sládkova akademie

Zubr, Přerov

57%
86 hodnocení
39 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Sagara
Beets - Saison
Ochutnáno - Zichovec Winter Affair - Praha (2026)
nové pivo
Sagara
Beets - Saison
hodnocení: pivo
Sagara
Xino Xano - Berliner Weisse
Ochutnáno - Zichovec Winter Affair - Praha (2026)
nové pivo
Sagara
Xino Xano - Berliner Weisse
hodnocení: pivo
Sagara
Volta - Sour Ale
Ochutnáno - Zichovec Winter Affair - Praha (2026)
nové pivo
Sagara
Volta - Sour Ale
nový pivovar
Sagara
Cyclic Beer Farm
nový pivovar
Sagara
Cantina Errante
nový pivovar
Sagara
Birrificio Agricolo Sorio
hodnocení: podnik
Sagara
Restaurant Pivovar Národní, Praha
Ochutnáno: 3 druhy piva (2 x návšteva)(2020)(2026)
komentář: pivo
anonym
Proud ležák
Na zahrádce v léte z lahve mi celkem sedlo. Lehký letní pití ...
hodnocení: podnik
Sagara
Pivní Kult
Ochutnáno: 107 druhu piv (20 x návšteva)(2024)(2025)(2026)
hodnocení: podnik
Sagara
F. A. Bar - ORANŽOVÁ
Ochutnáno: 252 druhu piv (36 x návšteva)(2023)(2024)(2025)(2026)
nový podnik: pivnice
Sagara
Pivnice Podkova Karviná
recenze: pivo
Ozzman
Mazák West Best 13° Cold IPA
Moderní Cold IPA, sveží, chmelená americkými chmely s bohato ...
recenze: pivo
Ozzman
Raise Your Horns 15° - Multiflake NEIPA
Fajnová multivlocková NEIPA štavnatá, krémová s kroužkující ...
komentář: pivovar
anonym
Knížecí pivovar, Plasy
Pivovar v Plasech je: pívo jako kren a sládek Umí zato ...
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Popis experimentálního výrobce tak úplne nelže..Nejdrív uvar ...
nový podnik: pivnice
Houz
Pivnice V Zápolí
nový podnik: pivnice
Ozzman
Beer Street
pivovar Zubr, Přerov
velký pivovar
Rok vzniku: 1872
Česká republika
Kraj: Olomoucký kraj
Adresa: Komenského 35, 751 51 Přerov
Webové stránky
e-mail: zubr@zubr.cz
Telefon: 581 270 111
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Panský pivovar založil v Přerově v roce 1480 Vilém z Pernštejna, jehož rod má ve znaku zubří hlavu se zlatou houžví v nozdrách (odtud dnešní název pivovaru). V roce 1872 byl založen První moravský akciový pivovar se sladovnou v Přerově, který po uzavření měšťanského pivovaru v roce 1939 zůstal v Přerově jediným. V roce 1948 se pivovar stal součástí nově založeného n. p. Hanácké pivovary Přerov (HPP). V roce 1953 byly HPP rozděleny na tři n. p., aby se v roce 1955 zase sloučily pod HPP. Po roce 1955 nastal prudký nárůst výroby a v roce 1970 bylo vystaveno přes 500 000 hl piva. V roce 1960 se pivovar stal součástí n. p. Severomoravské pivovary Přerov. Sladovnu zrušil pivovar v roce 1988. Po roce 1989 se skupina transformuje na a. s. Moravskoslezské pivovary Přerov (MPP). Pivovar Zubr a. s. vznikla v roce 1994 jako dceřiná společnost MPP. V roce 2000 byl název MPP změněn na PMS a.s. Přerov a tento stav trvá dodnes. Do skupiny PMS patří ještě pivovary Holba a Litovel.
Pivovarský podnik: Restaurace Pivovar, Pivovar ZUBR
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,1
1. 5. 2024
lahvové
Zubr Grand 11°
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 6, celkový dojem: 5
Pivo ze zvláštní umělou vůní rychle opadající pěnou v chuti je znát výrazné chmelení a tím i silnější hořkost
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
9. 4. 2024
lahvové
Zubr Gradus 12°
Už dle barvy jsem očekával i v chuti karamelový slad (carapils), něco medu v chuti,, dále jsou znatelné suché bylinné tóny. V závěru mírná hořkost. Slušný průmyslový ležák plzeňského typu.
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
6,0
26. 10. 2023
čep "no name"
Zubr Gradus 12°
Ochutnáno 26.10.2023
Uživatel Carlos Carlos
obrázek šišky chmele
7,0
26. 9. 2023
lahvové
Zubr Premium 12°
Velké překvapení, fakt dobré pivo. Přerov byl za komančů jeden z nejhorších pivovarů
Uživatel Carlos Carlos
obrázek šišky chmele
6,0
26. 9. 2023
lahvové
Zubr Gold 11°
Překvapivě dobré a hořké pivo
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
2. 9. 2023
čep "pod komínem"
Zubr Gold 11°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Restaurace Pivovar Zubr - Přerov (2019) Ochutnáno jako lahvové (2022) Ochutnáno - Restaurace Pivovar Zubr - Přerov (2023)
Uživatel kyzivat zatím nenahrál svůj obrázek kyzivat
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,4
25. 7. 2023
čep "pod komínem"
Zubr Gradus 12°
vzhled: 4, pitelnost: 6, vůně: 4, chuť: 6, celkový dojem: 6
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
28. 12. 2022
lahvové
Zubr Maxxim 14°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
28. 12. 2022
čep "pod komínem"
Zubr Premium 12°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Restaurace Pivovar Zubr - Přerov (2018) Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,7
28. 12. 2022
lahvové
Zubr Classic 10°
vzhled: 4, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 5
Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
28. 12. 2022
lahvové
Zubr Gradus 12°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,6
2. 11. 2022
čep "pod komínem"
Zubr Gradus 12°
vzhled 7
barva +, průzračnost: čirá, pěna: skalnatá
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 6
Spíše nasládlé s karamelově medovým nádechem. Chuť spíše průměrně výrazná se stopou hořkosti v dozvuku.
Restaurace Pivovar
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,1
2. 11. 2022
čep "pod komínem"
Zubr Grand 11°
vzhled 5
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 6
nasycenost: slabá, plnost: velmi slabá
vůně 5
intenzita -, vyváženost +
chuť 5
intenzita -, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 5
Lehce navoněná dojem nezachrání celkové vodové vyznění. Výrazněji hořčené
Restaurace Pivovar
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
2. 11. 2022
čep "pod komínem"
Zubr Gold 11°
vzhled 7
barva +, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 6
nasycenost: velmi slabá, plnost: slabá
vůně 5
intenzita -, vyváženost +
chuť 8
intenzita -, vyváženost ++, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 5
Typický konzum bez výrazu v jakémkoli směru.... bohužel je chuť nevýrazná a velmi mírně nasycení chutovemu dojmu taky nepřidá
Restaurace Pivovar
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,2
2. 11. 2022
čep "pod komínem"
Tmavá 12
vzhled 9
barva ++, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 7
intenzita ++, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Vůně slabší, ale harmonická, chuť především sladká, hořkost v podstatě žádná, ale má cosi do sebe. Druhé bych nevypil, ale jedno úplně klidně.
Restaurace Pivovar
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,6
2. 11. 2022
čep "pod komínem"
Zubr Gold 11°
vzhled 8
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 9
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost ++, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 7
Klasický dobře pitelný ležák, dobrý říz, jemnější hořkost oproti Grandu, ale piju ho s chutí.
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
2. 11. 2022
čep "pod komínem"
Tmavá 12
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: nepatrná
pitelnost 5
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 6
intenzita +, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 6
Lepší karamelově melasový ležák se snesitelnou sladkostí a příjemným dozvukem
Restaurace Pivovar
Uživatel Sirkoun zatím nenahrál svůj obrázek Sirkoun
9,0
6. 2. 2022
lahvové
Zubr Maxxim 14°
láhvové
Uživatel Kovi Kovi
obrázek šišky chmele
6,0
14. 11. 2021
lahvové
Zubr Grand 11°
Uživatel Calleboy zatím nenahrál svůj obrázek Calleboy
6,0
14. 10. 2021
lahvové
Zubr Grand 11°
<< předchozí 245další >> 

Diskuze