sládkova akademie

Hostomice pod Brdy

67%
55 hodnocení
26 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Ozzman
Kolčavka Chameleon 12°
Tak tohle kopřivové pivo se mi netrefilo do chuti, pryč s tím.
nové pivo
Ozzman
Kolčavka Chameleon 12°
hodnocení: pivo
Ozzman
Kolčavka Juicy Cryo Kick 12°
Hodně lehká NEIPA s citrusovou vůní i chutí.
nové pivo
Ozzman
Kolčavka Juicy Cryo Kick 12°
recenze: pivo
Ozzman
Mrtvý kostelník 15°
Silné tmavé svrchně kvašené pivo s krásnou krémově sametovou ...
recenze: pivo
Ozzman
Kolčavka Czech IPA 15°
Trochu netradičně zakalená IPA s krémovou pěnou, říz velmi s ...
hodnocení: pivo
Ozzman
Kolčavka Cyklistická osma Ale 8°
Taková lehká ejlová vodička na zahnání žízně.
nové pivo
Sagara
Sibeeria One Farmer - Farmhouse Ale 11°
hodnocení: podnik
Sagara
Kurnik Šopa Hospoda, Ostrava - Poruba
Ochutnáno: 274 druhů piv (71 x návštěva)(2020)(2021)(2022)(2023)(2024)
nový pivovar
Sagara
Long Live Beerworks
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Sorry jako, ale standardní 12-ka v akci za 9,90? Vzal jsem j ...
recenze: pivo
Ozzman
Pacific Waves West Coast APA 12°
Barva čirá zlatá, pěna, vysoká hustá, střední říz a také pln ...
nový pivovar
Sagara
Kobzuv Pivovar
hodnocení: podnik
Sagara
Batalion U Draků
Ochutnáno: 29 druhů piv (8 x návštěva)(2021)(2022)(2023)(2024)
hodnocení: podnik
Sagara
Pivovarská brána
Ochutnáno: 20 druhů piv (6 x návštěva) (2021)(2022)(2023)(2024)
nový pivovar
Sagara
Browar Ustroń
nový podnik: pivnice
Rada
Pivnice U Šimečků
komentář: pivovar
anonym
Rychtik, Velké Bílovice
Ochutnali jsme všechna piva, 12°, vídeňský ležák, APA Trumpe ...
nový podnik: pivnice
Fjordinand
Čepárna Old Cock
nový podnik: pivnice
Fjordinand
Old Cock Beerhouse
komentář: pivo
anonym
Staropramen Premium Ležák 12°
Odbornik promluvil ... Ach Jo !!!
komentář: pivo
anonym
Praga Premium Pils
Doma bych se tomu pivu vyhnul. Tady 35⁰C a komáři, děkuji. S ...
komentář: pivovar
anonym
Pikovar, Hradišťko - Pikovice
Za nas velke zklamani dne 21.4.2025, pivo bylo celkem dobre, ...
pivovar Hostomice pod Brdy
minipivovar
Rok vzniku: 2014
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Pivovarská 214, 267 24 Hostomice
Webové stránky
e-mail: sladek@pivovarhostomice.cz
Telefon: 603 712 953
Kontaktní osoba: Štěpán Kříž
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Obnovená tradice vaření piva ve městečku Hostomice pod Brdy s tradicí již od roku 1407 sládkem Štěpánem Křížem.
Pivovarský podnik: Pivnice pivovaru Hostomice
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
25. 11. 2019
čep "pod komínem"
Fabián 12°
Pivnice pivovaru Hostomice
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
25. 11. 2019
čep "pod komínem"
Fabián 10°
Pivnice pivovaru Hostomice
Uživatel Zaky Zaky
obrázek šišky chmele
7,0
24. 7. 2019
čep "pod komínem"
Fabián 12°
Uživatel Zaky Zaky
obrázek šišky chmele
7,0
24. 7. 2019
čep "pod komínem"
Fabián Letní speciál 11°
Uživatel Zaky Zaky
obrázek šišky chmele
7,0
24. 7. 2019
čep "pod komínem"
Fabián 10°
Uživatel graaf133 zatím nenahrál svůj obrázek graaf133
obrázek šišky chmele
6,0
17. 11. 2018
čep "pod komínem"
Fabián 14°
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
16. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
Fabián 12°
Ochutnáno 26.7.2018 na Trnkobraní v Modrém mlýně.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
16. 11. 2018
čep "pod komínem"
Fabián 12°
Ochutnáno 16.10.2014.
Pivnice pivovaru Hostomice
Uživatel Důďa zatím nenahrál svůj obrázek Důďa
obrázek šišky chmele
5,0
1. 8. 2018
čep "pod komínem"
Fabián 12°
šnyta na ochutnání vám tu nenatočej.
Uživatel Důďa zatím nenahrál svůj obrázek Důďa
obrázek šišky chmele
6,0
1. 8. 2018
lahvové
Fabián 14°
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
10. 5. 2018
čep "v ráji pivaře"
Fabián 14°
U Kuděje, Olomouc
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
3,0
26. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
Fabián 12°
Ochutnaný vzorek byl špatný, někde se stala chyba. Nejdříve mě do nosu uhodil zápach sirovodíku, po napití se přes sladové tělo a obilnou chuť táhla stopa perlivé minerálky, a peprná bylinná hořkost se mísila s aroma dušené zeleniny (DMS jak z učebnice).
Uživatel Rada zatím nenahrál svůj obrázek Rada
obrázek šišky chmele
5,0
29. 12. 2017
čep "v ráji pivaře"
Fabián 15° Březnový
Neurazí, nenadchne.
Uživatel Rada zatím nenahrál svůj obrázek Rada
obrázek šišky chmele
7,0
29. 12. 2017
čep "v ráji pivaře"
Fabián 14°
Černé pivo nemusím a tohle mi docela chutná, takže je asi dost dobré.
Uživatel Rada zatím nenahrál svůj obrázek Rada
obrázek šišky chmele
8,0
29. 12. 2017
čep "v ráji pivaře"
Fabián 12°
Možná až příliš výrazný říz, jinak velmi dobré.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
17. 9. 2017
čep "pod komínem"
Fabián 14°
vzhled 8
barva +, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Atraktivní temná neprostupná barva. Pěna špinavě hnědá, krémová, hustě šlehačková. Vůně pražená, lehce nakyslá. Chuť spíše stoutového ražení, není to žádný sladký tlamolep. V nabídce pivovaru v srpnu 2017 ta nejlepší volba.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
17. 9. 2017
čep "pod komínem"
Fabián 12°
vzhled 6
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Vizuálně má tento hostomický ležák sejné parametry jako dříve degustovaná desítka a jedenáctka. Rovněž chuť působí podobně, nevybočuje nijak extrémně do nadprůměru ani mínusu. Prostě takový průměr se slušnou hořkostí, co neurazí ani nenadchne.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
16. 9. 2017
čep "pod komínem"
Fabián Letní speciál 11°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Letní jedenáctka je novinka, kterou Hostomický pivovar uvedl na trh v červenci 2017. Pivo je to standardně spodně kvašené, ale hořkost je velmi robustní, skoro by se dalo říci divoká. Příjemně ulpívá v krku. Jedná se o velmi dobrý ležáček, který díky poctivému chmelení nikoho neurazí.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
16. 9. 2017
čep "pod komínem"
Fabián 10°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Okrová obilná matná barva. Pěna bílá, mokrá, trhá se po stěně sklenice. Vůně obilná zemitější, v pozadí cítím alkohol. Chuťově poctivá desítka postavená na robustní hořkosti, což je můj styl. K ideálu schází trochu přitlačit na těle a intenzitě. Jinak velmi dobrý výčepák (třeba pro kolaře, kterých je na okraji Brd dost).
Uživatel Mordor Mordor
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
11. 8. 2017
čep "pod komínem"
Fabián 14°
<< předchozí 2další >> 

Diskuze

pivovar Hostomice
22. 3. 2015 20:55:10
Na čepu nové pivo -speciál 13°. Vynikající!