Zubr, Přerov

Nově na BeerWeb 
komentář: pivovar
Contract Brewing, Praha
Na stejné adrese a stejném provozu se též prezentuje pivova ...
hodnocení: pivo
China rose 14° NEIPA
neurazí ale nijak zvlášt nenadchne. spíše zajímavý pokus
hodnocení: pivo
recenze: pivo
IPA
Trochu zvláštní IPA, tmavší jantarová barva se skalnatou pen ...
nový pivovar
recenze: pivo
14° Anna
Medená, lehce zakalená barva, nižší hustá pena, slabší ríz, ...
recenze: pivo
Piraat - Belgian Ale
Barva intenzivne medená až merunková, opálová pruzracnost, p ...
komentář: pivo
anonym
Klasik 9°
Težko hodnotit.
hodnocení: podnik
restaurace Pivovarský dvůr Lipan
Ochutnáno: 5 druhu piva (2025)
hodnocení: podnik
Pivovarská restaurace Keras, Bechyně
Ochutnáno: 3 druhy piva (2025)
hodnocení: podnik
Gastrostudio - školní restaurace Beseda, Tábor
Ochutnáno: 4 druhy piva (3 x návšteva) (2019)(2021)(2025)
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Agent, Olešnice
Super pivka, široká nabídka která se jen tak hend nevidí. Oc ...
pivovar Zubr, Přerov
velký pivovar
Rok vzniku: 1872
Česká republika
Kraj: Olomoucký kraj
Adresa: Komenského 35, 751 51 Přerov
Webové stránky
e-mail: zubr@zubr.cz
Telefon: 581 270 111
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Panský pivovar založil v Přerově v roce 1480 Vilém z Pernštejna, jehož rod má ve znaku zubří hlavu se zlatou houžví v nozdrách (odtud dnešní název pivovaru). V roce 1872 byl založen První moravský akciový pivovar se sladovnou v Přerově, který po uzavření měšťanského pivovaru v roce 1939 zůstal v Přerově jediným. V roce 1948 se pivovar stal součástí nově založeného n. p. Hanácké pivovary Přerov (HPP). V roce 1953 byly HPP rozděleny na tři n. p., aby se v roce 1955 zase sloučily pod HPP. Po roce 1955 nastal prudký nárůst výroby a v roce 1970 bylo vystaveno přes 500 000 hl piva. V roce 1960 se pivovar stal součástí n. p. Severomoravské pivovary Přerov. Sladovnu zrušil pivovar v roce 1988. Po roce 1989 se skupina transformuje na a. s. Moravskoslezské pivovary Přerov (MPP). Pivovar Zubr a. s. vznikla v roce 1994 jako dceřiná společnost MPP. V roce 2000 byl název MPP změněn na PMS a.s. Přerov a tento stav trvá dodnes. Do skupiny PMS patří ještě pivovary Holba a Litovel.
Pivovarský podnik: Restaurace Pivovar, Pivovar ZUBR
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,0
6. 2. 2026
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Restaurace Pivovar Zubr - Prerov (2018) Ochutnáno jako lahvové (2022) Ochutnáno - Hostinec U Klimešu - Kromeríž-Vážany (2023) Ochutnáno jako lahvové - Rychnov nad Knežnou (2025)
3,0
14. 1. 2026
lahvové
3,0
11. 1. 2026
lahvové
vzhled: 4, pitelnost: 3, vůně: 4, chuť: 2, celkový dojem: 3
Opravdu hnus
4,0
18. 12. 2025
lahvové
4,0
12. 12. 2025
lahvové
4,0
12. 12. 2025
lahvové
3,1
26. 11. 2025
lahvové
vzhled: 4, pitelnost: 3, vůně: 3, chuť: 3, celkový dojem: 3
Chemická vůně a bohužel i chuť prachbídná.
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
5,0
18. 11. 2025
lahvové
5,4
19. 10. 2025
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 5
Průměrný ležák, vcelku pitelný.
6,0
2. 3. 2025
lahvové
5,1
14. 1. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Ani tohle tmavé pivo nijak nevystupuje z průměru, druhé bych si určitě nedal.
4,2
14. 1. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 4, vůně: 4, chuť: 4, celkový dojem: 4
Podprůměrné pivo se zvláštní chemickou pachutí.
5,6
22. 11. 2024
lahvové
vzhled: 4, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
4,9
21. 11. 2024
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 5
4,4
30. 9. 2024
lahvové
vzhled: 4, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 4
5,0
5. 8. 2024
čep "pod komínem"
Zubr Gold Grand 11, nádherně vypadá, chutná trochu chudě, tak plechovkově
4,9
14. 6. 2024
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 5
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
6,0
2. 6. 2024
lahvové
5,1
1. 5. 2024
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 6, celkový dojem: 5
Pivo ze zvláštní umělou vůní rychle opadající pěnou v chuti je znát výrazné chmelení a tím i silnější hořkost
6,0
9. 4. 2024
lahvové
Už dle barvy jsem očekával i v chuti karamelový slad (carapils), něco medu v chuti,, dále jsou znatelné suché bylinné tóny. V závěru mírná hořkost. Slušný průmyslový ležák plzeňského typu.

Diskuze