sládkova akademie

Dáma 12°

6,9/10
9 hodnocení
3 komentářů
přihlaš se a hodnoť  
 
 
jsem v:
lahvové / čepované:
komentář:
nic jsi nevybral na škále hvězdiček
nebo
Degustovat
Statistiky, grafy 
vzhled
8,0
80%
pitelnost
7,0
70%
vůně
8,0
80%
chuť
7,0
70%
celkový dojem
7,0
70%
pivo Dáma 12°
Pivovar: Born, Nový Bor
Slad: ječný
Kvašení: svrchní
Druh: polotmavé
Skupina: plné
Pivní styl: Amber Ale
Alkohol: 4,9% vol.
Stupňovitost/EPM: 12°
Doplňující info: nepasterizované, nefiltrované
Pro chmelení použity tři druhy chmelů z USA a jeden z Nového Zélandu, chmeleno i za studena.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Rada zatím nenahrál svůj obrázek Rada
obrázek šišky chmele
8,0
12. 9. 2025
čep "pod komínem"
Pivovar BORN
Uživatel Tomáš zatím nenahrál svůj obrázek Tomáš
obrázek šišky chmele
7,0
12. 9. 2025
čep "pod komínem"
Pivovar BORN
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
12. 9. 2025
čep "pod komínem"
Pivovar BORN
Uživatel Shimoyo zatím nenahrál svůj obrázek Shimoyo
obrázek šišky chmele
6,0
30. 7. 2025
lahvové
No nevím. Vše v pořádku, ale nebaví.
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
7,0
6. 9. 2023
lahvové
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
7. 3. 2023
čep "pod komínem"
Red Ale s příjemnou vůní, troškou karamelu a dobrou pitelností, ochutnáno 8.1.2023.
Pivovar BORN
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
8,0
25. 6. 2022
čep "pod komínem"
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,3
12. 7. 2021
lahvové
vzhled 8
barva +, průzračnost: kalná, pěna: bohatá
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Barva je tmavě jantarová až světle měděná. Pivo kalné. Pěna lehce nahnědlá, okrová. Nízká a středně hustá. Pomalu opadne na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je na vyšší intenzitě a je ovocná (bonparová) a sladká. Po mírném ohřátí piva se slabě objevuje pryskyřicová vůně zeleného chmelu. Chuť je středně intenzivní. Ze začátku doušku je sladká a ovocná jako vůně. Později se více projevuje ta sladkost. Ke konci doušku se také přidává výrazná travnatá (jako čerstvě posekaná tráva) a pryskyřicová chmelová chuť. Doznívání je docela dlouhé a je to kombinace sladké a travnaté chmelové chuti. Tato kombinace zůstává v ústech dlouho po napití. Plnost spíše nižší, pivo je prázdnější. Říz odpovídající. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: tuhle chuťovou kombinaci chmelů (travnatá) moc nepreferuji, ale je to celkem slušný, dobře vychytaný kousek. Určitě lepší průměr.
Uživatel Zaky Zaky
obrázek šišky chmele
7,0
12. 8. 2020
čep "pod komínem"

Diskuze