sládkova akademie

Polivar, Kopřivnice

68%
31 hodnocení
20 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
nové pivo
Ozzman
Mazák Wakatuka NEIPA 15°
recenze: pivo
Ozzman
Hřebec Summer ALE 10°
Fakt dobré letní pivko s bohatou pěnou, ulpívající na skleni ...
hodnocení: pivo
Sagara
Brewstock Juice 15°
Ochutnáno - Pivní Kult - Brno (2025)
nové pivo
Sagara
Brewstock Juice 15°
hodnocení: pivo
Sagara
Fénix Ale 13°
Ochutnáno - Pivovar Fénix - Brno (2025)
hodnocení: pivo
Sagara
Fénix 12°
Ochutnáno - Pivovar Fénix - Brno (2025)
nové pivo
Sagara
Gosebumps w/ Pineapple
recenze: pivo
Ozzman
Hřebec 11°světlý ležák
Jasná zlatá barva, bohatá, hustá, stabilní pěna ulpívající n ...
nový pivovar
Purple
Canmore Brewing Company
nový pivovar
Purple
The Grizzly Paw Brewing Company
nový pivovar
Sagara
Volfas Engelman
recenze: pivo
Ozzman
Pecivál 11°
Dobrý ležák s hustou pěnou, ulpívající na sklenici, střední ...
komentář: pivovar
anonym
Dědkův mlýn, Unhošť
Hrozný podnik a ještě horší jednání majitele. Zkrátka pryč o ...
hodnocení: podnik
Ozzman
Pivovarská 899
Fajnová pivovarská letní zahrádka s milou obsluhou, dobrým jídlem a pivem.
hodnocení: podnik
Sagara
Pivovarská hospůdka Beskydský pivovárek, Ostravice
Ochutnáno: 15 druhů piv (5 x návštěva)(2017)(2018)(2019)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
Sagara
t’ PUUB
Ochutnáno: 15 druhů piv (4 x návštěva)(2024)(2025)
komentář: pivovar
anonym
Moucha, Praha
Obojí vynikající... přijemně hořké, jen musí bý podáváno hodně vychlazené...
komentář: pivovar
anonym
Na Vývoji, Vlašim
Za mě skvělé pivo, akorát hořké a akorát silné... zkrátka výborné...
komentář: podnik
anonym
Zbraslavský kozí chlívek
Těšil jsem se na pivo s hezkým názvem. Leč, jejich Koza mně ...
pivovar Polivar, Kopřivnice
minipivovar
Rok vzniku: 2015
Česká republika
Kraj: Moravskoslezský kraj
Adresa: Štefánikova 1323, 74221 Kopřivnice
Webové stránky
e-mail: daniela.polehlova@seznam.cz
Telefon: 731 446 128, 737 514 659
Kontaktní osoba: Daniela Polehlová
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Minipivovar s nekuřáckou restaurací v centru Kopřivnice vybudovaný z bývalé prodejny potravin. Myšlenka s vybudováním pivovaru vznikla v roce 2013. V roce 2014 se majitelé pustili do jeho výstavby. Patří do skupiny minipivovarů. Piva jsou vyrobena spodním kvašením. Jsou nefiltrovaná a nepasterizovaná. K výrobě piva se používají kvalitní suroviny, mezi které patří humnový slad ze Záhlinic a žatecký chmel.
Pivovarský podnik: restaurace Polivar, Kopřivnice
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
5. 11. 2018
čep "pod komínem"
Poležák polotmavý 11°
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Vizuálně hodně hustý polotmavý ležák. Vypadá totiž jako poctivé tmavé pivo. Barva černo-kaštanová, opálová a pěna nahnědlá, krémová a trvanlivá, mokrá. Vůně praženého sladu říznutá kávovým aroma. Chuť výrazně karamelová, sladší. Pitelnost a říz dobře vyladěná. Velmi dobrý ležák.
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
7,0
24. 8. 2018
čep "pod komínem"
Poležák polotmavý 11°
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
7,0
24. 8. 2018
čep "pod komínem"
Poležák světlý 12°
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
4. 3. 2018
čep "pod komínem"
Polivar Bavorský BOCK 15 °
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Minipivovar Polivar - Kopřivnice (2018)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,6
4. 3. 2018
čep "pod komínem"
Poležák polotmavý 11°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Minipivovar Polivar - Kopřivnice (2018)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
4. 3. 2018
čep "pod komínem"
Poležák světlý 12°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Minipivovar Polivar - Kopřivnice (2018)
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
6. 10. 2017
čep "v ráji pivaře"
Polivar Kobra 11°
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobrý Brown Ale, ochutnaný 29.8.2017 v Dělnickém domě ve Studénce.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
1. 10. 2017
čep "pod komínem"
Polivar Vienna Malt 13°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobrý spíše světlejší vídeňský speciál, ochutnaný 29.4.2017 v pivovaru Polivar v Kopřivnici. Toto pivo mi zde chutnalo nejvíce.
restaurace Polivar, Kopřivnice
Uživatel Moro Moro
obrázek šišky chmele
6,0
10. 8. 2016
lahvové
Polivar American Pale Ale 11°
Uživatel Moro Moro
obrázek šišky chmele
7,0
10. 8. 2016
lahvové
Poležák polotmavý 11°
Uživatel Moro Moro
obrázek šišky chmele
7,0
4. 8. 2016
lahvové
Poležák světlý 12°
<< předchozí 2další >> 

Diskuze

Nespokojenost
22. 12. 2018 19:11:52
Dnes.jsem navštívil váš pivovar.po dvou letech a jsem opět nespokojený s obsluhou.sedime s rodinnou u prázdných talířů 29 minut a mladá servírka se raději tulí s přítelem než aby se věnovala zakaznikum.jidlo nic.moc játra byla samej pórek víc než masa.kotlety suché a tvrde.zaplatime a talíře stále na stole ani si člověk nemůže dopit na čistém stole.a.kdyz ji te mladé něco řekne ještě je drzá. tak roste nejhorší obsluha v Kopřivnici kromě slečny s drdema ta obslouží sama všechny.