Svatokopecký pivovar, Olomouc

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Vainar 12°
Ochutnáno - Pivovar Nová Bystrice (2025)
hodnocení: pivo
Anička 11
Ochutnáno - Pivovar Nová Bystrice (2025)
hodnocení: podnik
Hospoda u Zemanů, Popelín
Ochutnáno: 5 druhu piv (2025)
hodnocení: podnik
Pivní výčep Trojan, Telč
Ochutnáno: 11 druhu piv (2025)
hodnocení: pivo
Popelín světlý ležák 12°
Ochutnáno - Pivovar Popelín (2025)
nový pivovar
nový pivovar
hodnocení: podnik
Panský dvůr Telč
Ochutnáno: 4 druhy piv (2025)
recenze: pivo
Eye of Odin 16°
NEIPA lehce zakalená s nepatrnou penou, strední ríz i plnost ...
recenze: pivo
Tycho 16°
Krémová štavnatá NEIPA s bohatou stabilní penou, stredního r ...
komentář: pivovar
anonym
Balík, Vosná
Asi předloni jsem se tam zastavil a dal jedno. Ke druhému js ...
recenze: pivo
Matuška Apollo Galaxy 13°
Barva, tmavší zlatavá, čirá, pěna bohatá, stabilní, střední ...
komentář: pivovar
anonym
Panský pivovar Vlachovo Březí
Vůně je čistá a přirozená, s jemným bylinným nádechem žateck ...
komentář: podnik
Craft Beer Bar & Bottle Shop Drinkøtéka
Craft beer bar in Prague with a carefully curated beer menu ...
nový podnik: pivotéka
pivovar Svatokopecký pivovar, Olomouc
minipivovar
Rok vzniku: 2012
Česká republika
Kraj: Olomoucký kraj
Adresa: Krejčího 122/4, 772 00 Olomouc- Svatý kopeček
Webové stránky
e-mail: sladek@svatokopeckepivo.cz
Telefon: 736 626 600
Kontaktní osoba: Ivo Hrdlička
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Ivo Hrdlička začínal jako většina pivovarníků tím, že vařil doma v malém jen pro sebe a své nejbližší kamarády. Z jednoho varu dnes vzejde 250 litrů piva. Člen Svazu minipivovarů. Stabilně lze zatím ochutnat jen U Kameňa, Holubova 118/10, Olomouc - Svatý Kopeček.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

4,3
10. 8. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled 7
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: velmi slabá, plnost: slabá
vůně 3
intenzita -, vyváženost +
chuť 4
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 4
Vcelku nic moc. Z láhve mi chutnalo víc. Asi zbytek sudu. Ochutnáno v pivnici Garch v Olomouci.
9,0
4. 2. 2017
čep "v ráji pivaře"
6,0
8. 10. 2016
čep "v ráji pivaře"
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: velmi slabá, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 6
Vůně méně výrazná, ale čistě pomerančová. Chuť sladší, pomerančová kůra. Zanechává celkem chmelovou trpkost na jazyku.
7,8
9. 11. 2015
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
7,8
9. 11. 2015
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
8,0
27. 10. 2015
lahvové
7,0
30. 9. 2015
lahvové
7,8
20. 8. 2015
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 9, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Vynikající vídeňský ležák, ochutnaný přímo s panem Hrdličkou v jeho minipivovaru na Svatém Kopečku 10.7.2015.
8,0
20. 2. 2015
lahvové
6,5
19. 1. 2015
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 8, chuť: 6, celkový dojem: 6

Diskuze