Pivovar Ovipistán, Ledce

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Rohozec X
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 8 ...
hodnocení: pivo
Pie - Pastry Sour Ale 19°
Ochutnáno - Malt Worm (TTO Pivovar Stern a Pivovar Raven) - Brno (2024)
hodnocení: pivo
Ravenstern - IPA 16°
Ochutnáno - Malt Worm (TTO Pivovar Stern a Pivovar Raven) - Brno (2024)
nový pivovar
hodnocení: podnik
Bar Bohemia Classic, Praha
Hezké prostředí dobré pivo, výborná kuchyně
nový pivovar
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Dokonalé a osvěžující pivo pro každou příležitost!
hodnocení: podnik
restaurace Říčanský pivovar
Hezké prostředí, dobré jídlo, příjemná obsluha. Nabízí degustační prkénko
hodnocení: podnik
Zájezdní hostinec Černokostelecký pivovár
Hezké stylové prostředí s dobrými pivo na čepu. Velice dobrá ...
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Jo a proud obráceně je “duorp”…
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Ve srovnání s jinými pivy je to “vodička”. Nechápu, jak se to může jmenovat ležák…
recenze: pivo
Welzl 11°
Dobrý ležák s krémovou pěnou středním řízem i pitelností. Vů ...
recenze: pivo
Benedict tmavý ležák 11°
Pivo cítiť jemne za kávou a chuť je dosť drsná. Celkovo ochutnať treba ale mňa neoslovilo.
recenze: pivo
Litovel Kvasničák
Zlatavá barva bohatá krémová pěna která kroužkuje a zůstává ...
nový podnik: restaurace
komentář: pivo
anonym
Opočenský Baron Vilémovo dělo 12°
Ochutnáno na zámku i v pivovaru kde mají skvělé letní poseze ...
komentář: podnik
anonym
Pivovarská restaurace Ježek, Jihlava
Doporučuji, výborná kuchyně, milá obsluha????????????
pivovar Pivovar Ovipistán, Ledce
minipivovar
Rok vzniku: 2020
Česká republika
Kraj: Královéhradecký kraj
Adresa: Ledce 16, 517 71 Ledce
Webové stránky
e-mail: info@ovipistan.cz
Telefon: 773 883 285
Kontaktní osoba: Victor Johanis
Zadal: dwarfik1
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar Ovipistán vznikl v roce 2009 jako domácí létající pivovar v Republice Ovipistán. Nově vystavěný minipivovar se nalézá v obci Ledce v bývalé obecní hospodě. Třínádobová varna 10 hl - rmutomladinová pánev s parním ohřevem, scezovací káď a vířivá káď. Otevřené kvasné kádě (2 x 20 hl a 1 x 10 hl). Cylindrokónický tank (1 x 20 hl). Ležácké tanky (10 x 20 hl a 4 x 10 hl). Slavnostně byl pivovar otevřen 4. 7. 2020.
Pivovarský podnik: Pivovar Ovipistán
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,0
13. 4. 2024
čep "no name"
První vzorek - nepřekvapil, neurazil ;) Craft beer fest Mariánské Lázně 13.4.2024
7,0
19. 2. 2024
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Nové ochutnané pivo Plutokrat uvařené ve spolupráci Ovipistán&Nomád je dobrá práce. Tohle IPL pivko je dobře pitelné a chuťově harmonické
7,8
7. 2. 2024
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Silné spodně kvašené pivo s výraznou hořkostí a dlouhým dozníváním dobrý počinek pivovaru Ovipistán
9,7
6. 2. 2024
lahvové
vzhled 9
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 10
nasycenost: silná, plnost: velmi silná
vůně 9
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 10
intenzita ++, vyváženost ++, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 10
Tak tohle pivo s kombinací nakuřovaných sladů Plzeňského, žitného a Mnichovského nemá chybu. Bohatá pěna kroužkující i ve formě lahvového piva je úžasná. Žatecký poločerveňák dává pivu výraznou chuť silnou hořkost s dlouhým dozníváním která lahodí mojí chuti
7,5
2. 2. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Silné tmavé pivo s krémovou pěnou středním řízem zpočátku nasládlou chutí a po napití zůstává v ústech příjemná hořkost
7,7
2. 2. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Chuťově ještě výraznější hořký s dlouhým dozníváním dobré pití
7,4
2. 2. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ležáček českého typu výrazně hořký chmelený odrůdou Kazbek
7,8
6. 1. 2024
čep "v ráji pivaře"
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita ++, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Ochutnáno v říjnu 2023 Prezident je velmi dobré a příjemné řízné pivo.
6,7
4. 12. 2023
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Zajímavá ležáková variace ke stylu IPA. Pro mě překvapivě dobrý ležák se střední hořkostí
7,3
27. 9. 2023
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Nomád Beer Festival - Praha (2023)
7,3
27. 9. 2023
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Nomád Beer Festival - Praha (2023)
7,4
26. 9. 2023
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Nomád Beer Festival - Praha (2023)
7,0
6. 8. 2023
čep "v ráji pivaře"
Parádně hořká West Coast, ochutnáno 10.6.2023.
8,0
6. 7. 2023
lahvové
07/23
7,3
1. 7. 2023
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivní Rozjímání - Hradec Králové (2023)
8,0
12. 6. 2023
lahvové
06/23
7,7
27. 4. 2023
čep "v ráji pivaře"
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Velmi slušný ležák 12° s přiměřenou hořkostí a příjemnou dlouhou dochutí.
5,0
14. 3. 2023
čep "v ráji pivaře"
Celkem příjemná IPA, s dobrým řízem a nižší hořkostí
8,7
6. 10. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 9
nasycenost: silná, plnost: silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost ++
chuť 9
intenzita ++, vyváženost ++, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 9
Imperátor 16°za mě velmi povedené pivo i přes svou sílu pořád dobře pitelné.
7,1
22. 6. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivní Rozjímání - Hradec Králové (2022)

Diskuze

Otevření
26. 6. 2020 12:01:59
4.7.2020 proběhne slavnostní přestřižení pásky a oficiální otevření pivovaru. 26.6. již bude na čepu na akci Ledecká lávka 2020
Technologie
25. 12. 2019 11:06:35
Většina technologie ( z Číny ) je již na místě.