Minipivovar byl vystaven v prostorách restaurace Stará škola v Chudenicích, kde ješte do r. 1986 byla místní škola. Pudorys školy zasahuje do bývalého hrbitova (pri opravách se našly lidské kosti), ale hlavne osobní zkušenosti predchozích obyvatel tradují nevysvetlitelné záhady, které se zde dely a dejí. PIVO S DUCHEM! Pivovar byl uzavren v roce 2025. Restaurace funguje pod jiným provozovatelem. Pivo se varí v pivovaru Prešek v Prešticích.

Pivovarský podnik: restaurace Stará Škola, Chudenice

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Tomaso

8,0

31. 3. 2017

čep "no name"

Hopkirk IPA 14°

Horka chut s prichuti grepu s citronem ,zajimava pena,na Ipu hodne horka

Tomaso

7,0

31. 3. 2017

čep "no name"

Houwárek 12°

Pivo se mi zda celkove nevyrazne,jen lehka chmelova chut,klasika na celovecerni popijeni :)

Tomaso

7,0

31. 3. 2017

čep "no name"

Bubák 11°

Pivo me mile prekvapilo plnou karamelovou chuti a vyraznou horkosti ,pro pritelkyni az prilis karamelova chut

Bc.

6,3

9. 12. 2016

čep "pod komínem"

Hopkirk IPA 14°

vzhled 6

barva +/-, průzračnost: opálová, pěna: skalnatá

pitelnost 7

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 7

intenzita +, vyváženost +

chuť 6

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední

celkový dojem 6

Spíš než světlé, připomíná Hopkirk polotmavé pivo. Barva velmi lehce matná. Pěna vzdušnější, bublinkovatá, stylově neodpovídá. Vůně vcelku pohodově ovocná. V chuti rychle nastupuje hořkost dle očekávání, ale je nějak prvoplánová, trochu hledám v chuťových zákoutích více. Určitě to není špatný svrchňák, na druhou stranu žádné inovativní terno.

Bc.

5,8

9. 12. 2016

čep "pod komínem"

Houwárek 12°

vzhled 7

barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová

pitelnost 5

nasycenost: žádná, plnost: slabá

vůně 5

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 6

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 6

Chudenický Houwárek je pivem s lepším školním průměrem, přičemž spektrum chuti není příliš překombinované. Překvapivě mi nepřišlo zase tolik hořké, spíše jsem vnímal převahu sladovitějších struktur. Pivo máslovité, s velmi omezeným řízem. Je to takový "tlumící" ležák. Vydržel jsem ho sice pít celý večer, ale druhý den mi úplně do zpěvu nebylo.

Bc.

5,9

9. 12. 2016

čep "pod komínem"

Bubák 11°

vzhled 7

barva +, průzračnost: opálová, pěna: skalnatá

pitelnost 7

nasycenost: střední, plnost: slabá

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 5

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední

celkový dojem 6

Hnědá barva, světle kaštanová, polomatná. Pěna bílá, ne čistě krémovitá, spíše skalnatá a tvořící nepravidelnou strukturu. Vůně převážně sladší, kvasnicová a lehce obilná. V chuti dle očekávání nástup sladu, který se postupně rozvine a zaplní celá ústa. Pouze v závěru se ozve velmi jemná až nevtíravá hořkost. Není to zlé pivo, ale ničím zvláštním mě nepřekvapilo. Říz příjemně šumivý.

Rada

24. 7. 2016

čep "pod komínem"

Hopkirk IPA 14°

Velmi prijemne prekvapeni!

Pivomilec

6,0

4. 7. 2016

čep "pod komínem"

Hopkirk IPA 14°

Běžná IPA, s lehkými tóny tropického ovoce a citrusů, spíše nevýrazná, hořkost ale slušná a dochuť příjemná.

Pivomilec

5,0

4. 7. 2016

čep "pod komínem"

Bubák 11°

Bubák býval lepší, teď se mi nezdál tak harmonický, slady se tloukly mezi sebou a s chmelovou hořkostí se nepopasovaly, hlavně karamelový slad tam byl takový rušivý element. Pít se to pořád dá, ale před cca 2 lety bylo o dost lepší.

Tomáš

8,0

23. 4. 2016

čep "pod komínem"

Hopkirk IPA 14°

Pivomilec

7,0

23. 4. 2016

čep "pod komínem"

Houwárek 12°

Pro mě možná to nejlepší pivo z Chudenické Staré školy, bohužel jsou tam znatelné výkyvy v jednotlivých várkách (jako u jiných jejich piv).

Klika

3,0

2. 3. 2016

čep "pod komínem"

Hopkirk IPA 14°

Klika

6,0

2. 3. 2016

čep "pod komínem"

Houwárek 12°

ani nenadchne, ani neurazí.

Klika

3,0

2. 3. 2016

čep "pod komínem"

Bubák 11°

nemá moc říz, celkem vodnaté na polotmavou 11tku.

kundis

9,0

17. 1. 2016

čep "pod komínem"

Barbucha 12°

kundis

9,0

17. 1. 2016

čep "pod komínem"

Houwárek 12°

Mydlič

9,0

8. 10. 2015

čep "pod komínem"

Barbucha 12°

Mydlič

8,0

8. 10. 2015

čep "pod komínem"

Sukuba 13°

Mydlič

7,0

8. 10. 2015

čep "pod komínem"

Hopkirk IPA 14°

Mydlič

8,0

8. 10. 2015

čep "pod komínem"

Fantom 10°

<< předchozí 123 4 další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek