sládkova akademie

Hostomice pod Brdy

68%
63 hodnocení
34 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Pavel
Lomnický ležák 11°
nový pivovar
Sagara
SOMA Beer
hodnocení: pivo
Sagara
Chokoh Ha - Imperial Porter
Ochutnáno - Beerhalla - Ostrava (2023)
nové pivo
Sagara
Chokoh Ha - Imperial Porter
hodnocení: pivo
Sagara
Glacier - Imperial Porter
Ochutnáno - Zichovec Winter Affair - Praha (2026)
nové pivo
Sagara
Glacier - Imperial Porter
nové pivo
Sagara
Waking Fantasy - Imperial Stout
nový pivovar
Sagara
Ophiussa Brewing Company
nový pivovar
Sagara
Marble Beers Ltd
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Jo máš pravdu to pivko je v pohode za 200 mam basicku dobréh ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Za 9.9kc v akci není co rešit pivo ?? je dost dobrý lepší ne ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Dobrý a levný pivo doporucuji
hodnocení: podnik
Sagara
Restaurant Pivovar Národní, Praha
Ochutnáno: 3 druhy piva (2 x návšteva)(2020)(2026)
hodnocení: podnik
Sagara
Pivní Kult
Ochutnáno: 107 druhu piv (20 x návšteva)(2024)(2025)(2026)
hodnocení: podnik
Sagara
F. A. Bar - ORANŽOVÁ
Ochutnáno: 252 druhu piv (36 x návšteva)(2023)(2024)(2025)(2026)
nový podnik: pivnice
Sagara
Pivnice Podkova Karviná
recenze: pivo
Ozzman
Mazák West Best 13° Cold IPA
Moderní Cold IPA, sveží, chmelená americkými chmely s bohato ...
recenze: pivo
Ozzman
Raise Your Horns 15° - Multiflake NEIPA
Fajnová multivlocková NEIPA štavnatá, krémová s kroužkující ...
komentář: pivovar
anonym
Knížecí pivovar, Plasy
Pivovar v Plasech je: pívo jako kren a sládek Umí zato ...
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Popis experimentálního výrobce tak úplne nelže..Nejdrív uvar ...
pivovar Hostomice pod Brdy
minipivovar
Rok vzniku: 2014
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Pivovarská 214, 267 24 Hostomice
Webové stránky
e-mail: sladek@pivovarhostomice.cz
Telefon: 603 712 953
Kontaktní osoba: Štěpán Kříž
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Obnovená tradice vaření piva ve městečku Hostomice pod Brdy s tradicí již od roku 1407 sládkem Štěpánem Křížem.
Pivovarský podnik: Pivnice pivovaru Hostomice
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Rada zatím nenahrál svůj obrázek Rada
obrázek šišky chmele
5,0
29. 12. 2017
čep "v ráji pivaře"
Fabián 15° Březnový
Neurazí, nenadchne.
Uživatel Rada zatím nenahrál svůj obrázek Rada
obrázek šišky chmele
7,0
29. 12. 2017
čep "v ráji pivaře"
Fabián 14°
Černé pivo nemusím a tohle mi docela chutná, takže je asi dost dobré.
Uživatel Rada zatím nenahrál svůj obrázek Rada
obrázek šišky chmele
8,0
29. 12. 2017
čep "v ráji pivaře"
Fabián 12°
Možná až příliš výrazný říz, jinak velmi dobré.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
17. 9. 2017
čep "pod komínem"
Fabián 14°
vzhled 8
barva +, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Atraktivní temná neprostupná barva. Pěna špinavě hnědá, krémová, hustě šlehačková. Vůně pražená, lehce nakyslá. Chuť spíše stoutového ražení, není to žádný sladký tlamolep. V nabídce pivovaru v srpnu 2017 ta nejlepší volba.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
17. 9. 2017
čep "pod komínem"
Fabián 12°
vzhled 6
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Vizuálně má tento hostomický ležák sejné parametry jako dříve degustovaná desítka a jedenáctka. Rovněž chuť působí podobně, nevybočuje nijak extrémně do nadprůměru ani mínusu. Prostě takový průměr se slušnou hořkostí, co neurazí ani nenadchne.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
16. 9. 2017
čep "pod komínem"
Fabián Letní speciál 11°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Letní jedenáctka je novinka, kterou Hostomický pivovar uvedl na trh v červenci 2017. Pivo je to standardně spodně kvašené, ale hořkost je velmi robustní, skoro by se dalo říci divoká. Příjemně ulpívá v krku. Jedná se o velmi dobrý ležáček, který díky poctivému chmelení nikoho neurazí.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
16. 9. 2017
čep "pod komínem"
Fabián 10°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Okrová obilná matná barva. Pěna bílá, mokrá, trhá se po stěně sklenice. Vůně obilná zemitější, v pozadí cítím alkohol. Chuťově poctivá desítka postavená na robustní hořkosti, což je můj styl. K ideálu schází trochu přitlačit na těle a intenzitě. Jinak velmi dobrý výčepák (třeba pro kolaře, kterých je na okraji Brd dost).
Uživatel Mordor Mordor
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
11. 8. 2017
čep "pod komínem"
Fabián 14°
Uživatel Mordor Mordor
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
11. 8. 2017
čep "pod komínem"
Fabián 12°
Uživatel Mr. Channel Mr. Channel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
7. 8. 2017
čep "pod komínem"
Fabián 14°
Uživatel Mr. Channel Mr. Channel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
7. 8. 2017
čep "pod komínem"
Fabián 12°
Uživatel Mr. Channel Mr. Channel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
7. 8. 2017
čep "pod komínem"
Fabián 10°
Uživatel EDABarret EDABarret
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
2. 7. 2017
čep "v ráji pivaře"
Fabián 14°
Uživatel EDABarret EDABarret
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
2. 7. 2017
čep "v ráji pivaře"
Fabián 12°
Uživatel EDABarret EDABarret
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
2. 7. 2017
čep "v ráji pivaře"
Fabián 10°
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,1
24. 2. 2017
čep "v ráji pivaře"
Fabián 15° Březnový
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Celkem dobrý vánoční speciál měděné barvy, ochutnaný 16.12.2016 v Kulovém Blesku.
Uživatel xstrm20 zatím nenahrál svůj obrázek xstrm20
obrázek šišky chmele
5,3
10. 12. 2016
čep "pod komínem"
Fabián 15° Březnový
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Uživatel xstrm20 zatím nenahrál svůj obrázek xstrm20
obrázek šišky chmele
6,1
10. 12. 2016
čep "pod komínem"
Fabián 12°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,6
29. 3. 2015
lahvové
Fabián 14°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 6
Klasika mezi černými pivy. Mohu zdůraznit praženou chuť a vůni.
Uživatel Tonco zatím nenahrál svůj obrázek Tonco
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,7
19. 2. 2015
čep "v ráji pivaře"
Fabián 12°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
<< předchozí 13další >> 

Diskuze

pivovar Hostomice
22. 3. 2015 20:55:10
Na čepu nové pivo -speciál 13°. Vynikající!