je ze začátku sladová. Celkem rychle se přidá středně intenzivní chmelová hořkost doprovázena chutí zeleného chmele. Doznívání je dlouhé a je sladové, chmelově hořké a s chutí zeleného chmele. Chmelová hořkost je v ústech cítit dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost výborná. Celkový dojem nadprůměr

Bran 12°

barva ++, průzračnost: kalná, pěna: bohatá

nasycenost: střední, plnost: slabá

intenzita +/-, vyváženost +/-

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: krátké

Barva tmavší zlatá, světle měděná. Pivo kalné. Pěna slabě nahnědlá a je nízká a středně hustá. Rychle opadne na stabilní povlak. Vůně je na střední intenzitě a je sladová a sladká. Po mírném ohřátí piva i slabě ovocné a kyselé. Chuť je ze začátku sladká a sladová. Rychle se přidává ovocně esterová chuť pak i kyselá. Ke konci doušku se objevuje velmi slabá chmelová, bylinně trpká chuť. Doznívání je krátké a je sladové a ovocné. Stejná chuť je v ústech cítit středně dlouhou dobu po napití. Říz průměrný. Plnost nižší. Pivo je spíše prázdnější. Pitelnost ujde. Celkový dojem: slabší

Aecht Schlenkerla Rauchbier - Weizen

barva ++, průzračnost: kalná, pěna: bohatá

nasycenost: silná, plnost: střední

intenzita +/-, vyváženost +

intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: dlouhé

Barva tmavě měděná. Světle hnědá. Pivo slabě kalné. Pěna slabě nahnědlá a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na střední intenzitě a je slabě banánová, sladká a kouřová. Chuť je ze začátku sladká a slabě banánová. Po chvilce se přidává typická štiplavá hřebíčková chuť doprovázená jemnou kouřovou, uzenou a spálenou chutí. Sladká banánová chuť s kouřovou chutí jsou cítit během dlouhého doznívání i dlouho po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost výborná. Celkový dojem: nadprůměr

Bruncvík Dark Beer

barva ++, průzračnost: neprůhledná, pěna: bohatá

nasycenost: střední, plnost: slabá

intenzita +/-, vyváženost +/-

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: střední

Barva černá. Pivo neprůhledné. Proti světlu tmavě rubínová. Pěna je nahnědlá a je nízká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je na nižší intenzitě a je pražená a čokoládová. Chuť je ze začátku sladká a čokoládová. Tmavá čokoláda. Po chvilce se mění na praženou a až slabě spálenou. Doznívání je středně dlouhé a je čokoládové, pražené a suché. Pražená chuť a hořká čokoláda jsou v ústech cítit dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost nižší. Pivo je spíše prázdnější. Pitelnost výborná. Celkový dojem: spíše sladší a čokoládovější ale jinak moc fajn. Lepší průměr