Pivovar Ovipistán, Ledce

Nově na BeerWeb 
komentář: pivo
anonym
Podlipák 11°
Jakékoliv pivo v pivovaru u Vojtěcha je prostě výtečné... Doporučuji.
hodnocení: pivo
Sour Beaver 16°
Ochutnáno 16.10.2021 a opět velmi zajímavé.
hodnocení: pivo
Summer KNEIPA 10°
Moc fajn kousek, ochutnáno 16.10.2021.
hodnocení: pivo
Citra Sensation - House Ale 12°
Ochutnáno 16.10.2021.
hodnocení: podnik
Pivotéka Pivní Lok
Malá ale útulná pivotéka ukrytá přímo v centru Chlebu, na ná ...
komentář: pivovar
anonym
Malý Janek, Jince
Doporučuji tento pivovar. Úžasné pivo, káva, milá obsluha a ...
komentář: pivovar
anonym
Malý Janek, Jince
Doporučuji tento pivovar. Úžasné pivo, káva, milá obsluha a ...
recenze: pivo
Černovar světlý ležák
Celkem pitelný ležák, který osvěží hlavně v teplých letních ...
hodnocení: podnik
Zdibský pivovar s. r. o.
Moc hezká pivovarská restaurace pivovaru Zdivar ve Zdibech.
nový podnik: restaurace
hodnocení: podnik
BeerMECA
Fajn pivotéka na Francouzské ulici, kde má Kuba na čepu svoje pivo WildCock.
nový podnik: pivotéka
komentář: pivo
anonym
Ostravar Mustang 11°
Vynikající pivo točené v kempu Palda s výhledem na Trosky v Českém ráji. To nemá chybu!!
recenze: pivo
Hroch Summer Ale
Barva piva zlatá. Pivo kalné. Běna je bílé barvy a je středn ...
recenze: pivo
Hroch světlý ležák
Barva zlatá. Pivo kalné. Pěna je bílé barvy a je středně vys ...
komentář: pivovar
anonym
Čejetice
Přijďte se přesvědčit o vysoké kvalitě našeho piva.????
komentář: pivo
anonym
Bruncvík Premium Lager Beer
Moc dobré a pitelné pivo z Protivínského pivovaru
komentář: podnik
anonym
restaurace Spojovna, Praha
Dobrý den, včera jsme s manželem zajeli do restaurace Spojo ...
pivovar Pivovar Ovipistán, Ledce
minipivovar
Rok vzniku: 2020
Česká republika
Kraj: Královéhradecký kraj
Adresa: Ledce 16, 517 71 Ledce
Webové stránky
e-mail: info@ovipistan.cz
Telefon: 773 883 285
Kontaktní osoba: Victor Johanis
Zadal: dwarfik1
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar Ovipistán vznikl v roce 2009 jako domácí létající pivovar v Republice Ovipistán. Nově vystavěný minipivovar se nalézá v obci Ledce v bývalé obecní hospodě. Třínádobová varna 10 hl - rmutomladinová pánev s parním ohřevem, scezovací káď a vířivá káď. Otevřené kvasné kádě (2 x 20 hl a 1 x 10 hl). Cylindrokónický tank (1 x 20 hl). Ležácké tanky (10 x 20 hl a 4 x 10 hl). Slavnostně byl pivovar otevřen 4. 7. 2020.
Pivovarský podnik: Pivovar Ovipistán
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,1
22. 6. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivní Rozjímání - Hradec Králové (2022)
7,2
22. 6. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivní Rozjímání - Hradec Králové (2022)
7,0
22. 6. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivní Rozjímání - Hradec Králové (2022)
7,0
28. 3. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovarská brána - Hradec Králové (2022)
6,4
1. 12. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled 7
barva +, průzračnost: neprůhledná, pěna: bohatá
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: střední
celkový dojem 6
Barva piva je tmavě hnědá, skoro až černá, ale černá to není. Pěna nahnědlá, okrová a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je méně intenzivní a je slabě pražená, sladká, čokoládová a ke konci až lehce nakyslá. Chuť je ze začátku doušku sladká a čokoládová. Po chvilce se přidává pražená chuť s trochou hořkosti. Doznívání je středně dlouhé a je pražené a suché. Po mírném ohřátí piva až trochu kyselé. Stejná chuť zůstává v ústech dlouho po napití. Plnost odpovídající. Říz průměrný. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: docela fajn tmavé pivo. Lepší průměr.
8,0
12. 7. 2020
lahvové
Skvost, kterému k dokonalosti chybí krůček
8,0
7. 7. 2020
čep "pod komínem"
Pěna, vůně, chuť velmi dobré, pitelnost ještě lepší

Diskuze

Otevření
26. 6. 2020 12:01:59
4.7.2020 proběhne slavnostní přestřižení pásky a oficiální otevření pivovaru. 26.6. již bude na čepu na akci Ledecká lávka 2020
Technologie
25. 12. 2019 11:06:35
Většina technologie ( z Číny ) je již na místě.