sládkova akademie

Koníček, Vojkovice

65%
82 hodnocení
53 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Tomass39
Snail APA 11°
nové pivo
Purple
Misty Mountain Hops
nové pivo
Purple
Ten Peaks Pale Ale
nový pivovar
Purple
Canmore Brewing Company
nový pivovar
Purple
The Grizzly Paw Brewing Company
nové pivo
Purple
Jasper The Bear Ale
hodnocení: pivo
Sagara
Galactic Brotherhood: Z Innej Beczki
Ochutnáno - F.A. Bar Oranžová - Brno (2025)
hodnocení: pivo
Sagara
HAZY NECTARON '24 NZ Hazy IPA
Ochutnáno - F.A. Bar Oranžová - Brno (2025)
nový pivovar
Sagara
Volfas Engelman
recenze: pivo
Ozzman
Pecivál 11°
Dobrý ležák s hustou pěnou, ulpívající na sklenici, střední ...
recenze: pivo
Ozzman
TVARG APA 12°
Moc fajn APA s krémovou stabilní pěnou, středním řízem i pln ...
komentář: pivovar
anonym
Dědkův mlýn, Unhošť
Hrozný podnik a ještě horší jednání majitele. Zkrátka pryč o ...
hodnocení: podnik
Ozzman
Pivovarská 899
Fajnová pivovarská letní zahrádka s milou obsluhou, dobrým jídlem a pivem.
recenze: pivo
Ozzman
Afterparty 13°
Tak to se povedlo, krásná krémová, hustá, stabilní pěna, kré ...
hodnocení: podnik
Sagara
Pivovarská hospůdka Beskydský pivovárek, Ostravice
Ochutnáno: 15 druhů piv (5 x návštěva)(2017)(2018)(2019)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
Sagara
t’ PUUB
Ochutnáno: 15 druhů piv (4 x návštěva)(2024)(2025)
komentář: pivovar
anonym
Moucha, Praha
Obojí vynikající... přijemně hořké, jen musí bý podáváno hodně vychlazené...
komentář: pivovar
anonym
Na Vývoji, Vlašim
Za mě skvělé pivo, akorát hořké a akorát silné... zkrátka výborné...
komentář: podnik
anonym
Zbraslavský kozí chlívek
Těšil jsem se na pivo s hezkým názvem. Leč, jejich Koza mně ...
pivovar Koníček, Vojkovice
velký pivovar
Rok vzniku: 2006
Česká republika
Kraj: Moravskoslezský kraj
Adresa: Vojkovice 49, 739 51 Dobrá
Webové stránky
e-mail: sladek@pivovarkonicek.cz
Telefon: 776 498 150, 604 483 044
Kontaktní osoba: Mojmír Velký
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V roce 2006 byl založen minipivovar Koníček sládkem Mojmírem Velkým. Přesně 2. 6. 2006 byla uvařena první várka piva, světlý ležák Ryzák 11 % na malé 250l várně. Následující červenec tohoto roku začalo pivo téct v mateřském Hostinci a pensionu U Koníčka. V roce 2009 byla ve vedlejší budově vybudována spilka a ležácký sklep, přičemž kapacita varny byla navýšená na 500 l. Zásadní rozšíření proběhlo roku 2013, kdy se rozjela úplně nová výroba piva v moderním a kapacitně větším pivovaru. Původní minipivovar ukončil výrobu na podzim roku 2013. V roce 2017 byl zřízen v nedalekém objektu bývalých jatek (resp. předválečném lihovaru) centrální zásobovací a distribuční sklad – Koníčkův dvůr. V objektu byla otevřena prodejna Koňotéka, kde je možné si koupit veškerý sortiment pivovaru. V květnu 2018 byla do dvora přemístěna původní varna pivovaru z roku 2006 a vznikl zde Minipivovárek Koňovárek. V červenci 2023 byl slavnostně otevřen pivovar Koníček ve zrekonstruovaném areálu Koníčkova dvora.
Pivovarský podnik: Hostinec U Koníčka, Vojkovice
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Lishak zatím nenahrál svůj obrázek Lishak
obrázek šišky chmele
5,7
28. 7. 2025
lahvové
Višňák 10,5°
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 5
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
16. 7. 2025
čep "pod komínem"
Grošák polotmavé 14°
Ochutnáno 24.8.2007 v rámci TdB II.
Hostinec U Koníčka, Vojkovice
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
28. 6. 2025
čep "v ráji pivaře"
Sametová - polotmavý speciál 17°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Barunka Speciál Bar - Ostrava (2024)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
8. 6. 2025
čep "v ráji pivaře"
Klaďas 16°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Barunka Speciál Bar - Ostrava (2024)
Uživatel Lishak zatím nenahrál svůj obrázek Lishak
obrázek šišky chmele
4,7
7. 6. 2025
lahvové
Bělouš pšenice 12°
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 4, celkový dojem: 5
Uživatel Lishak zatím nenahrál svůj obrázek Lishak
obrázek šišky chmele
4,9
17. 4. 2025
lahvové
Zelenáč
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 5
Uživatel Lishak zatím nenahrál svůj obrázek Lishak
obrázek šišky chmele
6,9
8. 12. 2024
lahvové
Štědrok 24°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 5, chuť: 8, celkový dojem: 7
Uživatel Lishak zatím nenahrál svůj obrázek Lishak
obrázek šišky chmele
6,5
8. 12. 2024
lahvové
Vánoční Hucul - silný světlý single hop 13°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Uživatel Lishak zatím nenahrál svůj obrázek Lishak
obrázek šišky chmele
4,1
13. 7. 2024
čep "v ráji pivaře"
Ryzák světlé 11°
vzhled: 5, pitelnost: 4, vůně: 4, chuť: 4, celkový dojem: 4
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
27. 6. 2024
čep "pod komínem"
Bělouš pšenice 12°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Hostinec U Koníčka - Vojkovice (2020) Ochutnáno - Degustační soutěž MVP - Olomouc (2024)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,1
22. 4. 2024
čep "v ráji pivaře"
Black Dog - tmavý ležák
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Black Dog - (SK) Žilina (2024)
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
9,0
28. 10. 2023
čep "v ráji pivaře"
Kozubák
Výborný polotmavý ležák, lehce je cítit karamelový slad a poté příjemná hořkost
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
7,0
26. 10. 2023
čep "pod komínem"
Pony Pejl
Ochutnáno 26.10.2023. Celkem dobrý ejl, vůně není příliš výrazná, hořkost taky nižší než bývá u ejlů, ale chuť příjemná
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
9,0
26. 10. 2023
čep "pod komínem"
Grošák polotmavé 14°
Ochutnáno 26.10.2023. Skvělé polotmavé pivo, silné. V chuti jsou cítit příjemné karamelové tóny , hořkost je nižší,ale příjemná.
Uživatel kyzivat zatím nenahrál svůj obrázek kyzivat
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
15. 8. 2023
lahvové
Šemík - APA 11°
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
6. 8. 2023
čep "pod komínem"
Hrčavský ležák - tmavé 12°
Ochutnáno v Hrčavě v Hospůdce na Vyhlídce cestou z Trojmezí. Na čepu tato světlá 11° a tmavá 12°. Tmavá dvanáctka byla hutná, karamelová a pražená s nádechem kávy, lehce ulepená.Taková klasika.
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
6. 8. 2023
čep "pod komínem"
Hrčavský ležák – světlé 11°
Ochutnáno v Hrčavě v Hospůdce na Vyhlídce cestou z Trojmezí. Na čepu tato světlá 11° a tmavá 12°. Světlá jedenáctka byla hutná, vrstvená a ulepená jako těsto, obilná, se střední bylinnou hořkostí. Nasycenost nízká, postrádal jsem říz adekvátní plnějšímu sladovému tělu.
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
4,0
17. 7. 2023
čep "no name"
Višňák 10,5°
Vychlazené, venku 35° a já měl žízeň, ale víc jak 4 dát nemůžu
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
6,0
16. 7. 2023
čep "v ráji pivaře"
Ryzák světlé 11°
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,6
24. 3. 2023
čep "v ráji pivaře"
Podkovář 15°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Barunka Speciál Bar - Ostrava (2023)
<< předchozí 1345další >> 

Diskuze

koníčci
13. 9. 2014 16:04:02
Na dvorku tohoto minipivovaru máte možnost shlédnout pravé pivovarské valachy. Pan Mojmír Velký dříve pracoval v pivovaru Radegast. Musím uznat, že jeho minipivovar nabízí příjemné, teplé a rodinné prostředí, s velmi chutnou pípou ;-)