sládkova akademie

Houz

Počet hodnocení:878
Počet komentářů:819
TOP 10 PIV 
Hodnost: pivní expert
Rok narození: 1986
Kraj: Olomoucký kraj
Kde jsem štamgast: U Kuděje, Olomouc, Krapkova 20, Olomouc
Vlastní motto: Piju, abych žil. Žiju, abych pil.
Pivní mapa uživatele
O mně: Píšu sem spíše jen piva, která ochutnám přímo u zdroje, a to jen za poslední cca čtvrtinu mé koštovací kariéry.
pivovar Kousek piva, Liberec (Kousek piva, Liberec)
6,4
9. 2. 2023
čep "pod komínem"
Kousek 10° ALE
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: skalnatá
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: slabá
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost -
chuť 7
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 6
Hezká lehká citrusová APA s velmi solidní pitelností. Jen mi to kazí lehké sirné tóny ve vůni
Beer Warehouse, music bar & restaurant, Liberec
pivovar Konrad, Vratislavice nad Nisou (Konrad, Vratislavice nad Nisou)
5,4
9. 2. 2023
čep "pod komínem"
Gepard 11°
vzhled 7
barva +/-, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost -
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 5
Takový unavený ale. Lehké bonbonové navonění moc nezvedne chabý dojem z piva jako celku. Známky oxidace.
Pivovarská hospoda Konrad, Vratislavice nad Nisou
pivovar Konrad, Vratislavice nad Nisou (Konrad, Vratislavice nad Nisou)
4,7
9. 2. 2023
čep "pod komínem"
Konrad 10°
vzhled 8
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: velmi slabá
vůně 3
intenzita --, vyváženost -
chuť 4
intenzita -, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 5
Klasická desítka s přiměřenou hořkostí a lehce hovním puchem. Pitelnost celkem fajn, ale jinak vodová tuctovka.
Pivovarská hospoda Konrad, Vratislavice nad Nisou
pivovar Studánka, Liberec (Studánka, Liberec)
4,3
9. 2. 2023
čep "pod komínem"
Gallasův ležák 12°
vzhled 7
barva +, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 6
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 3
intenzita +/-, vyváženost -
chuť 4
intenzita -, vyváženost --, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 4
Navinulá vůně. Celkově lehce pražené a slabě nahořklé se spíše vodovým vyzněním. Lehce mléčný nahořklý dozvuk.
Hospůdka U náhonu
obrázek podniku Hospůdka U náhonu není k dispozici (Hospůdka U náhonu)
8,0
9. 2. 2023
Příjemný menší rodinný podnik v přízemí domu. I něco k snědku se najde.
pivovar Studánka, Liberec (Studánka, Liberec)
5,0
9. 2. 2023
čep "pod komínem"
Studánecký Flik 11°
vzhled 8
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 3
intenzita --, vyváženost -
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost -, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 5
Nevýrazná vůně, v chuti dominuje příjemná střední sušší hořkost, lehce pražené tóny. Celkově spíše nevýrazné.
Hospůdka U náhonu
pivovar Studánka, Liberec (Studánka, Liberec)
6,7
9. 2. 2023
čep "v ráji pivaře"
Studánecký Antal 10°
vzhled 7
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: skalnatá
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 5
intenzita -, vyváženost -
chuť 7
intenzita -, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 7
Po nějaké době zase zajímavá desítka. Mně diacetyl nevadí a je ho v ní tak akorát. Ve vůni karamelové tóny a lehký náznak oxidace. Chuť krásně chlebově mléčná s jemnou hořkostí.
Hospůdka U náhonu
pivovar Stern, Brno (Stern, Brno)
5,0
11. 1. 2023
čep "v ráji pivaře"
Polárka kveik IPA
Silná a výrazná chuť po vydatném chmelení. Z mého pohledu se výraznější estery a významnější kvasnicový tón projevuje v nižší pitelnosti a kyselejším dozvuku.
U Kuděje, Olomouc
pivovar Theodor, Velké Těšany (Theodor, Velké Těšany)
7,0
11. 1. 2023
čep "v ráji pivaře"
Theo Pilsner 11°
Zajímavé, lehce obilné s přiměřenou hořkostí. Výborná pitelnost
U Kuděje, Olomouc
pivovar Haksna Brewery ( Haksna Brewery)
9,0
13. 12. 2022
čep "v ráji pivaře"
Colours of farm vol.1
Super dojezd po černém bezu
Los Bastardos
<< předchozí ...313234...další >>