Zlínský švec, Malenovice

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Konícek Svatováclavský Speciál 12°
Ochutnáno - Svatováclavské pivní slavnosti - Ostrava-Zábreh (2025)
hodnocení: pivo
Medovomandlový ležák 11°
Ochutnáno - Svatováclavské pivní slavnosti - Ostrava-Zábreh (2025)
hodnocení: pivo
Medojed Raspberry Gose 12°
Ochutnáno - Svatováclavské pivní slavnosti - Ostrava-Zábreh (2025)
komentář: pivovar
anonym
Bratři v pivu
Jsem z Kaznejova, ale kdybych jej náhodou nepil jednou v Hro ...
komentář: pivovar
anonym
Kalikovar, Plzeň
Pivovar v Kalikovkém mlýnu podle mne už léta nefunguje.
hodnocení: podnik
Pivovarský Dvor Corvus
Ochutnáno: 2 druhy piv (2025)
hodnocení: podnik
Pokhoi
Ochutnáno: 11 druhu piv (2025)
hodnocení: podnik
Smokehouse Košice
Ochutnáno: 11 druhu piv (2 x návšteva)(2025)
recenze: pivo
Bumerang Hazy IPA 13°
Štavnatá, krémová NEIPA s bohatou a hustou penou, strední rí ...
recenze: pivo
Zlínský švec světlý ležák 11°
Zlatavá barva, krémová, celkem stabilní pena, strední ríz i ...
recenze: pivo
Nakourený Alois 13°
Tmavší, jemne zakalená barva, bohatá, hustá stabilní pena, v ...
komentář: pivo
anonym
Zlatopramen 11°
Je rok 2026 a pet láhev stále není možná otevrít holýma ruka ...
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
Contract Brewing, Praha
Na stejné adrese a stejném provozu se též prezentuje pivova ...
komentář: pivo
anonym
Klasik 9°
Težko hodnotit.
nový podnik: restaurace
pivovar Zlínský švec, Malenovice
minipivovar
Rok vzniku: 2010
Česká republika
Kraj: Zlínský kraj
Adresa: Švermova 101, 763 01 Zlín- Malenovice
Webové stránky
e-mail: info@zlinskysvec.cz
Telefon: 731 404 155
Kontaktní osoba: Pavel Samohýl
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Nekuřácké prostředí v klenutých prostorách původního ležáckého sklepa pivovaru Malenovice. Na čepu min. 4 druhy nefiltrovaného piva Zlínský švec. Studená kuchyně.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,1
4. 8. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Zlínský Švec - Zlín-Malenovice (2021)(2022)
7,3
25. 7. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Hospoda Kurnik Šopa - Ostrava (2022)
7,0
9. 7. 2022
čep "no name"
7,0
9. 5. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Zlínský Švec - Zlín-Malenovice (2022)
7,1
9. 5. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Zlínský Švec - Zlín-Malenovice (2022)
6,8
9. 5. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 8, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Zlínský Švec - Zlín-Malenovice (2022)
5,4
9. 5. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 5
Ochutnáno - Pivovar Zlínský Švec - Zlín-Malenovice (2022)
6,1
3. 8. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: slabá, plnost: silná
vůně 4
intenzita -, vyváženost -
chuť 7
intenzita ++, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 6
Slabší citrové aroma, tělo plné, hořkost slabší. Poměrně nevyvážené pivo.
6,6
13. 7. 2021
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Zlínský Švec - Zlín-Malenovice (2021)
6,9
13. 7. 2021
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Zlínský Švec - Zlín-Malenovice (2021)
7,0
13. 7. 2021
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Zlínský Švec - Zlín-Malenovice (2021)
6,8
13. 7. 2021
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Zlínský Švec - Zlín-Malenovice (2021)
6,0
13. 7. 2021
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivovar Zlínský Švec - Zlín-Malenovice (2021)
7,8
19. 9. 2020
čep "v ráji pivaře"
vzhled 9
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 8
Polotmavý ležák s lehce kávovou praženou vůní, avšak chutí spíše karamelovo-oříškový, plnost je slabší a hořkost jemná, nicméně pivo je dobře pitelné a lze ho hodnotit kladně.
7,3
19. 9. 2020
čep "v ráji pivaře"
111
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: skalnatá
pitelnost 7
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 8
intenzita ++, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Pitelná apa, příjemně ovocně voní, chuť osvěžující s intenzivněji doznívající hořkostí.
8,0
16. 9. 2020
čep "v ráji pivaře"
vzhled 9
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 8
Příjemně vyvážený medový ležák, jak ve vůni, tak v chuti dominují medové tóny, avšak pivo není přeslazené, pivo má dobrý jemně hořký dojezd.
6,8
16. 5. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled 8
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 6
nasycenost: slabá, plnost: silná
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Vcelku dobrý ležák slabé sladové vůně, sladké chuti, méně nasycený, jinak nikterak výjimečný.
5,7
16. 5. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled 8
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: skalnatá
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: slabá
vůně 4
intenzita -, vyváženost -
chuť 5
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 6
Ničím zajímavá desítka, bez zápachu, v chuti jakési jablečné rušivé elementy.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
31. 10. 2017
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná
celkový dojem 7
Stejně jako u desítky má tento speciál "blondie" vzhled. Je matný a uvnitř jsou patrné nefiltrované částice a malý zákal. Pěna sněhová, obláčkovitá, připomínající našlehaný bílek. Vůně intenzivní, převažují grepy a mandarinky. Chuť postavená na výrazném chmelení, působí hodně přímočaře. Možná by mohla být o něco plnější, říz i pitelnost je však v tomto případě odpovídající.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,2
31. 10. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 4
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 3
nasycenost: velmi slabá, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 5
Svítivá jasná barva kočičího zlata. Pěna bílá, bohužel nestabilní a nepatrná. Vůně čistě kvasnicová, jemná. Po napití je patrná silná sladovost, která má dostatečnou intenzitu a je docela příjemná. Hořkost jemná až slabší. Velmi mi vadí, že pivo je bez řízu, což kazí celý dojem. Je to opravdu škoda.

Diskuze