Mordýř, Dolní Ředice

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Strážská Ema
Ochutnáno 25.7.24 z pet. Dobře pitelná jedenáctka
komentář: pivo
anonym
Bělka 12°
To také o mnohém vypovídá.
hodnocení: pivo
Muflon polotmavý ležák 12°
Akorát sladko hořká chuť pěna Lahoda voní karamel
hodnocení: pivo
My Shine / Rye Session NEIPA 12
Hustá krémová pěna, střední říz, vyšší plnost v aroma a v ch ...
hodnocení: podnik
Restaurace Ve Skále, Chodová Planá
Nádherné prostředí ve skále s velkým výběrem jídla a dobře ošetřenými pivy
nový podnik: pivnice
nový pivovar
hodnocení: podnik
restaurace Starokladno
Ochutnáno: 9 druhů piv (2 x návštěva)(2019)(2024)
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
Pivovar Choceň (Splávek)
Točí to v nádražce v Pardubicích a asi i jinde. Vaří to v Ch ...
nový podnik: restaurace
hodnocení: podnik
Bledý Úsvit
Ochutnáno: 64 druhů piv (59 x návštěva)(2022)(2023)(2024)
nový pivovar
komentář: články
anonym
pozvánka na Fábulův festival minipivovarů
FÁBULA JE UŽ DÁVNO ZRUŠENÝ. ODHADEM 4 ROKY? TAK UŽ HO KONEČNĚ VYMAŽTE Z INTERNETU. JE TO TRAPNÉ.
recenze: pivo
Aecht Schlenkerla Rauchbier - Märzen 13°
Barva tmavě hnědá rubínová a krásná krémová pěna ulpívající ...
recenze: pivo
Dvanda
Štiplavé, kyselejší ale moc potěší hlavně v přední části úst, do hrdla chuť už nedojde
komentář: pivovar
anonym
Agent, Olešnice
Nomen omen. Název Agent vystihuje jednání pana majitele. Svů ...
komentář: pivo
anonym
Argus 11° Nepasterizovaný
Produkt Arhus mohu jen stěží nazvat pivem
recenze: pivo
Němčická 10°
Lehká desítka ve vůni i chuti hodně obilná, taková specifická hanácká chuť:-).
komentář: pivovar
anonym
Moucha, Praha
po ochutnání a to dokonalém je hodnocení : - parodie na lež ...
komentář: pivo
anonym
Braník Mikoláš Aleš 10°
Vypil jsem 10 Braníku ležák alk.5.2% a nic,kdybych si dal 10 ...
pivovar Mordýř, Dolní Ředice
minipivovar
Rok vzniku: 2013
Česká republika
Kraj: Pardubický kraj
Adresa: Dašická 300, 533 75 Dolní Ředice
Webové stránky
e-mail: pivovarmordyr@seznam.cz
Telefon: 604 618 668, 731 779 746
Kontaktní osoba: Libor Melich
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar byl vybudován svépomocně, s nadšením a odhodláním a na jeho pořízení nebyla čerpána žádná dotace ani jiná podobná sprosťárna. Vaříme tradičním řemeslným způsobem z českých surovin, ale svátečně lze ochutnat i pivo např. ze zahraničních chmelů. Pivo není pasterované, filtrované, nijak stabilizované a při výrobním procesu nejsou používány žádné chemické prostředky. Pivo je bohaté na minerály i vitamíny.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,0
22. 7. 2024
čep "pod komínem"
OPravdu tento pivní styl většinou nevyhledávám, ale toto je pecka. V létě super osvěží, je lehké přiměřeně kyselé s vůní i chutí ananasu. Prostě překvápko. Ochutnáno 12.7.2024 v rámci TdB
6,0
22. 7. 2024
čep "pod komínem"
poměrně slušné. Ochutnáno 12.7.2024 v rámci TdB
7,0
22. 7. 2024
lahvové
vyvážené a slušně pitelné. Ochutnáno 12.7.2024 v rámci TdB
7,0
12. 7. 2024
čep "pod komínem"
Netradičně hořký, velmi slušný a vyvážený ležák připomíná horkou čokoládu
8,2
2. 5. 2024
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 9, chuť: 8, celkový dojem: 8
Opravdu moc dobré pivo s krásnou bohatou pěnou. Siné plné s vyšším řízem a intenzivní aroma i chuť citrusového ovoce moc si to vychutnávám
7,2
30. 4. 2024
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Tak tahle Ježibaba mě spíš než postrašila oslovila jako dost dobré pivo. Vysoká zakalenost, hustá pěna, velmi dobrá pitelnost. V chuti znatelné pšeničné a ovesné přísady které dávají pivu specifickou chuť s nižší hořkostí
7,9
29. 4. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Dobrá IPA s krémovou pěnou a chuť citrusů s výraznější hořkostí
8,4
8. 3. 2024
lahvové
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 9
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 8
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 9
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Moje oblíbená verze nakuřovaného ALE. Krémová kroužkující pěna a rubínová barva. Střední říz a harmonická vůně nakouřeného sladu, dává vyniknout té decentní chuti se střední hořkostí, dobré pití.
7,4
7. 3. 2024
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: neprůsvitná, pěna: nepatrná
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Tmavé silné pivo s nepatrnou rychle opadávající pěnou. Říz střední, čokoládové aroma a i chuť je smetanově čokoládová s jemnou hořkostí na konci doušku. Dobré na chuť ale na žízeň bych volil jinou značku.
8,0
4. 3. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Dobře pitelná silnější žitná IPA
8,0
4. 3. 2024
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: neprůsvitná, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
No dobrý Winter Ale s bohatou kroužkující pěnou plným tělem dobrou pitelností. Aroma citrusových tónů a decentní chuť s přídavkem pšeničných sladů dává pivu specifickou příchuť.Opravdu dobré pití
7,0
28. 2. 2024
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno na Libereckém IPA festiválku 2024
7,0
16. 1. 2024
lahvové
01/24
5,0
2. 10. 2023
čep "v ráji pivaře"
Tak to se nepovedlo, zcela průměrný ležák. Stačil jeden.
7,5
27. 8. 2023
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovarská Brána - Hradec Králové (2023)
6,0
18. 7. 2023
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Mladé lehké letní pivo zajímavé zpestření, Na žízeň jo, ale žádné velké očekávání.
7,4
29. 5. 2023
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivní Ambasáda - Pardubice (2023)
7,0
9. 3. 2023
lahvové
Lahoda
7,0
19. 2. 2023
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - U Toulavé pípy - Pardubice (2023)
7,0
23. 1. 2023
čep "v ráji pivaře"
Lehká, hořká, fajn desina, ochutnáno 24.8.2022.

Diskuze

krásné pití
16. 2. 2015 8:01:31
Jinak se to ani nazvat nedá,nebolí po něm hlava,dostatečně silné hutné voňavé. Doporučuju pro ty co mají rádi hořké pivo,kde hořkost doznívá a lahodí...