Pastry kyseláč 15° (malina+rybíz+vanilka)

8,5/10
2 hodnocení
2 komentářů
přihlaš se a hodnoť  
 
 
jsem v:
komentář:
nic jsi nevybral na škále hvězdiček
nebo
Statistiky, grafy 
vzhled
8,0
80%
pitelnost
9,0
90%
vůně
9,0
90%
chuť
9,0
90%
celkový dojem
9,0
90%
obrázek piva Pastry kyseláč 15° (malina+rybíz+vanilka) není k dispozici
Pivovar: Nachmelená Opice, Krnov
Slad: pšeničný
Kvašení: svrchní
Druh: světlé
Skupina: plné
Pivní styl: Berliner Weisse
Alkohol: 4,8% vol.
Stupňovitost/EPM: 15°
Doplňující info: nepasterizované, nefiltrované, ochucené
Zadal: Pivomilec
Babiččin ovocný pivní koláč plný malin, černého rybízu a vanilky. Pivní styl PASTRY SOUR ALE je kyseláč, ve kterém se používá laktóza pro vyvážení a oslazení piva. Do ležení se přidalo malinové pyré, šťáva z rybízu a 100 ks vanilkových lusků z Madagaskaru. Chmel Summit.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

8,9
19. 10. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled 8
barva +, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová
pitelnost 9
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 9
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 9
intenzita ++, vyváženost ++, hořkost: slabá, doznívání: střední
celkový dojem 9
Výborný kyseláč, není přespříliš kyselý, pitelnost skvělá, aroma především malinové doplněné vanilkou.
8,0
19. 9. 2021
čep "v ráji pivaře"
S kyseláči se na pivním festivalu Slunce ve skle roztrhl pytel, téměř každý pivovar měl na čepu minimálně jedno kyselé pivo. I druhý kyseláč z Nachmelené opice byl TOP. V chuti opravdu ovocný koláč s převahou malin zalitý polevou z bílé mléčné vanilkové čokolády. Perfektně vyvážené, jemně kyselé, hebké ovocné pivo.

Diskuze