U Stočesů, Rokycany

68%
50 hodnocení
22 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
jz
Primátor Weizenbier
hodnocení: pivo
jz
Primátor Polotmavé 13°
hodnocení: pivo
Baník
Prometheus 12°
Ochutnáno 15.5.2021. Pitelné to je,ale nic víc.
hodnocení: podnik
Baník
Pivotéka Louny
Navštíveno 15.5.2021. Ani nevím,co říct. Miniobchod o rozloz ...
nové pivo
dwarfik1
Rampušák Májová APA
recenze: pivo
Jaroslav_K
Klostermann výroční světlý ležák 12°
Barva piva je zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je středně vy ...
recenze: pivo
Jaroslav_K
Kozel Mistrův tmavý s čokoládovými slady
Barva piva je černá. Proti světlu velmi tmavě rubínová. Pěna ...
nové pivo
Jaroslav_K
Kozel Mistrův tmavý s čokoládovými slady
recenze: pivo
Jaroslav_K
Kozel Mistrův pšeničný
Barva piva je tmavě zlatá. Pivo je silně kalné. Pěna je bílá ...
nové pivo
Jaroslav_K
Kozel Mistrův pšeničný
nový pivovar
Jaroslav_K
Frankenthaler Brauhaus GmbH
nový podnik: pivotéka
Baník
Pivotéka Louny
komentář: pivovar
anonym
Steiger, Vyhne
Jiný slovenský pívo v lidlu neměli. Lepší než nic,ale jsou mnohem lepší píva.
nový podnik: pivotéka
Vavřík Ag
Beershop.cz - pivotéka (craftbeer)
pivovar U Stočesů, Rokycany
minipivovar
Rok vzniku: 2011
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: Sokolská 282, 337 01 Rokycany
Webové stránky
e-mail: pivo@ustocesu.cz
Telefon: 722 099 077
Kontaktní osoba: Jaroslav Řepiš
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar je situován do kompletně zrekonstruované prvorepublikové pivnice U Stočesů. Název pivovaru U Stočesů se k tomuto místo požívá historicky. Podařilo se nám navázat na historickou tradici vaření piva v Rokycanském regionu – poslední funkční pivovar byl v Rokycanech uzavřen v r. 1927. Jako malý pivovar dbáme na kvalitu používaných surovin - sladu a žateckého chmele ve spojení s naší výbornou a místní vodou, která je prezentována jako jedna z nejlepších na Plzeňsku.
Pivovarský podnik: pivnice U Stočesů, Rokycany
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
4. 10. 2019
čep "v ráji pivaře"
Řepiš 12°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Žatecká Dočesná - Žatec (2019)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,1
4. 10. 2019
čep "v ráji pivaře"
Stočeská 11°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Žatecká Dočesná - Žatec (2017)(2019)
Uživatel Mordor Mordor
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
22. 3. 2019
čep "pod komínem"
Zelený Canabis 12°
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,2
15. 9. 2017
čep "pod komínem"
Nakuřovaná 13°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Matná světle hnědá barva. Pěna šlehačkovitá, trhá se po stěně. Vůně hodně intenzivní, krásně napovídá tomu, co přijde. Chuťově bez větších problémů, krásně vyuzené. Líbí se mi citelná alkoholová hřejivost, která hladí po jazyku i na patře. Hodně zvláštní a divoké pivo se vším všudy. Ochutnáno jako nakuřovaná 12°.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
15. 9. 2017
čep "pod komínem"
Harcíř 12°
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Sytá barva lesního medu, kterou dotváří krémová bílá pěna. Je mokrá a pěkně kroužkuje. Voňavé aroma tvoří hlavně kvasnice, působí čerstvě a lákavě. Chuť poctivě sladová, intenzivní. Celý dojem je korunován hodně dobrou pitelností.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
13. 9. 2017
čep "pod komínem"
Řepiš 12°
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Atraktivní kaštanová polomatná barva. Pěna ke škodě opět méně trvanlivá, špinavě bílá. Vůně hodně mladinová, úplně cítím spilku na hladině. Chuťově znovu dobře vyvážené, navíc velmi dobrý říz. Slušný polotmavý ležák hodný opakování. Mohl by být snad jen trochu silnější.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
13. 9. 2017
čep "pod komínem"
Stočeská 11°
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Sytě zlatá, medová, lehce matná barva. Pěna krémová, mokrá, sněhově bílá. Mohla by být trvanlivější. Vůně akorátní, středně intenzivní. Trochu cítím náznak citrusů, ale nevadí mi. Chuť podle očekávání vyvážená, základ je nicméně spíše chmelový. Celkově pohodový ležáček na rozjezd při návštěvě místního pivovaru.
Uživatel Purple zatím nenahrál svůj obrázek Purple
obrázek šišky chmele
6,0
13. 8. 2017
čep "no name"
Řepiš 12°
Uživatel Mordor Mordor
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
11. 8. 2017
čep "pod komínem"
Nakuřovaná 13°
Uživatel Mordor Mordor
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
11. 8. 2017
čep "pod komínem"
Stočeská 11°
Uživatel Mr. Channel Mr. Channel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
7. 8. 2017
čep "pod komínem"
Nakuřovaná 13°
Uživatel Mr. Channel Mr. Channel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
7. 8. 2017
čep "pod komínem"
Stočeská 11°
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,3
21. 6. 2017
čep "v ráji pivaře"
Fíková 12°
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 4, celkový dojem: 4
První fíkové pivo, které jsem pil, ale nijak zvlášť mě nezaujalo, ochutnáno 17.6.2017 na festivalu Pivo na Náplavce.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,2
3. 2. 2017
lahvové
APA 14°
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Hnědo-měděná barva, nepatrně matná. Pěna bělavá, krásně hustá s pevnou, trvanlivou konzistencí. Vůně vybroušeně citrusová, čerstvá, příjemně nabudí ke konzumaci. Chuť je postavená hlavně na chmelu, bez rozpaků řízne do jazyka a končí mírnou trpkostí. Vskutku povedený dárek od kámoše.
Uživatel Jiras5509 Jiras5509
6,0
1. 10. 2016
čep "no name"
Hutník 12°
Uživatel Mr. Channel Mr. Channel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
6. 9. 2016
lahvové
Harcíř 12°
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
21. 8. 2016
čep "pod komínem"
APA 14°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobře chmelené a vyvážená APA s trochu vyšším řízem a hořkostí, v dojezdu aroma citrusů a tropického ovoce, vyznačuje se vysokou pitelností.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
21. 8. 2016
čep "pod komínem"
Harcíř 12°
Na žízeň OK, ale nehledal bych v něm žádný degustátorský požitek, udělané je precizně a bez vad.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
4. 7. 2016
čep "v ráji pivaře"
Řepiš 12°
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
4. 7. 2016
čep "v ráji pivaře"
Stočeská 11°
<< předchozí 13další >> 

Diskuze

RE:Změna názvu
23. 2. 2015 23:53:43
Ke změně receptury nedošlo, pivo bylo přejmenováno z toho důvodu, že název Patriot je registrovanou ochrannou známkou.
RE:Změna názvu
28. 1. 2015 13:22:40
Název u světlé 12° opraven.
RE:Změna názvu
5. 1. 2015 18:47:12
to asi změnili recepturu...?