Mordýř, Dolní Ředice

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
nový pivovar
hodnocení: podnik
Restaurace Pivovarský dům Poupě
Ochutnáno: 26 druhu piv (11 x návšteva )(2022)(2023)(2024)(2025)
nový pivovar
nový podnik: restaurace
hodnocení: podnik
Pivovarská hospoda Únětický pivovar
Pekná pivovarská restaurace s venkovním posezením, fajnovým ...
hodnocení: podnik
Psí kusy - HoppyDog pub, Ostrava
Ochutnáno: 140 druhu piv (46 x návšteva)(2019)(2020)(2023)(2024)(2025)
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Gryf, Černilov
Pivo davkujete aj do fliaš ?
komentář: pivovar
anonym
Pivní Skaut, Cheb
U první lahve jsem myslel, že je zkažená. Druhá jen potvrdil ...
komentář: pivovar
Rudohor, Ostrov
Hospoda není spojená s pivovarem je o pár metru dál jinak h ...
recenze: pivo
Zelené
Žižkovský ležák 11° doplnený potravinárským barvivem k dosaž ...
recenze: pivo
All About: Mosaic 15° NEIPA
Krémová štavnatá NEIPA s bohatou a hustou penou, slabší ríz ...
recenze: pivo
Piraat Triple Hop - Belgian Strong Golden Ale 23°
krémová pena, medená barva, ve vuni peprovitost, v chuti vys ...
pivovar Mordýř, Dolní Ředice
minipivovar
Rok vzniku: 2013
Česká republika
Kraj: Pardubický kraj
Adresa: Dašická 300, 533 75 Dolní Ředice
Webové stránky
e-mail: pivovarmordyr@seznam.cz
Telefon: 604 618 668, 731 779 746
Kontaktní osoba: Libor Melich
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar byl vybudován svépomocně, s nadšením a odhodláním a na jeho pořízení nebyla čerpána žádná dotace ani jiná podobná sprosťárna. Vaříme tradičním řemeslným způsobem z českých surovin, ale svátečně lze ochutnat i pivo např. ze zahraničních chmelů. Pivo není pasterované, filtrované, nijak stabilizované a při výrobním procesu nejsou používány žádné chemické prostředky. Pivo je bohaté na minerály i vitamíny.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,0
6. 4. 2026
lahvové
7,7
7. 3. 2026
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Zastávka-pivnice malých pivovaru - Brno (2025)
7,4
8. 2. 2026
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Zastávka-pivnice malých pivovaru - Brno (2025)
7,0
3. 2. 2026
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dobré masopustní pivko s vyšší horkostí.
7,5
17. 12. 2025
lahvové
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Dost dobrá APA, měděné barvy s krémovou, stabilní pěnou, nižším řízem, střední plností těla, vůně sladová, grepová, lehce karamelová, chuť karamelová, sladová, lehce bylinná s vyšší hořkostí.
7,0
8. 12. 2025
lahvové
7,0
25. 11. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Tesařova hospoda - Brno (2025)
7,5
22. 10. 2025
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové - Brno (2025)
7,5
22. 10. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Tesařova hospoda - Brno (2025)
7,0
22. 10. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Tesařova hospoda - Brno (2025)
8,0
27. 9. 2025
čep "no name"
Krásná, šťavnatá, ovocná, lehoučká NEIPA. Ochutnáno na Svatováclavské pivní slavnosti Pardubice 2025.
6,0
27. 9. 2025
čep "no name"
Zajímavá americká pšenice. Ochutnáno na Svatováclavské pivní slavnosti Pardubice 2025.
8,0
12. 9. 2025
lahvové
7,9
5. 8. 2025
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Další dobrý SMaSH ALE od Mordýře s intenzivním aroma tropického ovoce v chuti ananas a další tropické plody, dobrá pitelnost.
8,3
4. 8. 2025
lahvové
vzhled 8
barva +, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 9
intenzita ++, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Dost dobrý ejlík s krásnou krémovou pěnou, říz je střední, plnost trochu slabší, aroma nabušené citrusy a chuť parádní, grepová, tropická, hořkost střední bylinná, dobře pitelné.
8,0
28. 6. 2025
čep "no name"
Fajnový Summer Ale ochutnaný na Přelet pivních píp Pardubice.
5,0
15. 5. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Průměrný ležák s výraznější hořkostí.
7,0
8. 5. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Tesařova hospoda - Brno (2024)
6,4
29. 3. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Slušně pitelný ejlík.
7,0
8. 1. 2025
lahvové

Diskuze

krásné pití
16. 2. 2015 8:01:31
Jinak se to ani nazvat nedá,nebolí po něm hlava,dostatečně silné hutné voňavé. Doporučuju pro ty co mají rádi hořké pivo,kde hořkost doznívá a lahodí...