Uherský Brod

58%

71 hodnocení

25 komentářů

Seznam piv

Stálá piva

Comenius 14°

Dukát

Kounic

Kounic nefiltrovaný

Patriot 11°

Patriot nefiltrovaný 11°

Perun 10°

Premium 12°

Respekt 11°

Sezónní piva

Sváteční kouřový ležák

Vrták Extra hořký ležák 12°

Nově na BeerWeb

hodnocení: pivo

Lishak

Grodziska White IPA

hodnocení: pivo

Ozzman

Deathlight 17°

Silná ovocná chut rybízu s lehkými pryskyricnými tóny.

nové pivo

Ozzman

Deathlight 17°

hodnocení: pivo

Ozzman

APA 11 - Skydancer

Fajnová APA, plná ovocných tónu.

recenze: pivo

Ozzman

Fracek Kveik Up Dead Man 13°

Krásná krémová NEIPA s bohatou a hustou penou, stredním ríze ...

nové pivo

Ozzman

Fracek Kveik Up Dead Man 13°

nové pivo

Sagara

Osmikraska - Hazy NEIPA 8°

nový pivovar

Sagara

O’Pilda létající pivovar

nový pivovar

Sagara

Remeslný Rukodelný Minipivovar RADOVÁNÍ

hodnocení: podnik

Sagara

restaurace Pivovarský dvůr Lipan

Ochutnáno: 5 druhu piva (2025)

hodnocení: podnik

Sagara

Pivovarská restaurace Keras, Bechyně

Ochutnáno: 3 druhy piva (2025)

hodnocení: podnik

Sagara

Gastrostudio - školní restaurace Beseda, Tábor

Ochutnáno: 4 druhy piva (3 x návšteva) (2019)(2021)(2025)

nový pivovar

Sagara

WITTIGO

nový podnik: restaurace

Djarmo

Restaurace U Kazmarky

komentář: pivovar

anonym

Agent, Olešnice

Super pivka, široká nabídka která se jen tak hend nevidí. Oc ...

recenze: pivo

humulus

Ename Rouge

ružová krémová pena, cervená barva, ovocná vune s intenzivní ...

recenze: pivo

Ozzman

Tlustý netopýr 17°

Mahagonová barva, krémová pena, slabší ríz, strední plnost, ...

komentář: pivovar

anonym

Balík, Vosná

Asi předloni jsem se tam zastavil a dal jedno. Ke druhému js ...

velký pivovar
Rok vzniku: 1894

Česká republika

Kraj: Zlínský kraj
Adresa: Neradice 369, 688 16 Uherský Brod
Webové stránky
e-mail: info@pivovarub.cz
Telefon: 572 632 461, 739 201 630

Původně městský pivovar z roku 1652 byl odkoupen rodinou Kauniců a od roku 1848 pronajímán. Jeden z jeho posledních nájemců František Bedřich Janáček pro neshody s majiteli vybudoval v letech 1894 - 1895 nový pivovar. V roce 1921 převzal vedení pivovaru syn Jaromír Janáček. V roce 1948 byl pivovar znárodněn. Byl součástí n. p. Jihomoravské pivovary, který se v roce 1989 změnil na s. p. Pivovary Brno. V roce 1993 získal pivovar zpátky syn Jaromíra Janáčka Jaroslav a pivovar dostal název Pivovar Janáček (do 1. 4. 2012). V roce 1995 se stal a. s. a byl postupně odprodán firmě Delta a. s.. V roce 2007 prodal majitel Ivan Pjevič pivovar firmě K Brewery Group, která se v roce 2012 přejmenovala na Pivovary Lobkowicz Group a.s. Od roku 2015 ji vlastní čínská firma CEFC. Do skupiny patří také pivovary Rychtář, Černá Hora, Jihlava, Platan, Klášter a Vysoký Chlumec. V roce 2020 byl zastaven provoz a výroba byla přesunuta do pivovaru Černá Hora.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

pantata

9,0

10. 10. 2014

čep "pod komínem"

Kounic

Pivo krásné barvy,správný říz a bohatá pěna.

Bc.

5,6

5. 10. 2014

lahvové

Premium 12°

vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 5

Uherskobrodský světlý ležák má nazlátlou barvu a slušně voní, pěna se však při náklonu sklenice odděluje od samotného piva. Lehce nasládlou kulantní chuť brzo ztlumí výrazně intenzivní hořkost. Celkově mě tohle z lahve úplně nechytlo, ale rád ještě v budoucnu změním názor (a třeba hodnocení půjde nahoru).

Bc.

4,8

3. 10. 2014

lahvové

Patriot 11°

vzhled: 6, pitelnost: 4, vůně: 5, chuť: 4, celkový dojem: 5

Jedenáctka Patriot uvítá pivaře světlou, možná až příliš průzračnou barvou. Vůně je mírně kořenitá, ne příliš lákavá. Z hlediska chuti působí dosti nevyváženě, místy vystupují nepřirozené agresivní tóny. I hořkost je taková umělá. Říz je vcelku příjemný, ale chabou pitelnost (alespoň pro mě) už zachránit nedokáže.

Bc.

6,3

2. 10. 2014

lahvové

Perun 10°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Pivo Perun se vaří metodou tzv. studeného chmelení, kdy je chmel přidáván nejen na varně, ale navíc i za studena v dalších fázích výroby. A nutno říct, že výsledek se v Uherském Brodě povedl. Lahodná hořkost a příjemné chmelové aroma jsou toho důkazem. Moc rád bych Peruna ochutnal i v čepované podobě.

Bc.

7,0

8. 9. 2014

lahvové

Comenius 14°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Comenius nese jméno nejznámější osobnosti Uherskobrodska - Jana Amose Komenského. Vyznačuje se medově nazlátlou barvou, přičemž medové tóny krásně laskají i čichové buňky. Chuť přirozeně intenzivní, nejdřív pohladí cukrem, pak poměrně silný hořký dozvuk. Samozřejmě je jasný, že dát si od tohohle mazlíka více kousků, konce budou dost zajímavý.

Pavel

8,0

26. 7. 2014

čep "v ráji pivaře"

Comenius 14°

Milan K

7,4

25. 7. 2014

lahvové

Premium 12°

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7

Tak to je parádní dvanáctka. Hořké a plnější. Výrazná vůně spilky. Hmmm! Jen škoda, že pěna rychle opadá.

Milan K

7,4

25. 7. 2014

lahvové

Patriot 11°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7

Pěkně hořké, tak to mám rád. Dobře pitelné i kvůli slabšímu tělu, ale dost sycené.

Milan K

5,5

23. 7. 2014

lahvové

Perun 10°

vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 5

Výrazné snad jen svou hořkostí, kterou já rád, ale to nestačí...

Petrol

8,0

22. 6. 2014

čep "v ráji pivaře"

Comenius 14°

Petrol

8,0

22. 6. 2014

čep "v ráji pivaře"

Kounic nefiltrovaný

<< předchozí 1 2 34další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek