Zubr, Přerov

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
komentář: pivo
anonym
Proovan Hazy IPA
Pro mne Objev roku. Skvele nealko s vuni chmele ,optimalni velikost. Pro mne jednicka
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
hodnocení: podnik
Tvarg
Kombinace domácích tvarůžků na různé způsoby včetně sladké varianty a skvělých piv je fantastická
nové pivo
hodnocení: podnik
hodnocení: podnik
Axiom Pub, Olomouc
Vše krásné dokud jsem si nedal pivo. Postupně jsem si pod tr ...
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Naprostý souhlas, nedá se to pít, chutná jak pivo dolité vodou :(
nový podnik: restaurace
recenze: pivo
Lemonade - Summer American Wheat
Jemně nakyslá “pivní citronáda”, vůně velmi citrusová, chuť ...
recenze: pivo
Bedřichova jedenáctka světlá
Krémová pěna, velmi dobrá pitelnost, nižší říz a střední pln ...
komentář: pivo
anonym
Braník Mikoláš Aleš 10°
Braník 11 je příjemný pivko, po práci, kdo z vás to pije? Jd ...
nový podnik: restaurace
pivovar Zubr, Přerov
velký pivovar
Rok vzniku: 1872
Česká republika
Kraj: Olomoucký kraj
Adresa: Komenského 35, 751 51 Přerov
Webové stránky
e-mail: zubr@zubr.cz
Telefon: 581 270 111
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Panský pivovar založil v Přerově v roce 1480 Vilém z Pernštejna, jehož rod má ve znaku zubří hlavu se zlatou houžví v nozdrách (odtud dnešní název pivovaru). V roce 1872 byl založen První moravský akciový pivovar se sladovnou v Přerově, který po uzavření měšťanského pivovaru v roce 1939 zůstal v Přerově jediným. V roce 1948 se pivovar stal součástí nově založeného n. p. Hanácké pivovary Přerov (HPP). V roce 1953 byly HPP rozděleny na tři n. p., aby se v roce 1955 zase sloučily pod HPP. Po roce 1955 nastal prudký nárůst výroby a v roce 1970 bylo vystaveno přes 500 000 hl piva. V roce 1960 se pivovar stal součástí n. p. Severomoravské pivovary Přerov. Sladovnu zrušil pivovar v roce 1988. Po roce 1989 se skupina transformuje na a. s. Moravskoslezské pivovary Přerov (MPP). Pivovar Zubr a. s. vznikla v roce 1994 jako dceřiná společnost MPP. V roce 2000 byl název MPP změněn na PMS a.s. Přerov a tento stav trvá dodnes. Do skupiny PMS patří ještě pivovary Holba a Litovel.
Pivovarský podnik: Restaurace Pivovar, Pivovar ZUBR
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

4,4
30. 9. 2024
lahvové
vzhled: 4, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 4
5,0
5. 8. 2024
čep "pod komínem"
Zubr Gold Grand 11, nádherně vypadá, chutná trochu chudě, tak plechovkově
4,9
14. 6. 2024
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 5
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
6,0
2. 6. 2024
lahvové
5,1
1. 5. 2024
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 6, celkový dojem: 5
Pivo ze zvláštní umělou vůní rychle opadající pěnou v chuti je znát výrazné chmelení a tím i silnější hořkost
6,0
9. 4. 2024
lahvové
Už dle barvy jsem očekával i v chuti karamelový slad (carapils), něco medu v chuti,, dále jsou znatelné suché bylinné tóny. V závěru mírná hořkost. Slušný průmyslový ležák plzeňského typu.
6,0
26. 10. 2023
čep "no name"
Ochutnáno 26.10.2023
7,0
26. 9. 2023
lahvové
Velké překvapení, fakt dobré pivo. Přerov byl za komančů jeden z nejhorších pivovarů
6,0
26. 9. 2023
lahvové
Překvapivě dobré a hořké pivo
6,0
2. 9. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Restaurace Pivovar Zubr - Přerov (2019) Ochutnáno jako lahvové (2022) Ochutnáno - Restaurace Pivovar Zubr - Přerov (2023)
6,0
25. 8. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Restaurace Pivovar Zubr - Přerov (2018) Ochutnáno jako lahvové (2022) Ochutnáno - Hostinec U Klimešů - Kroměříž-Vážany (2023)
5,4
25. 7. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 4, pitelnost: 6, vůně: 4, chuť: 6, celkový dojem: 6
6,4
28. 12. 2022
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
6,7
28. 12. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Restaurace Pivovar Zubr - Přerov (2018) Ochutnáno jako lahvové (2022)
4,7
28. 12. 2022
lahvové
vzhled: 4, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 5
Ochutnáno jako lahvové (2022)
6,0
28. 12. 2022
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
5,6
2. 11. 2022
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: čirá, pěna: skalnatá
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 6
Spíše nasládlé s karamelově medovým nádechem. Chuť spíše průměrně výrazná se stopou hořkosti v dozvuku.
5,1
2. 11. 2022
čep "pod komínem"
vzhled 5
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 6
nasycenost: slabá, plnost: velmi slabá
vůně 5
intenzita -, vyváženost +
chuť 5
intenzita -, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 5
Lehce navoněná dojem nezachrání celkové vodové vyznění. Výrazněji hořčené
6,2
2. 11. 2022
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 6
nasycenost: velmi slabá, plnost: slabá
vůně 5
intenzita -, vyváženost +
chuť 8
intenzita -, vyváženost ++, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 5
Typický konzum bez výrazu v jakémkoli směru.... bohužel je chuť nevýrazná a velmi mírně nasycení chutovemu dojmu taky nepřidá
7,2
2. 11. 2022
čep "pod komínem"
vzhled 9
barva ++, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 7
intenzita ++, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Vůně slabší, ale harmonická, chuť především sladká, hořkost v podstatě žádná, ale má cosi do sebe. Druhé bych nevypil, ale jedno úplně klidně.

Diskuze