Pivovar byl založen roku 1457 a jeho novodobá historie se začala psát v roce 2001. V průběhu poslední dekády byl pivovar kompletně stavebně i technologicky zrekonstruován. V současnosti jeho roční výstav sahá přes hranici 20 000 hl vyrobeného piva. Dnes pivovar vyrábí 8 druhů piva včetně piv kvasnicových. Kromě pravidelného sortimentu se výjimečně vaří pivo pšeničné, IPA (india pale ale), polotmavé pivo a další speciály. Pivo je k mání v pivovarské restauraci Šalanda.

Pivovarský podnik: Šalanda Hubertus, Kácov

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Pivomilec

6,0

20. 1. 2019

lahvové

Světlý ležák medium 11°

Vysoce pitelné pivo, žádné překombinované chutě, jednoduše sladový základ (lehce do medu a karamelu), střední tělo i říz, příjemná střední kořenitě bylinná hořkost (malinko ulpívající). Od Kácovských piv neočekávejte žádné rozmanité chuťové orgie, ale jednoduchost a vysokou pitelnost.

Pivomilec

6,0

17. 1. 2019

lahvové

Světlý ležák Premium 12°

U tohoto ležáku oceňuji vyváženost, od začátku až dokonce se drží své nikam nevybočující linky, ano, možná prázdnost a plochost, ale pitelnosti to neubírá, ba naopak. Prostě žádné složitě chutě a střídání chuťových vjemů nečekejte, a pořádně chlastejte...

Pivomilec

7,0

17. 1. 2019

lahvové

Světlé výčepní pivo 10°

Aha, tak tohle pivo lemtají vodáci na Sázavě, a už chápu proč. Protože tahle výčepní desítka je fajn, čistá a výrazná, pěkně z ní vystupují kvasnice a chmelově kořenitá hořkost. To se pije samo.

Davidoff

6,8

19. 12. 2018

lahvové

Světlý ležák medium 11°

vzhled 7

barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: jarová

pitelnost 7

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 7

intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 7

Velmi příjemná spíše nadprůměrná jedenáctka, která by se dala pít celý večer. Vyvážená hořkost a plnost, odpovídající říz. Ničím vyloženě nezaujme, ale klouže tam sama.

Bc.

6,0

31. 7. 2018

lahvové

Světlý ležák Premium 12°

vzhled 6

barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová

pitelnost 6

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 6

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 6

Středně zlatá jasná barva s trvanlivou bílou pěnou krémové konzistence. Chuť středně intenzivní, pivo je na dvanáctku spíše lehčí, vhodné k delšímu popíjení. Otázka je, zda nezačne po 2-3 kouscích nudit. Dokážu si ho však docela dobře představit k práci. Hořkost plochá, rychle doznívá. Velmi oceňuji krásnou láhev, trochu retro styl v originálním tvaru a líbí se mi i vylisované logo a rok založení pivovaru na skle.

Sagara

6,4

13. 10. 2017

čep "v ráji pivaře"

Světlý ležák medium 11°

vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6

Ochutnáno - Oktoberfest Ostrava (2017)

Purple

6,0

26. 8. 2017

čep "no name"

Světlý ležák medium 11°

Mbeast

6,0

29. 3. 2017

lahvové

Světlý ležák medium 11°

Nathan

6,0

10. 2. 2017

lahvové

Světlý ležák Premium 12°

Mbeast

6,0

7. 1. 2017

lahvové

Světlý ležák Premium 12°

xstrm20

6,0

30. 12. 2016

čep "pod komínem"

Světlý ležák Premium 12°

xstrm20

7,0

30. 12. 2016

čep "pod komínem"

Světlé výčepní pivo 10°

Zippich

3,0

12. 10. 2016

lahvové

Hubertus Kácov IPA 13°

Zippich

8,0

12. 10. 2016

čep "v ráji pivaře"

Světlý ležák Premium 12°

EDABarret

6,0

5. 10. 2016

lahvové

Nealko

catherinka

6,0

6. 9. 2016

lahvové

Světlý ležák Premium 12°

catherinka

6,0

6. 9. 2016

lahvové

Světlý ležák medium 11°

Nuselskej

8,0

19. 8. 2016

čep "pod komínem"

Světlý ležák medium 11°

Rada

7,0

17. 8. 2016

čep "v ráji pivaře"

Světlé výčepní pivo 10°

Desitka uz proste nefrci. Driv bych si asi pochutnal vic. Ted jsem ale uz zvykly na lezaky a svetle vycepni pivo me malokdy zaujme.

czeko

7,7

12. 8. 2016

čep "pod komínem"

Světlý ležák Premium 12°

vzhled: 8, pitelnost: 9, vůně: 3, chuť: 9, celkový dojem: 9

Měl jsem točený přímo z ležáckého tanků v pivovaru. Něco báječného. Dále pak v pivovarské hospodě, tam už se jen potvrdilo, jak je skvělé. Dobře pitelné, nebezpečně. Nedalo se od něho odtrhnout, doslova ho hltáte. Pivo na celý den. Sladovost příjemná, nijak zvlášť hořké. Jen mají často problém s kvalitou v lahvích

<< předchozí 123 4 5 další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek

vlak+ výlet

28. 2. 2015 23:21:04

Vlakem se lze pohodlně vydat z Prahy. Zahradní restaurace Kácov leží v bezprostřední blízkosti řeky Sázavy. Zde se nabízí podmanivá atmosféra místa, kde se setkávají vodáci, cyklisté i milovníci klasikcky vařeného nefitrovaného piva.

vlak+ výlet

28. 2. 2015 23:21:00

Vstoupit do diskuze (2)