Minipivovar Kolštejn je součástí komplexu Relax centra Kolštejn. Výstavba minipivovaru započala již v roce 2012, otevření se dočkal roku 2013, kdy byl také slavnostně vysvěcen a po dalších třech měsících pokřtěn. Wellness hotel Kolštejn*** v Branné je dokonalým místem pro pohodové chvíle odpočinku, relaxace, wellness vyžití a zábavy.

Pivovarský podnik: Hotel Kolštejn, Branná

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Jaroslav_K

4,6

30. 6. 2023

lahvové

Bran 12°

vzhled 6

barva ++, průzračnost: kalná, pěna: bohatá

pitelnost 4

nasycenost: střední, plnost: slabá

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 4

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: krátké

celkový dojem 4

Barva tmavší zlatá, světle měděná. Pivo kalné. Pěna slabě nahnědlá a je nízká a středně hustá. Rychle opadne na stabilní povlak. Vůně je na střední intenzitě a je sladová a sladká. Po mírném ohřátí piva i slabě ovocné a kyselé. Chuť je ze začátku sladká a sladová. Rychle se přidává ovocně esterová chuť pak i kyselá. Ke konci doušku se objevuje velmi slabá chmelová, bylinně trpká chuť. Doznívání je krátké a je sladové a ovocné. Stejná chuť je v ústech cítit středně dlouhou dobu po napití. Říz průměrný. Plnost nižší. Pivo je spíše prázdnější. Pitelnost ujde. Celkový dojem: slabší

Pivomilec

3,0

15. 8. 2022

čep "pod komínem"

Bran 12°

Při toulkách Jeseníky jsem zavítal i do Branné, abych ochutnal všechna piva co měli momentálně na čepu. Něco jsem zaslechl o výměně sládka, a že už to není ono. Opět podivný nečistý ležák, který je cítit zatuchlinou, mírná kyselost, a chuť mokrého kartonu a lepenky s máslem. Rozhodně jídlo bylo lepší než všechna piva dohromady.

Hotel Kolštejn, Branná

Pivomilec

3,0

15. 8. 2022

čep "pod komínem"

Dolmen 11°

Při toulkách Jeseníky jsem zavítal i do Branné, abych ochutnal všechna piva co měli momentálně na čepu. Něco jsem zaslechl o výměně sládka, a že už to není ono. Nevím, ale tahle polotmavá 11° byla plná vlhkého kartonu a lepenky s karamelem, nakyslá a byla cítit zatuchlinou.

Hotel Kolštejn, Branná

Pivomilec

5,0

15. 8. 2022

čep "pod komínem"

Vogtey 10°

Při toulkách Jeseníky jsem zavítal i do Branné, abych ochutnal všechna piva co měli momentálně na čepu. Pivo 10° Vogtey měli ve verzi Citrus/Herba, a jak tenhle dodatek napovídá, šlo o hodně osvěžující, ale zvláštní pivo, chuťově spíše jako rádler. V chuti hodně kyselých citrusů a citrónové kůry doplněná výraznou chutí peprných bylinek (máta, mateřídouška, meduňka). Takže ve výsledku to vypadalo a chutnalo jako lehká výčepní desítka ochucená citrónovým sirupem a bylinkovým čajem. Sice osvěžující nápoj, ale raději bych si ho dal v "čisté" původní neochucené verzi.

Hotel Kolštejn, Branná

Baník

9,0

30. 12. 2019

čep "pod komínem"

Menhir 15°

Vynikající silný polotmavý ležák. Příjemná chuť

Baník

7,0

30. 12. 2019

čep "pod komínem"

Dolmen 11°

Velmi dobrý polotmavý ležák.

Baník

8,0

30. 12. 2019

čep "pod komínem"

Bran 12°

Výborný světlý ležák, příjemně hořká chuť.

Vavřík Ag

5,0

9. 12. 2019

čep "pod komínem"

Dolmen 11°

Ochutnáno 28.8.2019.

Hotel Kolštejn, Branná

Vavřík Ag

4,0

9. 12. 2019

čep "pod komínem"

Bran 12°

Mizerný ležák podivné chuti, bez jakékoli vůně, odchod bývalého sládka je znát, ochutnáno 28.8.2019.

Hotel Kolštejn, Branná

Massek

9,0

25. 8. 2019

lahvové

Vogtey 10°

Při návštěvě pivovaru Kolštejn bohužel nebylo toto pivo na čepu, tak jsem si ho dal až později "jen" jako lahvové. Totální překvapení, bohatá hustá pěna, plná chuť, suprová desítka!

Massek

6,0

21. 8. 2019

čep "pod komínem"

Dolmen 11°

Oproti místní dvanáctce mi přišel Dolmen daleko méně výrazný, přestože jde o polotmavé pivo. Stále však jde o dobře pitelný kus, zvláště ke kuchyni přímo pod komínem.

Hotel Kolštejn, Branná

Massek

8,0

21. 8. 2019

čep "pod komínem"

Bran 12°

Dobrá pitelná dvanáctka, drží pěnu, točená přímo v Kolštejně.

Hotel Kolštejn, Branná

Klika

8,0

3. 1. 2019

čep "pod komínem"

Bran 12°

Sagara

7,7

28. 1. 2018

čep "pod komínem"

Bran 12°

vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8

Ochutnáno - Pivovar Kolštejn - Branná (2018)

Sagara

6,9

28. 1. 2018

čep "pod komínem"

Dolmen 11°

vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivovar Kolštejn - Branná (2018)

moonshine

7,0

4. 4. 2017

čep "pod komínem"

Bran 12°

xstrm20

5,0

12. 2. 2017

čep "pod komínem"

Bran 12°

Vavřík Ag

6,0

9. 10. 2015

čep "v ráji pivaře"

Dolmen 11°

tomastym

8,0

12. 5. 2015

lahvové

Bran 12°

TomCZ

8,0

11. 5. 2015

čep "pod komínem"

Bran 12°

vzhledem k tomu, že točil přímo sládek, byť mimo domácí podnik, jsem volil domácí půdu a bylo velmi dobré

<< předchozí 12 další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek