sládkova akademie

Mordýř, Dolní Ředice

73%
142 hodnocení
79 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Tomass39
Ježek 11°
hodnocení: pivo
Kresloun
Bílá svině 11°
hodnocení: pivo
Kresloun
Vycpaná vydra 12°
hodnocení: podnik
Ozzman
Hotel Svatý Hubert
Pěkné prostředí, dobré jídlo a i pivo.
nové pivo
Ozzman
Hradecký Votrok 11°
recenze: pivo
Ozzman
Kazatel - světlý ležák 11°
Zlatá jasná barva, bohatá, stabilní kroužkující pěna, slabší ...
nové pivo
Ozzman
Kazatel - světlý ležák 11°
nové pivo
Ozzman
Obora ALE Jo DDH NEIPA 15°
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Proud jsem vyzkoušel poprvé loni v létě a postupem času vytl ...
hodnocení: podnik
Tomáš
Restaurace Volt, Jablonec nad Nisou
nový pivovar
Pivomilec
Bratři v pivu
recenze: pivo
Ozzman
Kocour IPA Samurai 14°
Fajnová IPA, lehce zakalená, krémová stabilní pěna, kroužkuj ...
recenze: pivo
Ozzman
Pojistka APA 12°
Dobrá APA, jemně zakalená, medově zlatá s bohatou stabilní p ...
komentář: pivovar
anonym
Líšeňský pivovar, Brno
Včera 7.9 jsem byl na zelném trhu v Brně kde jste měli stáne ...
hodnocení: podnik
Ozzman
Zbraslavský kozí chlívek
Obyčejná pivovarská zahrádka s ochotnou obsluhou.
komentář: pivovar
anonym
Svijany
Lepší je vypít vodu z hajzlu, než tyto chemické hokusy pokus ...
nový pivovar
Sagara
Kamenitza
nový pivovar
Sagara
Britos
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Škoda že ho nedávají do sudu.
nový podnik: pivnice
Houz
Hospoda Jamajka
pivovar Mordýř, Dolní Ředice
minipivovar
Rok vzniku: 2013
Česká republika
Kraj: Pardubický kraj
Adresa: Dašická 300, 533 75 Dolní Ředice
Webové stránky
e-mail: pivovarmordyr@seznam.cz
Telefon: 604 618 668, 731 779 746
Kontaktní osoba: Libor Melich
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar byl vybudován svépomocně, s nadšením a odhodláním a na jeho pořízení nebyla čerpána žádná dotace ani jiná podobná sprosťárna. Vaříme tradičním řemeslným způsobem z českých surovin, ale svátečně lze ochutnat i pivo např. ze zahraničních chmelů. Pivo není pasterované, filtrované, nijak stabilizované a při výrobním procesu nejsou používány žádné chemické prostředky. Pivo je bohaté na minerály i vitamíny.
Pivovarský podnik: výčep minipivovar Mordýř, Dolní Ředice
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Tomass39 zatím nenahrál svůj obrázek Tomass39
obrázek šišky chmele
8,0
12. 9. 2025
lahvové
Lazy Cat 14°
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,9
5. 8. 2025
lahvové
Nectaron SMaSH ALE 12°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Další dobrý SMaSH ALE od Mordýře s intenzivním aroma tropického ovoce v chuti ananas a další tropické plody, dobrá pitelnost.
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,3
4. 8. 2025
lahvové
Riwaka SMaSH ALE 12°
vzhled 8
barva +, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 9
intenzita ++, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Dost dobrý ejlík s krásnou krémovou pěnou, říz je střední, plnost trochu slabší, aroma nabušené citrusy a chuť parádní, grepová, tropická, hořkost střední bylinná, dobře pitelné.
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
28. 6. 2025
čep "no name"
Summer Ale 11°
Fajnový Summer Ale ochutnaný na Přelet pivních píp Pardubice.
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
15. 5. 2025
čep "v ráji pivaře"
Spasitel sametová 12°
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Průměrný ležák s výraznější hořkostí.
Hospoda U Zamastilů
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
8. 5. 2025
čep "v ráji pivaře"
Summer Ale 11°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Tesařova hospoda - Brno (2024)
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
29. 3. 2025
čep "v ráji pivaře"
Simcoe Session ALE 12°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Slušně pitelný ejlík.
Hospoda U Zamastilů
Uživatel Massek zatím nenahrál svůj obrázek Massek
obrázek šišky chmele
7,0
8. 1. 2025
lahvové
Líný čert
Uživatel Massek zatím nenahrál svůj obrázek Massek
obrázek šišky chmele
7,0
8. 1. 2025
lahvové
Vánoční speciál 14°
Uživatel Rada zatím nenahrál svůj obrázek Rada
obrázek šišky chmele
8,0
27. 10. 2024
čep "v ráji pivaře"
Calamansi & rybíz sour
CRAFT BEER PUB - U Škvorů
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
22. 7. 2024
čep "pod komínem"
Sour ananas
OPravdu tento pivní styl většinou nevyhledávám, ale toto je pecka. V létě super osvěží, je lehké přiměřeně kyselé s vůní i chutí ananasu. Prostě překvápko. Ochutnáno 12.7.2024 v rámci TdB
výčep minipivovar Mordýř, Dolní Ředice
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
22. 7. 2024
čep "pod komínem"
Summer Ale 11°
poměrně slušné. Ochutnáno 12.7.2024 v rámci TdB
výčep minipivovar Mordýř, Dolní Ředice
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
22. 7. 2024
lahvové
Mordýř světlý ležák 11°
vyvážené a slušně pitelné. Ochutnáno 12.7.2024 v rámci TdB
výčep minipivovar Mordýř, Dolní Ředice
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
12. 7. 2024
čep "pod komínem"
Líný čert
Netradičně hořký, velmi slušný a vyvážený ležák připomíná horkou čokoládu
výčep minipivovar Mordýř, Dolní Ředice
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,2
2. 5. 2024
lahvové
Mordýř Venuše Double Ipa 17
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 9, chuť: 8, celkový dojem: 8
Opravdu moc dobré pivo s krásnou bohatou pěnou. Siné plné s vyšším řízem a intenzivní aroma i chuť citrusového ovoce moc si to vychutnávám
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,2
30. 4. 2024
lahvové
Ježibaba 14°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Tak tahle Ježibaba mě spíš než postrašila oslovila jako dost dobré pivo. Vysoká zakalenost, hustá pěna, velmi dobrá pitelnost. V chuti znatelné pšeničné a ovesné přísady které dávají pivu specifickou chuť s nižší hořkostí
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,9
29. 4. 2024
čep "pod komínem"
Kurtizana IPA 13°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Dobrá IPA s krémovou pěnou a chuť citrusů s výraznější hořkostí
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,4
8. 3. 2024
lahvové
Smoked Amber Ale 13°
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 9
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 8
intenzita ++, vyváženost ++
chuť 9
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Moje oblíbená verze nakuřovaného ALE. Krémová kroužkující pěna a rubínová barva. Střední říz a harmonická vůně nakouřeného sladu, dává vyniknout té decentní chuti se střední hořkostí, dobré pití.
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,4
7. 3. 2024
lahvové
Sweet Stout 15°
vzhled 7
barva +, průzračnost: neprůsvitná, pěna: nepatrná
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Tmavé silné pivo s nepatrnou rychle opadávající pěnou. Říz střední, čokoládové aroma a i chuť je smetanově čokoládová s jemnou hořkostí na konci doušku. Dobré na chuť ale na žízeň bych volil jinou značku.
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
4. 3. 2024
čep "pod komínem"
Lazy Cat 14°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Dobře pitelná silnější žitná IPA
<< předchozí 1345...další >> 

Diskuze

krásné pití
16. 2. 2015 8:01:31
Jinak se to ani nazvat nedá,nebolí po něm hlava,dostatečně silné hutné voňavé. Doporučuju pro ty co mají rádi hořké pivo,kde hořkost doznívá a lahodí...