Pekárna a pivovar Kvilda

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
Kozel Světlý 10°
Panebože z velkým zaprenim
komentář: pivovar
Karásek a Stülpner, Chomutov
Po cyklovýletu jsme se zastavili v Restauraci Republika na j ...
hodnocení: podnik
restaurace Helene, Kytlice
Navštíveno 20.9.2020
hodnocení: podnik
recenze: pivo
Zlínský švec polotmavý ležák 11°
Polotmavý ležák s lehce kávovou praženou vůní, avšak chutí s ...
recenze: pivo
111
Pitelná apa, příjemně ovocně voní, chuť osvěžující s intenzivněji doznívající hořkostí.
recenze: pivo
Primátor Tchyně
Tchýně mi jak ve vůni i v chuti trochu připomíná ledový čaj, ...
komentář: pivovar
Karlovský minipivovar Pod pralesem, Velké Karlovice
Patřím k fanouškům tohoto pivovaru. Jsou tu piva, která jsou ...
nový podnik: pivotéka
hodnocení: podnik
hospoda Kozojedy
Navštíveno 5.9.2020
komentář: pivo
anonym
Argus Maestic 11,8°
Za 7.90 ,- CZK (0,5 l pivo Maestic) vyborne pivo chutove az ...
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Šenov
Páteční odpoledne domluvená návštěva šenovského pivovaru. N ...
komentář: pivo
anonym
Ležící Kokeš 11°
Vynikající pivo.
pivovar Pekárna a pivovar Kvilda
minipivovar
Rok vzniku: 2011
Česká republika
Kraj: Jihočeský kraj
Adresa: Kvilda 75, 384 93 Kvilda
Webové stránky
e-mail: info@pekarnakvilda.cz
Telefon: 388 435 578
Kontaktní osoba: Karel Potužák
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Vítáme vás na stránkách společnosti Pekárna Kvilda s.r.o, příjemné posezení spojené s ubytováním na Šumavě je pozvánkou do nejvýše položené pekárny v obci v České republice (1065m.n.m), která se nachází v obci Kvilda. V příjemném prostředí stylové provozovny Vám nabízíme pekařské a cukrářské speciality, českou kuchyni a ubytování v šesti secesně zařízených pokojích.
Pivovarský podnik: restaurace Pekárna Kvilda s.r.o.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,0
2. 1. 2020
lahvové
Dobrý polotmavý speciál.
8,0
2. 1. 2020
čep "pod komínem"
Výborný ležák.
7,0
20. 7. 2018
čep "pod komínem"
7,0
3. 7. 2018
čep "pod komínem"
Nemůžu si pomoci, ale 10-ka je prostě lepší
8,0
3. 7. 2018
čep "pod komínem"
Na 10-ku výborné, hořké a chutné pivo
8,0
3. 3. 2018
čep "pod komínem"
9,0
3. 3. 2018
čep "pod komínem"
3/2018 musim pridat ze 7/10 vys. Opravdu vynikajici 10ka. I pan majitel potvrdil, ze ted presedlal z 12 na 10, ze se povedla :) 2014: Startovací záležitost. Směrem vzhůru je lépe a nabídka široká (prosinec 2014 7-8 piv) takže klidně přeskočit
5,5
20. 11. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 6, celkový dojem: 6
Celkem dobrý polotmavý speciál karamelové chuti i vůně, ochutnaný poprvé 21.8.2016 a naposledy 29.6.2017 v pivovaru Kvilda.
6,5
20. 11. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Dobrý tmavý speciál, ochutnaný poprvé 21.8.2016 a naposledy 30.6.2017 v pivovaru Kvilda.
6,5
20. 11. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Dobrý polotmavý speciál, ochutnaný poprvé 27.8.2016 a naposledy 29.6.2017 v pivovaru Kvilda.
6,5
20. 11. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Dobrý světlý ležák, ochutnaný naposledy 30.6.2017 v pivovaru Kvilda.
7,0
23. 7. 2017
čep "pod komínem"
8,0
8. 7. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 10
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost ++, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Jde videt,ze pivovar ještě jede v provizornich podminkach, ale pivo ma obstojne. Je to trochu kalnejsi, na coz by nejaky rypal mohl rict,ze i nefiltrovane pivo se muze prirozene vice vycistit. Ale me to takhle kalne vyhovuje. Chutove nemam vyhrad. Plne sladove telo, jak to mam u lezaku rad. Krasna barva, obstojna pena.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,7
7. 1. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední
celkový dojem 8
Barva dřevitá, středně hnědá, sytá, matná. Pěna jemně smetanová. Vůně nádherně připomíná kvasnice a dává tušit poctivé pivo. Chuť opět výjimečná. Zdá se, že jsem se s tímto šumavským pivovarem sladil na stejnou notu. Člověk to poválí a má toho plnou hubu. Celkově mě Kvilda prostě nadchla.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,2
7. 1. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Barva světle medová, sytě matná a neprůhledná. Pěna krémovitá, bílá, kroužkuje po okraji sklenice. Vůně čerstvá, kvasnicová. V chuti opět vítězí poctivý hořký základ, který potěší jistě nejednoho návštěvníka tohoto pivovaru na pomezí západních a jižních Čech. Oproti desítce je chuť více uspořádaná, jemnější. V pozadí se rozlévá mírná alkoholová hřejivost. Celkově mě možná trochu více zaujal přímočarý výčepák, který šel přímo na komoru. Přesto však skvělé pivo.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
7. 1. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Barva tohoto Desáteráka není úplně klasicky polotmavá. Je výrazně tmavě hnědá, připomíná zralé kaštany, opět matná. Pěna bílá, krémovitá. Vůně dává tušit kávové pokušení a to brzy v chuti následuje. Intenzita je střední (i když na 10° pořád slušná) a přestože chuť je hlavně o kávě, pozadu nezůstává ani výrazné chmelení. Ze začátku jsem byl trochu skeptický, ale nakonec mi i tohle pivo sedlo. Říz šumivý.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,7
6. 1. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 8
Hodně světlý vizuální (blond) profil. Pěna sněhová, středně hustá, vytváří úhledné závěje v příjemné vrstvě na hladině. Vůně jemně kvasnicová, ale největší bohatství skrývá přímo chuť hned po prvním napití. Hořkost a poctivost zdejší desítky je prostě skvělá a šroubuje pitelnost do neuvěřitelných výšin. Trochu mi evokuje Kout v nejlepších letech. Lepší desítku už jsem dlouho nepil.
5,8
18. 10. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobré tmavé výčepní pivo, ochutnané 30.8.2016 v pivovaru Kvilda.
8,0
12. 10. 2016
čep "pod komínem"
7,0
20. 9. 2016
čep "v ráji pivaře"
Sladší hutnější karamelový speciál, plnější tělo, nižší říz, další osobité pivo ze Šumavy.

Diskuze

Stále velice dobré
11. 7. 2020 22:39:42
Ale desítka i 12 kterou jsem popil byli pro mě příliš ovocné. těžko můžu hodnotit podle vašich tabulek znám jen ty vinařské, ale kdybych to hodnotil z pohledu vinaře ze 100 bodů bych jim dal kolem 80, čili velice dobré hlavně velice dobře pitelné protože po těch dvou bych si dal další dvě další dvě další dvě další dvě. A tak to má být .