Cvikov

Nově na BeerWeb 
recenze: pivo
Vana Cold IPA 13°
Moc dobrá Cold IPA zlaté barvy s krémovou, hustou pěnou, stř ...
hodnocení: pivo
Vlastenec Šedovlasé IPL 11°
IPL s vyváženou ovocnou chutí a slušnou plností těla.
hodnocení: podnik
hostinec Vlastenec, Březová
Útulná pivovarská hospůdka s milou obsluhou.
hodnocení: pivo
Vlastenec 13° polotmavý ležák
Vcelku hořké polotmavé pivo, není to můj šálek kávy, ale pít se to dá.
hodnocení: pivo
Vlastenec 12°
Tak za mě jedenáctka o dost lepší, nestabilní pěna, velmi sl ...
recenze: pivo
Vlastenec 11°
Dost dobrý ležák, jasné zlaté barvy se skalnatou pěnou, stře ...
hodnocení: podnik
Beervana - podnik
Ochutnáno: 114 druhů piv (25 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
Na 7. Schode (Žilina)
Ochutnáno: 89 druhů piv (24 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
recenze: pivo
Mazák Teepee NEIPA 15°
Lahodná, šťavnatá NEIPA zlatě zakalená s krémovou, hustou, s ...
komentář: pivovar
anonym
Jadrníček, Náměšť na Hané
Je to 100% pravda..Pivo nedozrale..A kvalita sla do kopru...
komentář: podnik
anonym
Restaurace Pod Hradem
Vynikající kuchyně a dobré vlastní pivo.
komentář: pivo
anonym
Holba Keprník
Ze zvedavosti 30.10.25 skusil a uz nikdy vice.To i Krusovice jsou kralovske oproti teto brecce.
pivovar Cvikov
minipivovar
Rok vzniku: 2014
Česká republika
Kraj: Liberecký kraj
Adresa: Pivovarská 405, 471 54 Cvikov
Webové stránky
e-mail: info@pivovarcvikov.cz
Telefon: 487 714 467, 731 622 752
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Zdevastovaný a chátrající areál pivovaru ve Cvikově koupil v roce 2013 novoborský podnikatel Jiří Jakoubek s cílem obnovit po téměř půl století přerušenou tradici výroby piva. Společně s Viktorem Tkadlecem, který má dlouholeté zkušenosti s vařením piva a pivovarským provozem, a s pomocí řady spolupracovníků a odborných firem, zrekonstruovali výrobní část pivovaru a vybudovali útulnou pivovarskou restauraci v prostorách bývalé sladovny.
Pivovarský podnik: Restaurace Sladovna, Cvikov
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,0
19. 7. 2020
čep "pod komínem"
6,0
1. 7. 2020
čep "pod komínem"
Lehce máslový ale furt dobrý ležák
5,0
10. 5. 2020
čep "no name"
Čepované v Oddechoff Lázně Toušeň
5,0
2. 1. 2020
lahvové
Asi nejhorší pivo ze Cvikova,nic moc.
6,0
2. 1. 2020
čep "no name"
Ochutnáno na čundru v Českém Švýcarsku. Docela dobrý ležák.
6,0
2. 1. 2020
čep "no name"
Ochutnáno na čundru v Českém Švýcarsku.Docela dobrý polotmavý speciál.
6,0
21. 10. 2019
čep "no name"
7,0
27. 9. 2019
lahvové
7,0
17. 7. 2019
čep "pod komínem"
5,4
10. 4. 2019
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Průměrný světlý ležák, ochutnaný několikrát, poprvé 15.1.2015 v pivovaru Cvikov a naposledy 5.4.2019.
5,3
18. 3. 2019
čep "v ráji pivaře"
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 4
intenzita -, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost -, hořkost: slabá, doznívání: krátké
celkový dojem 6
Toto pivo mi připomnělo dobu, kdy v ČKD Praha byla osmička točená v kantýně za 1 Kč. Pro skláře - huťaře povinný ochranný nápoj A musím přiznat, že bych toto pivo klidně fasoval v práci ( rozhodně lepší než piva bez radosti .. ) .
5,7
26. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Průměrný polotmavý speciál, ochutnaný několikrát poprvé 16.3.2016 a naposledy 28.10.2018.
3,0
25. 6. 2018
čep "no name"
Sladovější ležák jemně chmelený,ale silně diacetylový,ve vůni i chuti dost žluklého másla a jablečného moštu. Zklamání...
6,0
24. 6. 2018
čep "no name"
5,0
24. 6. 2018
čep "no name"
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,4
30. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 5
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 6
Barva tmavého medu, čistě jasná. Pěna hustá, krémová. V chuti cítím karamel, částečně ale i mírnou nakyslost. Vyloženě tuto jedenácktu ze Cvikova nezatracuji a své příznivce si asi najde. Můj pivní šálek to ale bohužel úplně není.
6,0
26. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
Chuť sladová, lehce kvasnic, trávová hořkost a nechybí máslové tóny. Nebýt toho diacetylu, bylo by hodnocení vyšší, protože jinak je to slušně pitelný ležák.
7,5
2. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
5,0
24. 3. 2018
čep "v ráji pivaře"
Karamelovější a sladší ležák
4,0
23. 3. 2018
čep "v ráji pivaře"

Diskuze

slavnostní otevření
20. 11. 2014 17:38:17
29.11.2014 v 11:00 HURÁ!!!