Hodnoť pivo na
hledej na BeerWeb
spustí hledání
Přihlásit
PŘIHLÁSIT
NOVINKY
PŘEHLEDY
PŘEHLEDY
Pivovary
Piva
Uživatelé
Připravované
Pivní styly
PIVNÍ MAPA
PIVNÍ MAPA
Pivovary
Podniky
PIVNÍ KALENDÁŘ
O PIVU
O PIVU
Pivo jako nápoj
Historie piva
Historie piva v Čechách
Degustace piva
Létající pivovar
Trapistická piva
Pivní styly
Uherský Brod
59%
72 hodnocení
26 komentářů
Seznam piv
Stálá piva
Comenius 14°
Dukát
Kounic
Kounic nefiltrovaný
Patriot 11°
Patriot nefiltrovaný 11°
Perun 10°
Premium 12°
Respekt 11°
Sezónní piva
Sváteční kouřový ležák
Vrták Extra hořký ležák 12°
Nově na BeerWeb
hodnocení: pivo
Kresloun
Prácheňské vlče 10°
hodnocení: pivo
Kresloun
Rezník 11° - polotmavý ležák
nové pivo
Kresloun
Rezník 11° - polotmavý ležák
hodnocení: pivo
Kresloun
Jistota IPL 12°
nové pivo
Kresloun
Jistota IPL 12°
hodnocení: podnik
Kresloun
Pivní Jistota
taková normální pivnice, nenadchne, neurazí. Velký výber piv
nové pivo
Kresloun
Pacifik IPA 12°
hodnocení: podnik
Sagara
Pivnice Podkova Karviná
Ochutnáno: 1 druh piva (2026)
nový podnik: pivnice
Sagara
Pivnice Podkova Karviná
recenze: pivo
Ozzman
Mazák West Best 13° Cold IPA
Moderní Cold IPA, sveží, chmelená americkými chmely s bohato ...
recenze: pivo
Ozzman
Raise Your Horns 15° - Multiflake NEIPA
Fajnová multivlocková NEIPA štavnatá, krémová s kroužkující ...
komentář: pivovar
anonym
Knížecí pivovar, Plasy
Pivovar v Plasech je: pívo jako kren a sládek Umí zato ...
nový pivovar
Sagara
HORIZONT Brewing
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Popis experimentálního výrobce tak úplne nelže..Nejdrív uvar ...
nový pivovar
Ozzman
Brewnicorn
nový podnik: pivnice
Houz
Pivnice V Zápolí
hodnocení: podnik
Ozzman
Beer Street
Nove otevrený pivní výcep s výberem šesti piv remeslných pivovaru.
nový podnik: pivnice
Ozzman
Beer Street
komentář: pivovar
anonym
Hotel Palace Cinema, pivovar Ettore, Jíloviště
V hotelu již pivovar není
recenze: pivo
dwarfik1
Oranžový expres 10°
Za me stacilo jednou, první napití podivné, pak už se dalo. Horkost výrazná.
nový pivovar
Sagara
Pivo Perner
velký pivovar
Rok vzniku
: 1894
Česká republika
Kraj
: Zlínský kraj
Adresa
: Neradice 369, 688 16 Uherský Brod
Webové stránky
e-mail
: info@pivovarub.cz
Telefon
:
572 632 461
,
739 201 630
Původně městský pivovar z roku 1652 byl odkoupen rodinou Kauniců a od roku 1848 pronajímán. Jeden z jeho posledních nájemců František Bedřich Janáček pro neshody s majiteli vybudoval v letech 1894 - 1895 nový pivovar. V roce 1921 převzal vedení pivovaru syn Jaromír Janáček. V roce 1948 byl pivovar znárodněn. Byl součástí n. p. Jihomoravské pivovary, který se v roce 1989 změnil na s. p. Pivovary Brno. V roce 1993 získal pivovar zpátky syn Jaromíra Janáčka Jaroslav a pivovar dostal název Pivovar Janáček (do 1. 4. 2012). V roce 1995 se stal a. s. a byl postupně odprodán firmě Delta a. s.. V roce 2007 prodal majitel Ivan Pjevič pivovar firmě K Brewery Group, která se v roce 2012 přejmenovala na Pivovary Lobkowicz Group a.s. Od roku 2015 ji vlastní čínská firma CEFC. Do skupiny patří také pivovary Rychtář, Černá Hora, Jihlava, Platan, Klášter a Vysoký Chlumec. V roce 2020 byl zastaven provoz a výroba byla přesunuta do pivovaru Černá Hora.
sdílej
s přáteli
na:
Hodnocení uživatelů
Ledorub
8,0
24. 11. 2014
čep "v ráji pivaře"
Comenius 14°
Opravdu je hořkost silnější, ale nikterak až moc, jako má třeba Frýdland 12ka.
pantata
9,0
10. 10. 2014
čep "pod komínem"
Kounic
Pivo krásné barvy,správný říz a bohatá pěna.
Bc.
5,6
5. 10. 2014
lahvové
Premium 12°
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 5
Uherskobrodský světlý ležák má nazlátlou barvu a slušně voní, pěna se však při náklonu sklenice odděluje od samotného piva. Lehce nasládlou kulantní chuť brzo ztlumí výrazně intenzivní hořkost. Celkově mě tohle z lahve úplně nechytlo, ale rád ještě v budoucnu změním názor (a třeba hodnocení půjde nahoru).
Bc.
4,8
3. 10. 2014
lahvové
Patriot 11°
vzhled: 6, pitelnost: 4, vůně: 5, chuť: 4, celkový dojem: 5
Jedenáctka Patriot uvítá pivaře světlou, možná až příliš průzračnou barvou. Vůně je mírně kořenitá, ne příliš lákavá. Z hlediska chuti působí dosti nevyváženě, místy vystupují nepřirozené agresivní tóny. I hořkost je taková umělá. Říz je vcelku příjemný, ale chabou pitelnost (alespoň pro mě) už zachránit nedokáže.
Bc.
6,3
2. 10. 2014
lahvové
Perun 10°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Pivo Perun se vaří metodou tzv. studeného chmelení, kdy je chmel přidáván nejen na varně, ale navíc i za studena v dalších fázích výroby. A nutno říct, že výsledek se v Uherském Brodě povedl. Lahodná hořkost a příjemné chmelové aroma jsou toho důkazem. Moc rád bych Peruna ochutnal i v čepované podobě.
Bc.
7,0
8. 9. 2014
lahvové
Comenius 14°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Comenius nese jméno nejznámější osobnosti Uherskobrodska - Jana Amose Komenského. Vyznačuje se medově nazlátlou barvou, přičemž medové tóny krásně laskají i čichové buňky. Chuť přirozeně intenzivní, nejdřív pohladí cukrem, pak poměrně silný hořký dozvuk. Samozřejmě je jasný, že dát si od tohohle mazlíka více kousků, konce budou dost zajímavý.
Pavel
8,0
26. 7. 2014
čep "v ráji pivaře"
Comenius 14°
Milan K
7,4
25. 7. 2014
lahvové
Premium 12°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7
Tak to je parádní dvanáctka. Hořké a plnější. Výrazná vůně spilky. Hmmm! Jen škoda, že pěna rychle opadá.
Milan K
7,4
25. 7. 2014
lahvové
Patriot 11°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7
Pěkně hořké, tak to mám rád. Dobře pitelné i kvůli slabšímu tělu, ale dost sycené.
Milan K
5,5
23. 7. 2014
lahvové
Perun 10°
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 5
Výrazné snad jen svou hořkostí, kterou já rád, ale to nestačí...
Petrol
8,0
22. 6. 2014
čep "v ráji pivaře"
Comenius 14°
Petrol
8,0
22. 6. 2014
čep "v ráji pivaře"
Kounic nefiltrovaný
<<
předchozí
1
2
3
4
další
>>
Diskuze
vložit nový příspěvek