Uherský Brod

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: podnik
restaurant Lipník, Lipník nad Bečvou
Útulná pivovarská restaurace, na čepu pouze tři druhy průměrného piva.
hodnocení: pivo
Svatovar vídeňský ležák 13°
Silnější vídeňský ležák, jantarové barvy, sladové, lehce karamelové chuti.
recenze: pivo
Svatovar světlý 12°
Jasná zlatá barva, hustá pěna, ale nestabilní, vůně sladová, ...
hodnocení: pivo
Svatovar světlý 11°
Sladový ležák s chmelovou, jemně obilnou vůní a chuť se stře ...
recenze: pivo
Svatovar polotmavý 11°
Jantarová barva, jarová, nestabilní pěna, slaboučký říz, sla ...
recenze: pivo
Victoria 11°
Jasná zlatá barva, hustá stabilní pěna, střední říz, vyšší p ...
hodnocení: podnik
Němý Medvěd - Brloh Barbecue Mělník
Moderní prostředí, ochotná obsluha a dost dobré pivo, čepované i v lahvích.
nový pivovar
komentář: pivovar
anonym
Jadrníček, Náměšť na Hané
Je to 100% pravda..Pivo nedozrale..A kvalita sla do kopru...
komentář: podnik
anonym
Restaurace Pod Hradem
Vynikající kuchyně a dobré vlastní pivo.
komentář: pivo
anonym
Holba Keprník
Ze zvedavosti 30.10.25 skusil a uz nikdy vice.To i Krusovice jsou kralovske oproti teto brecce.
pivovar Uherský Brod
velký pivovar
Rok vzniku: 1894
Česká republika
Kraj: Zlínský kraj
Adresa: Neradice 369, 688 16 Uherský Brod
Webové stránky
e-mail: info@pivovarub.cz
Telefon: 572 632 461, 739 201 630
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Původně městský pivovar z roku 1652 byl odkoupen rodinou Kauniců a od roku 1848 pronajímán. Jeden z jeho posledních nájemců František Bedřich Janáček pro neshody s majiteli vybudoval v letech 1894 - 1895 nový pivovar. V roce 1921 převzal vedení pivovaru syn Jaromír Janáček. V roce 1948 byl pivovar znárodněn. Byl součástí n. p. Jihomoravské pivovary, který se v roce 1989 změnil na s. p. Pivovary Brno. V roce 1993 získal pivovar zpátky syn Jaromíra Janáčka Jaroslav a pivovar dostal název Pivovar Janáček (do 1. 4. 2012). V roce 1995 se stal a. s. a byl postupně odprodán firmě Delta a. s.. V roce 2007 prodal majitel Ivan Pjevič pivovar firmě K Brewery Group, která se v roce 2012 přejmenovala na Pivovary Lobkowicz Group a.s. Od roku 2015 ji vlastní čínská firma CEFC. Do skupiny patří také pivovary Rychtář, Černá Hora, Jihlava, Platan, Klášter a Vysoký Chlumec. V roce 2020 byl zastaven provoz a výroba byla přesunuta do pivovaru Černá Hora.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,0
16. 7. 2025
čep "pod komínem"
Ochutnáno 28.8.2007 v rámci TdB II.
6,9
27. 12. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2018)(2022) Ochutnáno - KD Pub - Uherský Brod (2022)
6,8
12. 4. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - KD Pub - Uherský Brod (2022)
6,1
23. 3. 2022
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílé barvy a je středně vysoká a řídká. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na střední intenzitě a je sladová. Chuť je ze začátku doušku sladová a sladká. Asi v polovině doušku se přidává chmelová hořkost, která je na střední intenzitě. Doznívání je dlouhé a je sladové, řízné a slabě kovové. Sladová chuť je v ústech cítit dlouho po napití. Říz mírně vyšší. Plnost nižší, pivo je prázdnější a vodovější. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: prázdnější pivo, ale velmi pitelné s příjemnou chutí. Tak nějak průměr.
6,1
31. 10. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivní slavnosti - Bohumín (2021)
7,0
16. 8. 2021
čep "v ráji pivaře"
5,0
23. 5. 2020
lahvové
O vyšší plnosti by se dalo polemizovat, ale říz je opravdu vyšší. Chuť sladová se středně hořkokořenitým a peprným závěrem, který ovšem rychle odezní. Vadil mi rušivý kyselý tón a celková nevyváženost. Za mě hodně průměrný řízný ležák.
1,0
7. 8. 2019
čep "no name"
Za mě naprostý propadák, ani jsem to nedopil.
6,0
4. 3. 2019
lahvové
Mírně nadprůměrná jedenáctka s příjemně vyváženým poměrem sladové chuti a chmelení. Slibovanou vyšší plnost je nutno si při pití domyslet.
6,0
7. 10. 2017
lahvové
5,0
22. 8. 2017
lahvové
5,0
22. 8. 2017
lahvové
6,0
22. 8. 2017
lahvové
7,0
28. 12. 2016
lahvové
3,0
2. 10. 2016
lahvové
3,0
1. 10. 2016
lahvové
7,0
4. 9. 2016
lahvové
7,0
4. 9. 2016
lahvové
6,0
4. 9. 2016
lahvové
6,0
4. 9. 2016
lahvové

Diskuze