Purkmistr, Plzeň

61%
119 hodnocení
58 komentářů
Seznam piv 
Sezónní piva 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Aecht Schlenkerla Rauchbier - Weizen
Piva od Heller/Schlenkerla z Bamberku jsou výjimečná, ten uz ...
hodnocení: pivo
Klášter Premium 12°
Zlatá barva, hustá pěna, střední říz i plnost, chmelové arom ...
recenze: pivo
Klášter Ležák 11°
Ochutnáno jak točené tak lahvové ale v obou případech výborn ...
recenze: pivo
Bernard Černý ležák 12°
Velmi povedený tmavý ležák,v chuti dobře vyvážená hořkost/sl ...
recenze: pivo
VOODOO CRYO NEIPA 13°
Moc dobrá krémová NEIPA, střední říz i plnost, tropické arom ...
hodnocení: podnik
restaurace U Fleků, Praha
Pivo dobré, ale pravdou je, že je to spíš skanzen pro zahraniční turisty.
hodnocení: podnik
Restaurace Malešický mikropivovar, Praha
Rychlá ochotná obsluha a velký výběr piv.
komentář: pivo
anonym
Kašpárek 11°
Skvělé, hořké pivo. Dávám tomu 9,8 bodu y deseti.
hodnocení: podnik
restaurace Rokiten - Krum, Moravský Krumlov
Útulná restaurace s milou obsluhou a výběrem čtyř piv místního pivovaru.
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Krakonoš Světlé výčepní 10°
Pivo mi chutnalo, spokojenost. V Trutnově má tradici. Horký ...
nový podnik: pivnice
komentář: pivo
anonym
Kousek Special 11°
Dali jsme si Kousek v kempu Ranč na Tiché Orlici. Opravdu js ...
pivovar Purkmistr, Plzeň
minipivovar
Rok vzniku: 2007
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: Selská náves 21/2, 326 00 Plzeň – Černice
Webové stránky
e-mail: recepce@purkmistr.cz
Telefon: 377 994 311, 377 994 312
Kontaktní osoba: Ing. Josef Krýsl
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Komplex pivovaru, pivních lázní, restaurace a hotelu se nachází v prostorách původního selského dvora v památkově chráněné lokalitě Selská náves v Plzni - Černicích. Pivovar je vyhlášený svým 12° ležákem plzeňského typu a jeho ochucenými variacemi. Pořadatel největšího setkání minipivovarů u nás, festivalu Slunce ve skle.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,0
4. 6. 2022
čep "v ráji pivaře"
Punk IPA jsem pil několikrát, jak čepovanou, tak lahvovou. Naposledy teď na pivních slavnostech v Klatovech. Je plná sladová s tóny tropického ovoce a citrusů, jsou cítit i ovocné bonbóny (bon-pari), a má vyšší příjemnou hořkost. Sice už jsem se setkal, že měla takovou lepivější a máslovější chuť, ale teď to bylo v pohodě. Taková lepší "česká" IPA.
6,0
3. 6. 2022
čep "v ráji pivaře"
5,0
17. 5. 2022
čep "no name"
IPA s příjemnou hořkostí, očekával bych více ovocných tónů, pouze ve vůni náznak citrusů
5,0
19. 9. 2021
čep "pod komínem"
S kyseláči se na pivním festivalu Slunce ve skle roztrhl pytel, téměř každý pivovar měl na čepu minimálně jedno kyselé pivo. Domácí vyrukovali s hruškovým kyseláčem, ale mně kombinace hrušky, citronu a limety, soli a koření (hřebíček a máta peprná) moc nechutnala.
7,0
10. 6. 2021
lahvové
6,0
1. 1. 2021
lahvové
Ochutnáno 27.12.20 na jedné domovarnické akci. Sladce pikantní s plným sladovým tělem, tóny medu, karamelu a praženosti. Mírně hořký pikantně kořenitý závěr. Hutnější alkoholovější pití.
9,0
9. 12. 2020
lahvové
Na tento stout jsem se těšil, a oprávněně. Je perfektně heboučký a slaďoučký, v chuti jemný a krémový, s tóny sladké čokolády a přeslazené kávy s mlékem, alkohol dobře skrytý. Musím vyzdvihnout tu jemnost a hladkost v chuti, ideální k pomalému popíjení u filmu. Téměř dokonalý představitel stylu.
5,0
30. 11. 2020
lahvové
Dalším pivem v rámci záchrany (mini)pivovarů byl tento Pumpkin Ale z Purkmistru. Čekal jsem aromatickou bombu s pečenou dýní a směsí perníkového koření, ale bylo to takové mdlé a nevýrazné. Když to porovnám například s Pumpkin Ale od Ravenu, který má výrazné chutě, tohle silně zaostávalo. Ale zase to asi bude mít širší okruh pijáků.
6,0
28. 11. 2020
lahvové
V rámci záchrany (mini)pivovarů jsem dovezl 5 PETek z Purkmistra. K vepřovému masu k obědu zkouším tenhle silný polotmavý ležák. V chuti je vyváženě kyselý a hořký, šípek bych nehádal, to spíše kyselá jablka a bobule, trochu karamelu. Tělo je střední sladové, říz nižší, hořkost příjemná doprovodná. Takhle k pečenému masu OK, ale celý večer bych u tohoto piva strávit nechtěl.
5,0
27. 11. 2020
lahvové
V rámci záchrany (mini)pivovarů jsem dovezl 5 PETek z Purkmistra. Zkouším kávový bock. Tradiční bock si představuji sladovější, hutnější, vydatnější a o trochu méně chmelený. Tohle je spíše silnější a sušší polotmavý ležák s kávovým nádechem, slabším tělem, středním řízem, a jemnou bylinnou hořkostí. Kromě kávy jsou znát i pražené a toustové tóny. Bez problémů pitelné, ale asi jsem od toho čekal více.
7,0
3. 9. 2020
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Purkmistr - Plzeň (2020)
6,7
3. 9. 2020
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Purkmistr - Plzeň (2020)
6,9
3. 9. 2020
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Purkmistr - Plzeň (2020)
6,7
3. 9. 2020
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Purkmistr - Plzeň (2020)
6,2
3. 9. 2020
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivovar Purkmistr - Plzeň (2020)
7,2
3. 9. 2020
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Purkmistr - Plzeň (2020)
6,7
3. 9. 2020
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Purkmistr - Plzeň (2020)
7,1
3. 9. 2020
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Purkmistr - Plzeň (2020)
7,0
3. 9. 2020
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Purkmistr - Plzeň (2020)

Diskuze