Postřižinský pivovar Nymburk

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
PH Svatomartinská 12°
Vcelku dobrý ležák s krémovou pěnou, výraznější kořenitou hořkostí, obohacený v chuti o zelený pepř.
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
hodnocení: podnik
Beerhouse U Tomana, Brno
Moc krásný moderní podnik se vstřícnou a ochotnou obsluhou a dost dobrým pivem
komentář: pivovar
Melichárek, Horka nad Moravou
Pivovar již několik let uzavřen. Bude se prodávat i zařízení ...
hodnocení: podnik
Restaurace U Kače - Řemeslný pivovar Dubňák
Ochotná obsluha, dobré jídlo a průměrné pivo
hodnocení: podnik
restaurace Pivovarská Starobrno
Pěkná restaurace, ochotná obsluha, ale výběr piv ani chuť nic moc
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Vyzkoušeno (zdarma "bonus" k nákupu v Albertu). Prostě shit, dobré tak na topení vos.
komentář: pivovar
anonym
1. karlštejnský mikropivovar
10% zázvorová: zázvor přebíjí ostatní chutě a skrývá pivní v ...
komentář: podnik
anonym
Blackdog Bar&Grill, Beroun
Chic burger v sobotu 2.11. vynikajici. Dnes totez jidlo siln ...
nový podnik: restaurace
nový podnik: restaurace
komentář: podnik
anonym
Pivotéka Ostrava
Pivotéka je již několik let zrušena, prosím o úplné smazání, zejména telefonního čísla. Děkuji.
pivovar Postřižinský pivovar Nymburk
velký pivovar
Rok vzniku: 1895
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Pražská 581, 288 25 Nymburk
Webové stránky
e-mail: nymburk@postriziny.cz
Telefon: 325 517 200
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V současné době je Pivovar Nymburk spol. s r.o. zcela samostatný a je členem svazu malých nezávislých pivovarů. Dnes pivovar vyrábí 150.000 hl, tedy asi 5ti násobek původního objemu.
Pivovarský podnik: Postřižinská Kolovna Nymburk
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

5,1
2. 3. 2024
čep "pod komínem"
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: skalnatá
pitelnost 5
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost -, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 5
No teda žádný zázrak pěna skalnatá rychle vadnoucí, plnost i nasycenost slabá, chuť střední hořkostí s krátkým dozníváním prostě nic co by mě uchvátilo
6,7
9. 12. 2023
lahvové
vzhled 7
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Jde o chutné pivo barvy lesního medu. Vůně čistá s náznakem čerstvého chmelu, je v ní poznat studené chmelení. Po nalití pěkně krémová pěna, po opadnutí zůstává stabilní vrstva. Má v sobě jakési tóny až do květového nebo lehce citrónového sladového projevu, které zvyšují již tak dobrou pitelnost. Plnost a pitelnost vysoká. Velice chutný ležák sladovějšího typu. Hořkost silná a v dochuti i dlouho doznívající.
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
3,0
1. 10. 2023
lahvové
1,0
9. 8. 2023
lahvové
Zakoupeno kdysi z recese. Jeden lok - pak druhý, který jsem už vyplivl a pivo vylil. Asi nejhorší pivo všech dob. Hnusná chuť.
4,6
30. 6. 2023
lahvové
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 4
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 4
intenzita +/-, vyváženost -, hořkost: ulpívající, doznívání: dlouhé
celkový dojem 4
Barva tmavší zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na střední intenzitě a je sladová a sladká. Chuť je ze začátku sladová. Celkem rychle se přidá středně intenzivní chmelová hořkost. Ta je taková divná. Umělá, chemická a nepřirozená. Lehce ulpívající. Doznívání je dlouhé a je sladové, sladké a chmelově hořké. Sladová chuť se chmelovou hořkostí je v ústech cítit dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost ujde. Celkový dojem: takové nesladěné. Divná umělá hořkost neodpovídá sladkému sladovému tělu. Po mírném ohřátí piva i slabě máslové a slabě kovové. Slabší pitelnost. Celkově slabší.
6,0
9. 3. 2023
lahvové
Dobrá desítka
6,0
4. 2. 2023
čep "pod komínem"
Neutrálna 12tka.
5,9
22. 12. 2022
lahvové
vzhled 6
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 5
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: ulpívající, doznívání: střední
celkový dojem 6
Barva tmavě měděná, světle hnědá. Pivo čiré. Pěna je nahnědlá a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je na střední intenzitě a je sladká, sladová a karamelová. Chuť je ze začátku sladká a karamelová. Ke konci doušku přichází středně intenzivní chmelová hořkost. Doznívání je středně dlouhé a je karamelové a chmelově hořké. Taková suchá a až lehce ulpívající hořkost. Karamelová a chmelově hořká chuť zůstává v ústech středně dlouho po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: průměr
6,1
22. 12. 2022
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Barva tmavší zlatá. Pivo slabě kalné. Pěna bílá a je středně vysoká a hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je na střední intenzitě a je sladová a chmelová. Po mírném ohřátí piva i slabě máslová. Chuť je ze začátku sladká a sladová. Rychle se přidává středně intenzivní chmelová hořkost. Doznívání je dlouhé a je řízné a sladové s trochou hořkosti. Chmelová hořkost je v ústech cítit dlouho po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost výborná. Celkový dojem lepší průměr. Pivo, u kterého se mi osvědčilo, že čím blíže pivovaru, tím lépe chutná.
6,0
21. 12. 2022
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
7,5
21. 12. 2022
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2022)
5,9
21. 12. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Hobit - Ostrava (2019) Ochutnáno jako lahvové (2022)
6,0
21. 12. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Restaurace Žofín - Nymburk (2022) Ochutnáno jako lahvové (2022)
6,4
21. 12. 2022
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
6,0
21. 12. 2022
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
6,8
21. 12. 2022
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2022)
6,7
21. 12. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - U Skákavého Poníka - Ostrava (2019) Ochutnáno jako lahvové (2022)
6,4
21. 12. 2022
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
6,3
21. 12. 2022
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)
5,9
21. 12. 2022
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2022)

Diskuze