Zlínský švec, Malenovice

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Valášek Krásná Paní 13 Blond Ale
Ochutnáno - Pivní bar U Segala - Ostrava (2020)
hodnocení: podnik
restaurace Holendr, Valašské Meziříčí
Ochutnáno: 8 druhů piv (2 x návštěva)(2017)(2020)
hodnocení: pivo
Holendr IPA 14°
Ochutnáno - Holendr - Valašské Meziříčí (2020)
hodnocení: pivo
Holendr Bavorský speciál 14°
Ochutnáno - Holendr - Valašské Meziříčí (2020)
hodnocení: podnik
restaurace Pivovar Počerňák
Taková obyčejná pivovarská restaurace, obsluha celkem v poho ...
hodnocení: podnik
restaurace Pivovar Řeporyje, Praha
Moderní pivovarská restaurace s dobrou kuchyní, personál jak ...
komentář: pivo
Gazda konzumné
Opravdu není dobré...
komentář: pivovar
anonym
Vltavotýnský pivovar, Týn nad Vltavou
V nabídce je světlý Hradní ležák a silný tmavý ležák Tobiáš
novinka
Poslední Koutské pivo
Insolvenční správce uvolnil k prodeji poslední hektolitry Koutského piva z uzavřeného pivovaru.
novinka
Pivovar Kout na Šumavě skončil
Vnitropodnikové sváry přivedly tuto pohasínající legendu do poslední fáze.
pivovar Zlínský švec, Malenovice
minipivovar
Rok vzniku: 2010
Česká republika
Kraj: Zlínský kraj
Adresa: Švermova 101, 763 01 Zlín- Malenovice
Webové stránky
e-mail: info@zlinskysvec.cz
Telefon: 608 043 462
Kontaktní osoba: Martin Velísek
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Nekuřácké prostředí v klenutých prostorách původního ležáckého sklepa pivovaru Malenovice. Na čepu min. 4 druhy nefiltrovaného piva Zlínský švec. Studená kuchyně.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,8
16. 5. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled 8
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 6
nasycenost: slabá, plnost: silná
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Vcelku dobrý ležák slabé sladové vůně, sladké chuti, méně nasycený, jinak nikterak výjimečný.
5,7
16. 5. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled 8
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: skalnatá
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: slabá
vůně 4
intenzita -, vyváženost -
chuť 5
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 6
Ničím zajímavá desítka, bez zápachu, v chuti jakési jablečné rušivé elementy.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
31. 10. 2017
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná
celkový dojem 7
Stejně jako u desítky má tento speciál "blondie" vzhled. Je matný a uvnitř jsou patrné nefiltrované částice a malý zákal. Pěna sněhová, obláčkovitá, připomínající našlehaný bílek. Vůně intenzivní, převažují grepy a mandarinky. Chuť postavená na výrazném chmelení, působí hodně přímočaře. Možná by mohla být o něco plnější, říz i pitelnost je však v tomto případě odpovídající.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,2
31. 10. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 4
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 3
nasycenost: velmi slabá, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 5
Svítivá jasná barva kočičího zlata. Pěna bílá, bohužel nestabilní a nepatrná. Vůně čistě kvasnicová, jemná. Po napití je patrná silná sladovost, která má dostatečnou intenzitu a je docela příjemná. Hořkost jemná až slabší. Velmi mi vadí, že pivo je bez řízu, což kazí celý dojem. Je to opravdu škoda.
6,0
14. 6. 2017
čep "v ráji pivaře"
6,2
10. 4. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý světlý Single Hop s chmelem Amarillo, ochutnaný 26.1.2017 v Zelenáčově šopě ve Zlíně.
5,8
10. 4. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý světlý ležák, ochutnaný 26.1.2017 v Zelenáčově šopě ve Zlíně.
6,2
10. 4. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý chmelený polotmavý ležák karamelové chuti, ochutnaný 26.1.2017 v Zelenáčově šopě ve Zlíně.
5,6
10. 4. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 4, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobré světlé výčepní pivo, ochutnané 26.1.2017 v Zelenáčově šopě ve Zlíně.
5,2
10. 4. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 6, celkový dojem: 5
Celkem dobrý ležák, Single Hop s chmelem Citra s vyšší hořkostí a ovocným aroma, ochutnaný 7.2.2016 v pivním baru BeerGeek a 26.1.2017 v pivovarské hospůdce v Malenovicích.
7,2
10. 4. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobré tmavé speciální pivo, ochutnané 7.2.2016 v pivním baru BeerGeek a 26.1.2017 přímo v pivovarské hospůdce v Malenovicích, kde jen ta pravá moravská čepice byla děsivá...
7,0
14. 3. 2017
čep "v ráji pivaře"
Extra hořký a trpký ležák. V chuti kopřivové tóny, citróny a trpká jablka. I přes ten svíravý pocit v ústech nebyl špatný.
6,0
14. 12. 2016
čep "no name"
5,0
13. 12. 2016
čep "no name"
8,0
27. 9. 2016
čep "v ráji pivaře"
8,0
8. 9. 2016
čep "v ráji pivaře"
7,0
4. 9. 2016
čep "v ráji pivaře"
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
8. 4. 2016
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Barevně se jedná o světlejší polotmavé pivo, odstín jantarový jiskrný. Pěna špinavě bílá. Chuťově sladovější, rozhodně nelze čekat chmelové orgie, ale přesto vyvážené. Bonusem je příjemné alkoholově hřejivé působení. Celkově velmi pohodové pivo, ideální třeba na podzimní večer. Rozhodně bych tohoto ševce nechtěl pít v letních třicítkách, jeho kladívko by pak asi bylo hodně ostré. :-)
8,3
6. 2. 2016
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 10, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Výborný ležaček

Diskuze