sládkova akademie

Hostivar, Praha

64%
72 hodnocení
44 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Sagara
Pszczyński Pils - Světlý ležák
Ochutnáno - Browar 16 Petrus Wachenius - (PL) Pszczyna (2025)
nové pivo
Sagara
Pszczyński Pils - Světlý ležák
nový pivovar
Sagara
Brovar 16 Petrus Wachenius
hodnocení: pivo
Sagara
Dziękuję, że jesteś - Hazy IPA 16°
Ochutnáno - Browar Jastrzębie - (PL) Jastrzębie Zdrój (2025)
nové pivo
Sagara
Dziękuję, że jesteś - Hazy IPA 16°
hodnocení: pivo
Sagara
Jesteś moim Słońcem - West Coast IPA
Ochutnáno - Browar Jastrzębie - (PL) Jastrzębie Zdrój (2025)
nové pivo
Sagara
Jesteś moim Słońcem - West Coast IPA
nový pivovar
Sagara
Brouwerij Cornelissen
hodnocení: podnik
Jaroslav_K
Restaurace U Čápa, Příchovice
Navštíveno několikrát, naposled 31.10.2025. Na výběr dvě mís ...
hodnocení: podnik
Jaroslav_K
výčep Pivovaru Malešov
Navštíveno 02.07.2025. Na výběr asi šest nebo sedm místních ...
hodnocení: podnik
Jaroslav_K
Restaurant Zámecký pivovar Chyše
Navštíveno 10.07.2025. Na výběr tři místní pivka. Ta byla do ...
komentář: pivovar
anonym
Panský pivovar Vlachovo Březí
Vůně je čistá a přirozená, s jemným bylinným nádechem žateck ...
nový pivovar
Pavel
East West Brewing, Sai Gon
komentář: podnik
accountantyeast
Drinkøtéka Tasting Room
Craft beer bar in Prague with a carefully curated beer menu ...
recenze: pivo
Ozzman
Oktagon - Pale Ale 13°
Barva světle měděná, lehce zakalená, pěna hustá stabilní, st ...
recenze: pivo
Ozzman
New Dog On the Hop: CIP 014 Mosaic Cryo NEIPA 13°
Krásně krémová NEIPA s bohatou, stabilní pěnou, středním říz ...
nový podnik: pivotéka
Sagara
Pivní Ordinace
recenze: pivo
Ozzman
Sibeeria Cross In A Field 10°
Lehká APA, zlaté barvy s krémovou pěnou, slabším řízem, stře ...
komentář: pivo
Adams34
Chříčský ležák
Zveme vás, abyste unikli každodennímu shonu a dopřáli si ero ...
komentář: pivo
Adams34
Chříčský ležák
Zdravíme! Zveme vás, abyste unikli každodennímu shonu a dopř ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Lepší si připlatit za dobré pivo, než se trávit za pár korun takovou s*ačkou.
komentář: pivovar
anonym
Plzeňský Prazdroj
Vaše pivo je fajn a vždycky mi chutnalo pak mi jednou přišlo ...
pivovar Hostivar, Praha
minipivovar
Rok vzniku: 2013
Česká republika
Kraj: Hlavní město Praha
Adresa: Lochotínská 656, 109 00 Praha 15 -Horní Měcholupy
Webové stránky
e-mail: info@pivovar-hostivar.cz
Telefon: 702 202 903, 702 202 903
Kontaktní osoba: Martin Kulík
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Vaří pivo tak, jak tomu bylo před velkou pivní industrializací, tedy způsobem voda, chmel a slad, bez pasterizace a filtrování. Ročně se vaří 2 tis. hektolitrů. Jedná se o developerský projekt s cca 70ti investory. Původně měl vzniknout jen malý pivovárek ke golfovému hřišti, ale projekt "nabobtnal". Pod areálem minipivovaru je navíc podepsán známý architekt Petr Kolář.
Pivovarský podnik: restaurace Hostivar 1, Praha
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Davidoff zatím nenahrál svůj obrázek Davidoff
obrázek šišky chmele
7,6
13. 12. 2018
čep "pod komínem"
Hostivar 10°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 6, chuť: 8, celkový dojem: 8
Pivo má pěknou opálovou vizáž s bohatou krémovou pěnou. Chuťově je tato desítka velmi výrazná. V chuti se projeví silnější hořkost (neulpívá) a hlavně kořenitost. Na desítku je pivo také plnější. Říz je pak střední. Rozhodně desítka, na kterou člověk hned tak nezapomene - myšleno pouze a jenom dobrém...
Uživatel Rada zatím nenahrál svůj obrázek Rada
obrázek šišky chmele
4,0
11. 7. 2018
čep "pod komínem"
Hostivar 13°
10. 7. 2018 - nepříjemné překvapení. V roce 2017 jsem byl nadšený, včera jsem měl třináctku potíže vypít a šlo jednoznačně o nejhorší pivo z produkce Hostivaru! A zdražení o 2 Kč určitě velký vliv nemělo (i tak je to - na Prahu - velmi příjemná cena).
restaurace Hostivar 1, Praha
Uživatel Rada zatím nenahrál svůj obrázek Rada
obrázek šišky chmele
8,0
11. 7. 2018
čep "pod komínem"
H-Ale 15°
restaurace Hostivar 1, Praha
Uživatel Rada zatím nenahrál svůj obrázek Rada
obrázek šišky chmele
6,0
11. 7. 2018
lahvové
Letní ALE 10°
Uživatel Rada zatím nenahrál svůj obrázek Rada
obrázek šišky chmele
5,0
10. 7. 2018
čep "pod komínem"
Cyklistická osmička 8°
Pivo bych určitě ocenil víc kdybych před jeho vypitím ujel 50 km na kole, ale i bez toho mi celkem chutnalo. Možná se jim tato várka povedla více, než ta, kterou pil Pavel a Vavřík Ag.
restaurace Hostivar 1, Praha
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
27. 2. 2018
čep "pod komínem"
Hostivar pšenice 11°
restaurace Hostivar 1, Praha
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,0
27. 2. 2018
čep "pod komínem"
Cyklistická osmička 8°
Slabé, přesycené, letní cyklistické pivo.
restaurace Hostivar 1, Praha
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,6
27. 2. 2018
čep "pod komínem"
Hostivar tmavá 13°
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Dobré tmavé speciální pivo kávové vůně i chuti s lehkým hořkým dozníváním, ochutnané 6.3.2016.
restaurace Hostivar 1, Praha
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,3
8. 10. 2017
čep "pod komínem"
Hostivar 13°
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý speciál zlaté barvy s chmelovou a sladovou vůní a plnou chutí, ochutnaný naposledy 19.5.2017 v pivovaru Hostivar.
restaurace Hostivar 1, Praha
Uživatel xstrm20 zatím nenahrál svůj obrázek xstrm20
obrázek šišky chmele
6,0
20. 8. 2017
čep "pod komínem"
Hostivar 11°
Uživatel Rada zatím nenahrál svůj obrázek Rada
obrázek šišky chmele
9,0
13. 3. 2017
čep "pod komínem"
Hostivar 13°
Asi nemohu zcela objektivne hodnotit, protoze jsem ovlivneny diskontni cenou (37 Kc za pullitr trinactky).
Uživatel Rada zatím nenahrál svůj obrázek Rada
obrázek šišky chmele
9,0
13. 3. 2017
čep "pod komínem"
Hostivar 11°
Ochutnano 13. 3. v pivovarske restauraci. Vyvazene a prijemne pivo. Navic za prekvapive nizkou cenu (35 Kc).
Uživatel Mbeast Mbeast
obrázek šišky chmele
7,0
13. 12. 2016
čep "pod komínem"
H-Ale 15°
Uživatel Mbeast Mbeast
obrázek šišky chmele
5,0
13. 12. 2016
čep "pod komínem"
Hostivar 13°
Uživatel Mbeast Mbeast
obrázek šišky chmele
6,0
13. 12. 2016
čep "pod komínem"
Hostivar 12°
Uživatel Mbeast Mbeast
obrázek šišky chmele
8,0
13. 12. 2016
lahvové
Hostivar 11°
Uživatel Mbeast Mbeast
obrázek šišky chmele
6,0
13. 12. 2016
lahvové
Hostivar Imperial Stout 21,32°
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
10. 12. 2016
čep "pod komínem"
Hostivar Imperial Stout 21,32°
Nakouřená vůně, v chuti atypická nasládlost :-(
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
10. 12. 2016
čep "pod komínem"
H-Ale 15°
Nevýrazné, ale ničím nerušivé.
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
10. 12. 2016
čep "pod komínem"
Hostivar 13°
Sladší, málo tělnaté
<< předchozí 24další >> 

Diskuze

RE:kvalita obsluhy
24. 7. 2015 12:30:18
Nenapsal bych to lépe....a (bohužel) nezbývá než souhlasit. Konkrétně, co se týče pražských minipivovarů, setkal jsem se s podobně (ne)pracovně naladěnou obsluhou např. v Hostivaru, Novoměstském pivovaru či Lužinách.
kvalita obsluhy
22. 6. 2015 10:51:02
Bohužel, stále a opakovaně narážíme na tradiční achillovu patu českých pohostinských zařízení, kterou je kvalita personálu. V dnešní době už není pro některé odvážnější a podnikavé lidi až tak velký problém investovat nemalé finanční prostředky a vybudovat podnik, který může svým architektonickým řešením i kvalitou vybavení směle konkurovat těm západoevropským. Ovšem, první pozitivní dojem nezřídka kdy záhy totálně "pohřbí" neochotný, nevstřícný personál. Pocit, že někoho obtěžuji - asi proto, že ze mě nekouká dostatečný "vejvar" nebo že si dotyčný/-á prostě jen vybral(a) nesprávné povolání(?) - nemůže vyvážit sebelepší pivo nebo místní kuchyně. Do takového podniku už se prostě vrátit nechci. A naštěstí ani nemusím.