U Stočesů, Rokycany

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Pytlák 12°
zklamání, ve vůni zatuchlina, pěna téměř okamžitě mizí, jedi ...
recenze: pivo
Magor 15°
Silnější polotmavé pivo jantarové barvy se skalnatou pěnou, ...
hodnocení: pivo
recenze: pivo
Sierra West Coast IPA 14°
Jasná, zlatá barva, hustá stabilní pěna, ulpívající na sklen ...
hodnocení: pivo
hodnocení: podnik
Hostinec Malý Růžek
Retro pivnice s poměrně velkým výběrem piv.
hodnocení: podnik
restaurace Pivovar Zlosin, Velké Losiny
Moderní prostředí, ochotná obsluha.
recenze: pivo
Potmehúd Lynchian Kveik NEIPA 15,2°
Jemně zakalená, krémová NEIPA s hustou stabilní pěnou, střed ...
komentář: pivo
anonym
Zlatopramen 11°
To nemá s pivem nic společného!Přirovnám to k ředidlu.Škoda ...
hodnocení: podnik
Pivovar HARRY
Ochutnáno: 11 druhů piv (5 x návštěva)(2022)(2023)(2024)(2025)
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Kamenice nad Lipou
V pivovaru v Kamenici, máte to kousek. Jinak ve Flopu Jana V ...
komentář: pivovar
anonym
Velkorakovský minipivovar, Prostějov
Hnus. Více známých koupilo v albertu v akci. Nepitelny humus ...
komentář: pivo
anonym
Císař pán 14°
Vynikajici chuť
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Pivní Skaut, Cheb
Dnes jsem koupil přímo u chlapců v pivovaru 12 a 13 černou . ...
pivovar U Stočesů, Rokycany
minipivovar
Rok vzniku: 2011
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: Sokolská 282, 337 01 Rokycany
Webové stránky
e-mail: pivo@ustocesu.cz
Telefon: 722 099 077
Kontaktní osoba: Jaroslav Řepiš
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar je situován do kompletně zrekonstruované prvorepublikové pivnice U Stočesů. Název pivovaru U Stočesů se k tomuto místo požívá historicky. Podařilo se nám navázat na historickou tradici vaření piva v Rokycanském regionu – poslední funkční pivovar byl v Rokycanech uzavřen v r. 1927. Jako malý pivovar dbáme na kvalitu používaných surovin - sladu a žateckého chmele ve spojení s naší výbornou a místní vodou, která je prezentována jako jedna z nejlepších na Plzeňsku.
Pivovarský podnik: pivnice U Stočesů, Rokycany
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,0
6. 9. 2025
lahvové
Ochutnáno na pivní slavnosti v Přešticích 2025
7,0
3. 9. 2023
čep "v ráji pivaře"
6,0
19. 4. 2023
čep "pod komínem"
04/23
4,0
19. 4. 2023
čep "pod komínem"
04/23 hrozně sladké
8,0
18. 4. 2023
čep "pod komínem"
04/23
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
6,0
17. 9. 2022
čep "v ráji pivaře"
6,1
20. 7. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Žatecká Dočesná - Žatec (2017)(2019) Ochutnáno - Pivovar U Stočesů - Rokycany (2022)
7,1
20. 7. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar U Stočesů - Rokycany (2022)
6,7
20. 7. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Žatecká Dočesná - Žatec (2019) Ochutnáno - Pivovar U Stočesů - Rokycany (2022)
7,9
20. 7. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Pivovar U Stočesů - Rokycany (2022)
6,8
20. 7. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar U Stočesů - Rokycany (2022)
8,0
22. 3. 2019
čep "pod komínem"
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,2
15. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Matná světle hnědá barva. Pěna šlehačkovitá, trhá se po stěně. Vůně hodně intenzivní, krásně napovídá tomu, co přijde. Chuťově bez větších problémů, krásně vyuzené. Líbí se mi citelná alkoholová hřejivost, která hladí po jazyku i na patře. Hodně zvláštní a divoké pivo se vším všudy. Ochutnáno jako nakuřovaná 12°.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
15. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Sytá barva lesního medu, kterou dotváří krémová bílá pěna. Je mokrá a pěkně kroužkuje. Voňavé aroma tvoří hlavně kvasnice, působí čerstvě a lákavě. Chuť poctivě sladová, intenzivní. Celý dojem je korunován hodně dobrou pitelností.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
13. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Atraktivní kaštanová polomatná barva. Pěna ke škodě opět méně trvanlivá, špinavě bílá. Vůně hodně mladinová, úplně cítím spilku na hladině. Chuťově znovu dobře vyvážené, navíc velmi dobrý říz. Slušný polotmavý ležák hodný opakování. Mohl by být snad jen trochu silnější.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
13. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Sytě zlatá, medová, lehce matná barva. Pěna krémová, mokrá, sněhově bílá. Mohla by být trvanlivější. Vůně akorátní, středně intenzivní. Trochu cítím náznak citrusů, ale nevadí mi. Chuť podle očekávání vyvážená, základ je nicméně spíše chmelový. Celkově pohodový ležáček na rozjezd při návštěvě místního pivovaru.
6,0
13. 8. 2017
čep "no name"
7,0
11. 8. 2017
čep "pod komínem"
6,0
11. 8. 2017
čep "pod komínem"
7,0
7. 8. 2017
čep "pod komínem"

Diskuze

RE:Změna názvu
23. 2. 2015 23:53:43
Ke změně receptury nedošlo, pivo bylo přejmenováno z toho důvodu, že název Patriot je registrovanou ochrannou známkou.
RE:Změna názvu
28. 1. 2015 13:22:40
Název u světlé 12° opraven.
RE:Změna názvu
5. 1. 2015 18:47:12
to asi změnili recepturu...?