sládkova akademie

Hostivar, Praha

66%
79 hodnocení
49 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Lishak
Alfa
nové pivo
Lishak
Alfa
hodnocení: pivo
Pivomilec
Rampušák Saaz Shine 13°
U tohoto silného ležáku se použil chmel jak behem chmelovaru ...
nové pivo
Pivomilec
Rampušák Saaz Shine 13°
hodnocení: pivo
Pivomilec
Agent Lush Spring
Svetlá, osvežující více prokvašená APA se strední aromaticko ...
nové pivo
Pivomilec
Agent Lush Spring
nový pivovar
Lishak
Athenian brewery
nový podnik: pivnice
Korenác
Pivovar Korenác
nový pivovar
Lishak
Olympic brewery
komentář: pivovar
dwarfik1
Loď Pivovar, Praha
dle informace na fb pivovar koncí, majitel vybral jiného asijského nájemce ....???
hodnocení: podnik
dwarfik1
Pivovarská hospůdka s bowlingem Rampušák
tak nejak se vytratily informace o cene pivních speciálu .....
nový pivovar
Sagara
Track Brewing Company
recenze: pivo
Houz
Světlé XII°
Velice slušné pivo postavené spíš na sladkosti s vyváženou h ...
hodnocení: podnik
Ozzman
bar pub Schrott, Brno
Zvláštne stylová restaurace s ochotnou obsluhou a slušným výberem piv.
nový podnik: pivnice
radar_521
Tunnel Underground Bar
hodnocení: podnik
Ozzman
Whiskey Bar, který neexistuje
Hezký bar v centru Brna, ochotná obsluha, obrovský výber Whisky, na cepu dve piva od Kosmix.
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Top lahvac a za pár korun skuste a uvidíte a prestane kupova ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Top lahvac a za pár korun skuste a uvidíte a prestane kupova ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Tak to souhlasím starocech je reaady
pivovar Hostivar, Praha
minipivovar
Rok vzniku: 2013
Česká republika
Kraj: Hlavní město Praha
Adresa: Lochotínská 656, 109 00 Praha 15 -Horní Měcholupy
Webové stránky
e-mail: info@pivovar-hostivar.cz
Telefon: 702 202 903, 702 202 903
Kontaktní osoba: Martin Kulík
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Vaří pivo tak, jak tomu bylo před velkou pivní industrializací, tedy způsobem voda, chmel a slad, bez pasterizace a filtrování. Ročně se vaří 2 tis. hektolitrů. Jedná se o developerský projekt s cca 70ti investory. Původně měl vzniknout jen malý pivovárek ke golfovému hřišti, ale projekt "nabobtnal". Pod areálem minipivovaru je navíc podepsán známý architekt Petr Kolář.
Pivovarský podnik: restaurace Hostivar 1, Praha
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Mbeast Mbeast
obrázek šišky chmele
5,0
13. 12. 2016
čep "pod komínem"
Hostivar 13°
Uživatel Mbeast Mbeast
obrázek šišky chmele
6,0
13. 12. 2016
čep "pod komínem"
Hostivar 12°
Uživatel Mbeast Mbeast
obrázek šišky chmele
8,0
13. 12. 2016
lahvové
Hostivar 11°
Uživatel Mbeast Mbeast
obrázek šišky chmele
6,0
13. 12. 2016
lahvové
Hostivar Imperial Stout 21,32°
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
10. 12. 2016
čep "pod komínem"
Hostivar Imperial Stout 21,32°
Nakouřená vůně, v chuti atypická nasládlost :-(
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
10. 12. 2016
čep "pod komínem"
H-Ale 15°
Nevýrazné, ale ničím nerušivé.
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
10. 12. 2016
čep "pod komínem"
Hostivar 13°
Sladší, málo tělnaté
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
3,0
10. 12. 2016
čep "pod komínem"
Hostivar 12°
Silně karamelové, ale málo tělnaté. Hořkost nepříjemná a na polotm. výrazná.
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
10. 12. 2016
čep "pod komínem"
Hostivar 11°
Dobře pitelné, neutrální chuti.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,5
7. 12. 2016
čep "pod komínem"
Hostivar Imperial Stout 21,32°
vzhled: 10, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Celkem dobrý, ale nepříliš výrazný Imperial stout, kávové a alkoholové chuti s nádhernou krémovou pěnou, ochutnaný 6.12.2016 v pivovaru Hostivar.
restaurace Hostivar 1, Praha
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
3,0
26. 8. 2016
čep "pod komínem"
Cyklistická osmička 8°
příliš přesycené a bylo jedno jestli jsem měl na pivovarský zahrádce anebo vevnitř v pivovaru
restaurace Hostivar 1, Praha
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,6
14. 6. 2016
čep "pod komínem"
Letní ALE 10°
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
plnost: slabá
vůně 4
intenzita -, vyváženost -
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: drsná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 6
bohatá krémová pěna, nevýrazná vůně citrusů, hořké s velmi dlouhým dozníváním
restaurace Hostivar 1, Praha
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,1
25. 5. 2016
čep "pod komínem"
Hostivar pšenice 11°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 4, celkový dojem: 5
restaurace Hostivar 1, Praha
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,8
30. 4. 2016
čep "pod komínem"
H-Ale 15°
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobrý ejlík, pro mě nejlepší pivo ze stálé produkce pivovaru, naposledy ochutnané 29.4.2016 v pivovaru Hostivar.
restaurace Hostivar 1, Praha
Uživatel Pepa zatím nenahrál svůj obrázek Pepa
9,0
13. 3. 2016
čep "no name"
Hostivar 11°
Uživatel Pepa zatím nenahrál svůj obrázek Pepa
7,0
13. 3. 2016
čep "pod komínem"
Hostivar tmavá 13°
Luxus
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,1
13. 3. 2016
čep "pod komínem"
Hostivar tmavá 13°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Vyborna kavova chut i vune, osvezujici
restaurace Hostivar 1, Praha
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
9. 11. 2015
čep "pod komínem"
Hostivar Witbier 12°
Velmi dobrá pšenice, na rozdíl od té původní.
restaurace Hostivar 1, Praha
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
9. 11. 2015
čep "pod komínem"
Hostivar Doppelbock 17°
restaurace Hostivar 1, Praha
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
9. 11. 2015
čep "pod komínem"
Hostivar Martinská 14°
restaurace Hostivar 1, Praha
<< předchozí 13další >> 

Diskuze

RE:kvalita obsluhy
24. 7. 2015 12:30:18
Nenapsal bych to lépe....a (bohužel) nezbývá než souhlasit. Konkrétně, co se týče pražských minipivovarů, setkal jsem se s podobně (ne)pracovně naladěnou obsluhou např. v Hostivaru, Novoměstském pivovaru či Lužinách.
kvalita obsluhy
22. 6. 2015 10:51:02
Bohužel, stále a opakovaně narážíme na tradiční achillovu patu českých pohostinských zařízení, kterou je kvalita personálu. V dnešní době už není pro některé odvážnější a podnikavé lidi až tak velký problém investovat nemalé finanční prostředky a vybudovat podnik, který může svým architektonickým řešením i kvalitou vybavení směle konkurovat těm západoevropským. Ovšem, první pozitivní dojem nezřídka kdy záhy totálně "pohřbí" neochotný, nevstřícný personál. Pocit, že někoho obtěžuji - asi proto, že ze mě nekouká dostatečný "vejvar" nebo že si dotyčný/-á prostě jen vybral(a) nesprávné povolání(?) - nemůže vyvážit sebelepší pivo nebo místní kuchyně. Do takového podniku už se prostě vrátit nechci. A naštěstí ani nemusím.