Uherský Brod

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Desítka 10.V.R3
Ochutnáno - Castellum Manifest Nových Chutí Piva - Kostelec na Hané (2025)
hodnocení: pivo
My Summer Crush APA
Ochutnáno - Castellum Manifest Nových Chutí Piva - Kostelec na Hané (2025)
hodnocení: pivo
Morrígan - Stout 12°
Ochutnáno - Lopni Beczku Ale Fest - Ostrava (2025) Ochutnán ...
nové pivo
hodnocení: podnik
restaurace Zámek Český Rudolec
Ochutnáno: 5 druhu piv (2025)
recenze: pivo
Mazák South Line NEIPA 15°
Krásná krémová NEIPA s bohatou stabilní penou, strední ríz i ...
hodnocení: podnik
Hospoda u Zemanů, Popelín
Ochutnáno: 5 druhu piv (2025)
hodnocení: podnik
Pivní výčep Trojan, Telč
Ochutnáno: 11 druhu piv (2025)
nový pivovar
nový pivovar
recenze: pivo
Eye of Odin 16°
NEIPA lehce zakalená s nepatrnou penou, strední ríz i plnost ...
recenze: pivo
Tycho 16°
Krémová štavnatá NEIPA s bohatou stabilní penou, stredního r ...
komentář: pivovar
anonym
Balík, Vosná
Asi předloni jsem se tam zastavil a dal jedno. Ke druhému js ...
komentář: pivovar
anonym
Panský pivovar Vlachovo Březí
Vůně je čistá a přirozená, s jemným bylinným nádechem žateck ...
komentář: podnik
Craft Beer Bar & Bottle Shop Drinkøtéka
Craft beer bar in Prague with a carefully curated beer menu ...
pivovar Uherský Brod
velký pivovar
Rok vzniku: 1894
Česká republika
Kraj: Zlínský kraj
Adresa: Neradice 369, 688 16 Uherský Brod
Webové stránky
e-mail: info@pivovarub.cz
Telefon: 572 632 461, 739 201 630
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Původně městský pivovar z roku 1652 byl odkoupen rodinou Kauniců a od roku 1848 pronajímán. Jeden z jeho posledních nájemců František Bedřich Janáček pro neshody s majiteli vybudoval v letech 1894 - 1895 nový pivovar. V roce 1921 převzal vedení pivovaru syn Jaromír Janáček. V roce 1948 byl pivovar znárodněn. Byl součástí n. p. Jihomoravské pivovary, který se v roce 1989 změnil na s. p. Pivovary Brno. V roce 1993 získal pivovar zpátky syn Jaromíra Janáčka Jaroslav a pivovar dostal název Pivovar Janáček (do 1. 4. 2012). V roce 1995 se stal a. s. a byl postupně odprodán firmě Delta a. s.. V roce 2007 prodal majitel Ivan Pjevič pivovar firmě K Brewery Group, která se v roce 2012 přejmenovala na Pivovary Lobkowicz Group a.s. Od roku 2015 ji vlastní čínská firma CEFC. Do skupiny patří také pivovary Rychtář, Černá Hora, Jihlava, Platan, Klášter a Vysoký Chlumec. V roce 2020 byl zastaven provoz a výroba byla přesunuta do pivovaru Černá Hora.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,0
16. 7. 2025
čep "pod komínem"
Ochutnáno 28.8.2007 v rámci TdB II.
6,9
27. 12. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2018)(2022) Ochutnáno - KD Pub - Uherský Brod (2022)
6,8
12. 4. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - KD Pub - Uherský Brod (2022)
6,1
23. 3. 2022
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílé barvy a je středně vysoká a řídká. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na střední intenzitě a je sladová. Chuť je ze začátku doušku sladová a sladká. Asi v polovině doušku se přidává chmelová hořkost, která je na střední intenzitě. Doznívání je dlouhé a je sladové, řízné a slabě kovové. Sladová chuť je v ústech cítit dlouho po napití. Říz mírně vyšší. Plnost nižší, pivo je prázdnější a vodovější. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: prázdnější pivo, ale velmi pitelné s příjemnou chutí. Tak nějak průměr.
6,1
31. 10. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivní slavnosti - Bohumín (2021)
7,0
16. 8. 2021
čep "v ráji pivaře"
5,0
23. 5. 2020
lahvové
O vyšší plnosti by se dalo polemizovat, ale říz je opravdu vyšší. Chuť sladová se středně hořkokořenitým a peprným závěrem, který ovšem rychle odezní. Vadil mi rušivý kyselý tón a celková nevyváženost. Za mě hodně průměrný řízný ležák.
1,0
7. 8. 2019
čep "no name"
Za mě naprostý propadák, ani jsem to nedopil.
6,0
4. 3. 2019
lahvové
Mírně nadprůměrná jedenáctka s příjemně vyváženým poměrem sladové chuti a chmelení. Slibovanou vyšší plnost je nutno si při pití domyslet.
6,0
7. 10. 2017
lahvové
5,0
22. 8. 2017
lahvové
5,0
22. 8. 2017
lahvové
6,0
22. 8. 2017
lahvové
7,0
28. 12. 2016
lahvové
3,0
2. 10. 2016
lahvové
3,0
1. 10. 2016
lahvové
7,0
4. 9. 2016
lahvové
7,0
4. 9. 2016
lahvové
6,0
4. 9. 2016
lahvové
6,0
4. 9. 2016
lahvové

Diskuze