Purkmistr, Plzeň

61%
123 hodnocení
60 komentářů
Seznam piv 
Sezónní piva 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Sweet Joy: Borůvkový Koláč S Tvarohovou Náplní
Ochutnáno - Moravská Vernisáž Piva - Olomouc (2025)
hodnocení: pivo
Sweet Joy: Mango, Banán, Slaný Karamel
Ochutnáno - Moravská Vernisáž Piva - Olomouc (2025)
hodnocení: pivo
Lost In the Forest - Farmhouse Ale
Ochutnáno - Moravská Vernisáž Piva - Olomouc (2025)
nový pivovar
recenze: pivo
Pivo Jak Cyp 14°
West Coast IPA lehce zakalená, se stabilní bohatou pěnou, sl ...
komentář: pivovar
anonym
Plzeňský Prazdroj
Vaše pivo je fajn a vždycky mi chutnalo pak mi jednou přišlo ...
hodnocení: podnik
Kolínská bouda
Navštíveno v 12/25
hodnocení: podnik
Ochutnávková pivnice a minipivotéka, Brno
Ochutnáno: 26 druhů piv (11 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
nový pivovar
hodnocení: podnik
Malt Worm - pivnice
Ochutnáno: 226 druhů piv (40 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
recenze: pivo
Cloudy Vanilla 14° NEIPA
Krémová, šťavnatá NEIPA s bohatou, stabilní pěnou, slaboučký ...
recenze: pivo
Oatcore Cream IPA 12°
Krémové, plné, nasládlé s krémovou stabilní pěnou, slabším ř ...
komentář: pivo
anonym
Garp 432 APA 12,8°
Vysoce návykový, ukrutně pitelný a ve všech směrech dospělý pivo.
pivovar Purkmistr, Plzeň
minipivovar
Rok vzniku: 2007
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: Selská náves 21/2, 326 00 Plzeň – Černice
Webové stránky
e-mail: recepce@purkmistr.cz
Telefon: 377 994 311, 377 994 312
Kontaktní osoba: Ing. Josef Krýsl
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Komplex pivovaru, pivních lázní, restaurace a hotelu se nachází v prostorách původního selského dvora v památkově chráněné lokalitě Selská náves v Plzni - Černicích. Pivovar je vyhlášený svým 12° ležákem plzeňského typu a jeho ochucenými variacemi. Pořadatel největšího setkání minipivovarů u nás, festivalu Slunce ve skle.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,9
13. 7. 2016
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 7, chuť: 5, celkový dojem: 6
Witbier v této podobě přinesl Purkmistr na trh na jaře 2016. Barva je matně okrová, pěna hustá, krémovitá, čistě bílá. Při vaření se přidává pomerančová kůra a koriandr, obě složky lze rozeznat. Velmi pěkně voní, aroma je celkově trochu sladší až bonbónové. Chuťová intenzita střední. Jedná se o poměrně zajímavé vybočení z ležákového stereotypu.
7,0
13. 7. 2016
lahvové
3,0
13. 7. 2016
lahvové
Velmi nepříjemně nakyslá chuť
6,0
13. 6. 2016
lahvové
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
30. 5. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Hustě našlehaná pěna jemně hnědé barvy, rychle však opadla. Pivo je temné, plně černé. Vůně připomíná praženou kávu a je poměrně intenzivní. Chuťově dobré, plnost střední. Na jazyku příjemné perlení, samozřejmě nesmí zteplat. Říz i pitelnost akorátní. Celkově slušný a pohodový tmavý ležák.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,2
20. 2. 2016
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 9, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 6, celkový dojem: 7
Temná luxusní barva, která ihned upozorní, že se nejedená o tuctový kousek. Pěna nahnědlá, vskutku výtečně našlehaná. Vydržela až do posledního doušku. V chuti mírná kyselinka, ale ne nějak rušící. Udržuje vás v pozoru a přemýšlení nad tímhle zajímavým pivem. Pivovar uvedl na trh i speciální, limitovanou edici vymražovaného R. I. S., v němž vymražení umocnilo obsah alkoholu na neuvěřitelných 15%!
10
13. 11. 2015
čep "pod komínem"
8,5
21. 9. 2015
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 9, celkový dojem: 9
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
19. 9. 2015
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Velmi příjemná barva tmavšího jantaru, vůně jemně sladová a slad je logicky i chuťovým základem tohoto polotmavého ležáku. Rozpoznat lze rovněž karamelové aroma, ale nepřišlo mi tak nápadné, jak to často bývá. Hořkost spíše nevýrazná v pozadí.
7,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Ideální pivko na letní osvěžení u bazénku
7,0
24. 8. 2015
lahvové
Mile nemravné
7,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
7,0
24. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"

Diskuze