Pivovar Ovipistán, Ledce

73%

36 hodnocení

36 komentářů

Seznam piv

Stálá piva

Premiér

Velvyslanec 15°

Vyslanec 12

Sezónní piva

12° IPA Jistota

Atašé 13° IPL

Bojdaš 13°

Březňák 15°

Diplomat - summer ale

Chargé D'affaires - Session IPA 13°

Imperátor

Kandidát - Indian Pale Lager 12°

Konspirátor - Silný ležák

Plutokrat 12

President 12°

První dáma 14°

Pučista 17°

Senátor 12°

Šlechtič ALE 11°

Tajemník - polotmavý märzen 15°

Nově na BeerWeb

nové pivo

Ozzman

Mazák Vánoční IPA 15° (2025)

hodnocení: pivo

Sagara

Moon Lark India Pale Ale

Ochutnáno jako lahvové - Český Těšín (2025)

hodnocení: pivo

Sagara

Moon Lark Pils Chmielowy

Ochutnáno jako lahvové - Český Těšín (2025)

nové pivo

Sagara

Moon Lark India Pale Ale

nové pivo

Sagara

Moon Lark Pils Chmielowy

hodnocení: pivo

Sagara

Jawornik - Red Ale 12°

Ochutnáno - Browar Wisla - (PL) Wisla (2025)

nový pivovar

Sagara

Browar Wisła

nový pivovar

Sagara

Browar Wrzos

recenze: pivo

Ozzman

Needle - West Coast IPA 14°

Výrazná West Coast IPA s jasnou zlatavou barvou, hustou stab ...

nový pivovar

Sagara

Brauerei Spezial

recenze: pivo

Ozzman

Kocour světlý ležák 12°

Zlatá, lehce zakalená barva, hustá až krémová pěna, slabší ř ...

hodnocení: podnik

Sagara

Výčep Na stojáka Jakubák, Brno

Ochutnáno: 2 druhy piv (1 x návštěva)(2025)

hodnocení: podnik

Ozzman

restaurant Lipník, Lipník nad Bečvou

Útulná pivovarská restaurace, na čepu pouze tři druhy průměrného piva.

recenze: pivo

Ozzman

Svatovar světlý 12°

Jasná zlatá barva, hustá pěna, ale nestabilní, vůně sladová, ...

hodnocení: podnik

Tomass39

Restaurace U Loutkáře

nový podnik: restaurace

Ozzman

Němý Medvěd - Brloh Barbecue Mělník

komentář: pivovar

anonym

Jadrníček, Náměšť na Hané

Je to 100% pravda..Pivo nedozrale..A kvalita sla do kopru...

komentář: podnik

anonym

Restaurace Pod Hradem

Vynikající kuchyně a dobré vlastní pivo.

komentář: pivo

anonym

Holba Keprník

Ze zvedavosti 30.10.25 skusil a uz nikdy vice.To i Krusovice jsou kralovske oproti teto brecce.

minipivovar
Rok vzniku: 2020

Česká republika

Kraj: Královéhradecký kraj
Adresa: Ledce 16, 517 71 Ledce
Webové stránky
e-mail: info@ovipistan.cz
Telefon: 773 883 285
Kontaktní osoba: Victor Johanis
Zadal: dwarfik1

Pivovar Ovipistán vznikl v roce 2009 jako domácí létající pivovar v Republice Ovipistán. Nově vystavěný minipivovar se nalézá v obci Ledce v bývalé obecní hospodě. Třínádobová varna 10 hl - rmutomladinová pánev s parním ohřevem, scezovací káď a vířivá káď. Otevřené kvasné kádě (2 x 20 hl a 1 x 10 hl). Cylindrokónický tank (1 x 20 hl). Ležácké tanky (10 x 20 hl a 4 x 10 hl). Slavnostně byl pivovar otevřen 4. 7. 2020.

Pivovarský podnik: Pivovar Ovipistán

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Sagara

7,3

27. 9. 2023

čep "v ráji pivaře"

Imperátor

vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Nomád Beer Festival - Praha (2023)

Sagara

7,3

27. 9. 2023

čep "v ráji pivaře"

Pučista 17°

vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Nomád Beer Festival - Praha (2023)

Sagara

7,4

26. 9. 2023

čep "v ráji pivaře"

Premiér

vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Nomád Beer Festival - Praha (2023)

Vavřík Ag

7,0

6. 8. 2023

čep "v ráji pivaře"

Velvyslanec 15°

Parádně hořká West Coast, ochutnáno 10.6.2023.

(A)VOID CAFÉ

Sagara

7,3

1. 7. 2023

čep "v ráji pivaře"

Konspirátor - Silný ležák

vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivní Rozjímání - Hradec Králové (2023)

Raab

8,0

12. 6. 2023

lahvové

Premiér

06/23

Peret

7,7

27. 4. 2023

čep "v ráji pivaře"

Kandidát - Indian Pale Lager 12°

vzhled 8

barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová

pitelnost 7

nasycenost: silná, plnost: střední

vůně 7

intenzita +, vyváženost +

chuť 8

intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé

celkový dojem 8

Velmi slušný ležák 12° s přiměřenou hořkostí a příjemnou dlouhou dochutí.

Carlos

5,0

14. 3. 2023

čep "v ráji pivaře"

12° IPA Jistota

Celkem příjemná IPA, s dobrým řízem a nižší hořkostí

Pivní Jistota

Peret

8,7

6. 10. 2022

čep "v ráji pivaře"

Imperátor

vzhled 8

barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová

pitelnost 9

nasycenost: silná, plnost: silná

vůně 8

intenzita +, vyváženost ++

chuť 9

intenzita ++, vyváženost ++, hořkost: silná, doznívání: dlouhé

celkový dojem 9

Imperátor 16°za mě velmi povedené pivo i přes svou sílu pořád dobře pitelné.

Sagara

7,1

22. 6. 2022

čep "v ráji pivaře"

President 12°

vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivní Rozjímání - Hradec Králové (2022)

Sagara

7,2

22. 6. 2022

čep "v ráji pivaře"

Vyslanec 12

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivní Rozjímání - Hradec Králové (2022)

Sagara

7,0

22. 6. 2022

čep "v ráji pivaře"

Kandidát - Indian Pale Lager 12°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivní Rozjímání - Hradec Králové (2022)

Sagara

7,0

28. 3. 2022

čep "v ráji pivaře"

Tajemník - polotmavý märzen 15°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivovarská brána - Hradec Králové (2022)

Jaroslav_K

6,4

1. 12. 2021

čep "v ráji pivaře"

První dáma 14°

vzhled 7

barva +, průzračnost: neprůhledná, pěna: bohatá

pitelnost 6

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +

chuť 7

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: střední

celkový dojem 6

Barva piva je tmavě hnědá, skoro až černá, ale černá to není. Pěna nahnědlá, okrová a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je méně intenzivní a je slabě pražená, sladká, čokoládová a ke konci až lehce nakyslá. Chuť je ze začátku doušku sladká a čokoládová. Po chvilce se přidává pražená chuť s trochou hořkosti. Doznívání je středně dlouhé a je pražené a suché. Po mírném ohřátí piva až trochu kyselé. Stejná chuť zůstává v ústech dlouho po napití. Plnost odpovídající. Říz průměrný. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: docela fajn tmavé pivo. Lepší průměr.

Turistická chata Pod Hradem