Zlínský švec, Malenovice

Nově na BeerWeb 
nový podnik: pivnice
hodnocení: pivo
nové pivo
hodnocení: pivo
Tmavá 13°
Sympatický cerný ležák bez sladkosti a zbytecne velké praženosti. Celkem pitelné
hodnocení: pivo
Chotěboř Originál 10°
Nikoli nepríjemná, ale výrazná horkost v jinak nezajímavém pive. Lehká oxidace
hodnocení: podnik
Beer Street
Nove otevrený pivní výcep s výberem šesti piv remeslných pivovaru.
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
anonym
hodnocení: podnik
Krčma Dětenice
Stylová krcma se stylovou obsluhou, pivovar varí jen dva druhy piva.
komentář: pivovar
Pivovar Tahoun
Ano, pochopitelne se jedná o Stredoceský kraj. Takový omyl je pomerne ostudný!
recenze: pivo
Oranžový expres 10°
Za me stacilo jednou, první napití podivné, pak už se dalo. Horkost výrazná.
nový pivovar
hodnocení: podnik
BEER AND FRIENDS
Ochutnáno: 19 druhu piv (4 x návšteva) (2023)(2025)
nový podnik: restaurace
recenze: pivo
Bohemian
Slabší, lehké a méne výrazné pivo. Spíše na osvežení v léte nebo pro cyklisty ;)
nový pivovar
komentář: pivo
Klidná - APA
Výrobce skupinu na lahvi neuvádí, tak jsem dal "výcepní" ;-).
pivovar Zlínský švec, Malenovice
minipivovar
Rok vzniku: 2010
Česká republika
Kraj: Zlínský kraj
Adresa: Švermova 101, 763 01 Zlín- Malenovice
Webové stránky
e-mail: info@zlinskysvec.cz
Telefon: 731 404 155
Kontaktní osoba: Pavel Samohýl
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Nekuřácké prostředí v klenutých prostorách původního ležáckého sklepa pivovaru Malenovice. Na čepu min. 4 druhy nefiltrovaného piva Zlínský švec. Studená kuchyně.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

5,7
16. 5. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled 8
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: skalnatá
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: slabá
vůně 4
intenzita -, vyváženost -
chuť 5
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 6
Ničím zajímavá desítka, bez zápachu, v chuti jakési jablečné rušivé elementy.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
31. 10. 2017
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná
celkový dojem 7
Stejně jako u desítky má tento speciál "blondie" vzhled. Je matný a uvnitř jsou patrné nefiltrované částice a malý zákal. Pěna sněhová, obláčkovitá, připomínající našlehaný bílek. Vůně intenzivní, převažují grepy a mandarinky. Chuť postavená na výrazném chmelení, působí hodně přímočaře. Možná by mohla být o něco plnější, říz i pitelnost je však v tomto případě odpovídající.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,2
31. 10. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 4
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 3
nasycenost: velmi slabá, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 5
Svítivá jasná barva kočičího zlata. Pěna bílá, bohužel nestabilní a nepatrná. Vůně čistě kvasnicová, jemná. Po napití je patrná silná sladovost, která má dostatečnou intenzitu a je docela příjemná. Hořkost jemná až slabší. Velmi mi vadí, že pivo je bez řízu, což kazí celý dojem. Je to opravdu škoda.
6,0
14. 6. 2017
čep "v ráji pivaře"
6,2
10. 4. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý světlý Single Hop s chmelem Amarillo, ochutnaný 26.1.2017 v Zelenáčově šopě ve Zlíně.
5,8
10. 4. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý světlý ležák, ochutnaný 26.1.2017 v Zelenáčově šopě ve Zlíně.
6,2
10. 4. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý chmelený polotmavý ležák karamelové chuti, ochutnaný 26.1.2017 v Zelenáčově šopě ve Zlíně.
5,6
10. 4. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 4, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobré světlé výčepní pivo, ochutnané 26.1.2017 v Zelenáčově šopě ve Zlíně.
5,2
10. 4. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 6, celkový dojem: 5
Celkem dobrý ležák, Single Hop s chmelem Citra s vyšší hořkostí a ovocným aroma, ochutnaný 7.2.2016 v pivním baru BeerGeek a 26.1.2017 v pivovarské hospůdce v Malenovicích.
7,2
10. 4. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobré tmavé speciální pivo, ochutnané 7.2.2016 v pivním baru BeerGeek a 26.1.2017 přímo v pivovarské hospůdce v Malenovicích, kde jen ta pravá moravská čepice byla děsivá...
7,0
14. 3. 2017
čep "v ráji pivaře"
Extra hořký a trpký ležák. V chuti kopřivové tóny, citróny a trpká jablka. I přes ten svíravý pocit v ústech nebyl špatný.
6,0
14. 12. 2016
čep "no name"
5,0
13. 12. 2016
čep "no name"
8,0
27. 9. 2016
čep "v ráji pivaře"
8,0
8. 9. 2016
čep "v ráji pivaře"
7,0
4. 9. 2016
čep "v ráji pivaře"
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
8. 4. 2016
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Barevně se jedná o světlejší polotmavé pivo, odstín jantarový jiskrný. Pěna špinavě bílá. Chuťově sladovější, rozhodně nelze čekat chmelové orgie, ale přesto vyvážené. Bonusem je příjemné alkoholově hřejivé působení. Celkově velmi pohodové pivo, ideální třeba na podzimní večer. Rozhodně bych tohoto ševce nechtěl pít v letních třicítkách, jeho kladívko by pak asi bylo hodně ostré. :-)
8,3
6. 2. 2016
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 10, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Výborný ležaček
6,2
5. 2. 2016
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Tož není to zlé,ale nic co by se něčím odlišilo.

Diskuze