Pivomilec

Hodnost: pivní expert
Rok narození: 1976
Kraj: Plzeňský kraj
Kde jsem štamgast: Všude, kde si piva váží...,
Vlastní motto: Pivo a fotbal to je paráda! a Old punks never die!
Pivní mapa uživatele
7,0
10. 9. 2021
čep "v ráji pivaře"
Včera večer šlo v Raven Pubu na jeden kohout i tohle pivo od Permona. Nejspíš tím, že jsem měl jedno z prvních piv ze sudu tak moc "hazy" nebylo, naopak bylo docela vyčeřené, šťavnaté, plné citrusů, mandarinek a broskví. V závěru mírná hořkost. Slušně pitelné pivo.
7,0
9. 9. 2021
lahvové
Ve Vrchlabí v pivovaru jsem tohle pivo získal aspoň ve skleněné láhvi, když pivovarská restaurace nefunguje, a musím konstatovat, že se jedná o dobrý polotmavý ležák. Překvapil mě hořký nástup, který se ovšem postupně srovná, takže ta vyšší bylinná hořkost doprovází sladovost, karamelové tóny a tmavá chlebová kůrka.
7,0
1. 9. 2021
lahvové
Momentálně je docela problém dát si čepované pivo přímo v pivovaru. Restaurace i hotel je již delší dobu uzavřený, funguje pouze prodejna piva. Při poslední návštěvě (30.9.2021) a rozhovoru prý pořád hledají nájemce, který by si vzal na starost gastroprovoz a ubytovací služby. Přesto se mi povedlo ochutnat nějaké vzorky, jako tohle cyklopivo. Osmička, která jako osmička ani nechutná, i sladové tělo je cítit, a chmelová hořkost co nakopává. Rozhodně žádná vodnatá nuda.
7,0
1. 9. 2021
čep "pod komínem"
Momentálně je docela problém dát si čepované pivo přímo v pivovaru. Hotel i restaurace je uzavřena, funguje pouze prodejna piva. Hodnocení je z předešlé návštěvy. Dobře udělaný ležák střední plnosti, nižšího řízu a drsnější chmelové hořkosti. Jde o výrazněji chmelený ležák, kořenitá a bylinná hořkost trochu ulpívá, ale nebrání dobré pitelnosti.
6,0
1. 9. 2021
čep "pod komínem"
V Peckém pivovaru jsem ochutnal i sezónní novinku a to NEIPA. Zarazila mě úplná jiskrná čirost, nic hazy, ale prý už to sedlo na dno tanku, ovesných vloček při rmutování i studeného chmelení prý bylo dostatek. Vonělo to po tropickém ovoci, chuťově to byl takový unavený ovocný kompot s vyšší hořkostí. Určitě blíže k IPA než NEIPA, ale pít se to dalo bez problémů.
7,0
1. 9. 2021
čep "pod komínem"
V Peckém pivovaru jsem koncem srpna neopomněl ochutnat ani plnou sladovou IPU. Chuťově sladká (pomeranče, mandarinky, tropické ovoce), medová a zároveň kořenitá (koriandr). Na mě už dost hutná a těžká, po ní se na Sněžku šlapat nedá.
7,0
1. 9. 2021
čep "pod komínem"
V Peckém pivovaru jsem ochutnal i tento lehký ovocný Summer Ale. Svěží ejlík, s vyšší hořkostí (citrusová kůra) s dobrou pitelností.
8,0
1. 9. 2021
čep "pod komínem"
Tak jsem koncem srpna zavítal do Krkonoš, a okoštoval místní piva. A tohle černé mi chutnalo, bylo plné hořké čokolády, pražených tónů, výrazné, ale zároveň hladké a vyvážené, a také dlouho doznívající.
6,0
1. 9. 2021
čep "pod komínem"
Tak jsem koncem srpna zavítal do Krkonoš, a okoštoval místní piva. Dvanáctka z Peckého pivovaru je sladovější, plnější, v chuti bílý chléb, lehce kvasnice, ale i máslo, hořkost střední peprně bylinná.
6,0
1. 9. 2021
čep "pod komínem"
Tak jsem koncem srpna zavítal do Krkonoš, a okoštoval místní piva. Čerstvá desítka z Peckého pivovaru byla sladová, zrnitá, lehká, příjemně hořká s nádechem květin a citrusů (Kazbek?). Po zteplání piva lehce vylezla vařená kukuřice (DMS?). Za studena dobře pitelná desítka.