Stočeská 11°

6,4/10

10 hodnocení

4 komentářů

přihlaš se a hodnoť

jsem v:

lahvové / čepované:

komentář:

nebo

Degustovat

Statistiky, grafy

vzhled

6,5

65%

pitelnost

7,0

70%

vůně

6,0

60%

chuť

6,0

60%

celkový dojem

6,0

60%

Pivovar: U Stočesů, Rokycany
Slad: ječný
Kvašení: spodní
Druh: světlé
Skupina: ležák
Alkohol: 3,8% vol.
Stupňovitost/EPM: 11°
Doplňující info: nepasterizované, nefiltrované

Světlý ječmenný 11% ležák střední plnosti se správným řízem. Má jemnou vůni a poskytuje příjemné osvěžení po celý rok. Vařeno skladbou několika kvalitních sladů a žateckých chmelů. Hořkost: 40 IBU, EPM: 11,5, barva: 15 EBC.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Raab

8,0

18. 4. 2023

čep "pod komínem"

04/23

Hostinec Malý Růžek

Sagara

6,1

20. 7. 2022

čep "pod komínem"

vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Ochutnáno - Žatecká Dočesná - Žatec (2017)(2019) Ochutnáno - Pivovar U Stočesů - Rokycany (2022)

Bc.

6,2

13. 9. 2017

čep "pod komínem"

vzhled 7

barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová

pitelnost 7

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 6

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 6

Sytě zlatá, medová, lehce matná barva. Pěna krémová, mokrá, sněhově bílá. Mohla by být trvanlivější. Vůně akorátní, středně intenzivní. Trochu cítím náznak citrusů, ale nevadí mi. Chuť podle očekávání vyvážená, základ je nicméně spíše chmelový. Celkově pohodový ležáček na rozjezd při návštěvě místního pivovaru.