sládkova akademie

Cvikov

66%
112 hodnocení
69 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Ozzman
Svatováclavský žitný ležák 11°
Žitný ležák co neurazí.
nové pivo
Ozzman
Krikloun Mozaika chutí APA 13°
hodnocení: pivo
Ozzman
14 Years of NeoTradition 12°
Fajnový ležák s citrusovou chutí, který pivu dodává krome Žateckého cervenáku, Novozélandská Riwaka.
nové pivo
Ozzman
14 Years of NeoTradition 12°
hodnocení: pivo
Ozzman
Mazák Saaz Shine - světlý ležák 12°
nové pivo
Ozzman
Voodoo Cryo NEIPA Vol.7 13°
recenze: pivo
Ozzman
Mazák Rhapsody Modern IPA 14°
Modern IPA s krémovou penou, slabším rízem, strední plností, ...
hodnocení: podnik
Ozzman
Náměšťský pivovar
Obycejná pivovarská hospudka s venkovním posezením na cepu ctyri piva.
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace Jadrníček, Náměšť na Hané
Stylová pivnice s milou obsluhou a velkým výberem cepovaných i lahvových piv.
recenze: pivo
Ozzman
Mazák Milford Sound NEIPA 15°
Krémová hladká textura, slabší ríz, strední plnost tela, aro ...
recenze: pivo
Ozzman
Smash APA - Vera 12°
Krémová pena, strední ríz i plnost tela, ovocné aroma a v ch ...
komentář: pivo
anonym
Argus 16° Strong
To není pivo na žízen, ale na priopití/opití. Dal jsem si dv ...
komentář: pivo
anonym
Argus 16° Strong
Nic moc. Spíše prumer. Tak moc dobré zase není a chutove dos ...
komentář: pivovar
anonym
Kněžínek, Nové Dvory
Dne 6.9.2026 jsme meli 14 dni dopredu zamluveny stul na osla ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Piji rád pivo Starocech zejména mám v oblibe 10 original. Ša ...
komentář: pivovar
Pavel
Piwnica Swidnicka, Wroclaw
specialitou pivovarské restaurace je pivní zed, kde si pivo ...
komentář: pivovar
Pavel
Lobster, Wroclaw
na míste delají vlastní kombuchu(v podstate nealko pivo), kt ...
nový podnik: restaurace
Fandysek
Hostinec Rakovec
hodnocení: podnik
kukikiku
Žíznivá Gumovka
nový pivovar
humulus
Die Weisse
nový pivovar
BeerWeb
Pivovar Vejprty
nový pivovar
BeerWeb
Pivovar Doubravník
pivovar Cvikov
minipivovar
Rok vzniku: 2014
Česká republika
Kraj: Liberecký kraj
Adresa: Pivovarská 405, 471 54 Cvikov
Webové stránky
e-mail: info@pivovarcvikov.cz
Telefon: 487 714 467, 731 622 752
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Zdevastovaný a chátrající areál pivovaru ve Cvikově koupil v roce 2013 novoborský podnikatel Jiří Jakoubek s cílem obnovit po téměř půl století přerušenou tradici výroby piva. Společně s Viktorem Tkadlecem, který má dlouholeté zkušenosti s vařením piva a pivovarským provozem, a s pomocí řady spolupracovníků a odborných firem, zrekonstruovali výrobní část pivovaru a vybudovali útulnou pivovarskou restauraci v prostorách bývalé sladovny.
Pivovarský podnik: Restaurace Sladovna, Cvikov
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,4
30. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
Hvozd 11°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 5
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 6
Barva tmavého medu, čistě jasná. Pěna hustá, krémová. V chuti cítím karamel, částečně ale i mírnou nakyslost. Vyloženě tuto jedenácktu ze Cvikova nezatracuji a své příznivce si asi najde. Můj pivní šálek to ale bohužel úplně není.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
26. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
Klíč 12°
Chuť sladová, lehce kvasnic, trávová hořkost a nechybí máslové tóny. Nebýt toho diacetylu, bylo by hodnocení vyšší, protože jinak je to slušně pitelný ležák.
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,5
2. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
Klíč 12°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Good Beer Club, Olomouc
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
24. 3. 2018
čep "v ráji pivaře"
Hvozd 11°
Karamelovější a sladší ležák
Malibu Beer Bar, Klatovy
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
4,0
23. 3. 2018
čep "v ráji pivaře"
Hvozd 11°
Malibu Beer Bar, Klatovy
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,0
23. 3. 2018
čep "v ráji pivaře"
Hvozd 11°
Vune podmasli naznacuje hodne. Nastesti to v chuti neni az takova traga, ale dobre to neni.
Malibu Beer Bar, Klatovy
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,3
10. 3. 2018
čep "pod komínem"
Kleis 13°
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Celkem dobrý jantarový speciál, ochutnaný k obědu 6.3.2018.
Restaurace Sladovna, Cvikov
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,1
10. 3. 2018
čep "pod komínem"
Sváteční 13°
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Celkem dobrý sváteční polotmavý speciál, ochutnaný zde k obědu 6.3.2018.
Restaurace Sladovna, Cvikov
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,1
10. 3. 2018
čep "pod komínem"
Sklář 8°
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Příjemné, i když opravdu hodně slaboučké světlé pivo, ochutnané poprvé 15.1.2015 a naposledy 6.3.2018 v pivovaru Cvikov. Po výletě na rozjezd bylo fajn.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,1
18. 10. 2017
čep "pod komínem"
Hvozd 11°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 5
Celkem dobrý světlý ležák, slabě sladové chuti, ochutnaný poprvé 30.3.2017 v pivovaru Cvikov a naposledy 13.10.2017 U Bílé labutě v Doksech.
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
31. 5. 2017
čep "v ráji pivaře"
Klíč 12°
Uživatel Nuselskej zatím nenahrál svůj obrázek Nuselskej
6,0
30. 5. 2017
čep "v ráji pivaře"
Klíč 12°
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
15. 5. 2017
čep "pod komínem"
Žitný speciál 13°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý žitný speciál, pro mě nejlepší pivo ze zdejší produkce, ochutnaný 30.3.2017 v pivovaru Cvikov.
Uživatel Mike Mike
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,5
14. 5. 2017
lahvové
Jarní 11°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 6, chuť: 8, celkový dojem: 8
Velmi dobrý ležák, velmi pitelný a osvěžující. Má v sobě nádech chuti ALU. Výborný počin.
Uživatel moonshine zatím nenahrál svůj obrázek moonshine
obrázek šišky chmele
6,0
26. 3. 2017
čep "pod komínem"
Sklář 8°
výborná osma
Uživatel Mbeast Mbeast
obrázek šišky chmele
6,0
17. 3. 2017
čep "v ráji pivaře"
Klíč 12°
Uživatel Mike Mike
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,8
20. 2. 2017
čep "pod komínem"
Žitný speciál 13°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Čekal jsem trochu intenzivnější chuť a plnější tělo. Ale je krásně cítit použití žitného sladu, pivo je velmi osvěžující a pitelné. Výborný a zajímavý ležák, stojí za to ochutnat.
Uživatel xstrm20 zatím nenahrál svůj obrázek xstrm20
obrázek šišky chmele
6,0
31. 12. 2016
čep "pod komínem"
Klíč 12°
Uživatel xstrm20 zatím nenahrál svůj obrázek xstrm20
obrázek šišky chmele
5,0
31. 12. 2016
čep "pod komínem"
Luž 10°
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,3
23. 11. 2016
čep "pod komínem"
Královské 12°
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 5
Celkem dobrý světlý ležák, kterému dává zajímavé doznívání pšeničný slad, ochutnáno 22.11.2016 v pivním baru BeerGeek.
<< předchozí 124...další >> 

Diskuze

slavnostní otevření
20. 11. 2014 17:38:17
29.11.2014 v 11:00 HURÁ!!!