Nachmelená Opice, Krnov

73%
141 hodnocení
91 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Galactic Brotherhood: Z Innej Beczki
Ochutnáno - F.A. Bar Oranžová - Brno (2025)
hodnocení: pivo
HAZY NECTARON '24 NZ Hazy IPA
Ochutnáno - F.A. Bar Oranžová - Brno (2025)
hodnocení: pivo
Hazy Discovery Žalec - Hazy IPA
Ochutnáno - F.A. Bar Oranžová - Brno (2025)
recenze: pivo
Pecivál 11°
Dobrý ležák s hustou pěnou, ulpívající na sklenici, střední ...
recenze: pivo
TVARG APA 12°
Moc fajn APA s krémovou stabilní pěnou, středním řízem i pln ...
komentář: pivovar
anonym
Dědkův mlýn, Unhošť
Hrozný podnik a ještě horší jednání majitele. Zkrátka pryč o ...
hodnocení: podnik
Pivovarská 899
Fajnová pivovarská letní zahrádka s milou obsluhou, dobrým jídlem a pivem.
recenze: pivo
Afterparty 13°
Tak to se povedlo, krásná krémová, hustá, stabilní pěna, kré ...
nový pivovar
hodnocení: podnik
Pivovarská hospůdka Beskydský pivovárek, Ostravice
Ochutnáno: 15 druhů piv (5 x návštěva)(2017)(2018)(2019)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
t’ PUUB
Ochutnáno: 15 druhů piv (4 x návštěva)(2024)(2025)
komentář: pivovar
anonym
Moucha, Praha
Obojí vynikající... přijemně hořké, jen musí bý podáváno hodně vychlazené...
komentář: pivovar
anonym
Na Vývoji, Vlašim
Za mě skvělé pivo, akorát hořké a akorát silné... zkrátka výborné...
komentář: podnik
anonym
Zbraslavský kozí chlívek
Těšil jsem se na pivo s hezkým názvem. Leč, jejich Koza mně ...
pivovar Nachmelená Opice, Krnov
minipivovar
Rok vzniku: 2015
Česká republika
Kraj: Moravskoslezský kraj
Adresa: Textilní 1154/1, 79401 Krnov
Webové stránky
e-mail: info@nachmelenaopice.cz
Telefon: 777 284 199, 775 735 036
Kontaktní osoba: Jiří Valenta
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar se nachází v areálu bývalé textilky Karnola. Srdcem pivovaru je dvounádobová nerezová varna o objemu 10 hl, kde povařením sladiny a chmele vzniká mladina. Po přidání kvasnic probíhá kvašení a dokvašování v cylindrokónických tancích (CKT) o objemu 10 a 20 hl. V této fázi kvasinky přeměňují cukr na alkohol a oxid uhličitý. Pivo se pak v nich nechává ještě uležet, aby získalo svůj ideální chuťový profil.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
5,0
31. 5. 2018
lahvové
7,7
25. 5. 2018
lahvové
vzhled 7
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: nepatrná
pitelnost 7
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 9
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 7
intenzita ++, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Hodně výrazná chuť a vůně po mandarinkách a mangu. Slabší hořkost a pro mě osobně se jeví lehce přechmeleně
7,1
19. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 5, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Slušná hodně ovocná ipa, bohužel ale dosti tmavá
7,0
8. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
5,5
7. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 6
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 4
intenzita +, vyváženost ++, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Vzhledem k Valentynske edici jsem cekal vetsi zbytkovou sladkost, ale ta se nekona. Kdybych to na Valentyna lil do sve mile, byla by asi zklamana a musel bych ji vecer vylepsit... Pekne prokvasene, malo zemite a to mam rad! Horkost neni az tak vyrazna, ale je velmi prijemna, kornata a neutralni. Jinak teda asi tresne nebo spis visne. Bohuzel, od Valentyna uz ubehla nejaka doba a nastava odumirani kvasnic, coz zpusobilo mirnou nakyslost v podobe okurkoveho laku. Klasicka autolyza nastesti ne! Tim padem je pro me pivo kvalitni, ale stare.
7,0
1. 12. 2017
čep "v ráji pivaře"
7,2
1. 12. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobrá APA vyšší hořkosti a chuti tropického ovoce, ochutnaná poprvé 12.10.2016 v BeerGeeku a naposledy 4.8.2017 v Baraba Pubu v Českém Těšíně.
7,8
27. 11. 2017
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Velmi dobrá hořká APA s nádechem tropického ovoce, ochutnaná 30.7.2017 v Havířovské pivotéce. Asi nejlepší pivo, které jsme ten den pili.
7,0
7. 9. 2017
čep "v ráji pivaře"
7,0
26. 8. 2017
čep "no name"
5,0
12. 8. 2017
čep "no name"
5,0
12. 8. 2017
čep "no name"
Uživatel tta zatím nenahrál svůj obrázek tta
obrázek šišky chmele
7,0
3. 5. 2017
čep "v ráji pivaře"
6,4
19. 4. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý lehčí stout pražené chuti, ochutnaný 16.3.2017 na festivalu Salón piva v Holešovicích.
8,7
7. 4. 2017
lahvové
vzhled 7
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: jarová
pitelnost 10
nasycenost: velmi slabá, plnost: střední
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 9
intenzita ++, vyváženost ++, hořkost: jemná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 9
Nadherna plna a zakulacena chut, ktera se rozprostre po patře a ještě dlouho hladi chutove poharky. U velikonocniho piva ocenuju nizkou stupnivitost. Opravdu si dovedu predstavit, ze 11 muzu pit na Velikonice,kdy do me kde kdo naleje kdejaky destilovany patok, a nesestreli me to tak, abych ze smigrustu nedolezl domu. Nekde vnitrne mam zafixovane,ze zelene pivo by mel byt Ale, ale asi to je jen muj pocit kvuli svateho Patrika. Vlastne proc ne..jsme Češi, varime to na Velikonice a ne na Patrika, tak proc si neuvarit zeleny lezak.
5,0
29. 3. 2017
čep "v ráji pivaře"
Hodně sladový plnější ležák s minimálním řízem a téměř bez chmelové hořkosti. Té sladkosti je na mě dost, jsou cítit i kvasnice, moc jsem si nepošmáknul.
7,0
20. 2. 2017
čep "v ráji pivaře"
Klasický, příjemně ovocný (mix citrusy, lesní ovoce, trochu třešně) slušně pitelný ejl, ale nic co by mě uchvátilo.
7,0
19. 2. 2017
lahvové
8,0
19. 2. 2017
lahvové
8,0
27. 12. 2016
čep "no name"

Diskuze

Proc tolik penezz ??
31. 5. 2017 18:56:04
Myslim,kdyz mame v Krtkove piiiivovar,tak proc za piiivo platit nehorazne penize. Dal jsem jedno a bylo posledni. To pak v hospode muzu nechat vyplatu hiiii. Nazdar Pitr
upřesnění
6. 6. 2016 9:08:19
Zdravím všechny, k textu se přiznávám já, sládek pivovaru. Samozřejmě, že tam chybí jeho povařením, přepouštěním, atd. Je to velmi zkrácený text pro populární čtení. Protože jak sami víte, když se někomu má v pár větách popsat, co se vlastně děje na varně, tak ten člověk má z toho guláš. Každopádně děkuji za reakci a ať se daří ;-)
RE:Nesmysl
12. 5. 2016 15:17:09
Za trest si dnes před spaním vypije 3 plechovky G - bezinka&limetka :o')