Pivovar Falkenštejn byl otevřen v roce 2013 a nachází se ve městě Krásná Lípa, která je centrem regionu České Švýcarsko. V roce 2016 byl přejmenován na Pivovar Falkenštejn z původního názvu Křinický pivovar. Součástí pivovaru je restaurace a penzion. Název piva je spojen se symboly jedinečné skalní pískovcové krajiny – skalním hrádkem Falkenštejn u Jetřichovic a mohutným masivem Falkenstein u Bad Schandau.

Pivovarský podnik: Pivovarská restaurace Falkenštejn, Krásná Lípa

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Vavřík Ag

7,1

5. 12. 2018

čep "pod komínem"

Falkenštejn APA 13°

vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Velmi dobrá hořká APA s citrusovou vůní, ochutnaná poprvé 17.11.2017 a naposledy 26.10.2018 v pivovaru Falkenštejn.

Pavel

8,0

29. 10. 2018

čep "v ráji pivaře"

Falkenštejn Rapl Sid 12°

Velmi dobrý IPL

Galerie piva, Praha

Tonco

9,0

16. 9. 2018

lahvové

Falkenštejn APA 13°

Vyborna APA. Od ostatních se vymyká svou svěží vůní i chutí. Nejsou to jen klasicke citrusy, ale i neco takového nespecifikovatelne lehčího.

PivníDan

8,0

14. 9. 2018

čep "no name"

Falkenštejn APA 13°

PivníDan

8,0

23. 8. 2018

lahvové

Falkenštejn Světlý ležák 11°

Houz

8,0

16. 8. 2018

čep "v ráji pivaře"

Falkenštejn APA 13°

Spíše IPA. Opravdu silná a navoněná. I hořkost a dochuť jsou dost výrazné

U Kuděje, Olomouc

Kresloun

6,0

1. 8. 2018

lahvové

Falkenštejn Ostroff 12°

Kresloun

7,0

1. 8. 2018

lahvové

Falkenštejn Světlý ležák 11°

Houz

6,0

30. 6. 2018

čep "v ráji pivaře"

Svižnej Emil 9°

Lehké letní pivko, které přitom má slušnou dávku chmele.

Los Bastardos

Fjordinand

7,6

15. 6. 2018

lahvové

Svižnej Emil 9°

vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7

Dobře pitelný ejl se silnými mandarinkovými tóny a silnou hořkostí.

Pivní ráj, Olomouc

Pivomilec

8,0

13. 5. 2018

čep "v ráji pivaře"

Falkenštejn APA 13°

Velmi dobrá APA z Falkenštejna, sladový základ, výrazněji chmelená s vyšší hořkostí a tóny borových pryskyřic, citrusů a karamelu. Pěkně vyvážená, dobře pitelná.

Vavřík Ag

4,8

17. 4. 2018

čep "v ráji pivaře"

Falkenštejn Republika 18°

vzhled: 7, pitelnost: 4, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 4

Příliš sladký a alkoholový speciál, ochutnaný 17.4.2018.

BeerGeek Bar, Praha

Fjordinand

7,2

2. 4. 2018

čep "v ráji pivaře"

Falkenštejn APA 13°

vzhled 5

barva -, průzračnost: čirá, pěna: skalnatá

pitelnost 7

nasycenost: slabá, plnost: střední

vůně 6

intenzita -, vyváženost +/-

chuť 8

intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: dlouhé

celkový dojem 8

Dobře chutnajicí hořká tělnatá apa, ne příliš intenzivní vůně, ale barvou mi připadá docela mimo.

Good Beer Club, Olomouc

Pavel

8,0

19. 3. 2018

čep "v ráji pivaře"

Falkenštejn Náhlá smrt Gold 15°

Galerie piva, Praha

Vavřík Ag

8,3

10. 3. 2018

čep "pod komínem"

Falkenštejn Náhlá smrt 22°

vzhled: 9, pitelnost: 8, vůně: 9, chuť: 8, celkový dojem: 8

Když je na čepu tento americký silák, tak nelze váhat, čím se bude večer končit a lahev většinou bereme i s sebou na chatu, jako tomu bylo i tentokrát 7.3.2018.

Pivovarská restaurace Falkenštejn, Krásná Lípa

Vavřík Ag

7,5

10. 3. 2018

čep "pod komínem"

Falkenštejn Tmavý speciál 14°

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7

Tento tmavý fešák s kávovou dochutí přijde na řadu vždy, tedy i tentokráte 7.3.2018.

Pivovarská restaurace Falkenštejn, Krásná Lípa

Vavřík Ag

7,5

10. 3. 2018

čep "pod komínem"

Falkenštejn APA 13°

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7

Opět výborná APA, tou tu nezačínáme prvně..., takže i 7.3.2018!

Pivovarská restaurace Falkenštejn, Krásná Lípa

Vavřík Ag

6,7

3. 2. 2018

čep "pod komínem"

Falkenštejn Světlý ležák 11°

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6

Dobrý světlý ležák, ochutnaný několikrát, poprvé 9.1.2015 v Pivovaru Falkenštejn v Krásné Lípě, který se stal mým 123.navštíveným pivovarem a naposledy 17.11.2017 tamtéž.

Vavřík Ag

5,4

2. 2. 2018

čep "pod komínem"

Falkenštejn Kanár 12°

vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 5

Spíše průměrný ležák s chutí konopí, který mě moc nezaujal, ochutnaný 16.11.2017 v pivovaru Falkenštejn.

Vavřík Ag

8,3

2. 2. 2018

čep "pod komínem"

Falkenštejn Náhlá smrt Gold 15°

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 9, celkový dojem: 8

Velmi dobrá IPA vyšší hořkosti, ochutnaná poprvé 16.11.2017 v pivovaru Falkenštejn a naposledy 6.3.2018.

<< předchozí 12 3 4 5 ...další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek

RE:Křinický pivovar, Krásná lípa

29. 3. 2015 10:28:47

Původně před válkou. Jinak dlouhé roky to byl Klub Pracujících a po revoluci hospoda.

RE:Křinický pivovar, Krásná lípa

22. 3. 2015 20:35:30

Původně to byl zájezdní hostinec. Jana

RE:Křinický pivovar, Krásná lípa

18. 3. 2015 19:16:30

Před rekonstrukcí to pivovar nebyl. Rekonstrukce se dělala pro vznik pivovaru.

Vstoupit do diskuze (6)