Uherský Brod

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
Bernard Jantarový ležák 12°
Hustá pěna, střední říz i plnost, jemné chmelovo kvasnicové ...
hodnocení: podnik
restaurace Cobolis, Praha
Moderní restaurace s rychlou a milou obsluhou, dobrým jídlem ...
komentář: pivovar
anonym
Emeran, Klíny-Rašov
Konec léta roku 2024 a web stále v děsném stavu. Informací t ...
hodnocení: podnik
restaurace Charlie's Square, Brno
Dobré jídlo, rychlá a milá obsluha i pěkné prostředí ale pivko jedno a ještě průměrné
recenze: pivo
Haďák 11° polotmavý
Z mého pohledu ještě ucházející polotmavá 11°, k lepšímu hodnocení mi chybí větší plnost piva.
recenze: pivo
Haďák 11°
Výrazné hořké a řízné pivo středního těla. Pěna tvoří větší ...
recenze: pivo
Platan 11°
V daných podmínkách podniku celkem slušné pivo nebo (dobře podané průměrné pivo)
hodnocení: podnik
Na Kocourku
Příjemná hospůdka pro nenáročné, točí tu Platan 11°
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
anonym
Baron, Opočno
Naprosto výborné pivo Kavárna u Viléma
komentář: pivovar
anonym
Modrá hvězda, Dobřany
Návštěva restaurace v červnu 2024 Terasa restaurace zela pr ...
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Monopol IPA 11°
Po dlouhé době, pivo které nedostalo šanci. Snad příště. Za mně absolutně nepitelné.
komentář: pivo
anonym
Kousek Special 11°
Dali jsme si pivo Kousek 11 v restauraci ve městě Svratka a ...
komentář: pivo
anonym
Kousek Special 11°
Dali jsme si pivo Kousek 11 v restauraci ve městě Svratka a ...
komentář: články
anonym
Takové to domácké vaření piva
Dej Buh štěsti, Pořídil sem kotel "Domácí pivovar Brewster ...
nový pivovar
komentář: podnik
anonym
pivovar Uherský Brod
velký pivovar
Rok vzniku: 1894
Česká republika
Kraj: Zlínský kraj
Adresa: Neradice 369, 688 16 Uherský Brod
Webové stránky
e-mail: info@pivovarub.cz
Telefon: 572 632 461, 739 201 630
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Původně městský pivovar z roku 1652 byl odkoupen rodinou Kauniců a od roku 1848 pronajímán. Jeden z jeho posledních nájemců František Bedřich Janáček pro neshody s majiteli vybudoval v letech 1894 - 1895 nový pivovar. V roce 1921 převzal vedení pivovaru syn Jaromír Janáček. V roce 1948 byl pivovar znárodněn. Byl součástí n. p. Jihomoravské pivovary, který se v roce 1989 změnil na s. p. Pivovary Brno. V roce 1993 získal pivovar zpátky syn Jaromíra Janáčka Jaroslav a pivovar dostal název Pivovar Janáček (do 1. 4. 2012). V roce 1995 se stal a. s. a byl postupně odprodán firmě Delta a. s.. V roce 2007 prodal majitel Ivan Pjevič pivovar firmě K Brewery Group, která se v roce 2012 přejmenovala na Pivovary Lobkowicz Group a.s. Od roku 2015 ji vlastní čínská firma CEFC. Do skupiny patří také pivovary Rychtář, Černá Hora, Jihlava, Platan, Klášter a Vysoký Chlumec. V roce 2020 byl zastaven provoz a výroba byla přesunuta do pivovaru Černá Hora.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,9
27. 12. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2018)(2022) Ochutnáno - KD Pub - Uherský Brod (2022)
6,8
12. 4. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - KD Pub - Uherský Brod (2022)
6,1
23. 3. 2022
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílé barvy a je středně vysoká a řídká. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na střední intenzitě a je sladová. Chuť je ze začátku doušku sladová a sladká. Asi v polovině doušku se přidává chmelová hořkost, která je na střední intenzitě. Doznívání je dlouhé a je sladové, řízné a slabě kovové. Sladová chuť je v ústech cítit dlouho po napití. Říz mírně vyšší. Plnost nižší, pivo je prázdnější a vodovější. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: prázdnější pivo, ale velmi pitelné s příjemnou chutí. Tak nějak průměr.
6,1
31. 10. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivní slavnosti - Bohumín (2021)
7,0
16. 8. 2021
čep "v ráji pivaře"
5,0
23. 5. 2020
lahvové
O vyšší plnosti by se dalo polemizovat, ale říz je opravdu vyšší. Chuť sladová se středně hořkokořenitým a peprným závěrem, který ovšem rychle odezní. Vadil mi rušivý kyselý tón a celková nevyváženost. Za mě hodně průměrný řízný ležák.
1,0
7. 8. 2019
čep "no name"
Za mě naprostý propadák, ani jsem to nedopil.
6,0
4. 3. 2019
lahvové
Mírně nadprůměrná jedenáctka s příjemně vyváženým poměrem sladové chuti a chmelení. Slibovanou vyšší plnost je nutno si při pití domyslet.
6,0
7. 10. 2017
lahvové
5,0
22. 8. 2017
lahvové
5,0
22. 8. 2017
lahvové
6,0
22. 8. 2017
lahvové
7,0
28. 12. 2016
lahvové
3,0
2. 10. 2016
lahvové
3,0
1. 10. 2016
lahvové
7,0
4. 9. 2016
lahvové
7,0
4. 9. 2016
lahvové
6,0
4. 9. 2016
lahvové
6,0
4. 9. 2016
lahvové
6,0
4. 9. 2016
lahvové

Diskuze