sládkova akademie

Pivovar Ovipistán, Ledce

72%
35 hodnocení
35 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Nedopil. Ovocná limonáda, já chtěl pivo.
hodnocení: pivo
Sagara
Sibeeria Napečeno - Imperial Porter 19°
Ochutnáno - Hospoda Kurnik Šopa - Ostrava (2024)
nové pivo
Sagara
Sibeeria Napečeno - Imperial Porter 19°
hodnocení: pivo
Sagara
Michler Mango & Coco Sour Ale 12°
Ochutnáno - Hospoda Kurnik Šopa - Ostrava (2024)
nové pivo
Sagara
Michler Mango & Coco Sour Ale 12°
hodnocení: pivo
Sagara
Gouden Carolus Christmas - winter Ale
Ochutnáno jako lahvové (2022) Ochutnáno - Hospoda Kurnik Šopa - Ostrava (2024)
nové pivo
Sagara
Mazák Krush Modern IPA 14°
nový pivovar
Sagara
Browar Czarny Kot
nový pivovar
Sagara
Browar Ciechan
hodnocení: podnik
Sagara
Pivní Kult
Ochutnáno: 18 druhů piv (4 x návštěva)(2024)
hodnocení: podnik
Sagara
Craft Beer Bottleshop & Bar, Brno
Ochutnáno: 147 druhů piv (25 x návštěva)(2023)(2024)
nový podnik: pivnice
Houz
Kutílkova palírna a pivovar
nový pivovar
BeerWeb
Pivovar Frymburk
hodnocení: podnik
Houz
Pivovar Fenik
Trošku na konci světa, ale majitel je sympaťák. Domácí klobásy parádní, ne čepu cca čtyři druhy
recenze: pivo
Fjordinand
Saison 11°
Intenzivní typické esterové aroma, na můj vkus prokvašenější, než bych docenil. Jinak fajn.
recenze: pivo
Fjordinand
Prvňáček 10°
Dobrá sladová desítka, jemně nahořklá, žádné zásadní vady. Úplně na pohodu.
recenze: pivo
Fjordinand
Osmička 8°
Máslová voda, trochu nahořklá, ale tady je asi něco špatně. Oproti lahodné 10° ostuda.
nový podnik: restaurace
Houz
Kulivá hora
nový podnik: pivnice
Houz
Zbraslavský kozí chlívek
komentář: pivo
anonym
California Ale 12°
Výborné za 10 bodou
komentář: pivo
anonym
Kachelmann 8° Classic
more pivo kachelmann je úžasné pivo, nech sa ti darí
komentář: pivo
anonym
MAUS Redlight Apa 13%
Dostal jsem ho, tak mi nebylo líto, polovinu plechovky vylít ...
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Špatně jsem zareagoval pivo hnusné !!!!!
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
pivovar Pivovar Ovipistán, Ledce
minipivovar
Rok vzniku: 2020
Česká republika
Kraj: Královéhradecký kraj
Adresa: Ledce 16, 517 71 Ledce
Webové stránky
e-mail: info@ovipistan.cz
Telefon: 773 883 285
Kontaktní osoba: Victor Johanis
Zadal: dwarfik1
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar Ovipistán vznikl v roce 2009 jako domácí létající pivovar v Republice Ovipistán. Nově vystavěný minipivovar se nalézá v obci Ledce v bývalé obecní hospodě. Třínádobová varna 10 hl - rmutomladinová pánev s parním ohřevem, scezovací káď a vířivá káď. Otevřené kvasné kádě (2 x 20 hl a 1 x 10 hl). Cylindrokónický tank (1 x 20 hl). Ležácké tanky (10 x 20 hl a 4 x 10 hl). Slavnostně byl pivovar otevřen 4. 7. 2020.
Pivovarský podnik: Pivovar Ovipistán
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,8
13. 5. 2025
čep "v ráji pivaře"
Šlechtič ALE 11°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Svatováclavské slavnosti piva - Ostrava (2024)
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,7
9. 2. 2025
čep "v ráji pivaře"
Velvyslanec 15°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Parádní IPA s výraznou hořkostí
Pivovarská brána
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,4
24. 12. 2024
čep "v ráji pivaře"
Atašé 13° IPL
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Batalion u Draků - Hradec Králové (2024)
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
1. 8. 2024
lahvové
Pučista 17°
Vyloženě příjemné se sametově alkoholovou chutí a výraznější hořkostí v závěru. Cítím i tóny hořké čokolády a trošku banánů
Uživatel dwarfik1 dwarfik1
obrázek šišky chmele
7,0
28. 7. 2024
čep "pod komínem"
Diplomat - summer ale
Letní 9- celkem příjemné pití
Pivovar Ovipistán
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
22. 7. 2024
čep "pod komínem"
Diplomat - summer ale
Osvěživý lehce nadprůměrný ale. Na tu slabotu celkem ušel. Ochutnáno 13.7.2024 v rámci TdB
Pivovar Ovipistán
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
22. 7. 2024
lahvové
První dáma 14°
průměr. Ochutnáno 13.7.2024 v rámci TdB
Pivovar Ovipistán
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
22. 7. 2024
čep "pod komínem"
President 12°
průměr se vším všudy. Ochutnáno 13.7.2024 v rámci TdB
Pivovar Ovipistán
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
22. 7. 2024
čep "pod komínem"
Premiér
spíše lepší průměr. Ochutnáno 13.7.2024 v rámci TdB
Pivovar Ovipistán
Uživatel Raab zatím nenahrál svůj obrázek Raab
obrázek šišky chmele
8,0
9. 6. 2024
čep "pod komínem"
President 12°
06/24
Uživatel Klokan Klokan
obrázek šišky chmele
7,0
13. 4. 2024
čep "no name"
Premiér
První vzorek - nepřekvapil, neurazil ;) Craft beer fest Mariánské Lázně 13.4.2024
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
19. 2. 2024
čep "v ráji pivaře"
Plutokrat 12
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Nové ochutnané pivo Plutokrat uvařené ve spolupráci Ovipistán&Nomád je dobrá práce. Tohle IPL pivko je dobře pitelné a chuťově harmonické
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,8
7. 2. 2024
lahvové
Imperátor
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Silné spodně kvašené pivo s výraznou hořkostí a dlouhým dozníváním dobrý počinek pivovaru Ovipistán
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
9,7
6. 2. 2024
lahvové
Senátor
vzhled 9
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 10
nasycenost: silná, plnost: velmi silná
vůně 9
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 10
intenzita ++, vyváženost ++, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 10
Tak tohle pivo s kombinací nakuřovaných sladů Plzeňského, žitného a Mnichovského nemá chybu. Bohatá pěna kroužkující i ve formě lahvového piva je úžasná. Žatecký poločerveňák dává pivu výraznou chuť silnou hořkost s dlouhým dozníváním která lahodí mojí chuti
Pivovar Ovipistán
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,5
2. 2. 2024
čep "pod komínem"
První dáma 14°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Silné tmavé pivo s krémovou pěnou středním řízem zpočátku nasládlou chutí a po napití zůstává v ústech příjemná hořkost
Pivovar Ovipistán
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,7
2. 2. 2024
čep "pod komínem"
President 12°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Chuťově ještě výraznější hořký s dlouhým dozníváním dobré pití
Pivovar Ovipistán
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,4
2. 2. 2024
čep "pod komínem"
Premiér
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ležáček českého typu výrazně hořký chmelený odrůdou Kazbek
Pivovar Ovipistán
Uživatel Peret zatím nenahrál svůj obrázek Peret
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,8
6. 1. 2024
čep "v ráji pivaře"
President 12°
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita ++, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Ochutnáno v říjnu 2023 Prezident je velmi dobré a příjemné řízné pivo.
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
4. 12. 2023
čep "v ráji pivaře"
Atašé 13° IPL
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Zajímavá ležáková variace ke stylu IPA. Pro mě překvapivě dobrý ležák se střední hořkostí
Batalion U Draků
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,3
27. 9. 2023
čep "v ráji pivaře"
Imperátor
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Nomád Beer Festival - Praha (2023)
<< předchozí 1další >> 

Diskuze

Otevření
26. 6. 2020 12:01:59
4.7.2020 proběhne slavnostní přestřižení pásky a oficiální otevření pivovaru. 26.6. již bude na čepu na akci Ledecká lávka 2020
Technologie
25. 12. 2019 11:06:35
Většina technologie ( z Číny ) je již na místě.