sládkova akademie

Kousek piva, Liberec

66%
29 hodnocení
18 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Zaky
Strážská Ema
Ochutnáno 25.7.24 z pet. Dobře pitelná jedenáctka
komentář: pivo
anonym
Bělka 12°
To také o mnohém vypovídá.
hodnocení: pivo
peproch
Muflon polotmavý ležák 12°
Akorát sladko hořká chuť pěna Lahoda voní karamel
hodnocení: pivo
Ozzman
My Shine / Rye Session NEIPA 12
Hustá krémová pěna, střední říz, vyšší plnost v aroma a v ch ...
nové pivo
Ozzman
My Shine / Rye Session NEIPA 12
hodnocení: podnik
Carlos
Restaurace Ve Skále, Chodová Planá
Nádherné prostředí ve skále s velkým výběrem jídla a dobře ošetřenými pivy
nové pivo
Carlos
12° SESSION NEIPA
nové pivo
Sagara
Banger Farm IPA
nový podnik: pivnice
RomanMatyas
U Olmerů
nový pivovar
Sagara
RothBeer
hodnocení: podnik
Sagara
restaurace Starokladno
Ochutnáno: 9 druhů piv (2 x návštěva)(2019)(2024)
nový podnik: restaurace
Houz
Momento Pardubice
komentář: pivovar
Houz
Pivovar Choceň (Splávek)
Točí to v nádražce v Pardubicích a asi i jinde. Vaří to v Ch ...
nový podnik: restaurace
Houz
Hospoda Na Bakově
hodnocení: podnik
Sagara
Bledý Úsvit
Ochutnáno: 64 druhů piv (59 x návštěva)(2022)(2023)(2024)
nový pivovar
Sagara
CREW Republic
komentář: články
anonym
pozvánka na Fábulův festival minipivovarů
FÁBULA JE UŽ DÁVNO ZRUŠENÝ. ODHADEM 4 ROKY? TAK UŽ HO KONEČNĚ VYMAŽTE Z INTERNETU. JE TO TRAPNÉ.
recenze: pivo
Ozzman
Aecht Schlenkerla Rauchbier - Märzen 13°
Barva tmavě hnědá rubínová a krásná krémová pěna ulpívající ...
nový pivovar
Sagara
Turning Point Beer
recenze: pivo
peproch
Dvanda
Štiplavé, kyselejší ale moc potěší hlavně v přední části úst, do hrdla chuť už nedojde
komentář: pivovar
anonym
Agent, Olešnice
Nomen omen. Název Agent vystihuje jednání pana majitele. Svů ...
komentář: pivo
anonym
Argus 11° Nepasterizovaný
Produkt Arhus mohu jen stěží nazvat pivem
recenze: pivo
Fjordinand
Němčická 10°
Lehká desítka ve vůni i chuti hodně obilná, taková specifická hanácká chuť:-).
komentář: pivovar
anonym
Moucha, Praha
po ochutnání a to dokonalém je hodnocení : - parodie na lež ...
komentář: pivo
anonym
Braník Mikoláš Aleš 10°
Vypil jsem 10 Braníku ležák alk.5.2% a nic,kdybych si dal 10 ...
pivovar Kousek piva, Liberec
minipivovar
Rok vzniku: 2018
Česká republika
Kraj: Liberecký kraj
Adresa: Hanychovská 328/10, 460 07 Liberec
Webové stránky
e-mail: info@kousekpiva.cz
Telefon: 602 631 901
Kontaktní osoba: Jiří Tužil
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar je splněný sen jednoho blázna, anebo spíš kluka, co chce věci dělat doopravdy a poctivě. Originalita a ruční práce tu nechybí v žádném ohledu. Pár "Kousků" se točí v celém areálu – ve stylové restauraci s terasou, ale i v nově otevřeném hudebním klubu.Všechno má navíc tak trochu kouzlo starých dobrých časů. Varny jsou součástí klubu. Vaří převážně český ležák z tradičních surovin, při jejichž výběru se zaměřuje zejména na kvalitu. Používá kombinaci českých i německých sladů a výhradně český chmel. U speciálních piv se nebojí experimentovat se zahraničními chmely jako je například Galaxy z Austrálie, který pivu Ale dodává jemný ovocný podtón.
Pivovarský podnik: Beer Warehouse, music bar & restaurant, Liberec
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
28. 2. 2024
čep "v ráji pivaře"
Kousek piva Black IPA 15°
Ochutnáno na Libereckém IPA festiválku 2024
Pivni bar Azyl, Liberec
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
7,0
24. 1. 2024
čep "pod komínem"
Kousek 12° polotmavý
punkové prostředí, ale pivko dobré
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
7,0
24. 1. 2024
čep "pod komínem"
Kousek 11°
Punkové prostředí, ale pivko dobré
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
8,0
2. 10. 2023
čep "pod komínem"
Kousek 14° ALE
Beer Warehouse, music bar & restaurant, Liberec
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
6,0
2. 10. 2023
čep "pod komínem"
Kousek 12° polotmavý
Beer Warehouse, music bar & restaurant, Liberec
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
7,0
2. 10. 2023
čep "pod komínem"
Kousek 11°
Beer Warehouse, music bar & restaurant, Liberec
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
7,0
2. 10. 2023
čep "pod komínem"
Kousek 10° ALE
Beer Warehouse, music bar & restaurant, Liberec
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
4. 9. 2023
čep "v ráji pivaře"
Kousek piva Black IPA 15°
Ochutnáno v KEGzistenci. Tahle Black IPA mě moc nenadchla, chuťově suchá, karamelová, lehce pražená, s tóny citrusů, tropického ovoce, s květinovým nádechem, ale i s kvasnicemi. Takový chuťový nesoulad a nevyváženost.
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,8
3. 9. 2023
čep "v ráji pivaře"
Kousek Summer Masakr - Sour
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Psí Kusy - Ostrava (2023)
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,5
9. 2. 2023
čep "pod komínem"
Kousek 14° ALE
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 6
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: drsná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 5
Nejem fanda bonbonového chmelení, ale tady to není úplně problém. Silnější a sladší ale s významnou hořkostí. Ale výběr chmelu mi moc nesedí
Beer Warehouse, music bar & restaurant, Liberec
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,9
9. 2. 2023
čep "pod komínem"
Kousek 12° polotmavý
vzhled 6
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 6
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 5
intenzita -, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 4
Karamelová vůně, ale v chuti se omezuje na lehce sladovou a významně hořkou. Nic víc tam není. Otázkou je, jestli je to škoda.
Beer Warehouse, music bar & restaurant, Liberec
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
9. 2. 2023
čep "pod komínem"
Kousek 11°
vzhled 8
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 4
intenzita --, vyváženost +/-
chuť 4
intenzita +, vyváženost +, hořkost: drsná, doznívání: střední
celkový dojem 10
V zásadě je to jen hořká voda. Nejsem fandou těchto piv bez nápadu. Ale vypít se to dá bez uzardění
Beer Warehouse, music bar & restaurant, Liberec
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
9. 2. 2023
čep "pod komínem"
Kousek 10° ALE
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: skalnatá
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: slabá
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost -
chuť 7
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 6
Hezká lehká citrusová APA s velmi solidní pitelností. Jen mi to kazí lehké sirné tóny ve vůni
Beer Warehouse, music bar & restaurant, Liberec
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
7,0
1. 12. 2022
lahvové
Kousek 11°
Ochutnáno 1.12.2022. Dobrý světlý ležák, hořkost by mohla být trochu výraznější.
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
9,0
1. 12. 2022
lahvové
Kousek 12° polotmavý
Ochutnáno 1.12.2022. Skvělý polotmavý ležák lehce karamelové chuti s výraznou hořkosti.
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
9. 11. 2022
čep "pod komínem"
Kousek Ostružin
Kyselost na velmi nízké úrovni. Spíše zklamání. Slabší průměr.
Beer Warehouse, music bar & restaurant, Liberec
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,4
9. 11. 2022
čep "pod komínem"
Kousek 14° ALE
vzhled 7
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 8
Barva světlejší zlatá. Pivo kalné. Pěna středně vysoká a stabilní. Vůně na střední intenzitě a je příjemná chmelová. V chuti ze začátku mírně převládá citrusová část ale konec doušku opanuje intenzivní chmelová hořkost. Doznívání středně dlouhé. Říz i plnost průměrné. Pitelnost výborná. Celkový dojem: Svěží a pitelné. Nadprůměr.
Beer Warehouse, music bar & restaurant, Liberec
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
9. 11. 2022
čep "pod komínem"
Kousek 12° polotmavý
Beer Warehouse, music bar & restaurant, Liberec
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
31. 8. 2022
lahvové
Kousek 11°
vzhled 7
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: bohatá
pitelnost 7
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Barva zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je středně vysoká a hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je na střední intenzitě a je sladová s trochou vůně zeleného chmele. Chuť je ze začátku sladká. Po chvilce se přidává středně intenzivní chmelová hořkost. Doznívání je dlouhé a je nejprve slabě sladové a pak se přidává chmelová hořkost. A řízné. Chmelová hořkost je v ústech cítit dlouho po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost výborná. Celkový dojem: nadprůměr
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
6,0
14. 7. 2022
lahvové
Kousek 12° polotmavý
<< předchozí 1další >> 

Diskuze