U Orloje, Žatec

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Žamberecký kanec 13°
Průměrný ležák, zprvu zvláštní chuti ale po chvíli se ustálila na průměr.
hodnocení: pivo
La Chouffe 16°
Velmi dobré svrchně kvašené pivo. Barva zlatá, vůně i chuť s ...
hodnocení: pivo
komentář: pivo
anonym
Březí Koza Světlý ležák 11°
Váš produkt Březí Koza 11 světlý je skvělé pivo,byť mi na Kn ...
hodnocení: podnik
hospoda pivovaru Neratov, Bartošovice
Hospoda super, zahrádka u pivovar hrůza. Babka u pípy příjem ...
komentář: pivo
anonym
Tesák světlý ležák 12°
Testováno 30.7.2020 , Podhradí nad Dyjí, hospoda Na kopečku. ...
hodnocení: podnik
restaurace Jadrníček, Náměšť na Hané
Příjemné prostředí, servis a solidní nabídka jadrníčkových p ...
hodnocení: podnik
komentář: pivovar
Agent, Olešnice
Musím se přidat a napsat varování pro ostatní na majitele, j ...
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Reichenberg, Liberec
Ochutnal jsem pivo z libereckého pivovaru Reichenberg a musí ...
komentář: pivo
anonym
Aero Letuška 9°
Letušku už piju 3 tím rokem a nic lepšího na Ostravsku nenaj ...
recenze: pivo
Welzl Bitter 12°
Příjemně hořká dvanáctka, pěkná chmelová vůně, dobrý říz. Ro ...
recenze: pivo
Welzl 11°
Lehce nakyslá obilná chuť, slabší tělo, vůně nevýrazná, hořkost slabší.
recenze: pivo
Chlebák 11°
Zajímavý experiment, dobře pitelné pivo slabší hořkosti, na jedenáctku poměrně hodně plné.
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
anonym
Pekárna a pivovar Kvilda
Ale desítka i 12 kterou jsem popil byli pro mě příliš ovocné ...
novinka
Po českých horách za pivem
S vyšší nadmořskou výškou vždy chutná lépe. Typy na vysokohorskou turistiku země České
nový podnik: pivnice
novinka
Půl miliardy ve ztrátě: pivovary Lobkowicz
Od roku 2015 je většinovým vlastníkem čínský koncern CITIC Europe Holdings
novinka
V pivovaru Konrád hořelo
Závada na elektroinstalaci způsobila škodu v pivovaru Konrád ve výši 4 miliony
pivovar U Orloje, Žatec
minipivovar
Rok vzniku: 2010
Česká republika
Kraj: Ústecký kraj
Adresa: Nám. Prokopa Velkého 1951, 438 01 Žatec
Webové stránky
e-mail: uorloje@chchp.cz
Telefon: 724 343 342
Kontaktní osoba: Petr Wiesinger
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar U Orloje vznikl v říjnu 2010 jako jedna ze součástí komplexu Chrámu Chmele a Piva. Vaříme v něm prostřednictvím sládků Petra Wiesingera a Jana Herverta st. 3 - 5 druhů vlastních piv čepovaných přímo z tanků hostům restaurace U Orloje. Vaříme piva ležáckého typu typicky českým způsobem z chmelů ze Žatecké chmelařské oblasti. Nejoblíbenějším pivem je Žatecký Samec. Novinkou je speciální pivo, tzv. ExperimentAle - jedna, každý měsíc jinak modifikovaná, 5 hl várka z novošlechtěných aromatických chmelů dodávaných a vyšlechtěných Chmelařským institutem v Žatci. Po domluvě je možné pivovar navštívit a ještě více se ponořit do tajů vaření piva.
Pivovarský podnik: Restaurant U Orloje, Žatec
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,0
16. 5. 2020
čep "pod komínem"
Lepší průměr
8,0
12. 2. 2020
čep "pod komínem"
Zajímavý speciál.
9,0
12. 2. 2020
čep "pod komínem"
Asi nejlepší IPA,jakou jsem ochutnal.
7,0
30. 12. 2019
čep "pod komínem"
7,0
30. 12. 2019
čep "pod komínem"
Dobrý světlý ležák
7,4
13. 9. 2019
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - pivovar U Orloje - Žatec (2019)
5,0
1. 8. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 14.6.2019 na Hradě.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
25. 5. 2018
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Kalně neprostupná barva žabince, který připomíná vodníka z Rusalky. Pěna krémová, vypadá trochu uměle, jako by v ní byl našlehaný bílek. Ale zuby nehty drží, to se musí nechat. Vůně i chuť čerstvá, plná chmele, trochu s příměsí kořenové zeleniny. Překvapivě nejlepší zelené pivo, které jsem pil. Degustováno na Velký pátek 2018 přímo v restauraci U Orloje v Žatci.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
25. 5. 2018
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva ++, průzračnost: neprůsvitná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Tmavá neprůsvitná barva vypadá a působí velmi lákavě. Rozhodně pozitivní zjištění je, že se nejedná o sladký tlamolep, ale naopak pohodově vyvážené pivo, které neztrácí nic z poctivé sladovosti, ale ani chmelem podpořené pitelnosti. Suché a dobré tmavé pivo, jež rozhodně neurazí. K tomu plus pěna světle hnědé barvy, která vydržela až do konce.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
25. 5. 2018
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Místní dvanáctka má silně opálovou, tmavě měděnou barvu. Pěna hustě krémovitá, bělostná, s trvanlivou šlehačkovitou konzistencí. Vůně i chuť oproti jedenáctce jednoznačně více usazená. Pivo je naplněné klidnou a plně intenzivní silou.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,8
25. 5. 2018
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Hustě kalná měděná barva, pěna krémová, bílá a trvanlivá. Vůně plná čerstvých hlávek chmele, jemně intenzivní. Hlavní síla se však skrývá v ideální vyváženosti, která ve finále ústí v brutální pitelnost. Nakonec to pro mě bylo U Orloje pivo s nejlepším komplexním hodnocením.
7,2
4. 3. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobře pitelný sladový ležák jemné hořkosti, ochutnaný poprvé 8.5.2017 a naposledy 3.3.2018 v pivovaru U Orloje v Žatci.
7,3
4. 3. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 9, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobrý tmavý ležák, ochutnaný poprvé 13.3.2011 po výletě v pivovaru U Orloje, který se tehdy tak stal mým 16.navštíveným pivovarem a naposledy 3.3.2018 tamtéž.
8,0
27. 11. 2017
čep "pod komínem"
Jako kdyby si tohle pivo vzalo to nejlepší ze světlého Žateckého Samce a z tmavého Chrámového, a výsledkem je velmi dobře pitelná polotmavá 11°.
7,0
27. 11. 2017
čep "pod komínem"
I tenhle tmavý ležák se pije dobře, je poctivý, harmonický, pražené slady a čokoládová sladkost je vyvážená s jemnou chmelovou hořkostí.
8,0
27. 11. 2017
čep "pod komínem"
Příjemné překvapení, jak prostředí minipivovaru a restaurace, tak pivo. Žatecký Samec je harmonický ležák, poctivý sladový základ, příjemná chmelová hořkost, svěžest, vyšší říz, vysoká pitelnost.
7,4
5. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar u Orloje - Žatec (2017)
7,4
5. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar u Orloje - Žatec (2017)
7,0
5. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar u Orloje - Žatec (2017)
7,6
5. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Pivovar u Orloje - Žatec (2017)

Diskuze

večeře 4.8.2018
6. 8. 2018 14:39:07
S manželem jsme si objednali večeři, on měl krkovici a já lososa. Když jsem snědla asi půlku porce ,ucítila jsem na talíři zápach a chuť lososa byla také jiná. Upozornila jsem číšníka slušně ,že je losos zkažený (bez náhrady jiné porce). Asi po 15 min. přišel číšník, že paní kuchařka děkuje za upozornění, dodavatel jim prý přivezl celou várku špatnou. To bych pochopila, stane se. Ale nechápu, jak mohl u vedlejšího stolu objednat další porci lososa a servírovat jako by bylo všechno v pořádku, když tvrdil, že je celá várka zkažená. Samozřejmě ,že hosté také porci lososa vrátili.
večeře 22.7.2018
22. 7. 2018 22:19:58
Dnes k večeři byla zahrada plná, podle servírky to bylo celý den. Proto prý už neměla chléb. Dali jsme si tatarák, hodnocen dobře, pivní sýr, skvělý, pivní utopenec, velmi dobrý, lívance, skvělé, experimentální ale (místní pivní speciál), famózní
První a posledni
15. 3. 2018 17:58:49
U orloje jsme vecereli tedy chtěli povečeřel jídlo nám donesli celkem rychle me manželce gratinovaný kuřecí prsa která už při servírování divné páchla po ochutnání malého sousta jsme se utvrdili že jsou zkažená i když obsluha tvrdila že jsou čerstvá nicméně dali jsme to odnést já chtěl guláš za 160 Kč když mi ho přinesli řekli že knedlík nemají a dali mi jeden krajíc chleba takže už nikdy vice