sládkova akademie

Pivovar Ovipistán, Ledce

73%
37 hodnocení
36 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Tomass39
Budweiser Budvar B: Originál 12°
hodnocení: pivo
Ozzman
Ring A Ding NEIPA 16°
Jemná NEIPA plná citrusu a tropického ovoce, dost dobrá pitelnost.
hodnocení: pivo
Ozzman
Ray of Hop 14°
Moc dobre pitelná West Coast IPA.
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace Slavkovský pivovar
Fajnová moderní pivnice s dobrým jídlem, vstrícnou obsluhou a pitelným pivkem.
nové pivo
Ozzman
Slavkovská tmavá 10°
recenze: pivo
Ozzman
Slavkovská dvanáctka 12°
Zlatá barva s krémovou penou, strední ríz i plnost tela, aro ...
nové pivo
Sagara
Hugstorm New England IPA 17°
nové pivo
Sagara
Infuze Standa: PB&J Sandwich 2025
nový pivovar
Sagara
Dokeský pivovar
nový pivovar
Sagara
Neumarkter Lammsbräu
recenze: pivo
Ozzman
APA
Barva slámová, zakalená, rychle opadající jarová pena, obiln ...
komentář: pivovar
dwarfik1
Contract Brewing, Praha
Na stejné adrese a stejném provozu se též prezentuje pivova ...
recenze: pivo
Ozzman
IPA
Trochu zvláštní IPA, tmavší jantarová barva se skalnatou pen ...
nový pivovar
Sagara
Pivo Ardolf
komentář: pivo
anonym
Klasik 9°
Težko hodnotit.
hodnocení: podnik
Sagara
restaurace Pivovarský dvůr Lipan
Ochutnáno: 5 druhu piva (2025)
hodnocení: podnik
Sagara
Pivovarská restaurace Keras, Bechyně
Ochutnáno: 3 druhy piva (2025)
nový podnik: restaurace
Djarmo
Restaurace U Kazmarky
komentář: pivovar
anonym
Agent, Olešnice
Super pivka, široká nabídka která se jen tak hend nevidí. Oc ...
pivovar Pivovar Ovipistán, Ledce
minipivovar
Rok vzniku: 2020
Česká republika
Kraj: Královéhradecký kraj
Adresa: Ledce 16, 517 71 Ledce
Webové stránky
e-mail: info@ovipistan.cz
Telefon: 773 883 285
Kontaktní osoba: Victor Johanis
Zadal: dwarfik1
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar Ovipistán vznikl v roce 2009 jako domácí létající pivovar v Republice Ovipistán. Nově vystavěný minipivovar se nalézá v obci Ledce v bývalé obecní hospodě. Třínádobová varna 10 hl - rmutomladinová pánev s parním ohřevem, scezovací káď a vířivá káď. Otevřené kvasné kádě (2 x 20 hl a 1 x 10 hl). Cylindrokónický tank (1 x 20 hl). Ležácké tanky (10 x 20 hl a 4 x 10 hl). Slavnostně byl pivovar otevřen 4. 7. 2020.
Pivovarský podnik: Pivovar Ovipistán
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
3. 2. 2026
čep "v ráji pivaře"
Velvyslanec 15°
Pivni bar Azyl, Liberec
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,8
12. 11. 2025
čep "v ráji pivaře"
Chargé D'affaires - Session IPA 13°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Hospoda Kurnik Šopa - Ostrava (2025)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,8
13. 5. 2025
čep "v ráji pivaře"
Šlechtič ALE 11°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Svatováclavské slavnosti piva - Ostrava (2024)
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,7
9. 2. 2025
čep "v ráji pivaře"
Velvyslanec 15°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Parádní IPA s výraznou hořkostí
Pivovarská brána
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,4
24. 12. 2024
čep "v ráji pivaře"
Atašé 13° IPL
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Batalion u Draků - Hradec Králové (2024)
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
1. 8. 2024
lahvové
Pučista 17°
Vyloženě příjemné se sametově alkoholovou chutí a výraznější hořkostí v závěru. Cítím i tóny hořké čokolády a trošku banánů
Uživatel dwarfik1 dwarfik1
obrázek šišky chmele
7,0
28. 7. 2024
čep "pod komínem"
Diplomat - summer ale
Letní 9- celkem příjemné pití
Pivovar Ovipistán
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
22. 7. 2024
čep "pod komínem"
Diplomat - summer ale
Osvěživý lehce nadprůměrný ale. Na tu slabotu celkem ušel. Ochutnáno 13.7.2024 v rámci TdB
Pivovar Ovipistán
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
22. 7. 2024
lahvové
První dáma 14°
průměr. Ochutnáno 13.7.2024 v rámci TdB
Pivovar Ovipistán
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
22. 7. 2024
čep "pod komínem"
President 12°
průměr se vším všudy. Ochutnáno 13.7.2024 v rámci TdB
Pivovar Ovipistán
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
22. 7. 2024
čep "pod komínem"
Premiér
spíše lepší průměr. Ochutnáno 13.7.2024 v rámci TdB
Pivovar Ovipistán
Uživatel Raab zatím nenahrál svůj obrázek Raab
obrázek šišky chmele
8,0
9. 6. 2024
čep "pod komínem"
President 12°
06/24
Uživatel Klokan Klokan
obrázek šišky chmele
7,0
13. 4. 2024
čep "no name"
Premiér
První vzorek - nepřekvapil, neurazil ;) Craft beer fest Mariánské Lázně 13.4.2024
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
19. 2. 2024
čep "v ráji pivaře"
Plutokrat 12
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Nové ochutnané pivo Plutokrat uvařené ve spolupráci Ovipistán&Nomád je dobrá práce. Tohle IPL pivko je dobře pitelné a chuťově harmonické
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,8
7. 2. 2024
lahvové
Imperátor
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Silné spodně kvašené pivo s výraznou hořkostí a dlouhým dozníváním dobrý počinek pivovaru Ovipistán
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
9,7
6. 2. 2024
lahvové
Senátor 12°
vzhled 9
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 10
nasycenost: silná, plnost: velmi silná
vůně 9
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 10
intenzita ++, vyváženost ++, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 10
Tak tohle pivo s kombinací nakuřovaných sladů Plzeňského, žitného a Mnichovského nemá chybu. Bohatá pěna kroužkující i ve formě lahvového piva je úžasná. Žatecký poločerveňák dává pivu výraznou chuť silnou hořkost s dlouhým dozníváním která lahodí mojí chuti
Pivovar Ovipistán
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,5
2. 2. 2024
čep "pod komínem"
První dáma 14°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Silné tmavé pivo s krémovou pěnou středním řízem zpočátku nasládlou chutí a po napití zůstává v ústech příjemná hořkost
Pivovar Ovipistán
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,7
2. 2. 2024
čep "pod komínem"
President 12°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Chuťově ještě výraznější hořký s dlouhým dozníváním dobré pití
Pivovar Ovipistán
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,4
2. 2. 2024
čep "pod komínem"
Premiér
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ležáček českého typu výrazně hořký chmelený odrůdou Kazbek
Pivovar Ovipistán
Uživatel Peret zatím nenahrál svůj obrázek Peret
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,8
6. 1. 2024
čep "v ráji pivaře"
President 12°
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita ++, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Ochutnáno v říjnu 2023 Prezident je velmi dobré a příjemné řízné pivo.
<< předchozí 1další >> 

Diskuze

Otevření
26. 6. 2020 12:01:59
4.7.2020 proběhne slavnostní přestřižení pásky a oficiální otevření pivovaru. 26.6. již bude na čepu na akci Ledecká lávka 2020
Technologie
25. 12. 2019 11:06:35
Většina technologie ( z Číny ) je již na místě.