Cvikov

65%

116 hodnocení

73 komentářů

Seznam piv

Stálá piva

Hvozd 11°

Klíč 12°

Luž 10°

Sklář 8°

Sezónní piva

Českolipský trpaslík

Jarní 11°

Kleis 13°

Královské 12°

Lužická Mozaika

Lužický mandarin

Pařez

Pšenice 11°

Red EPA 11°

Sokol Ace

Sváteční 13°

Výroční 14°

Žitný speciál 13°

Nově na BeerWeb

komentář: pivo

anonym

Velvet 12°

Kde sehnat v 2026? Pekný den preji.

hodnocení: pivo

Pivomilec

Raven Blueberry Tart 17°

Proc nezakoncit príjemný vecer v Raven Pubu boruvkovým kolác ...

hodnocení: pivo

Ozzman

New Zealand NEIPA 14°

Krémová, štavnatá NEIPA s aroma a chutí broskví, limetky, vanilky a citrusu, moc dobrá pitelnost.

hodnocení: pivo

Ozzman

Fenek Schrödinger’s Cat APA 12°

Rychle opadající pena, nižší ríz i plnost a trochu celkove nevýrazná APA.

nové pivo

Ozzman

Fresh Signal Lager 11°

nové pivo

Ozzman

New Zealand NEIPA 14°

recenze: pivo

humulus

Lindemans Kriek

Výrazne ovocná opravdu višnová vune, barva rubínová, mírne z ...

recenze: pivo

humulus

Lindemans Framboise

Výrazne ovocná až rybízová vune, barva rubínová, mírne zakal ...

nové pivo

Ozzman

Krikloun Masaryk APA 13°

komentář: pivo

anonym

Pilsner Urquell - nefiltrovaný 11°

Ochutnané v Pizzerii Teplitz v Trencianskych Tepliciach. Nel ...

komentář: pivovar

anonym

Lípák, Česká Lípa

Kiosek hezký, ale pivo hnus.

recenze: pivo

Ozzman

Raven NEVER AGAIN! vol.6 15°

Štavnatá NEIPA s hladkou krémovou texturou, stabilní, kroužk ...

hodnocení: podnik

Ozzman

Pivovar BORN

Ochotná a vstrícná obsluha, docela dobrá piva na cepu.

nový podnik: restaurace

PavelMeduna

Bernard Bar Slepicák

hodnocení: podnik

Ozzman

Restaurace Sladovna, Cvikov

Moderní restaurace, ochotná obsluha, dobré jídlo a prumerné pivo.

komentář: pivo

anonym

Ostravar Mustang 11°

Naprostá pecka. Chutove vyladený tak akorát.

minipivovar
Rok vzniku: 2014

Česká republika

Kraj: Liberecký kraj
Adresa: Pivovarská 405, 471 54 Cvikov
Webové stránky
e-mail: info@pivovarcvikov.cz
Telefon: 487 714 467, 731 622 752

Zdevastovaný a chátrající areál pivovaru ve Cvikově koupil v roce 2013 novoborský podnikatel Jiří Jakoubek s cílem obnovit po téměř půl století přerušenou tradici výroby piva. Společně s Viktorem Tkadlecem, který má dlouholeté zkušenosti s vařením piva a pivovarským provozem, a s pomocí řady spolupracovníků a odborných firem, zrekonstruovali výrobní část pivovaru a vybudovali útulnou pivovarskou restauraci v prostorách bývalé sladovny.

Pivovarský podnik: Restaurace Sladovna, Cvikov

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Vavřík Ag

5,7

26. 11. 2018

čep "v ráji pivaře"

Sváteční 13°

vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6

Průměrný polotmavý speciál, ochutnaný několikrát poprvé 16.3.2016 a naposledy 28.10.2018.

Pivomilec

3,0

25. 6. 2018

čep "no name"

Hvozd 11°

Sladovější ležák jemně chmelený,ale silně diacetylový,ve vůni i chuti dost žluklého másla a jablečného moštu. Zklamání...

anlex

6,0

24. 6. 2018

čep "no name"

Hvozd 11°

anlex

5,0

24. 6. 2018

čep "no name"

Sklář 8°

Bc.

5,4

30. 4. 2018

čep "v ráji pivaře"

Hvozd 11°

vzhled 6

barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová

pitelnost 5

nasycenost: slabá, plnost: střední

vůně 5

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 5

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední

celkový dojem 6

Barva tmavého medu, čistě jasná. Pěna hustá, krémová. V chuti cítím karamel, částečně ale i mírnou nakyslost. Vyloženě tuto jedenácktu ze Cvikova nezatracuji a své příznivce si asi najde. Můj pivní šálek to ale bohužel úplně není.

Pivomilec

6,0

26. 4. 2018

čep "v ráji pivaře"

Klíč 12°

Chuť sladová, lehce kvasnic, trávová hořkost a nechybí máslové tóny. Nebýt toho diacetylu, bylo by hodnocení vyšší, protože jinak je to slušně pitelný ležák.

Fjordinand

7,5

2. 4. 2018

čep "v ráji pivaře"

Klíč 12°

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7

Good Beer Club, Olomouc

Pavel

5,0

24. 3. 2018

čep "v ráji pivaře"

Hvozd 11°

Karamelovější a sladší ležák

Malibu Beer Bar, Klatovy

Kresloun

4,0

23. 3. 2018

čep "v ráji pivaře"

Hvozd 11°

Malibu Beer Bar, Klatovy

Milan K

4,0

23. 3. 2018

čep "v ráji pivaře"

Hvozd 11°

Vune podmasli naznacuje hodne. Nastesti to v chuti neni az takova traga, ale dobre to neni.

Malibu Beer Bar, Klatovy

Vavřík Ag

6,3

10. 3. 2018

čep "pod komínem"

Kleis 13°

vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Celkem dobrý jantarový speciál, ochutnaný k obědu 6.3.2018.

Restaurace Sladovna, Cvikov

Vavřík Ag

6,1

10. 3. 2018

čep "pod komínem"

Sváteční 13°

vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6

Celkem dobrý sváteční polotmavý speciál, ochutnaný zde k obědu 6.3.2018.

Restaurace Sladovna, Cvikov

Vavřík Ag

6,1

10. 3. 2018

čep "pod komínem"

Sklář 8°

vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6

Příjemné, i když opravdu hodně slaboučké světlé pivo, ochutnané poprvé 15.1.2015 a naposledy 6.3.2018 v pivovaru Cvikov. Po výletě na rozjezd bylo fajn.

Vavřík Ag

5,1

18. 10. 2017

čep "pod komínem"

Hvozd 11°

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 5

Celkem dobrý světlý ležák, slabě sladové chuti, ochutnaný poprvé 30.3.2017 v pivovaru Cvikov a naposledy 13.10.2017 U Bílé labutě v Doksech.

Pavel

6,0

31. 5. 2017

čep "v ráji pivaře"

Klíč 12°

Nuselskej

6,0

30. 5. 2017

čep "v ráji pivaře"

Klíč 12°

Vavřík Ag

6,2

15. 5. 2017

čep "pod komínem"

Žitný speciál 13°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Dobrý žitný speciál, pro mě nejlepší pivo ze zdejší produkce, ochutnaný 30.3.2017 v pivovaru Cvikov.

Mike

7,5

14. 5. 2017

lahvové

Jarní 11°

vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 6, chuť: 8, celkový dojem: 8

Velmi dobrý ležák, velmi pitelný a osvěžující. Má v sobě nádech chuti ALU. Výborný počin.

moonshine

6,0

26. 3. 2017

čep "pod komínem"

Sklář 8°

výborná osma

Mbeast

6,0

17. 3. 2017

čep "v ráji pivaře"

Klíč 12°

<< předchozí 1 2 345 ...další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek

slavnostní otevření

20. 11. 2014 17:38:17

29.11.2014 v 11:00 HURÁ!!!

Vstoupit do diskuze (1)