Purkmistr, Plzeň

61%
118 hodnocení
58 komentářů
Seznam piv 
Sezónní piva 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: podnik
restaurace Pivovar Prokopák
Hezká hospúdka, ale malá, lidé čekající na místo? Ale jinak pohoda, obsluha, pivko i jídlo dobré.
hodnocení: pivo
Svatý Martin 13°
Silnější pivko s příjemnou hořkostí.
hodnocení: pivo
Dlouhá Noc 23°
Tohle je chuťovka, Stout s praženými tóny a chutí hořké čokolády, dost dobré
hodnocení: pivo
Generál 14°
Silnější pivo citrusových tónů a výraznější hořkosti.
recenze: pivo
Bedřichova dvanáctka světlá
Vypadá nádherně, kalné až do medové barvy. Mírná vůně a plné ...
recenze: pivo
Markrabě - tmavý ležák 13°
Podle barvy velmi světlé černé pivo, spíše polotmavé, vůně a ...
recenze: pivo
Kryštof - světlý ležák 11°
Velmi výrazné aroma chmele, ale nepříliš příjemné - jarové, ...
komentář: pivo
anonym
Zlatopramen 11°
Zajimalo by me,jak po Vasi "inovaci lahve+vicka" lze pivo ot ...
hodnocení: podnik
Beerhouse U Tomana, Brno
Moc krásný moderní podnik se vstřícnou a ochotnou obsluhou a dost dobrým pivem
komentář: pivovar
Melichárek, Horka nad Moravou
Pivovar již několik let uzavřen. Bude se prodávat i zařízení ...
hodnocení: podnik
Restaurace U Kače - Řemeslný pivovar Dubňák
Ochotná obsluha, dobré jídlo a průměrné pivo
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Vyzkoušeno (zdarma "bonus" k nákupu v Albertu). Prostě shit, dobré tak na topení vos.
komentář: pivovar
anonym
1. karlštejnský mikropivovar
10% zázvorová: zázvor přebíjí ostatní chutě a skrývá pivní v ...
komentář: podnik
anonym
Blackdog Bar&Grill, Beroun
Chic burger v sobotu 2.11. vynikajici. Dnes totez jidlo siln ...
nový podnik: restaurace
pivovar Purkmistr, Plzeň
minipivovar
Rok vzniku: 2007
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: Selská náves 21/2, 326 00 Plzeň – Černice
Webové stránky
e-mail: recepce@purkmistr.cz
Telefon: 377 994 311, 377 994 312
Kontaktní osoba: Ing. Josef Krýsl
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Komplex pivovaru, pivních lázní, restaurace a hotelu se nachází v prostorách původního selského dvora v památkově chráněné lokalitě Selská náves v Plzni - Černicích. Pivovar je vyhlášený svým 12° ležákem plzeňského typu a jeho ochucenými variacemi. Pořadatel největšího setkání minipivovarů u nás, festivalu Slunce ve skle.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

4,0
19. 4. 2020
lahvové
Vzhled spíše odrazuje, barva vody špinavého kalného rybníka, nízká a řídká pěna. Chuť nasládlá s tóny zkvašeného zralého ovoce, dále žitného chleba, obilí a kvasnic. Plnost je vyšší, říz střední, hořkost spíše nižší, ale drsná. Po zteplání nepříjemný tón shnilého přezrálého ovoce. Zvláštní, nijak extra pitelné pivo.
6,0
18. 4. 2020
lahvové
Tak si myslím, že tady došlo k posunu k lepšímu. Nyní už v Purkmistru produkují nadprůměrnou IPU. Aroma výrazně citrusové s převahou hořkých červených grepů, dále něco tropického ovoce a borovicové kůry. Plnější sladové tělo, střední říz, lehce vyšší ostřejší hořkost. Stylově v pohodě, já k tomu nemám žádné výhrady, klasická IPA.
7,0
18. 4. 2020
lahvové
Perfektně zakalená, dobře vyvážené, v chuti hrají kvasnice, pšenice, koření (koriandr, hřebíček, skořice), ovoce (banány, jablka, lehce broskve a citrónový nádech). Šťavnatá a osvěžující pšenice s jemnou hořkostí. Srovnatelné s běžným německým hefeweizen, ale na ty špičkové to nemá.
7,0
18. 4. 2020
lahvové
Typický "plzeňský ležák", jemný, sladový s lehce vyšším řízem, nádechem kvasnic, chlebově obilnými tóny, a střední mírnou bylinně trávovou hořkostí. Dobře pitelný.
6,0
19. 12. 2019
čep "pod komínem"
Ochutnáno 20.9.2019.
7,0
27. 8. 2019
čep "no name"
Chuťově průměrné, ale ta vůně... jako křen! Když se k tomu podává vepřové, dobrá kombinace.
5,0
3. 6. 2019
čep "v ráji pivaře"
Drsnější hořký ejl s ovesnou chutí, dále tóny ovoce a květin. Potřeboval by trochu uhladit, pak by jeho pitelnost stoupla.
5,0
3. 6. 2019
čep "v ráji pivaře"
Lehké, letní, ovocné pivo, s jemnou kyselinkou a kořeněným nádechem ochucené černým rybízem.
7,0
1. 6. 2019
čep "v ráji pivaře"
4,0
1. 6. 2019
čep "v ráji pivaře"
5,0
14. 6. 2018
čep "v ráji pivaře"
5,0
3. 6. 2018
čep "v ráji pivaře"
5,0
2. 6. 2018
čep "v ráji pivaře"
6,0
1. 6. 2018
čep "v ráji pivaře"
5,0
1. 6. 2018
čep "v ráji pivaře"
6,2
18. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý, ale silný belgický Ale, ochutnaný 16.9.2017 na festivalu Slunce ve skle v Černicích.
4,0
5. 8. 2017
lahvové
7,0
5. 8. 2017
čep "pod komínem"
6,0
5. 8. 2017
čep "pod komínem"
8,0
5. 8. 2017
čep "pod komínem"

Diskuze