Purkmistr, Plzeň

61%
123 hodnocení
60 komentářů
Seznam piv 
Sezónní piva 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: podnik
BEER AND FRIENDS
Pivní výcep s ochotnou obsluhou a dost dobrým pivem.
hodnocení: pivo
Uranus 14° Cold IPA
Dobre vyladená Cold IPA s tóny grepu, limetky a pryskyrice.
recenze: pivo
Fracek Guava Libre 14°
Dobrá ovocná IPA s bohatou a hustou penou, slabší ríz a vyšš ...
hodnocení: pivo
Fracek světlý ležák 11°
Fajnový ležák sladové chuti a jemné horkosti.
hodnocení: pivo
Fracek Kveik Up Dead Man 13°
Krémová NEIPA nabušená citrusy a tropickým ovocem.
hodnocení: podnik
Pivní Kult
Ochutnáno: 82 druhu piv (15 x návšteva)(2024)(2025)
recenze: pivo
New Dog On the Hop: Cip 076 Citra Cryo NEIPA 13°
Krémová NEIPA s hustou stabilní penou, slabší ríz a vyšší pl ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Je to slušne pívo. Dám si ho radši než predraženou Plzen. Baví me i ta desítka.
hodnocení: podnik
Dadalie club
Stylová pivnice s ochotnou obsluhou.
komentář: pivovar
anonym
Bratři v pivu
Jsem z Kaznejova, ale kdybych jej náhodou nepil jednou v Hro ...
komentář: pivovar
anonym
Kalikovar, Plzeň
Pivovar v Kalikovkém mlýnu podle mne už léta nefunguje.
recenze: pivo
Bumerang Hazy IPA 13°
Štavnatá, krémová NEIPA s bohatou a hustou penou, strední rí ...
komentář: pivo
anonym
Zlatopramen 11°
Je rok 2026 a pet láhev stále není možná otevrít holýma ruka ...
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
Contract Brewing, Praha
Na stejné adrese a stejném provozu se též prezentuje pivova ...
komentář: pivo
anonym
Klasik 9°
Težko hodnotit.
pivovar Purkmistr, Plzeň
minipivovar
Rok vzniku: 2007
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: Selská náves 21/2, 326 00 Plzeň – Černice
Webové stránky
e-mail: recepce@purkmistr.cz
Telefon: 377 994 311, 377 994 312
Kontaktní osoba: Ing. Josef Krýsl
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Komplex pivovaru, pivních lázní, restaurace a hotelu se nachází v prostorách původního selského dvora v památkově chráněné lokalitě Selská náves v Plzni - Černicích. Pivovar je vyhlášený svým 12° ležákem plzeňského typu a jeho ochucenými variacemi. Pořadatel největšího setkání minipivovarů u nás, festivalu Slunce ve skle.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,9
13. 7. 2016
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 7, chuť: 5, celkový dojem: 6
Witbier v této podobě přinesl Purkmistr na trh na jaře 2016. Barva je matně okrová, pěna hustá, krémovitá, čistě bílá. Při vaření se přidává pomerančová kůra a koriandr, obě složky lze rozeznat. Velmi pěkně voní, aroma je celkově trochu sladší až bonbónové. Chuťová intenzita střední. Jedná se o poměrně zajímavé vybočení z ležákového stereotypu.
7,0
13. 7. 2016
lahvové
3,0
13. 7. 2016
lahvové
Velmi nepříjemně nakyslá chuť
6,0
13. 6. 2016
lahvové
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
30. 5. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Hustě našlehaná pěna jemně hnědé barvy, rychle však opadla. Pivo je temné, plně černé. Vůně připomíná praženou kávu a je poměrně intenzivní. Chuťově dobré, plnost střední. Na jazyku příjemné perlení, samozřejmě nesmí zteplat. Říz i pitelnost akorátní. Celkově slušný a pohodový tmavý ležák.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,2
20. 2. 2016
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 9, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 6, celkový dojem: 7
Temná luxusní barva, která ihned upozorní, že se nejedená o tuctový kousek. Pěna nahnědlá, vskutku výtečně našlehaná. Vydržela až do posledního doušku. V chuti mírná kyselinka, ale ne nějak rušící. Udržuje vás v pozoru a přemýšlení nad tímhle zajímavým pivem. Pivovar uvedl na trh i speciální, limitovanou edici vymražovaného R. I. S., v němž vymražení umocnilo obsah alkoholu na neuvěřitelných 15%!
10
13. 11. 2015
čep "pod komínem"
8,5
21. 9. 2015
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 9, celkový dojem: 9
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
19. 9. 2015
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Velmi příjemná barva tmavšího jantaru, vůně jemně sladová a slad je logicky i chuťovým základem tohoto polotmavého ležáku. Rozpoznat lze rovněž karamelové aroma, ale nepřišlo mi tak nápadné, jak to často bývá. Hořkost spíše nevýrazná v pozadí.
7,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Ideální pivko na letní osvěžení u bazénku
7,0
24. 8. 2015
lahvové
Mile nemravné
7,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
7,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"

Diskuze