Hostomice pod Brdy

64%
29 hodnocení
12 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
recenze: pivo
Bc.
Matuška Dvanáctka 12°
Sytě zlatá barva, mírně opálová. Pěna krémová, hustá, mokrá. ...
recenze: pivo
Bc.
Matuška Wet Hop Pale Ale 11°
Blond svítivá barva, pěna sporadická, bělostná. Jedná se o p ...
hodnocení: pivo
Šariš 10° Svetlé výčapné
Unifikovaná nakyslá chuť, vyšší říz, totální nuda.
hodnocení: pivo
Mrtvý kostelník 15°
Klasika na závěr degustace 18.9.2018.
komentář: pivo
Raven Mango Sticky Rice NEIPA 17°
Milane tento pivní speciál jsem již založil začátkem srpna p ...
komentář: pivo
Podkovář 15°
Výborné pivo , celkem hořké , ale ne jako jejich Hatatitla pěkná vůně ( asi kazbek )
recenze: pivo
Bc.
Trilobit Friday Stout 13°
Temně jiskrná barva, pěna béžová, držící po okraji sklenice. ...
novinka
Kde se pije nejvíce na světe?
V pití piva jsme mistři světa, ale kdo vypije nejvíce čistéh ...
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
anonym
Písecký hradební pivovar
jídlo úplně všední, žádný zážitek.na účtence dvě piva navíc. zklamání.
nový pivovar
hodnocení: podnik
Jadrošova Krčma, Olomouc
Mezi paneláky v bývalé výměníkové stanici, která zevnitř půs ...
hodnocení: podnik
Jadrošova Krčma, Olomouc
Něco zatím pokulhává, ale podle prvního dne v provozu zatím ...
novinka
Když nealko, tak Pito
Tak alespoň víme, co si dát, když nemůžeme pít pivo...
hodnocení: podnik
restaurace Pivovar Řeporyje, Praha
Pěkná moderní pivovarská restaurace s dobrou kuchyní, perfek ...
komentář: pivo
anonym
Kozel Mistrův ležák
vzhled barva: 5 průzračnost: čirá 5 pěna: nepatrná, nev ...
komentář: články
anonym
Pivní sezóna v září rozhodně nekončí
7.-8.9. Oblíbená jihočeská akce spojující prezentaci malých ...
pivovar Hostomice pod Brdy
minipivovar
Rok vzniku: 2014
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Pivovarská 214, 267 24 Hostomice
Webové stránky
e-mail: sladek@pivovarhostomice.cz
Telefon: 603 712 953
Kontaktní osoba: Štěpán Kříž
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Obnovená tradice vaření piva ve městečku Hostomice pod Brdy s tradicí již od roku 1407 sládkem Štěpánem Křížem.
sdílej s přáteli na: google plus ikona

Hodnocení uživatelů

5,0
1. 8. 2018
čep "pod komínem"
šnyta na ochutnání vám tu nenatočej.
6,0
1. 8. 2018
lahvové
7,0
10. 5. 2018
čep "v ráji pivaře"
3,0
26. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
Ochutnaný vzorek byl špatný, někde se stala chyba. Nejdříve mě do nosu uhodil zápach sirovodíku, po napití se přes sladové tělo a obilnou chuť táhla stopa perlivé minerálky, a peprná bylinná hořkost se mísila s aroma dušené zeleniny (DMS jak z učebnice).
7,2
27. 1. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobrý tmavý speciál, ochutnaný poprvé 5.9.2014 v pivovaru Hostomice a naposledy 24.1.2018 v BeerGeeku.
5,0
29. 12. 2017
čep "v ráji pivaře"
Neurazí, nenadchne.
7,0
29. 12. 2017
čep "v ráji pivaře"
Černé pivo nemusím a tohle mi docela chutná, takže je asi dost dobré.
8,0
29. 12. 2017
čep "v ráji pivaře"
Možná až příliš výrazný říz, jinak velmi dobré.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
17. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Atraktivní temná neprostupná barva. Pěna špinavě hnědá, krémová, hustě šlehačková. Vůně pražená, lehce nakyslá. Chuť spíše stoutového ražení, není to žádný sladký tlamolep. V nabídce pivovaru v srpnu 2017 ta nejlepší volba.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
17. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 6
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Vizuálně má tento hostomický ležák sejné parametry jako dříve degustovaná desítka a jedenáctka. Rovněž chuť působí podobně, nevybočuje nijak extrémně do nadprůměru ani mínusu. Prostě takový průměr se slušnou hořkostí, co neurazí ani nenadchne.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
16. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Letní jedenáctka je novinka, kterou Hostomický pivovar uvedl na trh v červenci 2017. Pivo je to standardně spodně kvašené, ale hořkost je velmi robustní, skoro by se dalo říci divoká. Příjemně ulpívá v krku. Jedná se o velmi dobrý ležáček, který díky poctivému chmelení nikoho neurazí.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
16. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Okrová obilná matná barva. Pěna bílá, mokrá, trhá se po stěně sklenice. Vůně obilná zemitější, v pozadí cítím alkohol. Chuťově poctivá desítka postavená na robustní hořkosti, což je můj styl. K ideálu schází trochu přitlačit na těle a intenzitě. Jinak velmi dobrý výčepák (třeba pro kolaře, kterých je na okraji Brd dost).
7,0
11. 8. 2017
čep "pod komínem"
6,0
11. 8. 2017
čep "pod komínem"
7,0
7. 8. 2017
čep "pod komínem"
7,0
7. 8. 2017
čep "pod komínem"
7,0
7. 8. 2017
čep "pod komínem"
5,0
2. 7. 2017
čep "v ráji pivaře"
6,0
2. 7. 2017
čep "v ráji pivaře"
6,0
2. 7. 2017
čep "v ráji pivaře"

Diskuze

pivovar Hostomice
22. 3. 2015 20:55:10
Na čepu nové pivo -speciál 13°. Vynikající!