Hodnoť pivo na
hledej na BeerWeb
spustí hledání
Přihlásit
PŘIHLÁSIT
NOVINKY
PŘEHLEDY
PŘEHLEDY
Pivovary
Piva
Uživatelé
Připravované
Pivní styly
PIVNÍ MAPA
PIVNÍ MAPA
Pivní mapa
Podniky
PIVNÍ KALENDÁŘ
O PIVU
O PIVU
Pivo jako nápoj
Historie piva
Historie piva v Čechách
Degustace piva
Létající pivovar
Trapistická piva
Pivní styly
U Stočesů, Rokycany
68%
50 hodnocení
22 komentářů
Seznam piv
Stálá piva
Harcíř 12°
Hutník 12°
Řepiš 12°
Stočeská 11°
Weizengrimm 12°
Sezónní piva
APA 14°
Fíková 12°
IPA 14°
Limetkový speciál 12°
Medový speciál 14°
Nakuřovaná 13°
Respekt 12°
Zelený Canabis 12°
Nově na BeerWeb
hodnocení: pivo
Sagara
Královar Výčepní
Ochutnáno jako lahvové (2019)
nové pivo
Sagara
Královar Výčepní
hodnocení: pivo
Sagara
Samson Bock
Ochutnáno jako lahvové (2019)
nové pivo
Sagara
Kousek Super
hodnocení: pivo
Sagara
Kousek Special
Ochutnáno - Bistro Vagón - Havířov
nové pivo
Sagara
Kousek Special
hodnocení: podnik
Sagara
Hospůdka u Oráče, Ostrava
Ochutnáno: 4 druhy piva (2019)
recenze: pivo
Milan K
Erdinger Alkoholfrei Weissbier
Sytě zlatá kalná barva, při rozlévání do sklenice perlí. Boh ...
nový pivovar
dwarfik1
Lázeňský pivovar Luhačovice
nový pivovar
Jaroslav_K
Axiom Brewery, Prostějov
nový pivovar
Pavel
Mahrs
komentář: pivovar
anonym
Agent, Olešnice
Ochutnal jsem Agenta 11 a výborné pivo a doporučuji ho. A tě ...
hodnocení: podnik
Sagara
výčep Frankies, Břeclav
Ochutnáno: 2 druhy piva (2019)
hodnocení: podnik
Sagara
Pivnice U šneka, Znojmo
Ochutnáno: 3 druhy piva (2019)
nový podnik: pivnice
Vavřík Ag
Dobré Časy, Poprad
nový podnik: pivnice
Vavřík Ag
Trilobit - Pivní bar, Praha
nový podnik: pivotéka
radar_521
Pivotechna, Ostrava
komentář: pivovar
anonym
Agent, Olešnice
V současnosti také točíme pivo v Dadalie klubu v Rábech u Pardubic.
komentář: pivovar
anonym
Broumov - Olivětín
Chodil jsem na Olivetin na přelomu 80-90let lepší pivko jsem ...
komentář: pivo
anonym
Souležák 12°
Ahoj me moc chutna piju ho casto
minipivovar
Rok vzniku
: 2011
Česká republika
Kraj
: Plzeňský kraj
Adresa
: Sokolská 282, 337 01 Rokycany
Webové stránky
e-mail
: pivo@ustocesu.cz
Telefon
:
722 099 077
Kontaktní osoba
: Jaroslav Řepiš
Pivovar je situován do kompletně zrekonstruované prvorepublikové pivnice U Stočesů. Název pivovaru U Stočesů se k tomuto místo požívá historicky. Podařilo se nám navázat na historickou tradici vaření piva v Rokycanském regionu – poslední funkční pivovar byl v Rokycanech uzavřen v r. 1927. Jako malý pivovar dbáme na kvalitu používaných surovin - sladu a žateckého chmele ve spojení s naší výbornou a místní vodou, která je prezentována jako jedna z nejlepších na Plzeňsku.
Pivovarský podnik:
pivnice U Stočesů, Rokycany
sdílej
s přáteli
na:
Přidat fotky a další informace k pivovaru
Hodnocení uživatelů
Sagara
6,7
4. 10. 2019
čep "v ráji pivaře"
Řepiš 12°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Žatecká Dočesná - Žatec (2019)
Sagara
6,1
4. 10. 2019
čep "v ráji pivaře"
Stočeská 11°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Žatecká Dočesná - Žatec (2017)(2019)
Mordor
8,0
22. 3. 2019
čep "pod komínem"
Zelený Canabis 12°
Bc.
7,2
15. 9. 2017
čep "pod komínem"
Nakuřovaná 13°
vzhled 6
barva
+/-
, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita
+
, vyváženost
+/-
chuť 8
intenzita
+
, vyváženost
+
, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Matná světle hnědá barva. Pěna šlehačkovitá, trhá se po stěně. Vůně hodně intenzivní, krásně napovídá tomu, co přijde. Chuťově bez větších problémů, krásně vyuzené. Líbí se mi citelná alkoholová hřejivost, která hladí po jazyku i na patře. Hodně zvláštní a divoké pivo se vším všudy. Ochutnáno jako nakuřovaná 12°.
Bc.
7,0
15. 9. 2017
čep "pod komínem"
Harcíř 12°
vzhled 7
barva
+
, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita
+
, vyváženost
+/-
chuť 7
intenzita
+
, vyváženost
+
, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Sytá barva lesního medu, kterou dotváří krémová bílá pěna. Je mokrá a pěkně kroužkuje. Voňavé aroma tvoří hlavně kvasnice, působí čerstvě a lákavě. Chuť poctivě sladová, intenzivní. Celý dojem je korunován hodně dobrou pitelností.
Bc.
6,2
13. 9. 2017
čep "pod komínem"
Řepiš 12°
vzhled 7
barva
+
, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita
+/-
, vyváženost
+/-
chuť 6
intenzita
+/-
, vyváženost
+
, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Atraktivní kaštanová polomatná barva. Pěna ke škodě opět méně trvanlivá, špinavě bílá. Vůně hodně mladinová, úplně cítím spilku na hladině. Chuťově znovu dobře vyvážené, navíc velmi dobrý říz. Slušný polotmavý ležák hodný opakování. Mohl by být snad jen trochu silnější.
Bc.
6,2
13. 9. 2017
čep "pod komínem"
Stočeská 11°
vzhled 7
barva
+
, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita
+/-
, vyváženost
+/-
chuť 6
intenzita
+/-
, vyváženost
+/-
, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Sytě zlatá, medová, lehce matná barva. Pěna krémová, mokrá, sněhově bílá. Mohla by být trvanlivější. Vůně akorátní, středně intenzivní. Trochu cítím náznak citrusů, ale nevadí mi. Chuť podle očekávání vyvážená, základ je nicméně spíše chmelový. Celkově pohodový ležáček na rozjezd při návštěvě místního pivovaru.
Purple
6,0
13. 8. 2017
čep "no name"
Řepiš 12°
Mordor
7,0
11. 8. 2017
čep "pod komínem"
Nakuřovaná 13°
Mordor
6,0
11. 8. 2017
čep "pod komínem"
Stočeská 11°
Mr. Channel
7,0
7. 8. 2017
čep "pod komínem"
Nakuřovaná 13°
Mr. Channel
6,0
7. 8. 2017
čep "pod komínem"
Stočeská 11°
Vavřík Ag
4,3
21. 6. 2017
čep "v ráji pivaře"
Fíková 12°
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 4, celkový dojem: 4
První fíkové pivo, které jsem pil, ale nijak zvlášť mě nezaujalo, ochutnáno 17.6.2017 na festivalu Pivo na Náplavce.
Bc.
7,2
3. 2. 2017
lahvové
APA 14°
vzhled 7
barva
+
, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 8
intenzita
+
, vyváženost
+
chuť 7
intenzita
+
, vyváženost
+
, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Hnědo-měděná barva, nepatrně matná. Pěna bělavá, krásně hustá s pevnou, trvanlivou konzistencí. Vůně vybroušeně citrusová, čerstvá, příjemně nabudí ke konzumaci. Chuť je postavená hlavně na chmelu, bez rozpaků řízne do jazyka a končí mírnou trpkostí. Vskutku povedený dárek od kámoše.
Jiras5509
6,0
1. 10. 2016
čep "no name"
Hutník 12°
Mr. Channel
8,0
6. 9. 2016
lahvové
Harcíř 12°
Pivomilec
7,1
21. 8. 2016
čep "pod komínem"
APA 14°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobře chmelené a vyvážená APA s trochu vyšším řízem a hořkostí, v dojezdu aroma citrusů a tropického ovoce, vyznačuje se vysokou pitelností.
Pivomilec
7,0
21. 8. 2016
čep "pod komínem"
Harcíř 12°
Na žízeň OK, ale nehledal bych v něm žádný degustátorský požitek, udělané je precizně a bez vad.
Pivomilec
7,0
4. 7. 2016
čep "v ráji pivaře"
Řepiš 12°
Pivomilec
6,0
4. 7. 2016
čep "v ráji pivaře"
Stočeská 11°
<<
předchozí
1
2
3
další
>>
Diskuze
vložit nový příspěvek
RE:Změna názvu
23. 2. 2015 23:53:43
Ke změně receptury nedošlo, pivo bylo přejmenováno z toho důvodu, že název Patriot je registrovanou ochrannou známkou.
RE:Změna názvu
28. 1. 2015 13:22:40
Název u světlé 12° opraven.
RE:Změna názvu
5. 1. 2015 18:47:12
to asi změnili recepturu...?
Vstoupit do diskuze (4)