Cvikov

61%
58 hodnocení
34 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
recenze: pivo
Bc.
Matuška Dvanáctka 12°
Sytě zlatá barva, mírně opálová. Pěna krémová, hustá, mokrá. ...
recenze: pivo
Bc.
Matuška Wet Hop Pale Ale 11°
Blond svítivá barva, pěna sporadická, bělostná. Jedná se o p ...
hodnocení: pivo
Šariš 10° Svetlé výčapné
Unifikovaná nakyslá chuť, vyšší říz, totální nuda.
hodnocení: pivo
Mrtvý kostelník 15°
Klasika na závěr degustace 18.9.2018.
komentář: pivo
Raven Mango Sticky Rice NEIPA 17°
Milane tento pivní speciál jsem již založil začátkem srpna p ...
komentář: pivo
Podkovář 15°
Výborné pivo , celkem hořké , ale ne jako jejich Hatatitla pěkná vůně ( asi kazbek )
recenze: pivo
Bc.
Trilobit Friday Stout 13°
Temně jiskrná barva, pěna béžová, držící po okraji sklenice. ...
novinka
Kde se pije nejvíce na světe?
V pití piva jsme mistři světa, ale kdo vypije nejvíce čistéh ...
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
anonym
Písecký hradební pivovar
jídlo úplně všední, žádný zážitek.na účtence dvě piva navíc. zklamání.
nový pivovar
hodnocení: podnik
Jadrošova Krčma, Olomouc
Mezi paneláky v bývalé výměníkové stanici, která zevnitř půs ...
hodnocení: podnik
Jadrošova Krčma, Olomouc
Něco zatím pokulhává, ale podle prvního dne v provozu zatím ...
novinka
Když nealko, tak Pito
Tak alespoň víme, co si dát, když nemůžeme pít pivo...
hodnocení: podnik
restaurace Pivovar Řeporyje, Praha
Pěkná moderní pivovarská restaurace s dobrou kuchyní, perfek ...
komentář: pivo
anonym
Kozel Mistrův ležák
vzhled barva: 5 průzračnost: čirá 5 pěna: nepatrná, nev ...
komentář: články
anonym
Pivní sezóna v září rozhodně nekončí
7.-8.9. Oblíbená jihočeská akce spojující prezentaci malých ...
pivovar Cvikov
minipivovar
Rok vzniku: 2014
Česká republika
Kraj: Liberecký kraj
Adresa: Pivovarská 405, 471 54 Cvikov
Webové stránky
e-mail: info@pivovarcvikov.cz
Telefon: 487 714 467, 731 622 752
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Zdevastovaný a chátrající areál pivovaru ve Cvikově koupil v roce 2013 novoborský podnikatel Jiří Jakoubek s cílem obnovit po téměř půl století přerušenou tradici výroby piva. Společně s Viktorem Tkadlecem, který má dlouholeté zkušenosti s vařením piva a pivovarským provozem, a s pomocí řady spolupracovníků a odborných firem, zrekonstruovali výrobní část pivovaru a vybudovali útulnou pivovarskou restauraci v prostorách bývalé sladovny.
Pivovarský podnik: Restaurace Sladovna, Cvikov
sdílej s přáteli na: google plus ikona

Hodnocení uživatelů

3,0
25. 6. 2018
čep "no name"
Sladovější ležák jemně chmelený,ale silně diacetylový,ve vůni i chuti dost žluklého másla a jablečného moštu. Zklamání...
6,0
24. 6. 2018
čep "no name"
5,0
24. 6. 2018
čep "no name"
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,4
30. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 5
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 6
Barva tmavého medu, čistě jasná. Pěna hustá, krémová. V chuti cítím karamel, částečně ale i mírnou nakyslost. Vyloženě tuto jedenácktu ze Cvikova nezatracuji a své příznivce si asi najde. Můj pivní šálek to ale bohužel úplně není.
6,0
26. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
Chuť sladová, lehce kvasnic, trávová hořkost a nechybí máslové tóny. Nebýt toho diacetylu, bylo by hodnocení vyšší, protože jinak je to slušně pitelný ležák.
7,5
2. 4. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
5,0
24. 3. 2018
čep "v ráji pivaře"
Karamelovější a sladší ležák
4,0
23. 3. 2018
čep "v ráji pivaře"
4,0
23. 3. 2018
čep "v ráji pivaře"
Vune podmasli naznacuje hodne. Nastesti to v chuti neni az takova traga, ale dobre to neni.
4,1
10. 3. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 5, pitelnost: 4, vůně: 4, chuť: 4, celkový dojem: 4
Spíše podprůměrné světlé výčepní pivo, ochutnané 15.1.2015 v pivovaru Cvikov, který se tak stal mým 180. navštíveným pivovarem.
6,3
10. 3. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Celkem dobrý jantarový speciál, ochutnaný k obědu 6.3.2018.
6,1
10. 3. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Celkem dobrý sváteční polotmavý speciál, ochutnaný zde k obědu 6.3.2018.
6,1
10. 3. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Příjemné, i když opravdu hodně slaboučké světlé pivo, ochutnané poprvé 15.1.2015 a naposledy 6.3.2018 v pivovaru Cvikov. Po výletě na rozjezd bylo fajn.
5,1
18. 10. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 5
Celkem dobrý světlý ležák, slabě sladové chuti, ochutnaný poprvé 30.3.2017 v pivovaru Cvikov a naposledy 13.10.2017 U Bílé labutě v Doksech.
6,0
31. 5. 2017
čep "v ráji pivaře"
6,0
30. 5. 2017
čep "v ráji pivaře"
6,2
15. 5. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý žitný speciál, pro mě nejlepší pivo ze zdejší produkce, ochutnaný 30.3.2017 v pivovaru Cvikov.
5,1
15. 5. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Průměrný polotmavý speciál, ochutnaný poprvé 16.3.2016 v pivním baru Craft Beer Pub, kde mi vůbec nechutnal. 30.3.2017 přímo v pivovaru byl ale přeci jen celkem dobrý.
7,5
14. 5. 2017
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 6, chuť: 8, celkový dojem: 8
Velmi dobrý ležák, velmi pitelný a osvěžující. Má v sobě nádech chuti ALU. Výborný počin.
6,0
26. 3. 2017
čep "pod komínem"
výborná osma

Diskuze

slavnostní otevření
20. 11. 2014 17:38:17
29.11.2014 v 11:00 HURÁ!!!