Zubr, Přerov

Nově na BeerWeb 
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Jo a proud obráceně je “duorp”…
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Ve srovnání s jinými pivy je to “vodička”. Nechápu, jak se to může jmenovat ležák…
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
Welzl Bitter 12°
Vcelku dobře pitelný ležák chmelové vůně i střední hořkosti
recenze: pivo
Welzl 11°
Dobrý ležák s krémovou pěnou středním řízem i pitelností. Vů ...
hodnocení: pivo
hodnocení: podnik
pivnice Pivovar Welzl, Zábřeh
Na pivovarskou hospodu je to velké zklamání výběr ze čtyř dr ...
nový pivovar
hodnocení: podnik
Beertime, Praha
Ochutnáno: 42 druhů piv (6 x návštěva )(2021)(2022)(2023)(2024)
hodnocení: podnik
Andělský pivovar
Ochutnáno: 8 druhů piv (4 x návštěva)(2021)(2023)(2024)
recenze: pivo
Benedict tmavý ležák 11°
Pivo cítiť jemne za kávou a chuť je dosť drsná. Celkovo ochutnať treba ale mňa neoslovilo.
recenze: pivo
Litovel Kvasničák
Zlatavá barva bohatá krémová pěna která kroužkuje a zůstává ...
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Ochutnaly jsme s kamaradkami nový ležák Proud. Určitě vtipné ...
komentář: pivo
anonym
Opočenský Baron Vilémovo dělo 12°
Ochutnáno na zámku i v pivovaru kde mají skvělé letní poseze ...
komentář: podnik
anonym
Pivovarská restaurace Ježek, Jihlava
Doporučuji, výborná kuchyně, milá obsluha????????????
nový podnik: restaurace
pivovar Zubr, Přerov
velký pivovar
Rok vzniku: 1872
Česká republika
Kraj: Olomoucký kraj
Adresa: Komenského 35, 751 51 Přerov
Webové stránky
e-mail: zubr@zubr.cz
Telefon: 581 270 111
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Panský pivovar založil v Přerově v roce 1480 Vilém z Pernštejna, jehož rod má ve znaku zubří hlavu se zlatou houžví v nozdrách (odtud dnešní název pivovaru). V roce 1872 byl založen První moravský akciový pivovar se sladovnou v Přerově, který po uzavření měšťanského pivovaru v roce 1939 zůstal v Přerově jediným. V roce 1948 se pivovar stal součástí nově založeného n. p. Hanácké pivovary Přerov (HPP). V roce 1953 byly HPP rozděleny na tři n. p., aby se v roce 1955 zase sloučily pod HPP. Po roce 1955 nastal prudký nárůst výroby a v roce 1970 bylo vystaveno přes 500 000 hl piva. V roce 1960 se pivovar stal součástí n. p. Severomoravské pivovary Přerov. Sladovnu zrušil pivovar v roce 1988. Po roce 1989 se skupina transformuje na a. s. Moravskoslezské pivovary Přerov (MPP). Pivovar Zubr a. s. vznikla v roce 1994 jako dceřiná společnost MPP. V roce 2000 byl název MPP změněn na PMS a.s. Přerov a tento stav trvá dodnes. Do skupiny PMS patří ještě pivovary Holba a Litovel.
Pivovarský podnik: Restaurace Pivovar
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,0
9. 4. 2024
lahvové
Už dle barvy jsem očekával i v chuti karamelový slad (carapils), něco medu v chuti,, dále jsou znatelné suché bylinné tóny. V závěru mírná hořkost. Slušný průmyslový ležák plzeňského typu.
6,0
26. 10. 2023
čep "no name"
Ochutnáno 26.10.2023
7,0
26. 9. 2023
lahvové
Velké překvapení, fakt dobré pivo. Přerov byl za komančů jeden z nejhorších pivovarů
6,0
26. 9. 2023
lahvové
Překvapivě dobré a hořké pivo
6,0
2. 9. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Restaurace Pivovar Zubr - Přerov (2019) Ochutnáno jako lahvové (2022) Ochutnáno - Restaurace Pivovar Zubr - Přerov (2023)
6,0
25. 8. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Restaurace Pivovar Zubr - Přerov (2018) Ochutnáno jako lahvové (2022) Ochutnáno - Hostinec U Klimešů - Kroměříž-Vážany (2023)
5,4
25. 7. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 4, pitelnost: 6, vůně: 4, chuť: 6, celkový dojem: 6
6,4
28. 12. 2022
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
6,7
28. 12. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Restaurace Pivovar Zubr - Přerov (2018) Ochutnáno jako lahvové (2022)
4,7
28. 12. 2022
lahvové
vzhled: 4, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 5
Ochutnáno jako lahvové (2022)
6,0
28. 12. 2022
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
5,6
2. 11. 2022
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: čirá, pěna: skalnatá
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 6
Spíše nasládlé s karamelově medovým nádechem. Chuť spíše průměrně výrazná se stopou hořkosti v dozvuku.
5,1
2. 11. 2022
čep "pod komínem"
vzhled 5
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 6
nasycenost: slabá, plnost: velmi slabá
vůně 5
intenzita -, vyváženost +
chuť 5
intenzita -, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 5
Lehce navoněná dojem nezachrání celkové vodové vyznění. Výrazněji hořčené
6,2
2. 11. 2022
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 6
nasycenost: velmi slabá, plnost: slabá
vůně 5
intenzita -, vyváženost +
chuť 8
intenzita -, vyváženost ++, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 5
Typický konzum bez výrazu v jakémkoli směru.... bohužel je chuť nevýrazná a velmi mírně nasycení chutovemu dojmu taky nepřidá
7,2
2. 11. 2022
čep "pod komínem"
vzhled 9
barva ++, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 7
intenzita ++, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Vůně slabší, ale harmonická, chuť především sladká, hořkost v podstatě žádná, ale má cosi do sebe. Druhé bych nevypil, ale jedno úplně klidně.
7,6
2. 11. 2022
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 9
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost ++, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 7
Klasický dobře pitelný ležák, dobrý říz, jemnější hořkost oproti Grandu, ale piju ho s chutí.
6,0
2. 11. 2022
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: nepatrná
pitelnost 5
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 6
intenzita +, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 6
Lepší karamelově melasový ležák se snesitelnou sladkostí a příjemným dozvukem
9,0
6. 2. 2022
lahvové
láhvové
6,0
14. 11. 2021
lahvové
6,0
14. 10. 2021
lahvové

Diskuze