Nová sladovna, Opava

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
recenze: pivo
Bedřichova dvanáctka světlá
Vypadá nádherně, kalné až do medové barvy. Mírná vůně a plné ...
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
Podleský ALE 13°
Příjemné citrusové bonbonove s přiměřenou hořkosti
recenze: pivo
Markrabě - tmavý ležák 13°
Podle barvy velmi světlé černé pivo, spíše polotmavé, vůně a ...
recenze: pivo
Kryštof - světlý ležák 11°
Velmi výrazné aroma chmele, ale nepříliš příjemné - jarové, ...
komentář: pivo
anonym
Zlatopramen 11°
Zajimalo by me,jak po Vasi "inovaci lahve+vicka" lze pivo ot ...
hodnocení: podnik
Beerhouse U Tomana, Brno
Moc krásný moderní podnik se vstřícnou a ochotnou obsluhou a dost dobrým pivem
komentář: pivovar
Melichárek, Horka nad Moravou
Pivovar již několik let uzavřen. Bude se prodávat i zařízení ...
hodnocení: podnik
Restaurace U Kače - Řemeslný pivovar Dubňák
Ochotná obsluha, dobré jídlo a průměrné pivo
hodnocení: podnik
restaurace Pivovarská Starobrno
Pěkná restaurace, ochotná obsluha, ale výběr piv ani chuť nic moc
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Vyzkoušeno (zdarma "bonus" k nákupu v Albertu). Prostě shit, dobré tak na topení vos.
komentář: pivovar
anonym
1. karlštejnský mikropivovar
10% zázvorová: zázvor přebíjí ostatní chutě a skrývá pivní v ...
komentář: podnik
anonym
Blackdog Bar&Grill, Beroun
Chic burger v sobotu 2.11. vynikajici. Dnes totez jidlo siln ...
nový podnik: restaurace
nový podnik: restaurace
komentář: podnik
anonym
Pivotéka Ostrava
Pivotéka je již několik let zrušena, prosím o úplné smazání, zejména telefonního čísla. Děkuji.
pivovar Nová sladovna, Opava
minipivovar
Rok vzniku: 2013
Česká republika
Kraj: Moravskoslezský kraj
Adresa: U Fortny 49/10, 746 01 Opava
Webové stránky
e-mail: gastronomieopava@gastro-opava.cz
Telefon: 553 820 130
Kontaktní osoba: Jakub Dobrovolný
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V prosinci 2013 byl otevřen hostinský pivovar Nová sladovna, která se nachází přímo na místě bývalé sladovny. Ležácký sklep a varna jsou umístěny o podlaží níže v suterénu. Pivo tak zraje v ideálních podmínkách. Pivovar ročně uvaří 650 hl piva. V nabídce jsou vždy minimálně 3 druhy piv. Pro sběratele je k dispozici široká nabídka etiket, pivní sklo a další reklamní předměty. Pivo je možné zakoupit také v PET lahvích a KEG sudech. Za dobu své krátké existence již v pivovaru uvařili více než dvacet pět druhů piv a jejich trvalou snahou je znalcům dobrého piva při každé návštěvě nabídnout opět něco nového.
Pivovarský podnik: restaurace Nová sladovna, Opava
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,4
7. 11. 2016
lahvové
vzhled 7
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: jarová
pitelnost 10
nasycenost: velmi slabá, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost ++
chuť 8
intenzita +, vyváženost ++, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Moc dobře pitelné pivko. Vždycky říkám, že kdyby takhle chutnaly světlé spodňáky velkých pivovarů, tak je vyhráno. Samozřejmě, že od toho nelze čekat nic netradičního, ale v rámci klasiky člověk dostane poctivé a chutné pivo.
7,0
26. 10. 2016
čep "v ráji pivaře"
IPA to není špatně udělaná, ale já prostě chmelu Sorachi Ace na chuť nepřišel, i když tady ten kopr není tak výrazný jako u jiných jednochmelových piv s tímto chmelem, ale pořád je to Sorachi Ace, takže kopr, okurky, trochu meruněk a citrusů.
8,0
26. 10. 2016
lahvové
6,0
25. 10. 2016
lahvové
3,4
8. 12. 2015
čep "pod komínem"
vzhled: 4, pitelnost: 4, vůně: 3, chuť: 3, celkový dojem: 4
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
24. 9. 2015
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ale z Nové sladovny vzdávající hold indiánskému kmeni Čejenů může v první chvíli připomínat spíše spodně kvašené pivo. Vůně a chuť vás však brzy vrátí do správných mantinelů. Hořkost s indiánskou urputností tepe na jazyku. Občas se možná může zdát příliš nezkrocená a nevyzpytatelná, ale mě baví možná už proto, že ne vždy víte, co v které várce můžete čekat.
5,2
13. 5. 2015
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 9, pitelnost: 3, vůně: 10, chuť: 2, celkový dojem: 5
sladké
6,0
20. 2. 2015
čep "pod komínem"
6,0
20. 2. 2015
čep "pod komínem"
6,0
20. 2. 2015
čep "pod komínem"
8,0
17. 2. 2015
čep "pod komínem"

Diskuze