sládkova akademie

Mordýř, Dolní Ředice

73%
159 hodnocení
94 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Ozzman
Věž 14°
Jako by tomu neco chybelo.
hodnocení: pivo
Ozzman
Dáma 12°
Amber ALE, bez výrazu, nuda.
hodnocení: pivo
Ozzman
Jezdec 10°
Povedená APA s dobrou pitelností.
hodnocení: podnik
Ozzman
Pivovar BORN
Ochotná a vstrícná obsluha, docela dobrá piva na cepu.
nový podnik: restaurace
PavelMeduna
Bernard Bar Slepicák
nové pivo
Kresloun
Bucek 14°
hodnocení: podnik
Ozzman
Restaurace Sladovna, Cvikov
Moderní restaurace, ochotná obsluha, dobré jídlo a prumerné pivo.
nové pivo
Ozzman
Red EPA 11°
nové pivo
Ozzman
Pšenice 11°
komentář: pivo
anonym
Ostravar Mustang 11°
Naprostá pecka. Chutove vyladený tak akorát.
recenze: pivo
Ozzman
Mazák Babí léto 11°
Jasná zlatá barva, krémová pena, strední ríz, vyšší plnost t ...
komentář: pivo
anonym
Krajinská Čertice
Každorocne je Krajinská Certice na cepu ve druhém listopadovém týdnu.
komentář: pivo
anonym
Čierňan světlý ležák
Ciernan svetlý ležák - to najlepsze piwo w tej szerokosci ge ...
recenze: pivo
Ozzman
Svatováclavská - Svetlý ležák 12°
Jasná zlatá barva, skalnatá pena, strední ríz i plnost, vune ...
hodnocení: podnik
Ozzman
Kralupská pivotéka U Chameleona
Pivotéka, která jako létající pivovar Chmeloun cepuje piva, která už se varí v pivovaru Bohemia.
nový podnik: restaurace
Ozzman
Pivovarská restaurace Bohemia Kralupy nad Vltavou
nový podnik: pivotéka
Ozzman
Kralupská pivotéka U Chameleona
recenze: pivo
Ozzman
Mazák Single Hop Ale Cryo Krush 13°
Pivo z edice Single Hop Ale jasné zlaté barvy s bohatou peno ...
nový pivovar
Ozzman
Pivovar Bohemia Kralupy nad Vltavou
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Prazdroj se zbavil, mezi mladými oblíbené znacky Kingswood, ...
pivovar Mordýř, Dolní Ředice
minipivovar
Rok vzniku: 2013
Česká republika
Kraj: Pardubický kraj
Adresa: Dašická 300, 533 75 Dolní Ředice
Webové stránky
e-mail: pivovarmordyr@seznam.cz
Telefon: 604 618 668, 731 779 746
Kontaktní osoba: Libor Melich
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar byl vybudován svépomocně, s nadšením a odhodláním a na jeho pořízení nebyla čerpána žádná dotace ani jiná podobná sprosťárna. Vaříme tradičním řemeslným způsobem z českých surovin, ale svátečně lze ochutnat i pivo např. ze zahraničních chmelů. Pivo není pasterované, filtrované, nijak stabilizované a při výrobním procesu nejsou používány žádné chemické prostředky. Pivo je bohaté na minerály i vitamíny.
Pivovarský podnik: výčep minipivovar Mordýř, Dolní Ředice
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
7. 10. 2026
čep "v ráji pivaře"
Svatováclavská - Svetlý ležák 12°
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: skalnatá
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 6
Jasná zlatá barva, skalnatá pena, strední ríz i plnost, vune sladová, chmelová v chuti lehká sladovost, chmelová korenitá horkost se stredním dozníváním.
Beer Street
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
3. 9. 2026
čep "v ráji pivaře"
West Coast IPA 14°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Pohodová West Coast IPA.
Hospoda U Zamastilů
Uživatel Reditel zemekoule zatím nenahrál svůj obrázek Reditel zemekoule
9,0
23. 8. 2026
lahvové
Summer Ale 11°
Kéž bych tomu mohl dát nejvyšší hodnocení. Luxusne horké a naprosto vynikající záležitost.
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,9
18. 6. 2026
lahvové
Elegán 12° IPL
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Moc dobrý IPL v chuti tóny citrusu a kokosu, príjemná horkost.
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
5. 5. 2026
čep "v ráji pivaře"
Hazy NEIPA 11°
Krásná, šťavnatá, ovocná, lehoučká NEIPA. Ochutnáno na Svatováclavské pivní slavnosti Pardubice 2025.
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
5. 5. 2026
čep "v ráji pivaře"
Wheat Session IPA 13°
Zajímavá americká pšenice. Ochutnáno na Svatováclavské pivní slavnosti Pardubice 2025.
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,3
2. 5. 2026
lahvové
Superdelic SMaSH ALE 12°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 9, celkový dojem: 8
Velká paráda od Mordýre, fajn ejlík.
Uživatel Tomass39 zatím nenahrál svůj obrázek Tomass39
obrázek šišky chmele
7,0
6. 4. 2026
lahvové
Velikonoční speciál 14°
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,7
7. 3. 2026
čep "v ráji pivaře"
Svatováclavská - Svetlý ležák 12°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Zastávka-pivnice malých pivovaru - Brno (2025)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,4
8. 2. 2026
čep "v ráji pivaře"
Red Eagle APA 12°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Zastávka-pivnice malých pivovaru - Brno (2025)
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
3. 2. 2026
čep "v ráji pivaře"
Masopust - světlý ležák 12°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobré masopustní pivko s vyšší horkostí.
Hospoda U Zamastilů
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,5
17. 12. 2025
lahvové
Red Eagle APA 12°
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Dost dobrá APA, měděné barvy s krémovou, stabilní pěnou, nižším řízem, střední plností těla, vůně sladová, grepová, lehce karamelová, chuť karamelová, sladová, lehce bylinná s vyšší hořkostí.
Uživatel Tomass39 zatím nenahrál svůj obrázek Tomass39
obrázek šišky chmele
7,0
8. 12. 2025
lahvové
Vánoční speciál 14°
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
25. 11. 2025
čep "v ráji pivaře"
Mordýřka 13°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Tesařova hospoda - Brno (2025)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,5
22. 10. 2025
lahvové
Riwaka SMaSH ALE 12°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové - Brno (2025)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,5
22. 10. 2025
čep "v ráji pivaře"
Blizard Winter Ale 12°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Tesařova hospoda - Brno (2025)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
22. 10. 2025
čep "v ráji pivaře"
Sametová 10°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Tesařova hospoda - Brno (2025)
Uživatel Tomass39 zatím nenahrál svůj obrázek Tomass39
obrázek šišky chmele
8,0
12. 9. 2025
lahvové
Lazy Cat 14°
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,9
5. 8. 2025
lahvové
Nectaron SMaSH ALE 12°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Další dobrý SMaSH ALE od Mordýře s intenzivním aroma tropického ovoce v chuti ananas a další tropické plody, dobrá pitelnost.
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,3
4. 8. 2025
lahvové
Riwaka SMaSH ALE 12°
vzhled 8
barva +, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 9
intenzita ++, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Dost dobrý ejlík s krásnou krémovou pěnou, říz je střední, plnost trochu slabší, aroma nabušené citrusy a chuť parádní, grepová, tropická, hořkost střední bylinná, dobře pitelné.
<< předchozí 1345...další >> 

Diskuze

krásné pití
16. 2. 2015 8:01:31
Jinak se to ani nazvat nedá,nebolí po něm hlava,dostatečně silné hutné voňavé. Doporučuju pro ty co mají rádi hořké pivo,kde hořkost doznívá a lahodí...