Pivovar Ovipistán, Ledce

73%

39 hodnocení

37 komentářů

Seznam piv

Stálá piva

Premiér

Velvyslanec 15°

Vyslanec 12

Sezónní piva

12° IPA Jistota

Atašé 13° IPL

Bojdaš 13°

Březňák 15°

Diplomat - summer ale

Chargé D'affaires - Session IPA 13°

Imperátor

Kandidát - Indian Pale Lager 12°

Konspirátor - Silný ležák

Plutokrat 12

President 12°

První dáma 14°

Pučista 17°

Senátor 12°

Šlechtič ALE 11°

Tajemník - polotmavý märzen 15°

Nově na BeerWeb

hodnocení: pivo

Tomass39

Proud ležák

hodnocení: pivo

Sagara

New Dynamic - Sour IPA 14°

Ochutnáno jako lahvové - Trinec (2025)

nové pivo

Sagara

New Dynamic - Sour IPA 14°

hodnocení: pivo

Sagara

Lotus - Gose 14°

Ochutnáno jako lahvové - Trinec (2025)

nové pivo

Sagara

Lotus - Gose 14°

nové pivo

Sagara

Weather the Storm - White IPA 16°

nový pivovar

Sagara

Molson Coors Canada

nový pivovar

Sagara

Granda Beer

nový pivovar

Sagara

Pivovar Pod Skalou

hodnocení: podnik

Sagara

Psí kusy - HoppyDog pub, Ostrava

Ochutnáno: 140 druhu piv (46 x návšteva)(2019)(2020)(2023)(2024)(2025)

hodnocení: podnik

Sagara

Palouk

Ochutnáno: 61 druhu piv (37 x návšteva)(2022)(2023)(2024)(2025)

nový podnik: restaurace

Herman

Brafe

hodnocení: podnik

Sagara

Restaurace Splav

Ochutnáno: 5 druhu piv (2 x návšteva)(2022)(2025)

komentář: pivovar

anonym

Gryf, Černilov

Pivo davkujete aj do fliaš ?

komentář: pivovar

anonym

Pivní Skaut, Cheb

U první lahve jsem myslel, že je zkažená. Druhá jen potvrdil ...

komentář: pivovar

Elvis1

Rudohor, Ostrov

Hospoda není spojená s pivovarem je o pár metru dál jinak h ...

recenze: pivo

humulus

Zelené

Žižkovský ležák 11° doplnený potravinárským barvivem k dosaž ...

recenze: pivo

Ozzman

All About: Mosaic 15° NEIPA

Krémová štavnatá NEIPA s bohatou a hustou penou, slabší ríz ...

recenze: pivo

humulus

Piraat Triple Hop - Belgian Strong Golden Ale 23°

krémová pena, medená barva, ve vuni peprovitost, v chuti vys ...

nový podnik: pivotéka

dwarfik1

Pivovar Chríc - podniková prodejna

komentář: pivo

anonym

Staročech Premium

Je to slušne pívo. Dám si ho radši než predraženou Plzen. Baví me i ta desítka.

minipivovar
Rok vzniku: 2020

Česká republika

Kraj: Královéhradecký kraj
Adresa: Ledce 16, 517 71 Ledce
Webové stránky
e-mail: info@ovipistan.cz
Telefon: 773 883 285
Kontaktní osoba: Victor Johanis
Zadal: dwarfik1

Pivovar Ovipistán vznikl v roce 2009 jako domácí létající pivovar v Republice Ovipistán. Nově vystavěný minipivovar se nalézá v obci Ledce v bývalé obecní hospodě. Třínádobová varna 10 hl - rmutomladinová pánev s parním ohřevem, scezovací káď a vířivá káď. Otevřené kvasné kádě (2 x 20 hl a 1 x 10 hl). Cylindrokónický tank (1 x 20 hl). Ležácké tanky (10 x 20 hl a 4 x 10 hl). Slavnostně byl pivovar otevřen 4. 7. 2020.

Pivovarský podnik: Pivovar Ovipistán

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Ozzman

7,4

2. 2. 2024

čep "pod komínem"

Premiér

vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7

Ležáček českého typu výrazně hořký chmelený odrůdou Kazbek

Pivovar Ovipistán

Peret

7,8

6. 1. 2024

čep "v ráji pivaře"

President 12°

vzhled 8

barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová

pitelnost 8

nasycenost: silná, plnost: střední

vůně 7

intenzita +, vyváženost +

chuť 8

intenzita ++, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé

celkový dojem 8

Ochutnáno v říjnu 2023 Prezident je velmi dobré a příjemné řízné pivo.

Ozzman

6,7

4. 12. 2023

čep "v ráji pivaře"

Atašé 13° IPL

vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7

Zajímavá ležáková variace ke stylu IPA. Pro mě překvapivě dobrý ležák se střední hořkostí

Batalion U Draků

Sagara

7,3

27. 9. 2023

čep "v ráji pivaře"

Imperátor

vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Nomád Beer Festival - Praha (2023)

Sagara

7,3

27. 9. 2023

čep "v ráji pivaře"

Pučista 17°

vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Nomád Beer Festival - Praha (2023)

Sagara

7,4

26. 9. 2023

čep "v ráji pivaře"

Premiér

vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Nomád Beer Festival - Praha (2023)

Vavřík Ag

7,0

6. 8. 2023

čep "v ráji pivaře"

Velvyslanec 15°

Parádně hořká West Coast, ochutnáno 10.6.2023.

(A)VOID CAFÉ

Sagara

7,3

1. 7. 2023

čep "v ráji pivaře"

Konspirátor - Silný ležák

vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivní Rozjímání - Hradec Králové (2023)

Raab

8,0

12. 6. 2023

lahvové

Premiér

06/23

Peret

7,7

27. 4. 2023

čep "v ráji pivaře"

Kandidát - Indian Pale Lager 12°

vzhled 8

barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová

pitelnost 7

nasycenost: silná, plnost: střední

vůně 7

intenzita +, vyváženost +

chuť 8

intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé

celkový dojem 8

Velmi slušný ležák 12° s přiměřenou hořkostí a příjemnou dlouhou dochutí.

Carlos

5,0

14. 3. 2023

čep "v ráji pivaře"

12° IPA Jistota

Celkem příjemná IPA, s dobrým řízem a nižší hořkostí

Pivní Jistota

Peret

8,7

6. 10. 2022

čep "v ráji pivaře"

Imperátor

vzhled 8

barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová

pitelnost 9

nasycenost: silná, plnost: silná

vůně 8

intenzita +, vyváženost ++

chuť 9

intenzita ++, vyváženost ++, hořkost: silná, doznívání: dlouhé

celkový dojem 9

Imperátor 16°za mě velmi povedené pivo i přes svou sílu pořád dobře pitelné.

Sagara

7,1

22. 6. 2022

čep "v ráji pivaře"

President 12°

vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivní Rozjímání - Hradec Králové (2022)

Sagara

7,2

22. 6. 2022

čep "v ráji pivaře"

Vyslanec 12

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivní Rozjímání - Hradec Králové (2022)

Sagara

7,0

22. 6. 2022

čep "v ráji pivaře"

Kandidát - Indian Pale Lager 12°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivní Rozjímání - Hradec Králové (2022)

Sagara

7,0

28. 3. 2022

čep "v ráji pivaře"

Tajemník - polotmavý märzen 15°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivovarská brána - Hradec Králové (2022)

Jaroslav_K

6,4

1. 12. 2021

čep "v ráji pivaře"

První dáma 14°

vzhled 7

barva +, průzračnost: neprůhledná, pěna: bohatá

pitelnost 6

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +

chuť 7

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: střední

celkový dojem 6

Barva piva je tmavě hnědá, skoro až černá, ale černá to není. Pěna nahnědlá, okrová a je středně vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je méně intenzivní a je slabě pražená, sladká, čokoládová a ke konci až lehce nakyslá. Chuť je ze začátku doušku sladká a čokoládová. Po chvilce se přidává pražená chuť s trochou hořkosti. Doznívání je středně dlouhé a je pražené a suché. Po mírném ohřátí piva až trochu kyselé. Stejná chuť zůstává v ústech dlouho po napití. Plnost odpovídající. Říz průměrný. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: docela fajn tmavé pivo. Lepší průměr.

Turistická chata Pod Hradem