Hubertus, Kácov

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Královská 11°
Průměrný ležák, ale na jedenáctku dobré
hodnocení: pivo
Tmavá třináctka 13°
Průměrné černé pivo
hodnocení: pivo
Světlý ležák 12°
Docela pitelný ležák
hodnocení: podnik
bar pub Schrott, Brno
Ochutnáno: 21 druhů piv (8 x návštěva)(2022)(2023)(2024)
nový pivovar
hodnocení: podnik
Bar Bohemia Classic, Praha
Hezké prostředí dobré pivo, výborná kuchyně
nový pivovar
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Dokonalé a osvěžující pivo pro každou příležitost!
hodnocení: podnik
restaurace Říčanský pivovar
Hezké prostředí, dobré jídlo, příjemná obsluha. Nabízí degustační prkénko
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Jo a proud obráceně je “duorp”…
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Ve srovnání s jinými pivy je to “vodička”. Nechápu, jak se to může jmenovat ležák…
recenze: pivo
Welzl 11°
Dobrý ležák s krémovou pěnou středním řízem i pitelností. Vů ...
recenze: pivo
Benedict tmavý ležák 11°
Pivo cítiť jemne za kávou a chuť je dosť drsná. Celkovo ochutnať treba ale mňa neoslovilo.
recenze: pivo
Litovel Kvasničák
Zlatavá barva bohatá krémová pěna která kroužkuje a zůstává ...
nový podnik: restaurace
komentář: pivo
anonym
Opočenský Baron Vilémovo dělo 12°
Ochutnáno na zámku i v pivovaru kde mají skvělé letní poseze ...
komentář: podnik
anonym
Pivovarská restaurace Ježek, Jihlava
Doporučuji, výborná kuchyně, milá obsluha????????????
pivovar Hubertus, Kácov
velký pivovar
Rok vzniku: 2001
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: V Podskalí 6, 285 09 Kácov
Webové stránky
e-mail: pivovar@pivovarkacov.cz
Telefon: 327 324 693, 327 324 692
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar byl založen roku 1457 a jeho novodobá historie se začala psát v roce 2001. V průběhu poslední dekády byl pivovar kompletně stavebně i technologicky zrekonstruován. V současnosti jeho roční výstav sahá přes hranici 20 000 hl vyrobeného piva. Dnes pivovar vyrábí 8 druhů piva včetně piv kvasnicových. Kromě pravidelného sortimentu se výjimečně vaří pivo pšeničné, IPA (india pale ale), polotmavé pivo a další speciály. Pivo je k mání v pivovarské restauraci Šalanda.
Pivovarský podnik: Šalanda Hubertus, Kácov
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,8
5. 4. 2022
lahvové
vzhled 7
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Barva piva je zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílé barvy a je vysoká a středně hustá. Pozvolna opadne na stabilní povlak. Vůně je méně intenzivní a je sladová s vůní zeleného chmele. Chuť je za začátku doušku sladová a sladká. Velmi rychle se přidává chmelová hořkost. Ta je na střední intenzitě. Tu doplňuje výraznější pryskyřicová chuť s chutí zeleného chmele. Doznívání je převážně sladové s chutí zeleného chmele. Po mírném ohřátí se slabě sušenkovou chutí. Stejná kombinace chutí jev ústech cítit středně dlouhou dobu po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: určitě nadprůměr.
6,2
5. 4. 2022
lahvové
vzhled 7
barva ++, průzračnost: neprůhledná, pěna: bohatá
pitelnost 7
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Barva piva je černá. Pivo neprůhledné. Proti světlu tmavě rubínové. Pěna je hnědé barvy a je vysoká a středně hustá. Pozvolna opadá na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je na nižší intenzitě a je pražená a kávová. Chuť je na začátku doušku pražená a kávová. Ke konci doušku se přidává slabě nakyslá chuť. Doznívání je dlouhé a je slabě pražené, čokoládové, slabě kovové a zemité. Čokoládová, slabě pražená a zemitá chuť jsou v ústech cítit středně dlouhou dobu po napití. Říz průměrný, možná mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: má to silné stránky, ale bohužel i slabé, takže takový lepší průměr
10
10. 3. 2022
čep "no name"
Ochutnáno 10.3.2021 po delší době, tentokrát točené a opět skvělé.
8,0
21. 1. 2022
lahvové
Vánoce 2021-Balení 3xpet 1litr+cd. Těším se na točené
7,0
24. 11. 2021
lahvové
Plné, sladové tělo stíhá spíše decentní chmelová chuť a ještě decentnější chuť kávová. Chuť piva navozuje pocit, že pijete tmavé pivo s vyšší stupňovitostí a s větším množstvím alkoholu, než ve skutečnosti. Zakoupeno v 1L plastové v lahvi v Globusu na Černém mostě v Praze.
6,4
3. 10. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno - MAX Beer festival na Konopišti - Beroun (2021)
7,1
5. 9. 2021
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovarská restaurace Šalanda - Kácov (2021)
7,2
5. 9. 2021
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Dačický restaurace - Kutná Hora (2021)
6,2
5. 9. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: bohatá
pitelnost 7
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 6
intenzita +, vyváženost +
chuť 6
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
Výrazně chmelené pivo na slušné úrovni, jen kvasnice nebyly moc aktivní.
7,0
29. 8. 2021
lahvové
V kategorii desítek nadprůměrně silné pivo snad ve všech aspektech: v chuti sladové, chlebnaté, kvasnicové a také chmelové - pivo je v rámci kategorie desítek nadprůměrně hořké. Kvalitní pivo, ovšem nevhodné pro milovníky lehoučkých, vodnatých desítek ;-).
7,0
22. 8. 2021
čep "v ráji pivaře"
7,0
22. 8. 2021
čep "v ráji pivaře"
7,0
23. 7. 2021
čep "v ráji pivaře"
Kapela Tři sestry mi rozhodně nevadí, tak jsem si včera dal v Pivotečce tohle "jejich" pivo z Kácova. Je to lehčí ležák (současně vařen jako 11°se 4,7% alc.) s jemnou sladovou linkou, lehce kvasnic v chuti, a rychlým nástupem vyšší aromatické hořkosti (Kazbek). Pivo je dobře pitelné, s tímhle bych neměl problém na jejich koncertě vypít více kousků.
7,3
7. 6. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled 10
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 7
Příjemně pitelný ležák, ve vůni i chuti převažuje sladové sladší aroma. Hořkost nižší.
10
15. 5. 2021
lahvové
Ochutnáno 15.5.2021. Tomuto ležáku, není co vytknout, opravdu dokonalý, hořký ležák.
8,0
12. 5. 2021
lahvové
Existuje i nefiltrovaná, nepasterizovaná v 1L plastových lahvích verze tohoto piva. Čas od času kupováno v Praze v Globusu na Černém mostě. Výborná záležitost, jako byste pili chleba. Musíte ovšem chlebnatost u piva vyhledávat, pokud to rádi nemáte, tak vám to asi moc chutnat nebude.
7,0
19. 3. 2021
lahvové
8,0
18. 3. 2021
lahvové
8,0
18. 3. 2021
lahvové
Výborný ležák
6,0
28. 12. 2020
lahvové
Asi by to chtělo točené pro lepší posouzení. Z lahve je to za 6.

Diskuze

vlak+ výlet
28. 2. 2015 23:21:04
Vlakem se lze pohodlně vydat z Prahy. Zahradní restaurace Kácov leží v bezprostřední blízkosti řeky Sázavy. Zde se nabízí podmanivá atmosféra místa, kde se setkávají vodáci, cyklisté i milovníci klasikcky vařeného nefitrovaného piva.
vlak+ výlet
28. 2. 2015 23:21:00
Vlakem se lze pohodlně vydat z Prahy. Zahradní restaurace Kácov leží v bezprostřední blízkosti řeky Sázavy. Zde se nabízí podmanivá atmosféra místa, kde se setkávají vodáci, cyklisté i milovníci klasikcky vařeného nefitrovaného piva.