sládkova akademie

Mordýř, Dolní Ředice

73%
159 hodnocení
94 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Ozzman
Věž 14°
Jako by tomu neco chybelo.
hodnocení: pivo
Ozzman
Dáma 12°
Amber ALE, bez výrazu, nuda.
hodnocení: pivo
Ozzman
Jezdec 10°
Povedená APA s dobrou pitelností.
hodnocení: podnik
Ozzman
Pivovar BORN
Ochotná a vstrícná obsluha, docela dobrá piva na cepu.
nový podnik: restaurace
PavelMeduna
Bernard Bar Slepicák
nové pivo
Kresloun
Bucek 14°
hodnocení: podnik
Ozzman
Restaurace Sladovna, Cvikov
Moderní restaurace, ochotná obsluha, dobré jídlo a prumerné pivo.
nové pivo
Ozzman
Red EPA 11°
nové pivo
Ozzman
Pšenice 11°
komentář: pivo
anonym
Ostravar Mustang 11°
Naprostá pecka. Chutove vyladený tak akorát.
recenze: pivo
Ozzman
Mazák Babí léto 11°
Jasná zlatá barva, krémová pena, strední ríz, vyšší plnost t ...
komentář: pivo
anonym
Krajinská Čertice
Každorocne je Krajinská Certice na cepu ve druhém listopadovém týdnu.
komentář: pivo
anonym
Čierňan světlý ležák
Ciernan svetlý ležák - to najlepsze piwo w tej szerokosci ge ...
recenze: pivo
Ozzman
Svatováclavská - Svetlý ležák 12°
Jasná zlatá barva, skalnatá pena, strední ríz i plnost, vune ...
hodnocení: podnik
Ozzman
Kralupská pivotéka U Chameleona
Pivotéka, která jako létající pivovar Chmeloun cepuje piva, která už se varí v pivovaru Bohemia.
nový podnik: restaurace
Ozzman
Pivovarská restaurace Bohemia Kralupy nad Vltavou
nový podnik: pivotéka
Ozzman
Kralupská pivotéka U Chameleona
recenze: pivo
Ozzman
Mazák Single Hop Ale Cryo Krush 13°
Pivo z edice Single Hop Ale jasné zlaté barvy s bohatou peno ...
nový pivovar
Ozzman
Pivovar Bohemia Kralupy nad Vltavou
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Prazdroj se zbavil, mezi mladými oblíbené znacky Kingswood, ...
pivovar Mordýř, Dolní Ředice
minipivovar
Rok vzniku: 2013
Česká republika
Kraj: Pardubický kraj
Adresa: Dašická 300, 533 75 Dolní Ředice
Webové stránky
e-mail: pivovarmordyr@seznam.cz
Telefon: 604 618 668, 731 779 746
Kontaktní osoba: Libor Melich
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar byl vybudován svépomocně, s nadšením a odhodláním a na jeho pořízení nebyla čerpána žádná dotace ani jiná podobná sprosťárna. Vaříme tradičním řemeslným způsobem z českých surovin, ale svátečně lze ochutnat i pivo např. ze zahraničních chmelů. Pivo není pasterované, filtrované, nijak stabilizované a při výrobním procesu nejsou používány žádné chemické prostředky. Pivo je bohaté na minerály i vitamíny.
Pivovarský podnik: výčep minipivovar Mordýř, Dolní Ředice
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
28. 6. 2025
čep "no name"
Summer Ale 11°
Fajnový Summer Ale ochutnaný na Přelet pivních píp Pardubice.
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
15. 5. 2025
čep "v ráji pivaře"
Spasitel sametová 12°
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Průměrný ležák s výraznější hořkostí.
Hospoda U Zamastilů
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
8. 5. 2025
čep "v ráji pivaře"
Summer Ale 11°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Tesařova hospoda - Brno (2024)
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
29. 3. 2025
čep "v ráji pivaře"
Simcoe Session ALE 12°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Slušně pitelný ejlík.
Hospoda U Zamastilů
Uživatel Massek zatím nenahrál svůj obrázek Massek
obrázek šišky chmele
7,0
8. 1. 2025
lahvové
Líný čert
Uživatel Massek zatím nenahrál svůj obrázek Massek
obrázek šišky chmele
7,0
8. 1. 2025
lahvové
Vánoční speciál 14°
Uživatel Rada zatím nenahrál svůj obrázek Rada
obrázek šišky chmele
8,0
27. 10. 2024
čep "v ráji pivaře"
Calamansi & rybíz sour
CRAFT BEER PUB - U Škvorů
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
22. 7. 2024
čep "pod komínem"
Sour ananas
OPravdu tento pivní styl většinou nevyhledávám, ale toto je pecka. V létě super osvěží, je lehké přiměřeně kyselé s vůní i chutí ananasu. Prostě překvápko. Ochutnáno 12.7.2024 v rámci TdB
výčep minipivovar Mordýř, Dolní Ředice
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
22. 7. 2024
čep "pod komínem"
Summer Ale 11°
poměrně slušné. Ochutnáno 12.7.2024 v rámci TdB
výčep minipivovar Mordýř, Dolní Ředice
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
22. 7. 2024
lahvové
Mordýř světlý ležák 11°
vyvážené a slušně pitelné. Ochutnáno 12.7.2024 v rámci TdB
výčep minipivovar Mordýř, Dolní Ředice
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
12. 7. 2024
čep "pod komínem"
Líný čert
Netradičně hořký, velmi slušný a vyvážený ležák připomíná horkou čokoládu
výčep minipivovar Mordýř, Dolní Ředice
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,2
2. 5. 2024
lahvové
Mordýř Venuše Double Ipa 17
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 9, chuť: 8, celkový dojem: 8
Opravdu moc dobré pivo s krásnou bohatou pěnou. Siné plné s vyšším řízem a intenzivní aroma i chuť citrusového ovoce moc si to vychutnávám
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,2
30. 4. 2024
lahvové
Ježibaba 14°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Tak tahle Ježibaba mě spíš než postrašila oslovila jako dost dobré pivo. Vysoká zakalenost, hustá pěna, velmi dobrá pitelnost. V chuti znatelné pšeničné a ovesné přísady které dávají pivu specifickou chuť s nižší hořkostí
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,9
29. 4. 2024
čep "pod komínem"
Kurtizana IPA 13°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Dobrá IPA s krémovou pěnou a chuť citrusů s výraznější hořkostí
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,4
8. 3. 2024
lahvové
Smoked Amber Ale 13°
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 9
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 8
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 9
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Moje oblíbená verze nakuřovaného ALE. Krémová kroužkující pěna a rubínová barva. Střední říz a harmonická vůně nakouřeného sladu, dává vyniknout té decentní chuti se střední hořkostí, dobré pití.
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,4
7. 3. 2024
lahvové
Sweet Stout 15°
vzhled 7
barva +, průzračnost: neprůsvitná, pěna: nepatrná
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Tmavé silné pivo s nepatrnou rychle opadávající pěnou. Říz střední, čokoládové aroma a i chuť je smetanově čokoládová s jemnou hořkostí na konci doušku. Dobré na chuť ale na žízeň bych volil jinou značku.
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
4. 3. 2024
čep "pod komínem"
Lazy Cat 14°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Dobře pitelná silnější žitná IPA
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
4. 3. 2024
čep "pod komínem"
Blizard Winter Ale 12°
vzhled 8
barva +, průzračnost: neprůsvitná, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
No dobrý Winter Ale s bohatou kroužkující pěnou plným tělem dobrou pitelností. Aroma citrusových tónů a decentní chuť s přídavkem pšeničných sladů dává pivu specifickou příchuť.Opravdu dobré pití
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
28. 2. 2024
čep "v ráji pivaře"
Mordýř Venuše Double Ipa 17
Ochutnáno na Libereckém IPA festiválku 2024
Pivni bar Azyl, Liberec
Uživatel Raab zatím nenahrál svůj obrázek Raab
obrázek šišky chmele
7,0
16. 1. 2024
lahvové
Vánoční speciál 14°
01/24
<< předchozí 245...další >> 

Diskuze

krásné pití
16. 2. 2015 8:01:31
Jinak se to ani nazvat nedá,nebolí po něm hlava,dostatečně silné hutné voňavé. Doporučuju pro ty co mají rádi hořké pivo,kde hořkost doznívá a lahodí...