Hostomice pod Brdy

64%
31 hodnocení
14 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
recenze: pivo
Gambrinus Plná 12
Jistá plnost tam je, ale určitě ne s velkým P... Chuťově mír ...
hodnocení: pivo
Easy Drinker Redcurrant 10°
Velmi kyselý což se u červeného rybízu dá čekat
hodnocení: pivo
Benedict Imperial Lager 20°
Ochutnáno 21.8.2018.
recenze: pivo
Obora India Pale Lager 12°
Lepsi nez Pale Ale ze stejneho pivovaru, ale spodne kvasena piva jim jdou lepe
recenze: pivo
Obora 12° Ježibaba
Asi nejslabsi z produkce spodne kvasenych piv pivovaru Obora, ale stale je to nadprumerna dvanactka
nový podnik: restaurace
hodnocení: podnik
Dva kohouti
Zajímavě řešený lokál, spíš jako pivnice, obsluha se první d ...
nový podnik: pivnice
hodnocení: podnik
Restaurace Vojanův Dvůr
Hlavně pro turisty, ale byli jsme také v pohodě obslouženi a pivo bylo fajn.
nový podnik: restaurace
hodnocení: podnik
Koliba U Tří králů, Prostějov
Koliba uprostřed sídliště je trochu mimo, ale piva celkem fajn, obsluha jakž takž.
komentář: pivovar
anonym
Baštecký pivovar, Starý Kolín
Hejkal - výborná čtrnáctka, 6 voltů, ani se to nezdá, že to má tolik. Přímo hladí.
pivovar Hostomice pod Brdy
minipivovar
Rok vzniku: 2014
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Pivovarská 214, 267 24 Hostomice
Webové stránky
e-mail: sladek@pivovarhostomice.cz
Telefon: 603 712 953
Kontaktní osoba: Štěpán Kříž
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Obnovená tradice vaření piva ve městečku Hostomice pod Brdy s tradicí již od roku 1407 sládkem Štěpánem Křížem.
Pivovarský podnik: Pivnice pivovaru Hostomice
sdílej s přáteli na: google plus ikona

Hodnocení uživatelů

6,0
17. 11. 2018
čep "pod komínem"
7,0
16. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 26.7.2018 na Trnkobraní v Modrém mlýně.
6,0
16. 11. 2018
čep "pod komínem"
Ochutnáno 16.10.2014.
5,0
1. 8. 2018
čep "pod komínem"
šnyta na ochutnání vám tu nenatočej.
6,0
1. 8. 2018
lahvové
7,0
10. 5. 2018
čep "v ráji pivaře"
3,0
26. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
Ochutnaný vzorek byl špatný, někde se stala chyba. Nejdříve mě do nosu uhodil zápach sirovodíku, po napití se přes sladové tělo a obilnou chuť táhla stopa perlivé minerálky, a peprná bylinná hořkost se mísila s aroma dušené zeleniny (DMS jak z učebnice).
7,2
27. 1. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobrý tmavý speciál, ochutnaný poprvé 5.9.2014 v pivovaru Hostomice a naposledy 24.1.2018 v BeerGeeku.
5,0
29. 12. 2017
čep "v ráji pivaře"
Neurazí, nenadchne.
7,0
29. 12. 2017
čep "v ráji pivaře"
Černé pivo nemusím a tohle mi docela chutná, takže je asi dost dobré.
8,0
29. 12. 2017
čep "v ráji pivaře"
Možná až příliš výrazný říz, jinak velmi dobré.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
17. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Atraktivní temná neprostupná barva. Pěna špinavě hnědá, krémová, hustě šlehačková. Vůně pražená, lehce nakyslá. Chuť spíše stoutového ražení, není to žádný sladký tlamolep. V nabídce pivovaru v srpnu 2017 ta nejlepší volba.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
17. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 6
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Vizuálně má tento hostomický ležák sejné parametry jako dříve degustovaná desítka a jedenáctka. Rovněž chuť působí podobně, nevybočuje nijak extrémně do nadprůměru ani mínusu. Prostě takový průměr se slušnou hořkostí, co neurazí ani nenadchne.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
16. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Letní jedenáctka je novinka, kterou Hostomický pivovar uvedl na trh v červenci 2017. Pivo je to standardně spodně kvašené, ale hořkost je velmi robustní, skoro by se dalo říci divoká. Příjemně ulpívá v krku. Jedná se o velmi dobrý ležáček, který díky poctivému chmelení nikoho neurazí.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
16. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Okrová obilná matná barva. Pěna bílá, mokrá, trhá se po stěně sklenice. Vůně obilná zemitější, v pozadí cítím alkohol. Chuťově poctivá desítka postavená na robustní hořkosti, což je můj styl. K ideálu schází trochu přitlačit na těle a intenzitě. Jinak velmi dobrý výčepák (třeba pro kolaře, kterých je na okraji Brd dost).
7,0
11. 8. 2017
čep "pod komínem"
6,0
11. 8. 2017
čep "pod komínem"
7,0
7. 8. 2017
čep "pod komínem"
7,0
7. 8. 2017
čep "pod komínem"
7,0
7. 8. 2017
čep "pod komínem"

Diskuze

pivovar Hostomice
22. 3. 2015 20:55:10
Na čepu nové pivo -speciál 13°. Vynikající!