Uherský Brod

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Aecht Schlenkerla Rauchbier - Weizen
Piva od Heller/Schlenkerla z Bamberku jsou výjimečná, ten uz ...
hodnocení: pivo
Klášter Premium 12°
Zlatá barva, hustá pěna, střední říz i plnost, chmelové arom ...
recenze: pivo
Klášter Ležák 11°
Ochutnáno jak točené tak lahvové ale v obou případech výborn ...
recenze: pivo
Bernard Černý ležák 12°
Velmi povedený tmavý ležák,v chuti dobře vyvážená hořkost/sl ...
recenze: pivo
VOODOO CRYO NEIPA 13°
Moc dobrá krémová NEIPA, střední říz i plnost, tropické arom ...
hodnocení: podnik
restaurace U Fleků, Praha
Pivo dobré, ale pravdou je, že je to spíš skanzen pro zahraniční turisty.
hodnocení: podnik
Restaurace Malešický mikropivovar, Praha
Rychlá ochotná obsluha a velký výběr piv.
komentář: pivo
anonym
Kašpárek 11°
Skvělé, hořké pivo. Dávám tomu 9,8 bodu y deseti.
hodnocení: podnik
restaurace Rokiten - Krum, Moravský Krumlov
Útulná restaurace s milou obsluhou a výběrem čtyř piv místního pivovaru.
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Krakonoš Světlé výčepní 10°
Pivo mi chutnalo, spokojenost. V Trutnově má tradici. Horký ...
nový podnik: pivnice
komentář: pivo
anonym
Kousek Special 11°
Dali jsme si Kousek v kempu Ranč na Tiché Orlici. Opravdu js ...
pivovar Uherský Brod
velký pivovar
Rok vzniku: 1894
Česká republika
Kraj: Zlínský kraj
Adresa: Neradice 369, 688 16 Uherský Brod
Webové stránky
e-mail: info@pivovarub.cz
Telefon: 572 632 461, 739 201 630
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Původně městský pivovar z roku 1652 byl odkoupen rodinou Kauniců a od roku 1848 pronajímán. Jeden z jeho posledních nájemců František Bedřich Janáček pro neshody s majiteli vybudoval v letech 1894 - 1895 nový pivovar. V roce 1921 převzal vedení pivovaru syn Jaromír Janáček. V roce 1948 byl pivovar znárodněn. Byl součástí n. p. Jihomoravské pivovary, který se v roce 1989 změnil na s. p. Pivovary Brno. V roce 1993 získal pivovar zpátky syn Jaromíra Janáčka Jaroslav a pivovar dostal název Pivovar Janáček (do 1. 4. 2012). V roce 1995 se stal a. s. a byl postupně odprodán firmě Delta a. s.. V roce 2007 prodal majitel Ivan Pjevič pivovar firmě K Brewery Group, která se v roce 2012 přejmenovala na Pivovary Lobkowicz Group a.s. Od roku 2015 ji vlastní čínská firma CEFC. Do skupiny patří také pivovary Rychtář, Černá Hora, Jihlava, Platan, Klášter a Vysoký Chlumec. V roce 2020 byl zastaven provoz a výroba byla přesunuta do pivovaru Černá Hora.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,9
27. 12. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2018)(2022) Ochutnáno - KD Pub - Uherský Brod (2022)
6,8
12. 4. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - KD Pub - Uherský Brod (2022)
6,1
23. 3. 2022
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílé barvy a je středně vysoká a řídká. Pomalu opadne na stabilní povlak. Vůně je na střední intenzitě a je sladová. Chuť je ze začátku doušku sladová a sladká. Asi v polovině doušku se přidává chmelová hořkost, která je na střední intenzitě. Doznívání je dlouhé a je sladové, řízné a slabě kovové. Sladová chuť je v ústech cítit dlouho po napití. Říz mírně vyšší. Plnost nižší, pivo je prázdnější a vodovější. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: prázdnější pivo, ale velmi pitelné s příjemnou chutí. Tak nějak průměr.
6,1
31. 10. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivní slavnosti - Bohumín (2021)
7,0
16. 8. 2021
čep "v ráji pivaře"
5,0
23. 5. 2020
lahvové
O vyšší plnosti by se dalo polemizovat, ale říz je opravdu vyšší. Chuť sladová se středně hořkokořenitým a peprným závěrem, který ovšem rychle odezní. Vadil mi rušivý kyselý tón a celková nevyváženost. Za mě hodně průměrný řízný ležák.
1,0
7. 8. 2019
čep "no name"
Za mě naprostý propadák, ani jsem to nedopil.
6,0
4. 3. 2019
lahvové
Mírně nadprůměrná jedenáctka s příjemně vyváženým poměrem sladové chuti a chmelení. Slibovanou vyšší plnost je nutno si při pití domyslet.
6,0
7. 10. 2017
lahvové
5,0
22. 8. 2017
lahvové
5,0
22. 8. 2017
lahvové
6,0
22. 8. 2017
lahvové
7,0
28. 12. 2016
lahvové
3,0
2. 10. 2016
lahvové
3,0
1. 10. 2016
lahvové
7,0
4. 9. 2016
lahvové
7,0
4. 9. 2016
lahvové
6,0
4. 9. 2016
lahvové
6,0
4. 9. 2016
lahvové
6,0
4. 9. 2016
lahvové

Diskuze