sládkova akademie

Klášter, Hradiště nad Jizerou

66%
76 hodnocení
37 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Lishak
Beskidy APA
nové pivo
Lishak
Beskidy APA
hodnocení: pivo
Kresloun
Volba sládků - Poutní - Rauch ALE
Jemný, ale stejně si druhý nakouřený nedám
nové pivo
Kresloun
Volba sládků - Poutní - Rauch ALE
hodnocení: pivo
Pivomilec
Jarošovský Jura 11°
Ochutnal jsem tento ležák střední plnosti i řízu, obilné chu ...
nové pivo
Ozzman
Day Tripper Session Hazy IPA
recenze: pivo
Ozzman
Veselá Róza IPA 14°
Krásná bohatá pěna, jantarová barva, střední říz a vyšší pln ...
komentář: podnik
anonym
restaurace U Fleků, Praha
V covidové době kolem nás skákali a byli hrozně příjemní a v ...
recenze: pivo
Ozzman
Klášter Ležák 11°
Ochutnáno jak točené tak lahvové ale v obou případech výborn ...
recenze: pivo
Johnny202
Bernard Černý ležák 12°
Velmi povedený tmavý ležák,v chuti dobře vyvážená hořkost/sl ...
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace U Fleků, Praha
Pivo dobré, ale pravdou je, že je to spíš skanzen pro zahraniční turisty.
hodnocení: podnik
Ozzman
Restaurace Malešický mikropivovar, Praha
Rychlá ochotná obsluha a velký výběr piv.
komentář: pivo
anonym
Kašpárek 11°
Skvělé, hořké pivo. Dávám tomu 9,8 bodu y deseti.
nový pivovar
Lishak
Molson Coors beverage company
nový podnik: pivnice
peproch
Rodinný minipivovar Gwern
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace Rokiten - Krum, Moravský Krumlov
Útulná restaurace s milou obsluhou a výběrem čtyř piv místního pivovaru.
nový pivovar
Pavel
Rabieta
komentář: pivo
anonym
Krakonoš Světlé výčepní 10°
Pivo mi chutnalo, spokojenost. V Trutnově má tradici. Horký ...
nový podnik: pivnice
Rada
Pivnice Kotva
komentář: pivo
anonym
Kousek Special 11°
Dali jsme si Kousek v kempu Ranč na Tiché Orlici. Opravdu js ...
pivovar Klášter, Hradiště nad Jizerou
velký pivovar
Rok vzniku: 1570
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Klášter Hradiště n. J. 16, 294 15 Klášter Hradiště nad Jizerou
Webové stránky
e-mail: info@pivovarklaster.cz
Telefon: 326 771 237, 777 254 591
Kontaktní osoba: Vladislava Staňková
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar se jmenuje podle kláštera řádu Cisterciáků z 12. století. Pivo začal vařit roku 1570 Jiří Labounský z Labouně, který v Klášteře vystavěl renesanční zámek. V roce 1612 koupil panství Václav Budovec z Budova. Po jeho popravě v roce 1621 přešel majetek do rukou Albrechta z Valdštejna. Valdštejnové vlastnili panství až do roku 1945, v roce 1864 na něm zbudovali jeden z nejmodernějších pivovarů své doby. Po znárodnění byl součástí n. p. Severočeské pivovary (SČP, 1948-1952), Pojizerské pivovary (1953-1957), SČP (1958-1960), Středočeské pivovary (1961-1990), poté v soukromém vlastnictví. V roce 2008 se majitelem pivovaru stala firma K Brewery Group, která v roce 2012 změnila název na Pivovary Lobkowicz Group a.s. Od roku 2015 je vlastněn čínskou firmou CEFC. Pod budovou pivovaru se nachází unikátní restaurace Skála ve skalním masivu. Na konci roku 2020 byla výroba piva ukončena, pivo značky Klášter se vyrábí v jiném koncernovém pivovaru (Černá Hora, Jihlava, Rychtář, Platan).
Pivovarský podnik: Restaurace Skála, Hradiště nad Jizerou
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
31. 5. 2016
čep "v ráji pivaře"
Klášter Kvasnicový 11°
Jemné, méně výrazné a kvasnice jen sametově hladí. Příjemně pitelné.
Uživatel EDABarret EDABarret
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
13. 3. 2016
lahvové
Klášter Premium 12°
Uživatel Tonco zatím nenahrál svůj obrázek Tonco
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,5
12. 1. 2016
lahvové
Klášter Premium 12°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 4, chuť: 6, celkový dojem: 6
Na mě je to málo hořké
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
12. 11. 2015
čep "no name"
Klášter Premium 12°
Uživatel Petr zatím nenahrál svůj obrázek Petr
obrázek šišky chmele
8,0
7. 11. 2015
lahvové
Klášter Premium 12°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Výborná dvanáctka s plnou a lahodnou chutí, příjemnou vůní a dobrou pitelností. Jedna z nejlepších dvanáctek vůbec.
Uživatel Ledorub Ledorub
obrázek šišky chmele
5,0
8. 9. 2015
čep "no name"
Klášter Ležák 11°
Musím souhlasit s Bc.- lehce nakyslé mi také přišlo..... Přitom na letošní Dočesné v Žatci to prý vyhrálo první místo v jedenáctkách...Tak nevím....
Uživatel Moro Moro
obrázek šišky chmele
8,0
7. 9. 2015
čep "v ráji pivaře"
Klášter Kvasnicový 11°
Uživatel PPP zatím nenahrál svůj obrázek PPP
obrázek šišky chmele
6,0
7. 9. 2015
lahvové
Klášter Kvasnicový 11°
nejlepší z produkce.Ae jen když je nouze nejvyšší.Průměrné pivo
Uživatel PPP zatím nenahrál svůj obrázek PPP
obrázek šišky chmele
6,0
7. 9. 2015
čep "pod komínem"
Klášter Ležák 11°
lepší o fous než 12 .Ale opět nic moc,průměrné pivo
Uživatel PPP zatím nenahrál svůj obrázek PPP
obrázek šišky chmele
6,0
7. 9. 2015
čep "pod komínem"
Klášter Premium 12°
normální pivo bez nápadu ,bez ladu a skladu....
Uživatel hobit zatím nenahrál svůj obrázek hobit
obrázek šišky chmele
6,3
4. 9. 2015
lahvové
Klášter Ležák 11°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
4. 9. 2015
lahvové
Klášter Premium 12°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Premium pocházející z Kláštera nad Jizerou je zástupcem klasického českého ležáku plzeňského typu s průnikovými vlastnostmi - zlatá barva, krémovitá pěna, jemně kvasnicová vůně. Chuť vyvážená, harmonická souhra sladu a chmele. Na můj vkus by mohl být tenhle ležák přece jen důraznější a hořčí, ale pořád je to pivo lepšího průměru.
Uživatel Moro Moro
obrázek šišky chmele
8,0
25. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Klášter Ležák 11°
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
5,0
20. 8. 2015
čep "no name"
Klášter Ležák 11°
Když je nouze nejvyšší...
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
15. 8. 2015
čep "no name"
Klášter Světlé výčepní 10°
Uživatel Purple zatím nenahrál svůj obrázek Purple
obrázek šišky chmele
8,0
5. 8. 2015
lahvové
Klášter Premium 12°
Uživatel kundis zatím nenahrál svůj obrázek kundis
obrázek šišky chmele
6,0
26. 6. 2015
lahvové
Klášter Premium 12°
Uživatel lucik.t zatím nenahrál svůj obrázek lucik.t
8,0
26. 5. 2015
čep "no name"
Klášter Ležák 11°
Klášterský ležák při dobré péči o čep opravdu pitelný, správně hořký a má říz.
Uživatel Lojzinkaa zatím nenahrál svůj obrázek Lojzinkaa
10
13. 5. 2015
čep "v ráji pivaře"
Klášter Premium 12°
Perfektní chuť!
Uživatel Moro Moro
obrázek šišky chmele
8,0
20. 2. 2015
čep "no name"
Klášterní XIX. Bock 19°
<< předchozí 13další >> 

Diskuze

Klášter slavnosti 2019
17. 7. 2019 11:16:34
Navštívena restaurace skála-krásné prostředí, pivní slavnosti, chutné pivko ????klášter 12
restaurace Skála
15. 10. 2014 17:04:49
Restaurace Skála: výborné pivo pod komínem pivovaru a jídlo také. Prostředí s dobrou atmosférou, jen bylo zrovna dost plno, když jsme zajeli. Doporučuji všem.