Postřižinský pivovar Nymburk

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Repete Brut IPA
Ochutnáno jako lahvové - Ceský Tešín (2025)
hodnocení: pivo
Topolský Citronel 10°
Ochutnáno jako lahvové - Ceský Tešín (2025)
hodnocení: pivo
Propst - Svetlý ležák
Ochutnáno jako lahvové - Ceský Tešín (2025)
hodnocení: podnik
Pivní ráj, Olomouc
Ochutnáno: 7 druhu piva (2025)
hodnocení: podnik
Olomoucká citadela
Ochutnáno: 12 druhu piva (4 x návšteva )(2022)(2023)(2025)
hodnocení: podnik
Vyhoukaná sova
Ochutnáno: 15 druhu piv (8 x návšteva)(2022)(2023)(2024)(2025)
komentář: pivovar
anonym
Balík, Vosná
Asi předloni jsem se tam zastavil a dal jedno. Ke druhému js ...
recenze: pivo
Matuška Apollo Galaxy 13°
Barva, tmavší zlatavá, čirá, pěna bohatá, stabilní, střední ...
komentář: pivovar
anonym
Panský pivovar Vlachovo Březí
Vůně je čistá a přirozená, s jemným bylinným nádechem žateck ...
komentář: podnik
Drinkøtéka Tasting Room
Craft beer bar in Prague with a carefully curated beer menu ...
recenze: pivo
Oktagon - Pale Ale 13°
Barva světle měděná, lehce zakalená, pěna hustá stabilní, st ...
recenze: pivo
New Dog On the Hop: CIP 014 Mosaic Cryo NEIPA 13°
Krásně krémová NEIPA s bohatou, stabilní pěnou, středním říz ...
nový podnik: pivotéka
komentář: pivo
Chříčský ležák
Zveme vás, abyste unikli každodennímu shonu a dopřáli si ero ...
komentář: pivo
Chříčský ležák
Zdravíme! Zveme vás, abyste unikli každodennímu shonu a dopř ...
pivovar Postřižinský pivovar Nymburk
velký pivovar
Rok vzniku: 1895
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Pražská 581, 288 25 Nymburk
Webové stránky
e-mail: nymburk@postriziny.cz
Telefon: 325 517 200
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V současné době je Pivovar Nymburk spol. s r.o. zcela samostatný a je členem svazu malých nezávislých pivovarů. Dnes pivovar vyrábí 150.000 hl, tedy asi 5ti násobek původního objemu.
Pivovarský podnik: Postřižinská Kolovna Nymburk
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

4,6
30. 6. 2023
lahvové
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 4
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 4
intenzita +/-, vyváženost -, hořkost: ulpívající, doznívání: dlouhé
celkový dojem 4
Barva tmavší zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na střední intenzitě a je sladová a sladká. Chuť je ze začátku sladová. Celkem rychle se přidá středně intenzivní chmelová hořkost. Ta je taková divná. Umělá, chemická a nepřirozená. Lehce ulpívající. Doznívání je dlouhé a je sladové, sladké a chmelově hořké. Sladová chuť se chmelovou hořkostí je v ústech cítit dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost ujde. Celkový dojem: takové nesladěné. Divná umělá hořkost neodpovídá sladkému sladovému tělu. Po mírném ohřátí piva i slabě máslové a slabě kovové. Slabší pitelnost. Celkově slabší.
6,0
9. 3. 2023
lahvové
Dobrá desítka
6,0
4. 2. 2023
čep "pod komínem"
Neutrálna 12tka.
5,9
22. 12. 2022
lahvové
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 5
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: ulpívající, doznívání: střední
celkový dojem 6
Barva tmavě měděná, světle hnědá. Pivo čiré. Pěna je nahnědlá a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je na střední intenzitě a je sladká, sladová a karamelová. Chuť je ze začátku sladká a karamelová. Ke konci doušku přichází středně intenzivní chmelová hořkost. Doznívání je středně dlouhé a je karamelové a chmelově hořké. Taková suchá a až lehce ulpívající hořkost. Karamelová a chmelově hořká chuť zůstává v ústech středně dlouho po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: průměr
6,1
22. 12. 2022
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Barva tmavší zlatá. Pivo slabě kalné. Pěna bílá a je středně vysoká a hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je na střední intenzitě a je sladová a chmelová. Po mírném ohřátí piva i slabě máslová. Chuť je ze začátku sladká a sladová. Rychle se přidává středně intenzivní chmelová hořkost. Doznívání je dlouhé a je řízné a sladové s trochou hořkosti. Chmelová hořkost je v ústech cítit dlouho po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost výborná. Celkový dojem lepší průměr. Pivo, u kterého se mi osvědčilo, že čím blíže pivovaru, tím lépe chutná.
6,0
21. 12. 2022
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
7,5
21. 12. 2022
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2022)
5,9
21. 12. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Hobit - Ostrava (2019) Ochutnáno jako lahvové (2022)
6,0
21. 12. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Restaurace Žofín - Nymburk (2022) Ochutnáno jako lahvové (2022)
6,4
21. 12. 2022
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
6,0
21. 12. 2022
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
6,8
21. 12. 2022
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2022)
6,7
21. 12. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - U Skákavého Poníka - Ostrava (2019) Ochutnáno jako lahvové (2022)
6,4
21. 12. 2022
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
6,3
21. 12. 2022
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
5,9
21. 12. 2022
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
4,0
21. 12. 2022
lahvové
vzhled: 4, pitelnost: 4, vůně: 4, chuť: 4, celkový dojem: 4
Ochutnáno jako lahvové (2022)
2,4
21. 12. 2022
lahvové
vzhled: 2, pitelnost: 3, vůně: 2, chuť: 3, celkový dojem: 2
Ochutnáno jako lahvové (20??)
2,0
21. 12. 2022
lahvové
vzhled: 2, pitelnost: 2, vůně: 2, chuť: 2, celkový dojem: 2
Ochutnáno jako lahvové (20??)
1,0
21. 12. 2022
lahvové
vzhled: 1, pitelnost: 1, vůně: 1, chuť: 1, celkový dojem: 1
Ochutnáno jako lahvové (20??)

Diskuze