sládkova akademie

Pekárna a pivovar Kvilda

66%
36 hodnocení
29 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Zaky
Strážská Ema
Ochutnáno 25.7.24 z pet. Dobře pitelná jedenáctka
komentář: pivo
anonym
Bělka 12°
To také o mnohém vypovídá.
hodnocení: pivo
peproch
Muflon polotmavý ležák 12°
Akorát sladko hořká chuť pěna Lahoda voní karamel
hodnocení: pivo
Ozzman
My Shine / Rye Session NEIPA 12
Hustá krémová pěna, střední říz, vyšší plnost v aroma a v ch ...
nové pivo
Ozzman
My Shine / Rye Session NEIPA 12
hodnocení: podnik
Carlos
Restaurace Ve Skále, Chodová Planá
Nádherné prostředí ve skále s velkým výběrem jídla a dobře ošetřenými pivy
nové pivo
Carlos
12° SESSION NEIPA
nové pivo
Sagara
Banger Farm IPA
nový podnik: pivnice
RomanMatyas
U Olmerů
nový pivovar
Sagara
RothBeer
hodnocení: podnik
Sagara
restaurace Starokladno
Ochutnáno: 9 druhů piv (2 x návštěva)(2019)(2024)
nový podnik: restaurace
Houz
Momento Pardubice
komentář: pivovar
Houz
Pivovar Choceň (Splávek)
Točí to v nádražce v Pardubicích a asi i jinde. Vaří to v Ch ...
nový podnik: restaurace
Houz
Hospoda Na Bakově
hodnocení: podnik
Sagara
Bledý Úsvit
Ochutnáno: 64 druhů piv (59 x návštěva)(2022)(2023)(2024)
nový pivovar
Sagara
CREW Republic
komentář: články
anonym
pozvánka na Fábulův festival minipivovarů
FÁBULA JE UŽ DÁVNO ZRUŠENÝ. ODHADEM 4 ROKY? TAK UŽ HO KONEČNĚ VYMAŽTE Z INTERNETU. JE TO TRAPNÉ.
recenze: pivo
Ozzman
Aecht Schlenkerla Rauchbier - Märzen 13°
Barva tmavě hnědá rubínová a krásná krémová pěna ulpívající ...
nový pivovar
Sagara
Turning Point Beer
recenze: pivo
peproch
Dvanda
Štiplavé, kyselejší ale moc potěší hlavně v přední části úst, do hrdla chuť už nedojde
komentář: pivovar
anonym
Agent, Olešnice
Nomen omen. Název Agent vystihuje jednání pana majitele. Svů ...
komentář: pivo
anonym
Argus 11° Nepasterizovaný
Produkt Arhus mohu jen stěží nazvat pivem
recenze: pivo
Fjordinand
Němčická 10°
Lehká desítka ve vůni i chuti hodně obilná, taková specifická hanácká chuť:-).
komentář: pivovar
anonym
Moucha, Praha
po ochutnání a to dokonalém je hodnocení : - parodie na lež ...
komentář: pivo
anonym
Braník Mikoláš Aleš 10°
Vypil jsem 10 Braníku ležák alk.5.2% a nic,kdybych si dal 10 ...
pivovar Pekárna a pivovar Kvilda
minipivovar
Rok vzniku: 2011
Česká republika
Kraj: Jihočeský kraj
Adresa: Kvilda 75, 384 93 Kvilda
Webové stránky
e-mail: info@pekarnakvilda.cz
Telefon: 388 435 578
Kontaktní osoba: Karel Potužák
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Vítáme vás na stránkách společnosti Pekárna Kvilda s.r.o, příjemné posezení spojené s ubytováním na Šumavě je pozvánkou do nejvýše položené pekárny v obci v České republice (1065m.n.m), která se nachází v obci Kvilda. V příjemném prostředí stylové provozovny Vám nabízíme pekařské a cukrářské speciality, českou kuchyni a ubytování v šesti secesně zařízených pokojích.
Pivovarský podnik: restaurace Pekárna Kvilda s.r.o.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,6
12. 1. 2024
čep "pod komínem"
Rankl Sepp 16°
vzhled: 10, pitelnost: 2, vůně: 2, chuť: 5, celkový dojem: 5
Tentokrát přepálené, sladké, karamelové, trochu jablíčka, odlakovače a leze z toho alkohol podobně jako u Galapetra, ochutnáno 7.1.2024 a nepochutnal jsem si...
restaurace Pekárna Kvilda s.r.o.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,2
12. 1. 2024
čep "pod komínem"
Galapetr 14°
vzhled: 10, pitelnost: 6, vůně: 3, chuť: 5, celkový dojem: 5
Galapetr trochu horší, jak obvykle, hodně přepáleného sladu, plno karamelu a dost z toho leze alkohol, ochutnáno 7.1.2024.
restaurace Pekárna Kvilda s.r.o.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
12. 1. 2024
čep "pod komínem"
Dvanácterák 12°
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Kvasnicový ležák s příjemnou hořkostí, ochutnáno několikrát, naposledy 7.1.2024 a poprvé bez klasických jablíček.
restaurace Pekárna Kvilda s.r.o.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,7
12. 1. 2024
čep "pod komínem"
Desaterák 10°
vzhled: 9, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 7, celkový dojem: 7
Překvapivě v pohodě, kvasnicové se slušnou hořkostí, oproti minule dobrý, ochutnáno 7.1.2024.
restaurace Pekárna Kvilda s.r.o.
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
7,0
26. 7. 2022
čep "pod komínem"
Desaterák 10°
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
7,0
26. 7. 2022
čep "pod komínem"
Dvanácterák 12°
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
7,0
2. 1. 2020
lahvové
Galapetr 14°
Dobrý polotmavý speciál.
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
8,0
2. 1. 2020
čep "pod komínem"
Dvanácterák 12°
Výborný ležák.
Uživatel xstrm20 zatím nenahrál svůj obrázek xstrm20
obrázek šišky chmele
7,0
20. 7. 2018
čep "pod komínem"
Desaterák 10°
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
7,0
3. 7. 2018
čep "pod komínem"
Dvanácterák 12°
Nemůžu si pomoci, ale 10-ka je prostě lepší
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
8,0
3. 7. 2018
čep "pod komínem"
Desaterák 10°
Na 10-ku výborné, hořké a chutné pivo
Uživatel Tomáš zatím nenahrál svůj obrázek Tomáš
obrázek šišky chmele
8,0
3. 3. 2018
čep "pod komínem"
Divočák 13°
restaurace Pekárna Kvilda s.r.o.
Uživatel Tomáš zatím nenahrál svůj obrázek Tomáš
obrázek šišky chmele
9,0
3. 3. 2018
čep "pod komínem"
Desaterák 10°
3/2018 musim pridat ze 7/10 vys. Opravdu vynikajici 10ka. I pan majitel potvrdil, ze ted presedlal z 12 na 10, ze se povedla :) 2014: Startovací záležitost. Směrem vzhůru je lépe a nabídka široká (prosinec 2014 7-8 piv) takže klidně přeskočit
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,5
20. 11. 2017
čep "pod komínem"
Královna Šumavy 15°
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 6, celkový dojem: 6
Celkem dobrý polotmavý speciál karamelové chuti i vůně, ochutnaný poprvé 21.8.2016 a naposledy 29.6.2017 v pivovaru Kvilda.
restaurace Pekárna Kvilda s.r.o.
Uživatel Klika Klika
obrázek šišky chmele
7,0
23. 7. 2017
čep "pod komínem"
Dvanácterák 12°
Uživatel Tonco zatím nenahrál svůj obrázek Tonco
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
8. 7. 2017
čep "pod komínem"
Dvanácterák 12°
vzhled 10
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost ++, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Jde videt,ze pivovar ještě jede v provizornich podminkach, ale pivo ma obstojne. Je to trochu kalnejsi, na coz by nejaky rypal mohl rict,ze i nefiltrovane pivo se muze prirozene vice vycistit. Ale me to takhle kalne vyhovuje. Chutove nemam vyhrad. Plne sladove telo, jak to mam u lezaku rad. Krasna barva, obstojna pena.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,7
7. 1. 2017
čep "pod komínem"
Divočák 13°
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední
celkový dojem 8
Barva dřevitá, středně hnědá, sytá, matná. Pěna jemně smetanová. Vůně nádherně připomíná kvasnice a dává tušit poctivé pivo. Chuť opět výjimečná. Zdá se, že jsem se s tímto šumavským pivovarem sladil na stejnou notu. Člověk to poválí a má toho plnou hubu. Celkově mě Kvilda prostě nadchla.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,2
7. 1. 2017
čep "pod komínem"
Dvanácterák 12°
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Barva světle medová, sytě matná a neprůhledná. Pěna krémovitá, bílá, kroužkuje po okraji sklenice. Vůně čerstvá, kvasnicová. V chuti opět vítězí poctivý hořký základ, který potěší jistě nejednoho návštěvníka tohoto pivovaru na pomezí západních a jižních Čech. Oproti desítce je chuť více uspořádaná, jemnější. V pozadí se rozlévá mírná alkoholová hřejivost. Celkově mě možná trochu více zaujal přímočarý výčepák, který šel přímo na komoru. Přesto však skvělé pivo.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
7. 1. 2017
čep "pod komínem"
Desaterák polotmavý 10°
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Barva tohoto Desáteráka není úplně klasicky polotmavá. Je výrazně tmavě hnědá, připomíná zralé kaštany, opět matná. Pěna bílá, krémovitá. Vůně dává tušit kávové pokušení a to brzy v chuti následuje. Intenzita je střední (i když na 10° pořád slušná) a přestože chuť je hlavně o kávě, pozadu nezůstává ani výrazné chmelení. Ze začátku jsem byl trochu skeptický, ale nakonec mi i tohle pivo sedlo. Říz šumivý.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,7
6. 1. 2017
čep "pod komínem"
Desaterák 10°
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 8
Hodně světlý vizuální (blond) profil. Pěna sněhová, středně hustá, vytváří úhledné závěje v příjemné vrstvě na hladině. Vůně jemně kvasnicová, ale největší bohatství skrývá přímo chuť hned po prvním napití. Hořkost a poctivost zdejší desítky je prostě skvělá a šroubuje pitelnost do neuvěřitelných výšin. Trochu mi evokuje Kout v nejlepších letech. Lepší desítku už jsem dlouho nepil.
<< předchozí 1další >> 

Diskuze

Stále velice dobré
11. 7. 2020 22:39:42
Ale desítka i 12 kterou jsem popil byli pro mě příliš ovocné. těžko můžu hodnotit podle vašich tabulek znám jen ty vinařské, ale kdybych to hodnotil z pohledu vinaře ze 100 bodů bych jim dal kolem 80, čili velice dobré hlavně velice dobře pitelné protože po těch dvou bych si dal další dvě další dvě další dvě další dvě. A tak to má být .