Svatokopecký pivovar, Olomouc

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Nordic Tropíc 15° Kweik NEIPA
Šťavnatá krémová NEIPA s hustou pěnou, citrusovou vůní a chu ...
hodnocení: pivo
Splávek American Lager 13°
Silnější americký ležák s chlebnatou chutí a příjemnou hořkostí.
recenze: pivo
Kocour světlý ležák 12°
Zlatá, lehce zakalená barva, hustá až krémová pěna, slabší ř ...
hodnocení: pivo
Sibeeria Uklizeno - světlý ležák 13°
Silnější ležák, ale žádná chuťová hitparáda.
hodnocení: podnik
Výčep Na stojáka Jakubák, Brno
Ochutnáno: 2 druhy piv (1 x návštěva)(2025)
hodnocení: podnik
restaurant Lipník, Lipník nad Bečvou
Útulná pivovarská restaurace, na čepu pouze tři druhy průměrného piva.
recenze: pivo
Svatovar světlý 12°
Jasná zlatá barva, hustá pěna, ale nestabilní, vůně sladová, ...
recenze: pivo
Svatovar polotmavý 11°
Jantarová barva, jarová, nestabilní pěna, slaboučký říz, sla ...
komentář: pivovar
anonym
Jadrníček, Náměšť na Hané
Je to 100% pravda..Pivo nedozrale..A kvalita sla do kopru...
komentář: podnik
anonym
Restaurace Pod Hradem
Vynikající kuchyně a dobré vlastní pivo.
komentář: pivo
anonym
Holba Keprník
Ze zvedavosti 30.10.25 skusil a uz nikdy vice.To i Krusovice jsou kralovske oproti teto brecce.
pivovar Svatokopecký pivovar, Olomouc
minipivovar
Rok vzniku: 2012
Česká republika
Kraj: Olomoucký kraj
Adresa: Krejčího 122/4, 772 00 Olomouc- Svatý kopeček
Webové stránky
e-mail: sladek@svatokopeckepivo.cz
Telefon: 736 626 600
Kontaktní osoba: Ivo Hrdlička
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Ivo Hrdlička začínal jako většina pivovarníků tím, že vařil doma v malém jen pro sebe a své nejbližší kamarády. Z jednoho varu dnes vzejde 250 litrů piva. Člen Svazu minipivovarů. Stabilně lze zatím ochutnat jen U Kameňa, Holubova 118/10, Olomouc - Svatý Kopeček.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

4,3
10. 8. 2017
čep "v ráji pivaře"
vzhled 7
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: velmi slabá, plnost: slabá
vůně 3
intenzita -, vyváženost +
chuť 4
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 4
Vcelku nic moc. Z láhve mi chutnalo víc. Asi zbytek sudu. Ochutnáno v pivnici Garch v Olomouci.
9,0
4. 2. 2017
čep "v ráji pivaře"
6,0
8. 10. 2016
čep "v ráji pivaře"
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: velmi slabá, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 6
Vůně méně výrazná, ale čistě pomerančová. Chuť sladší, pomerančová kůra. Zanechává celkem chmelovou trpkost na jazyku.
7,8
9. 11. 2015
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
7,8
9. 11. 2015
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
8,0
27. 10. 2015
lahvové
7,0
30. 9. 2015
lahvové
7,8
20. 8. 2015
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 9, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Vynikající vídeňský ležák, ochutnaný přímo s panem Hrdličkou v jeho minipivovaru na Svatém Kopečku 10.7.2015.
8,0
20. 2. 2015
lahvové
6,5
19. 1. 2015
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 8, chuť: 6, celkový dojem: 6

Diskuze