Mordýř, Dolní Ředice

Nově na BeerWeb 
komentář: podnik
anonym
Restaurace Pod Hradem
Vynikající kuchyně a dobré vlastní pivo.
hodnocení: pivo
Upside Růžek - Pastry Sour 14°
Ochutnáno - Craft Beer Bottleshop & Bar - Brno (2025)
hodnocení: pivo
Kartel Japanese Rice Lager 11°
Ochutnáno - Craft Beer Bottleshop & Bar - Brno (2025)
hodnocení: pivo
Gambrinus Excelent 11°
Ochutnáno jako lahvové (2022) Ochutnáno jako lahvové - Brno (2025)
hodnocení: podnik
restaurace Líšeňský pivovar, Brno
Ochutnáno: 15 druhů piv (4 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
F. A. Bar - ORANŽOVÁ
Ochutnáno: 214 druhů piv (30 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
restaurace Holendr, Valašské Meziříčí
Zvenku nic moc, ale uvnitř pěkná pivovarská pivnice, s milou ...
recenze: pivo
Holendr světlý ležák 12°
Příjemný ležák, zlaté barvy s bohatou pěnou, střední říz i p ...
recenze: pivo
IPA Lotus & Saturn 13°
Moc dobrá IPA jasné zlaté barvy s krémovou, stabilní pěnou, ...
recenze: pivo
Krásenská 12°
Ležák zlaté barvy s jarovou nestabilní pěnou, střední říz i ...
komentář: pivo
anonym
Holba Keprník
Ze zvedavosti 30.10.25 skusil a uz nikdy vice.To i Krusovice jsou kralovske oproti teto brecce.
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Zlatopramen 11°
To nemá s pivem nic společného!Přirovnám to k ředidlu.Škoda ...
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Kamenice nad Lipou
V pivovaru v Kamenici, máte to kousek. Jinak ve Flopu Jana V ...
komentář: pivovar
anonym
Velkorakovský minipivovar, Prostějov
Hnus. Více známých koupilo v albertu v akci. Nepitelny humus ...
pivovar Mordýř, Dolní Ředice
minipivovar
Rok vzniku: 2013
Česká republika
Kraj: Pardubický kraj
Adresa: Dašická 300, 533 75 Dolní Ředice
Webové stránky
e-mail: pivovarmordyr@seznam.cz
Telefon: 604 618 668, 731 779 746
Kontaktní osoba: Libor Melich
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar byl vybudován svépomocně, s nadšením a odhodláním a na jeho pořízení nebyla čerpána žádná dotace ani jiná podobná sprosťárna. Vaříme tradičním řemeslným způsobem z českých surovin, ale svátečně lze ochutnat i pivo např. ze zahraničních chmelů. Pivo není pasterované, filtrované, nijak stabilizované a při výrobním procesu nejsou používány žádné chemické prostředky. Pivo je bohaté na minerály i vitamíny.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,5
22. 10. 2025
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové - Brno (2025)
7,5
22. 10. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Tesařova hospoda - Brno (2025)
7,0
22. 10. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Tesařova hospoda - Brno (2025)
8,0
27. 9. 2025
čep "no name"
Krásná, šťavnatá, ovocná, lehoučká NEIPA. Ochutnáno na Svatováclavské pivní slavnosti Pardubice 2025.
6,0
27. 9. 2025
čep "no name"
Zajímavá americká pšenice. Ochutnáno na Svatováclavské pivní slavnosti Pardubice 2025.
8,0
12. 9. 2025
lahvové
7,9
5. 8. 2025
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Další dobrý SMaSH ALE od Mordýře s intenzivním aroma tropického ovoce v chuti ananas a další tropické plody, dobrá pitelnost.
8,3
4. 8. 2025
lahvové
vzhled 8
barva +, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 9
intenzita ++, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Dost dobrý ejlík s krásnou krémovou pěnou, říz je střední, plnost trochu slabší, aroma nabušené citrusy a chuť parádní, grepová, tropická, hořkost střední bylinná, dobře pitelné.
8,0
28. 6. 2025
čep "no name"
Fajnový Summer Ale ochutnaný na Přelet pivních píp Pardubice.
5,0
15. 5. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Průměrný ležák s výraznější hořkostí.
7,0
8. 5. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Tesařova hospoda - Brno (2024)
6,4
29. 3. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Slušně pitelný ejlík.
7,0
8. 1. 2025
lahvové
7,0
8. 1. 2025
lahvové
8,0
27. 10. 2024
čep "v ráji pivaře"
7,0
22. 7. 2024
čep "pod komínem"
OPravdu tento pivní styl většinou nevyhledávám, ale toto je pecka. V létě super osvěží, je lehké přiměřeně kyselé s vůní i chutí ananasu. Prostě překvápko. Ochutnáno 12.7.2024 v rámci TdB
6,0
22. 7. 2024
čep "pod komínem"
poměrně slušné. Ochutnáno 12.7.2024 v rámci TdB
7,0
22. 7. 2024
lahvové
vyvážené a slušně pitelné. Ochutnáno 12.7.2024 v rámci TdB
7,0
12. 7. 2024
čep "pod komínem"
Netradičně hořký, velmi slušný a vyvážený ležák připomíná horkou čokoládu
8,2
2. 5. 2024
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 9, chuť: 8, celkový dojem: 8
Opravdu moc dobré pivo s krásnou bohatou pěnou. Siné plné s vyšším řízem a intenzivní aroma i chuť citrusového ovoce moc si to vychutnávám

Diskuze

krásné pití
16. 2. 2015 8:01:31
Jinak se to ani nazvat nedá,nebolí po něm hlava,dostatečně silné hutné voňavé. Doporučuju pro ty co mají rádi hořké pivo,kde hořkost doznívá a lahodí...