sládkova akademie

Vysoký Chlumec

61%
154 hodnocení
67 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Kresloun
Cold Mine 12°
hodnocení: pivo
Ozzman
Diana - polotmavý ležák 11°
Lehce nadprůměrný polotmavý ležák s trochou karamelu.
hodnocení: pivo
Ozzman
Hubert - světlý ležák 12°
Dobře pitelný ležák s příjemnou hořkostí.
recenze: pivo
Ozzman
Kazatel - světlý ležák 11°
Zlatá jasná barva, bohatá, stabilní kroužkující pěna, slabší ...
nové pivo
Ozzman
Kazatel - světlý ležák 11°
nové pivo
Ozzman
Obora ALE Jo DDH NEIPA 15°
nové pivo
Tomass39
Počernický ALE
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Proud jsem vyzkoušel poprvé loni v létě a postupem času vytl ...
hodnocení: podnik
Tomáš
Restaurace Volt, Jablonec nad Nisou
nový pivovar
Pivomilec
Bratři v pivu
recenze: pivo
Ozzman
Kocour IPA Samurai 14°
Fajnová IPA, lehce zakalená, krémová stabilní pěna, kroužkuj ...
recenze: pivo
Ozzman
Pojistka APA 12°
Dobrá APA, jemně zakalená, medově zlatá s bohatou stabilní p ...
komentář: pivovar
anonym
Líšeňský pivovar, Brno
Včera 7.9 jsem byl na zelném trhu v Brně kde jste měli stáne ...
hodnocení: podnik
Ozzman
Zbraslavský kozí chlívek
Obyčejná pivovarská zahrádka s ochotnou obsluhou.
hodnocení: podnik
Ozzman
Restaurace Olivův pivovar, Dolní Břežany
Moderní prostředí, ucházející avšak předražené jídlo, celkem dobré pivo, ale obsluha laxní.
komentář: pivovar
anonym
Svijany
Lepší je vypít vodu z hajzlu, než tyto chemické hokusy pokus ...
nový pivovar
Sagara
Kamenitza
nový pivovar
Sagara
Britos
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Škoda že ho nedávají do sudu.
nový podnik: pivnice
Houz
Hospoda Jamajka
pivovar Vysoký Chlumec
minipivovar
Rok vzniku: 1466
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Vysoký Chlumec 29, 262 52 Vysoký Chlumec
Webové stránky
e-mail: info@pivovar-vysokychlumec.cz
Telefon: 318 401 311, 318 865 574
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
První zmínky o vaření piva ve Vysokém Chlumci pocházejí z roku 1466. Od roku 1474 do roku 1948, kdy byl znárodněn, byl pivovar v majetku rodu Lobkowiczů. Zničen za třicetileté války, kompletně zrekonstruován v roce 1652. Od roku 1960 součástí n. p. Středočeské pivovary. Po změně režimu součástí s. p. Pivovary Velké Popovice. Lobkowiczové získali pivovar zpět v restituci v roce 1992. V roce 2008 se majitelem pivovaru stala firma K Brewery Group, která v roce 2012 změnila název na Pivovary Lobkowicz Group a.s. a od roku 2015 je vlastněná čínskou firmou CEFC. Do skupiny patří také pivovary Černá Hora, Uherský Brod, Jihlava, Rychtář, Klášter a Platan. V březnu 2021 byla v pivovaru výroba piva ukončena.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
7,0
25. 8. 2015
lahvové
Baron 12°
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
8,0
25. 8. 2015
čep "pod komínem"
Démon 13°
Jakmile u Abbého teče... nikdy mu neuniknu
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
14. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
IPA Flying Cloud 14°
Uživatel Moro Moro
obrázek šišky chmele
7,0
4. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
IPA Flying Cloud 14°
Uživatel Moro Moro
obrázek šišky chmele
6,0
3. 8. 2015
čep "no name"
Janův Elixír 12°
Uživatel Moro Moro
obrázek šišky chmele
6,0
3. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Chlumecký Vít s limetkou 11°
Uživatel Moro Moro
obrázek šišky chmele
6,0
3. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Chlumecký Fruit Ale
Uživatel kundis zatím nenahrál svůj obrázek kundis
obrázek šišky chmele
6,0
26. 6. 2015
lahvové
Vévoda 11°
Uživatel Rada zatím nenahrál svůj obrázek Rada
obrázek šišky chmele
7,0
14. 6. 2015
čep "v ráji pivaře"
Démon 13°
Spatne urcite neni, ale cekal jsem vic.
Uživatel Moro Moro
obrázek šišky chmele
7,0
17. 2. 2015
čep "v ráji pivaře"
Chlumecký Amber Ale
Uživatel LukášC zatím nenahrál svůj obrázek LukášC
7,0
9. 2. 2015
čep "pod komínem"
Vévoda 11°
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,7
4. 2. 2015
čep "v ráji pivaře"
IPA Flying Cloud 14°
vzhled: 8, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 8
IPA Flying Cloud odkazuje na jméno známé americké plachetnice (clipperu) a opravdu se podařila. "Létající oblak" má intenzivní červenohnědou až mahagonovou barvu a krásně našlehanou pěnu. Postupně se vám otevírají jednotlivé kaskády hořkosti, ale v tomto případě ne úplně ubíjející. Pitelnost je velmi slušná, pivo má relativně vyšší říz. Jediným mínusem bylo pouze to, že jsem musel půllitr do sebe rychle otočit, ale za to pivovar ani jeho produkt nemůže.
Uživatel xpired zatím nenahrál svůj obrázek xpired
obrázek šišky chmele
9,0
30. 1. 2015
čep "v ráji pivaře"
IPA Flying Cloud 14°
Tak tohle tedy můžu. Pro mě požitek z pití.
Uživatel Tonco zatím nenahrál svůj obrázek Tonco
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
28. 1. 2015
lahvové
Démon 13°
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
29. 12. 2014
čep "no name"
Démon 13°
Nevýrazné polotmavé speciální pivo, ochutnané 27.2.2016 v restauraci Vltava na Náplavce.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
29. 12. 2014
čep "no name"
Vévoda 11°
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
29. 12. 2014
čep "v ráji pivaře"
Chlumecký Vít 11°
Uživatel Vader Vader
obrázek šišky chmele
7,2
9. 12. 2014
lahvové
Démon 13°
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Uživatel Vader Vader
obrázek šišky chmele
6,2
8. 12. 2014
lahvové
Vévoda 11°
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
5. 12. 2014
lahvové
Markýz 11°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Markýz je pšeničným pivem z Vysokého Chlumce, je pojmenován po Karlu Eusebiovi (vojevůdci Slezském). Vyznačuje se všemi standardními charakteristikami těchto piv. Barva je zakaleně nažloutlá, pěna hutná a krémovitá, ve vůni je cítit banánové a citrusové aroma. Ve výsledku se jedná o poměrně dobře pitelný kousek, lehkost podtrhuje i nižší stupňovitost.
<< předchozí ...7další >> 

Diskuze

RE:Unlike
17. 5. 2015 19:54:52
Pozor! Tam jsou jen informace o předešlém speciálu Flying Cloud IPA!
RE:Unlike
17. 5. 2015 19:47:31
Chce to sledovat i Facebook a projekt Cesta pivních znalců.
Unlike
17. 5. 2015 19:36:25
Dávám palec dolů pivovaru Vysoký Chlumec za to, že navařil speciál Sea Witch IPA 14° a nikde se k němu nehlásí!!!