Novodobé dějiny pivovaru se píší od roku 2004, kdy začal vařit po sedmileté pauze. V roce 2010 dochází ke změně vlastníka, pivovar kupuje současný majitel, nadnárodní společnost obchodníků s pivem. Dochází k zásadní rekonstrukci pivovaru a modernizaci celého výrobního procesu. Od této změny vlastníka se společnost jmenuje Tradiční pivovar v Rakovníku, a.s.

Pivovarský podnik: U černého orla

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Mordor

6,0

23. 2. 2015

lahvové

Bakalář světlý ležák 12°

Moro

8,0

12. 2. 2015

čep "v ráji pivaře"

Bakalář za studena chmelený

LukášC

1,0

9. 2. 2015

čep "no name"

Bakalář světlé výčepní 10°

LukášC

2,0

9. 2. 2015

čep "no name"

Bakalář světlý ležák 12°

Tonco

5,0

28. 1. 2015

lahvové

Bakalář Medový speciál

Rozhodně jsem pil o moc lepší medová piva. Ale přítelkyni chutnalo.

Bc.

6,7

17. 1. 2015

čep "v ráji pivaře"

Rakovar 560 14°

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Jubilejní ležák byl uvařen k 560. výročí vaření piva v Rakovníku. Připravuje se v tomto provedení na tři rmuty a v chuti je to znát. Je poměrně intenzivní, i když ve vyváženosti jistá mezera zůstala. V Bakaláři oznamují, že další podobný "model" udělají až za pět let, tak můžeme v roce 2019 porovnat. :-)

Mordor

7,0

31. 12. 2014

lahvové

Bakalář za studena chmelený

Příjemně hořké

Vader

3,9

29. 12. 2014

lahvové

Bakalář řezané výčepní 10°

vzhled: 5, pitelnost: 3, vůně: 3, chuť: 4, celkový dojem: 4

Vader

4,7

29. 12. 2014

lahvové

Bakalář světlý ležák 12°

vzhled: 6, pitelnost: 4, vůně: 5, chuť: 4, celkový dojem: 5

Vader

5,6

29. 12. 2014

lahvové

Bakalář Medový speciál

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 5

Vavřík Ag

3,0

28. 12. 2014

čep "no name"

Černovar světlý ležák

Vavřík Ag

5,0

28. 12. 2014

čep "no name"

Bakalář světlý ležák 11°

Vavřík Ag

6,0

28. 12. 2014

lahvové

Bakalář Medový speciál

kundis

6,0

17. 11. 2014

čep "no name"

Bakalář světlý ležák 12°

Zdena Vlcak

6,0

28. 10. 2014

lahvové

Bakalář za studena chmelený

delší chmelová dochuť, ale jedno stačí

Zdena Vlcak

5,0

28. 10. 2014

lahvové

Bakalář Medový speciál

kundis

9,0

9. 10. 2014

čep "no name"

Bakalář za studena chmelený

kundis

6,0

9. 10. 2014

čep "no name"

Bakalář světlé výčepní 10°

Bc.

5,4

2. 9. 2014

čep "v ráji pivaře"

Bakalář světlý ležák 12°

vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 6

Ležák z rakovnických sklepů má moc pěknou vizuální podobu, barva dosahuje odstínů tmavšího medu. Chuťově průměr, ale jednalo se o poslední dva kousky ze sudu. Jistě jsme se s Bakalářem nepotkali naposledy.

Pavel

6,0

12. 8. 2014

čep "v ráji pivaře"

Bakalář řezané výčepní 10°

<< předchozí ...6 7 8910 další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek