sládkova akademie

Jubilejní Hrabalův ležák 12°

6,6/10
3 hodnocení
3 komentářů
přihlaš se a hodnoť  
 
 
jsem v:
lahvové / čepované:
komentář:
nic jsi nevybral na škále hvězdiček
nebo
Degustovat
Statistiky, grafy 
vzhled
7,0
70%
pitelnost
6,3
63%
vůně
6,7
67%
chuť
6,3
63%
celkový dojem
6,7
67%
pivo Jubilejní Hrabalův ležák 12°
Pivovar: Postřižinský pivovar Nymburk
Slad: ječný
Kvašení: spodní
Druh: světlé
Skupina: ležák
Alkohol: 5,2% vol.
Stupňovitost/EPM: 12°
Zadal: Sagara
Pivo vařené v Postřižinském pivovaru - Nymburk
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel humulus zatím nenahrál svůj obrázek humulus
obrázek šišky chmele
6,7
9. 12. 2023
lahvové
vzhled 7
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Jde o chutné pivo barvy lesního medu. Vůně čistá s náznakem čerstvého chmelu, je v ní poznat studené chmelení. Po nalití pěkně krémová pěna, po opadnutí zůstává stabilní vrstva. Má v sobě jakési tóny až do květového nebo lehce citrónového sladového projevu, které zvyšují již tak dobrou pitelnost. Plnost a pitelnost vysoká. Velice chutný ležák sladovějšího typu. Hořkost silná a v dochuti i dlouho doznívající.
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
21. 12. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - U Skákavého Poníka - Ostrava (2019) Ochutnáno jako lahvové (2022)
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,3
12. 7. 2021
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: ulpívající, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Barva žlutá až světle zlatá. Pivo čiré. Pěna bílá, vysoká a řídká. Rychle opadne na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je středně intenzivní a je chmelová, vůně zeleného chmele. Po mírném ohřátí piva i trochu sladká sladová. Chuť je středně intenzvní a ze začátku doušku je sladká a sladová. Po malé chvilce se přidává ostrá chmelová hořkost. Ta je velmi intenzivní, ale je bohužel taková umělá. K hořkosti se přidává ještě chuť zeleného chmele. Doznívání je hodně dlouhé a je chmelové. Chelová chuť je v ústech cítit dlouho po napití. Plnost odpovídající. Říz průměrný. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: sice fajn pivo, ale asi tak nějak, že neurazí, ale ani nenadchne. Určitě ale lepší průměr. Jinak dnešní komerční označení je jen "Hrabalův ležák".

Diskuze