sládkova akademie

Kousek piva, Liberec

66%
31 hodnocení
20 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
komentář: pivovar
anonym
Dědkův mlýn, Unhošť
Hrozný podnik a ještě horší jednání majitele. Zkrátka pryč o ...
hodnocení: pivo
Ozzman
TVARG Desítka 10°
Dost dobrá desítka s hořkostí tak akorát pro mě.
hodnocení: pivo
Ozzman
TVARG ležák 11°
Fajnový sladový ležák s příjemnou hořkostí.
hodnocení: podnik
Ozzman
Pivovarská 899
Fajnová pivovarská letní zahrádka s milou obsluhou, dobrým jídlem a pivem.
hodnocení: pivo
Ozzman
Bernard Světlý ležák 12°
Sladový ležák, dobře pitelný s vyšší hořkostí.
nové pivo
Ozzman
Hřebec 11°světlý ležák
recenze: pivo
Ozzman
Afterparty 13°
Tak to se povedlo, krásná krémová, hustá, stabilní pěna, kré ...
nové pivo
Ozzman
Afterparty 13°
nový pivovar
Ozzman
Hřebec
nové pivo
Sagara
Take It Off - Polish Hazy Pale Ale 12°
hodnocení: podnik
Sagara
Pivovarská hospůdka Beskydský pivovárek, Ostravice
Ochutnáno: 15 druhů piv (5 x návštěva)(2017)(2018)(2019)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
Sagara
t’ PUUB
Ochutnáno: 15 druhů piv (4 x návštěva)(2024)(2025)
nový pivovar
Purple
Jasper Brewing Co.
recenze: pivo
Houz
Polotmavý srnec 14°
Spíše karamelové a nasládlé. S lehkou kyselinkou. Vypít se dá, ale nic moc
komentář: pivovar
anonym
Moucha, Praha
Obojí vynikající... přijemně hořké, jen musí bý podáváno hodně vychlazené...
komentář: pivovar
anonym
Na Vývoji, Vlašim
Za mě skvělé pivo, akorát hořké a akorát silné... zkrátka výborné...
nový pivovar
Izik34
Pivovar Mazák
recenze: pivo
Ozzman
Lollihop 15°
Moc dobře pitelná West Coast IPA zlaté barvy, krémové stabil ...
komentář: podnik
anonym
Zbraslavský kozí chlívek
Těšil jsem se na pivo s hezkým názvem. Leč, jejich Koza mně ...
pivovar Kousek piva, Liberec
minipivovar
Rok vzniku: 2018
Česká republika
Kraj: Liberecký kraj
Adresa: Hanychovská 328/10, 460 07 Liberec
Webové stránky
e-mail: info@kousekpiva.cz
Telefon: 602 631 901
Kontaktní osoba: Jiří Tužil
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar je splněný sen jednoho blázna, anebo spíš kluka, co chce věci dělat doopravdy a poctivě. Originalita a ruční práce tu nechybí v žádném ohledu. Pár "Kousků" se točí v celém areálu – ve stylové restauraci s terasou, ale i v nově otevřeném hudebním klubu.Všechno má navíc tak trochu kouzlo starých dobrých časů. Varny jsou součástí klubu. Vaří převážně český ležák z tradičních surovin, při jejichž výběru se zaměřuje zejména na kvalitu. Používá kombinaci českých i německých sladů a výhradně český chmel. U speciálních piv se nebojí experimentovat se zahraničními chmely jako je například Galaxy z Austrálie, který pivu Ale dodává jemný ovocný podtón.
Pivovarský podnik: Beer Warehouse, music bar & restaurant, Liberec
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Jordan K Jordan K
8,0
16. 2. 2025
lahvové
Kousek 11°
got this for free from a client, pleasently surprised by the enjoyability of this simple lager.
Uživatel Raab zatím nenahrál svůj obrázek Raab
obrázek šišky chmele
7,0
24. 8. 2024
čep "pod komínem"
Kousek 11°
08/24
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
28. 2. 2024
čep "v ráji pivaře"
Kousek piva Black IPA 15°
Ochutnáno na Libereckém IPA festiválku 2024
Pivni bar Azyl, Liberec
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
7,0
24. 1. 2024
čep "pod komínem"
Kousek 12° polotmavý
punkové prostředí, ale pivko dobré
Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
7,0
24. 1. 2024
čep "pod komínem"
Kousek 11°
Punkové prostředí, ale pivko dobré
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
8,0
2. 10. 2023
čep "pod komínem"
Kousek 14° ALE
Beer Warehouse, music bar & restaurant, Liberec
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
6,0
2. 10. 2023
čep "pod komínem"
Kousek 12° polotmavý
Beer Warehouse, music bar & restaurant, Liberec
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
7,0
2. 10. 2023
čep "pod komínem"
Kousek 11°
Beer Warehouse, music bar & restaurant, Liberec
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
7,0
2. 10. 2023
čep "pod komínem"
Kousek 10° ALE
Beer Warehouse, music bar & restaurant, Liberec
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
4. 9. 2023
čep "v ráji pivaře"
Kousek piva Black IPA 15°
Ochutnáno v KEGzistenci. Tahle Black IPA mě moc nenadchla, chuťově suchá, karamelová, lehce pražená, s tóny citrusů, tropického ovoce, s květinovým nádechem, ale i s kvasnicemi. Takový chuťový nesoulad a nevyváženost.
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,8
3. 9. 2023
čep "v ráji pivaře"
Kousek Summer Masakr - Sour
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Psí Kusy - Ostrava (2023)
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,5
9. 2. 2023
čep "pod komínem"
Kousek 14° ALE
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 6
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: drsná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 5
Nejem fanda bonbonového chmelení, ale tady to není úplně problém. Silnější a sladší ale s významnou hořkostí. Ale výběr chmelu mi moc nesedí
Beer Warehouse, music bar & restaurant, Liberec
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,9
9. 2. 2023
čep "pod komínem"
Kousek 12° polotmavý
vzhled 6
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 6
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 5
intenzita -, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 4
Karamelová vůně, ale v chuti se omezuje na lehce sladovou a významně hořkou. Nic víc tam není. Otázkou je, jestli je to škoda.
Beer Warehouse, music bar & restaurant, Liberec
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
9. 2. 2023
čep "pod komínem"
Kousek 11°
vzhled 8
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 4
intenzita --, vyváženost +/-
chuť 4
intenzita +, vyváženost +, hořkost: drsná, doznívání: střední
celkový dojem 10
V zásadě je to jen hořká voda. Nejsem fandou těchto piv bez nápadu. Ale vypít se to dá bez uzardění
Beer Warehouse, music bar & restaurant, Liberec
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
9. 2. 2023
čep "pod komínem"
Kousek 10° ALE
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: skalnatá
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: slabá
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost -
chuť 7
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 6
Hezká lehká citrusová APA s velmi solidní pitelností. Jen mi to kazí lehké sirné tóny ve vůni
Beer Warehouse, music bar & restaurant, Liberec
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
7,0
1. 12. 2022
lahvové
Kousek 11°
Ochutnáno 1.12.2022. Dobrý světlý ležák, hořkost by mohla být trochu výraznější.
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
9,0
1. 12. 2022
lahvové
Kousek 12° polotmavý
Ochutnáno 1.12.2022. Skvělý polotmavý ležák lehce karamelové chuti s výraznou hořkosti.
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
9. 11. 2022
čep "pod komínem"
Kousek Ostružin
Kyselost na velmi nízké úrovni. Spíše zklamání. Slabší průměr.
Beer Warehouse, music bar & restaurant, Liberec
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,4
9. 11. 2022
čep "pod komínem"
Kousek 14° ALE
vzhled 7
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 8
Barva světlejší zlatá. Pivo kalné. Pěna středně vysoká a stabilní. Vůně na střední intenzitě a je příjemná chmelová. V chuti ze začátku mírně převládá citrusová část ale konec doušku opanuje intenzivní chmelová hořkost. Doznívání středně dlouhé. Říz i plnost průměrné. Pitelnost výborná. Celkový dojem: Svěží a pitelné. Nadprůměr.
Beer Warehouse, music bar & restaurant, Liberec
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
9. 11. 2022
čep "pod komínem"
Kousek 12° polotmavý
Beer Warehouse, music bar & restaurant, Liberec
<< předchozí 1další >> 

Diskuze