Zubr, Přerov

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Brewstock Juice 15°
Ochutnáno - Pivní Kult - Brno (2025)
hodnocení: pivo
Fénix Ale 13°
Ochutnáno - Pivovar Fénix - Brno (2025)
hodnocení: pivo
Fénix 12°
Ochutnáno - Pivovar Fénix - Brno (2025)
recenze: pivo
Hřebec 11°světlý ležák
Jasná zlatá barva, bohatá, hustá, stabilní pěna ulpívající n ...
recenze: pivo
Pecivál 11°
Dobrý ležák s hustou pěnou, ulpívající na sklenici, střední ...
recenze: pivo
TVARG APA 12°
Moc fajn APA s krémovou stabilní pěnou, středním řízem i pln ...
komentář: pivovar
anonym
Dědkův mlýn, Unhošť
Hrozný podnik a ještě horší jednání majitele. Zkrátka pryč o ...
hodnocení: podnik
Pivovarská 899
Fajnová pivovarská letní zahrádka s milou obsluhou, dobrým jídlem a pivem.
hodnocení: podnik
Pivovarská hospůdka Beskydský pivovárek, Ostravice
Ochutnáno: 15 druhů piv (5 x návštěva)(2017)(2018)(2019)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
t’ PUUB
Ochutnáno: 15 druhů piv (4 x návštěva)(2024)(2025)
komentář: pivovar
anonym
Moucha, Praha
Obojí vynikající... přijemně hořké, jen musí bý podáváno hodně vychlazené...
komentář: pivovar
anonym
Na Vývoji, Vlašim
Za mě skvělé pivo, akorát hořké a akorát silné... zkrátka výborné...
komentář: podnik
anonym
Zbraslavský kozí chlívek
Těšil jsem se na pivo s hezkým názvem. Leč, jejich Koza mně ...
pivovar Zubr, Přerov
velký pivovar
Rok vzniku: 1872
Česká republika
Kraj: Olomoucký kraj
Adresa: Komenského 35, 751 51 Přerov
Webové stránky
e-mail: zubr@zubr.cz
Telefon: 581 270 111
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Panský pivovar založil v Přerově v roce 1480 Vilém z Pernštejna, jehož rod má ve znaku zubří hlavu se zlatou houžví v nozdrách (odtud dnešní název pivovaru). V roce 1872 byl založen První moravský akciový pivovar se sladovnou v Přerově, který po uzavření měšťanského pivovaru v roce 1939 zůstal v Přerově jediným. V roce 1948 se pivovar stal součástí nově založeného n. p. Hanácké pivovary Přerov (HPP). V roce 1953 byly HPP rozděleny na tři n. p., aby se v roce 1955 zase sloučily pod HPP. Po roce 1955 nastal prudký nárůst výroby a v roce 1970 bylo vystaveno přes 500 000 hl piva. V roce 1960 se pivovar stal součástí n. p. Severomoravské pivovary Přerov. Sladovnu zrušil pivovar v roce 1988. Po roce 1989 se skupina transformuje na a. s. Moravskoslezské pivovary Přerov (MPP). Pivovar Zubr a. s. vznikla v roce 1994 jako dceřiná společnost MPP. V roce 2000 byl název MPP změněn na PMS a.s. Přerov a tento stav trvá dodnes. Do skupiny PMS patří ještě pivovary Holba a Litovel.
Pivovarský podnik: Restaurace Pivovar, Pivovar ZUBR
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
11. 11. 2017
lahvové
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 4
intenzita +/-, vyváženost -
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost -, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 5
Středně sytá zlatá barva. Pěna sněhově bílá, zpočátku krémová, ale brzy se ztratí. Jako u většiny nealko piv je její trvanlivost bídná. Vůně působí, jako když člověk stojí uprostřed spilky, úplně z ní dýchá obilí. Z hlediska chutě tradiční průměr. Není o moc horší než většina dražších značek. Jedno se přežít dá, výjimečnost však nelze čekat.
6,0
28. 8. 2017
lahvové
5,0
28. 8. 2017
lahvové
4,0
15. 7. 2017
lahvové
Vůně nevábná syntetická, hořkost výrazná, příjemná chmelová, ale překrývá nějakou cizí umělohmotnou pachuť.
3,0
29. 1. 2017
lahvové
4,4
22. 1. 2017
lahvové
vzhled: 4, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 4
Průměrné nealko pivo.
3,6
21. 1. 2017
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 3, vůně: 4, chuť: 3, celkový dojem: 3
Opravdu zvlastni vune, ktera mi uplne nesedi. Nastup chuti je horky, chmelovy, rychle odchazi a zacina byt citit zvlastni pachut.
10
28. 9. 2016
lahvové
Výtečné
7,0
22. 9. 2016
čep "no name"
2,0
21. 9. 2016
lahvové
Syntetická, chemická vůně. Chuť je také syntetická, cizí hořkost kapek proti kašli je trpká a svíravá. Vzhledově čiré, zlatavé, bez pěny.
6,0
4. 9. 2016
lahvové
6,0
4. 9. 2016
lahvové
6,0
4. 9. 2016
lahvové
5,0
4. 9. 2016
lahvové
6,0
26. 4. 2016
lahvové
10
22. 1. 2016
čep "no name"
9,0
22. 1. 2016
čep "no name"
7,0
1. 11. 2015
čep "no name"
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,1
31. 10. 2015
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Zubr Gold je zlatavým počinem z přerovského pivovaru. Blíže má spíše k výčepním hodnotám, než k těm ležáckým, ale s dobrým ošetřením, kdo ví. Pěna zpočátku hustá s velkými bublinami, ale příliš dlouho po nalití do sklenice nevydrží. Chuť bojuje s průměrností, středně jemná hořkost. Určitý lepší potenciál někde v hloubi je, ale hodně bude záležet na okolnostech konzumace.
6,0
21. 10. 2015
lahvové

Diskuze