sládkova akademie

Hostomice pod Brdy

68%
63 hodnocení
34 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Pivomilec
Philipp 12°
Lehký, hodne navonený a aromatický (ovocné tóny) cerstvý ležák, hodne dobre pitelný.
hodnocení: pivo
Sagara
Session Brut IPA
Ochutnáno jako lahvové - Havírov (2025)
nové pivo
Sagara
Session Brut IPA
hodnocení: pivo
Sagara
Opicí Weizen
Ochutnáno jako lahvové - Havírov (2025)
nové pivo
Sagara
Opicí Weizen
nové pivo
Sagara
Ležák Mimosa 12°
hodnocení: podnik
Ozzman
Beer Street
Nove otevrený pivní výcep s výberem šesti piv remeslných pivovaru.
nový podnik: pivnice
Ozzman
Beer Street
komentář: pivovar
anonym
Hotel Palace Cinema, pivovar Ettore, Jíloviště
V hotelu již pivovar není
hodnocení: podnik
Ozzman
Krčma Dětenice
Stylová krcma se stylovou obsluhou, pivovar varí jen dva druhy piva.
komentář: pivovar
J. K.
Pivovar Tahoun
Ano, pochopitelne se jedná o Stredoceský kraj. Takový omyl je pomerne ostudný!
recenze: pivo
dwarfik1
Oranžový expres 10°
Za me stacilo jednou, první napití podivné, pak už se dalo. Horkost výrazná.
nový pivovar
Sagara
Pivo Perner
hodnocení: podnik
Sagara
BEER AND FRIENDS
Ochutnáno: 19 druhu piv (4 x návšteva) (2023)(2025)
nový podnik: restaurace
LostPower
FRYENDS & pivovar Netopýrka
nový podnik: restaurace
Malá poutnice
Restaurace a Penzion Marie Žumberk s.r.o.
recenze: pivo
Johnny202
Bohemian
Slabší, lehké a méne výrazné pivo. Spíše na osvežení v léte nebo pro cyklisty ;)
nový pivovar
Johnny202
Brnovar
nový pivovar
Ozzman
Pivovar Dobrák
komentář: pivo
J. K.
Klidná - APA
Výrobce skupinu na lahvi neuvádí, tak jsem dal "výcepní" ;-).
pivovar Hostomice pod Brdy
minipivovar
Rok vzniku: 2014
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Pivovarská 214, 267 24 Hostomice
Webové stránky
e-mail: sladek@pivovarhostomice.cz
Telefon: 603 712 953
Kontaktní osoba: Štěpán Kříž
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Obnovená tradice vaření piva ve městečku Hostomice pod Brdy s tradicí již od roku 1407 sládkem Štěpánem Křížem.
Pivovarský podnik: Pivnice pivovaru Hostomice
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Purple zatím nenahrál svůj obrázek Purple
obrázek šišky chmele
8,0
9. 5. 2026
čep "pod komínem"
Fabián 10°
Uživatel Purple zatím nenahrál svůj obrázek Purple
obrázek šišky chmele
9,0
9. 5. 2026
čep "pod komínem"
Fabián 12°
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,3
10. 7. 2025
čep "pod komínem"
Fabián 14°
vzhled 8
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: jarová
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: silná
vůně 9
intenzita ++, vyváženost +
chuť 6
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Lehce nakyslé, sladší s melasovymi tóny. Ve vyznění spíše těžké a lepivé; ne však úplně
Pivnice pivovaru Hostomice
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,5
10. 7. 2025
čep "pod komínem"
Fabián 14°
vzhled 7
barva +, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová
pitelnost 4
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 5
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 4
intenzita +, vyváženost -, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 4
Velmi napražená vůně i chuť, sladké, plné pivo, nepije se mi moc dobře.
Pivnice pivovaru Hostomice
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
10. 7. 2025
čep "pod komínem"
Fabián 12°
Těžší se stopou hořkosti, vyvážené a pitelné
Pivnice pivovaru Hostomice
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,6
10. 7. 2025
čep "pod komínem"
Fabián 12°
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 5
intenzita -, vyváženost +/-
chuť 9
intenzita ++, vyváženost ++, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 8
Vůně neznatelná, ale ničím neuráží, chuť plná, sladší, sladová, nicméně dobře doplněná hořkostí. Velmi dobré pivo.
Pivnice pivovaru Hostomice
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
10. 7. 2025
čep "pod komínem"
Fabián 10°
Opravdu parádně pitelná desítka starého střihu
Pivnice pivovaru Hostomice
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,7
10. 7. 2025
čep "pod komínem"
Fabián 10°
vzhled 7
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 8
Příjemná kvasnicová vůně, mírně sklepní chuť (ne na škodu), hořkost vyvážená. Takové poctivé domácí pivo, mňam.
Pivnice pivovaru Hostomice
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
10. 7. 2025
čep "pod komínem"
Fabián 7°
Velmi slušné nizkoalkoholicke pivo, spíše hořčejší
Pivnice pivovaru Hostomice
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,6
10. 7. 2025
čep "pod komínem"
Fabián 7°
vzhled 7
barva +/-, průzračnost: čirá, pěna: skalnatá
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 5
intenzita -, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Vůně mdlá, nevýrazná, chuť výrazně hořká, tělo na stupňovitost poměrně plné. Celkově to působí jako “velmi slušné nealkoholické pivo:-)”.
Pivnice pivovaru Hostomice
Uživatel kukikiku zatím nenahrál svůj obrázek kukikiku
obrázek šišky chmele
6,0
9. 5. 2025
čep "v ráji pivaře"
Fabián 12°
Uživatel peproch zatím nenahrál svůj obrázek peproch
obrázek šišky chmele
7,0
28. 5. 2024
čep "pod komínem"
Fabián 12°
Super skvělý šťavnatý
Pivnice pivovaru Hostomice
Uživatel peproch zatím nenahrál svůj obrázek peproch
obrázek šišky chmele
5,0
28. 5. 2024
čep "pod komínem"
Fabián 14°
Kávově hořké, skoro až moc,
Pivnice pivovaru Hostomice
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
13. 11. 2023
čep "v ráji pivaře"
Fabián 14°
V KEGzistnci na čepu 3x Fabián, a tento tmavý ležák byl z nich nejlepší. Pražené tóny, karamel, čokoláda, ořechy i sladké sušené ovoce. Na tmavý ležák vyšší říz, ale na druhou stranu přijatelná sladkost s mírnou chmelovou hořkostí. Dobrý a pitelný tmavý ležák.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
13. 11. 2023
čep "v ráji pivaře"
Fabián 15° Březnový
V KEGzistenci na čepu 3x Fabián, tento silný ležák měděné barvy byl sladký, medový, zrnitý, siřičitý s tóny žitného chleba a ořechů. Plné sladové tělo, střední bylinná hořkost, v závěru alkoholový ocásek.
Uživatel Raab zatím nenahrál svůj obrázek Raab
obrázek šišky chmele
7,0
10. 11. 2023
lahvové
Fabián 10°
11/23
Uživatel Raab zatím nenahrál svůj obrázek Raab
obrázek šišky chmele
7,0
9. 11. 2023
čep "pod komínem"
Fabián 12°
11/23
Uživatel Raab zatím nenahrál svůj obrázek Raab
obrázek šišky chmele
8,0
9. 11. 2023
lahvové
Fabián Jarní speciál 13°
11/23
Uživatel Raab zatím nenahrál svůj obrázek Raab
obrázek šišky chmele
7,0
9. 11. 2023
lahvové
Fabián 15° Březnový
11/23
Uživatel Purple zatím nenahrál svůj obrázek Purple
obrázek šišky chmele
6,0
23. 10. 2023
čep "v ráji pivaře"
Fabián 14°
<< předchozí 134další >> 

Diskuze

pivovar Hostomice
22. 3. 2015 20:55:10
Na čepu nové pivo -speciál 13°. Vynikající!