sládkova akademie

Vysoký Chlumec

61%
148 hodnocení
62 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Lishak
Královsky Hořké Nealko
hodnocení: pivo
Ozzman
Litovel Premium 12°
Zlatá barva, hustá pěna vyšší říz a v chuti výraznější hořkost ano je to dobrý ležák
hodnocení: pivo
Carlos
Královská 11°
Průměrný ležák, ale na jedenáctku dobré
nové pivo
Sagara
Right Now - Polish Hazy IPA
nové pivo
Sagara
Californication - Hazy IPA
nové pivo
Sagara
BUSSIN’ - Hazy IPA 16°
hodnocení: podnik
Sagara
bar pub Schrott, Brno
Ochutnáno: 21 druhů piv (8 x návštěva)(2022)(2023)(2024)
nový pivovar
Sagara
Varvar Brew
hodnocení: podnik
Carlos
Bar Bohemia Classic, Praha
Hezké prostředí dobré pivo, výborná kuchyně
nový pivovar
Sagara
Malduguns
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Dokonalé a osvěžující pivo pro každou příležitost!
hodnocení: podnik
Carlos
restaurace Říčanský pivovar
Hezké prostředí, dobré jídlo, příjemná obsluha. Nabízí degustační prkénko
nový pivovar
Sagara
Browar Wielka Sowa
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Jo a proud obráceně je “duorp”…
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Ve srovnání s jinými pivy je to “vodička”. Nechápu, jak se to může jmenovat ležák…
recenze: pivo
Ozzman
Welzl 11°
Dobrý ležák s krémovou pěnou středním řízem i pitelností. Vů ...
recenze: pivo
THS92
Benedict tmavý ležák 11°
Pivo cítiť jemne za kávou a chuť je dosť drsná. Celkovo ochutnať treba ale mňa neoslovilo.
recenze: pivo
Ozzman
Litovel Kvasničák
Zlatavá barva bohatá krémová pěna která kroužkuje a zůstává ...
nový podnik: restaurace
Ozzman
Restaurace pivovaru Lednice
komentář: pivo
anonym
Opočenský Baron Vilémovo dělo 12°
Ochutnáno na zámku i v pivovaru kde mají skvělé letní poseze ...
komentář: podnik
anonym
Pivovarská restaurace Ježek, Jihlava
Doporučuji, výborná kuchyně, milá obsluha????????????
pivovar Vysoký Chlumec
minipivovar
Rok vzniku: 1466
Česká republika
Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Vysoký Chlumec 29, 262 52 Vysoký Chlumec
Webové stránky
e-mail: info@pivovar-vysokychlumec.cz
Telefon: 318 401 311, 318 865 574
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
První zmínky o vaření piva ve Vysokém Chlumci pocházejí z roku 1466. Od roku 1474 do roku 1948, kdy byl znárodněn, byl pivovar v majetku rodu Lobkowiczů. Zničen za třicetileté války, kompletně zrekonstruován v roce 1652. Od roku 1960 součástí n. p. Středočeské pivovary. Po změně režimu součástí s. p. Pivovary Velké Popovice. Lobkowiczové získali pivovar zpět v restituci v roce 1992. V roce 2008 se majitelem pivovaru stala firma K Brewery Group, která v roce 2012 změnila název na Pivovary Lobkowicz Group a.s. a od roku 2015 je vlastněná čínskou firmou CEFC. Do skupiny patří také pivovary Černá Hora, Uherský Brod, Jihlava, Rychtář, Klášter a Platan. V březnu 2021 byla v pivovaru výroba piva ukončena.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Moro Moro
obrázek šišky chmele
6,0
3. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
Chlumecký Fruit Ale
Uživatel kundis zatím nenahrál svůj obrázek kundis
obrázek šišky chmele
6,0
26. 6. 2015
lahvové
Vévoda 11°
Uživatel Rada zatím nenahrál svůj obrázek Rada
obrázek šišky chmele
7,0
14. 6. 2015
čep "v ráji pivaře"
Démon 13°
Spatne urcite neni, ale cekal jsem vic.
Uživatel Moro Moro
obrázek šišky chmele
7,0
17. 2. 2015
čep "v ráji pivaře"
Chlumecký Amber Ale
Uživatel LukášC zatím nenahrál svůj obrázek LukášC
7,0
9. 2. 2015
čep "pod komínem"
Vévoda 11°
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,7
4. 2. 2015
čep "v ráji pivaře"
IPA Flying Cloud 14°
vzhled: 8, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 8
IPA Flying Cloud odkazuje na jméno známé americké plachetnice (clipperu) a opravdu se podařila. "Létající oblak" má intenzivní červenohnědou až mahagonovou barvu a krásně našlehanou pěnu. Postupně se vám otevírají jednotlivé kaskády hořkosti, ale v tomto případě ne úplně ubíjející. Pitelnost je velmi slušná, pivo má relativně vyšší říz. Jediným mínusem bylo pouze to, že jsem musel půllitr do sebe rychle otočit, ale za to pivovar ani jeho produkt nemůže.
Uživatel xpired zatím nenahrál svůj obrázek xpired
obrázek šišky chmele
9,0
30. 1. 2015
čep "v ráji pivaře"
IPA Flying Cloud 14°
Tak tohle tedy můžu. Pro mě požitek z pití.
Uživatel Tonco zatím nenahrál svůj obrázek Tonco
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
28. 1. 2015
lahvové
Démon 13°
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
29. 12. 2014
čep "no name"
Démon 13°
Nevýrazné polotmavé speciální pivo, ochutnané 27.2.2016 v restauraci Vltava na Náplavce.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
29. 12. 2014
čep "no name"
Vévoda 11°
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
29. 12. 2014
čep "v ráji pivaře"
Chlumecký Vít 11°
Uživatel Vader Vader
obrázek šišky chmele
7,2
9. 12. 2014
lahvové
Démon 13°
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Uživatel Vader Vader
obrázek šišky chmele
6,2
8. 12. 2014
lahvové
Vévoda 11°
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
5. 12. 2014
lahvové
Markýz 11°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Markýz je pšeničným pivem z Vysokého Chlumce, je pojmenován po Karlu Eusebiovi (vojevůdci Slezském). Vyznačuje se všemi standardními charakteristikami těchto piv. Barva je zakaleně nažloutlá, pěna hutná a krémovitá, ve vůni je cítit banánové a citrusové aroma. Ve výsledku se jedná o poměrně dobře pitelný kousek, lehkost podtrhuje i nižší stupňovitost.
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
1. 9. 2014
čep "v ráji pivaře"
Chlumecký Pale Ale 11°
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,5
26. 8. 2014
čep "v ráji pivaře"
Chlumecký Pale Ale 11°
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 5, celkový dojem: 6
Neobvykle lehky a prijemne pitelny ejl, ktery muzou zkusit i ti, kteri na ejly nejsou
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,3
22. 8. 2014
lahvové
Démon 13°
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Polotmavý speciál z Vysokého Chlumce má zlatavě hnědou barvu, docela slušnou pěnu, ta se ale bohužel při pití dost odděluje od samotného piva. Démon v sobě nekloubí zlé chuťové parametry. Přesto všechno se nějak nemůžu zbavit dojmu, že býval o něco lepší a zajímavější.
Uživatel Petrol Petrol
obrázek šišky chmele
7,0
30. 7. 2014
čep "v ráji pivaře"
Chlumecký Vít 11°
Uživatel Petrol Petrol
obrázek šišky chmele
5,0
30. 7. 2014
čep "no name"
Princ Max X 10°
Uživatel Petrol Petrol
obrázek šišky chmele
8,0
30. 7. 2014
čep "v ráji pivaře"
Démon 13°
<< předchozí ...7další >> 

Diskuze

RE:Unlike
17. 5. 2015 19:54:52
Pozor! Tam jsou jen informace o předešlém speciálu Flying Cloud IPA!
RE:Unlike
17. 5. 2015 19:47:31
Chce to sledovat i Facebook a projekt Cesta pivních znalců.
Unlike
17. 5. 2015 19:36:25
Dávám palec dolů pivovaru Vysoký Chlumec za to, že navařil speciál Sea Witch IPA 14° a nikde se k němu nehlásí!!!