Cvikov

66%

107 hodnocení

69 komentářů

Seznam piv

Stálá piva

Hvozd 11°

Klíč 12°

Luž 10°

Sklář 8°

Sezónní piva

Českolipský trpaslík

Jarní 11°

Kleis 13°

Královské 12°

Lužická Mozaika

Lužický mandarin

Pařez

Sokol Ace

Sváteční 13°

Výroční 14°

Žitný speciál 13°

Nově na BeerWeb

hodnocení: pivo

Lishak

Bernard Kvasnicový ležák 11°

hodnocení: pivo

humulus

Svatomartinské

nové pivo

humulus

Svatomartinské

hodnocení: pivo

Sagara

Repete Brut IPA

Ochutnáno jako lahvové - Ceský Tešín (2025)

nové pivo

Sagara

Repete Brut IPA

nové pivo

Sagara

Propst - Svetlý ležák

hodnocení: podnik

Sagara

Pivní ráj, Olomouc

Ochutnáno: 7 druhu piva (2025)

hodnocení: podnik

Sagara

Olomoucká citadela

Ochutnáno: 12 druhu piva (4 x návšteva )(2022)(2023)(2025)

hodnocení: podnik

Sagara

Vyhoukaná sova

Ochutnáno: 15 druhu piv (8 x návšteva)(2022)(2023)(2024)(2025)

komentář: pivovar

anonym

Balík, Vosná

Asi předloni jsem se tam zastavil a dal jedno. Ke druhému js ...

nový pivovar

Sagara

Brauerei Göller

nový pivovar

Sagara

Brouwerij The Musketeers

nový pivovar

Sagara

Gasthofbrauerei Will

recenze: pivo

Ozzman

Matuška Apollo Galaxy 13°

Barva, tmavší zlatavá, čirá, pěna bohatá, stabilní, střední ...

komentář: pivovar

anonym

Panský pivovar Vlachovo Březí

Vůně je čistá a přirozená, s jemným bylinným nádechem žateck ...

komentář: podnik

accountantyeast

Drinkøtéka Tasting Room

Craft beer bar in Prague with a carefully curated beer menu ...

recenze: pivo

Ozzman

Oktagon - Pale Ale 13°

Barva světle měděná, lehce zakalená, pěna hustá stabilní, st ...

recenze: pivo

Ozzman

New Dog On the Hop: CIP 014 Mosaic Cryo NEIPA 13°

Krásně krémová NEIPA s bohatou, stabilní pěnou, středním říz ...

nový podnik: pivotéka

Sagara

Pivní Ordinace

komentář: pivo

Adams34

Chříčský ležák

Zveme vás, abyste unikli každodennímu shonu a dopřáli si ero ...

komentář: pivo

Adams34

Chříčský ležák

Zdravíme! Zveme vás, abyste unikli každodennímu shonu a dopř ...

minipivovar
Rok vzniku: 2014

Česká republika

Kraj: Liberecký kraj
Adresa: Pivovarská 405, 471 54 Cvikov
Webové stránky
e-mail: info@pivovarcvikov.cz
Telefon: 487 714 467, 731 622 752

Zdevastovaný a chátrající areál pivovaru ve Cvikově koupil v roce 2013 novoborský podnikatel Jiří Jakoubek s cílem obnovit po téměř půl století přerušenou tradici výroby piva. Společně s Viktorem Tkadlecem, který má dlouholeté zkušenosti s vařením piva a pivovarským provozem, a s pomocí řady spolupracovníků a odborných firem, zrekonstruovali výrobní část pivovaru a vybudovali útulnou pivovarskou restauraci v prostorách bývalé sladovny.

Pivovarský podnik: Restaurace Sladovna, Cvikov

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Zaky

6,0

19. 7. 2020

čep "pod komínem"

Sklář 8°

Restaurace Sladovna, Cvikov

Pavel

6,0

1. 7. 2020

čep "pod komínem"

Hvozd 11°

Lehce máslový ale furt dobrý ležák

Jaroslav_K

5,0

10. 5. 2020

čep "no name"

Luž 10°

Čepované v Oddechoff Lázně Toušeň

Baník

5,0

2. 1. 2020

lahvové

Výroční 14°

Asi nejhorší pivo ze Cvikova,nic moc.

Baník

6,0

2. 1. 2020

čep "no name"

Hvozd 11°

Ochutnáno na čundru v Českém Švýcarsku. Docela dobrý ležák.

Baník

6,0

2. 1. 2020

čep "no name"

Sváteční 13°

Ochutnáno na čundru v Českém Švýcarsku.Docela dobrý polotmavý speciál.

Jaroslav_K

6,0

21. 10. 2019

čep "no name"

Sklář 8°

Suggy

7,0

27. 9. 2019

lahvové

Hvozd 11°

Zaky

7,0

17. 7. 2019

čep "pod komínem"

Hvozd 11°

Vavřík Ag

5,4

10. 4. 2019

čep "pod komínem"

Klíč 12°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5

Průměrný světlý ležák, ochutnaný několikrát, poprvé 15.1.2015 v pivovaru Cvikov a naposledy 5.4.2019.

dwarfik1

5,3

18. 3. 2019

čep "v ráji pivaře"

Sklář 8°

vzhled 6

barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná

pitelnost 6

nasycenost: střední, plnost: slabá

vůně 4

intenzita -, vyváženost +/-

chuť 5

intenzita +/-, vyváženost -, hořkost: slabá, doznívání: krátké

celkový dojem 6

Toto pivo mi připomnělo dobu, kdy v ČKD Praha byla osmička točená v kantýně za 1 Kč. Pro skláře - huťaře povinný ochranný nápoj A musím přiznat, že bych toto pivo klidně fasoval v práci ( rozhodně lepší než piva bez radosti .. ) .

Restaurace Pastička

Vavřík Ag

5,7

26. 11. 2018

čep "v ráji pivaře"

Sváteční 13°

vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6

Průměrný polotmavý speciál, ochutnaný několikrát poprvé 16.3.2016 a naposledy 28.10.2018.

Pivomilec

3,0

25. 6. 2018

čep "no name"

Hvozd 11°

Sladovější ležák jemně chmelený,ale silně diacetylový,ve vůni i chuti dost žluklého másla a jablečného moštu. Zklamání...

anlex

6,0

24. 6. 2018

čep "no name"

Hvozd 11°

anlex

5,0

24. 6. 2018

čep "no name"

Sklář 8°

Bc.

5,4

30. 4. 2018

čep "v ráji pivaře"

Hvozd 11°

vzhled 6

barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová

pitelnost 5

nasycenost: slabá, plnost: střední

vůně 5

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 5

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední

celkový dojem 6

Barva tmavého medu, čistě jasná. Pěna hustá, krémová. V chuti cítím karamel, částečně ale i mírnou nakyslost. Vyloženě tuto jedenácktu ze Cvikova nezatracuji a své příznivce si asi najde. Můj pivní šálek to ale bohužel úplně není.

Pivomilec

6,0

26. 4. 2018

čep "v ráji pivaře"

Klíč 12°

Chuť sladová, lehce kvasnic, trávová hořkost a nechybí máslové tóny. Nebýt toho diacetylu, bylo by hodnocení vyšší, protože jinak je to slušně pitelný ležák.

Fjordinand

7,5

2. 4. 2018

čep "v ráji pivaře"

Klíč 12°

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7

Good Beer Club, Olomouc

Pavel

5,0

24. 3. 2018

čep "v ráji pivaře"

Hvozd 11°

Karamelovější a sladší ležák

Malibu Beer Bar, Klatovy

Kresloun

4,0

23. 3. 2018

čep "v ráji pivaře"

Hvozd 11°

Malibu Beer Bar, Klatovy

<< předchozí 1 234 5 ...další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek

slavnostní otevření

20. 11. 2014 17:38:17

29.11.2014 v 11:00 HURÁ!!!

Vstoupit do diskuze (1)