Koníček, Vojkovice

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Aecht Schlenkerla Rauchbier - Weizen
Piva od Heller/Schlenkerla z Bamberku jsou výjimečná, ten uz ...
hodnocení: pivo
Klášter Premium 12°
Zlatá barva, hustá pěna, střední říz i plnost, chmelové arom ...
recenze: pivo
Klášter Ležák 11°
Ochutnáno jak točené tak lahvové ale v obou případech výborn ...
recenze: pivo
Bernard Černý ležák 12°
Velmi povedený tmavý ležák,v chuti dobře vyvážená hořkost/sl ...
recenze: pivo
VOODOO CRYO NEIPA 13°
Moc dobrá krémová NEIPA, střední říz i plnost, tropické arom ...
hodnocení: podnik
restaurace U Fleků, Praha
Pivo dobré, ale pravdou je, že je to spíš skanzen pro zahraniční turisty.
hodnocení: podnik
Restaurace Malešický mikropivovar, Praha
Rychlá ochotná obsluha a velký výběr piv.
komentář: pivo
anonym
Kašpárek 11°
Skvělé, hořké pivo. Dávám tomu 9,8 bodu y deseti.
hodnocení: podnik
restaurace Rokiten - Krum, Moravský Krumlov
Útulná restaurace s milou obsluhou a výběrem čtyř piv místního pivovaru.
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Krakonoš Světlé výčepní 10°
Pivo mi chutnalo, spokojenost. V Trutnově má tradici. Horký ...
nový podnik: pivnice
komentář: pivo
anonym
Kousek Special 11°
Dali jsme si Kousek v kempu Ranč na Tiché Orlici. Opravdu js ...
pivovar Koníček, Vojkovice
velký pivovar
Rok vzniku: 2006
Česká republika
Kraj: Moravskoslezský kraj
Adresa: Vojkovice 49, 739 51 Dobrá
Webové stránky
e-mail: sladek@pivovarkonicek.cz
Telefon: 776 498 150, 604 483 044
Kontaktní osoba: Mojmír Velký
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V roce 2006 byl založen minipivovar Koníček sládkem Mojmírem Velkým. Přesně 2. 6. 2006 byla uvařena první várka piva, světlý ležák Ryzák 11 % na malé 250l várně. Následující červenec tohoto roku začalo pivo téct v mateřském Hostinci a pensionu U Koníčka. V roce 2009 byla ve vedlejší budově vybudována spilka a ležácký sklep, přičemž kapacita varny byla navýšená na 500 l. Zásadní rozšíření proběhlo roku 2013, kdy se rozjela úplně nová výroba piva v moderním a kapacitně větším pivovaru. Původní minipivovar ukončil výrobu na podzim roku 2013. V roce 2017 byl zřízen v nedalekém objektu bývalých jatek (resp. předválečném lihovaru) centrální zásobovací a distribuční sklad – Koníčkův dvůr. V objektu byla otevřena prodejna Koňotéka, kde je možné si koupit veškerý sortiment pivovaru. V květnu 2018 byla do dvora přemístěna původní varna pivovaru z roku 2006 a vznikl zde Minipivovárek Koňovárek. V červenci 2023 byl slavnostně otevřen pivovar Koníček ve zrekonstruovaném areálu Koníčkova dvora.
Pivovarský podnik: Hostinec U Koníčka, Vojkovice
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,9
8. 12. 2024
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 5, chuť: 8, celkový dojem: 7
6,5
8. 12. 2024
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
4,1
13. 7. 2024
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 5, pitelnost: 4, vůně: 4, chuť: 4, celkový dojem: 4
7,0
27. 6. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Hostinec U Koníčka - Vojkovice (2020) Ochutnáno - Degustační soutěž MVP - Olomouc (2024)
6,1
22. 4. 2024
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Black Dog - (SK) Žilina (2024)
9,0
28. 10. 2023
čep "v ráji pivaře"
Výborný polotmavý ležák, lehce je cítit karamelový slad a poté příjemná hořkost
7,0
26. 10. 2023
čep "pod komínem"
Ochutnáno 26.10.2023. Celkem dobrý ejl, vůně není příliš výrazná, hořkost taky nižší než bývá u ejlů, ale chuť příjemná
9,0
26. 10. 2023
čep "pod komínem"
Ochutnáno 26.10.2023. Skvělé polotmavé pivo, silné. V chuti jsou cítit příjemné karamelové tóny , hořkost je nižší,ale příjemná.
6,0
15. 8. 2023
lahvové
5,0
6. 8. 2023
čep "pod komínem"
Ochutnáno v Hrčavě v Hospůdce na Vyhlídce cestou z Trojmezí. Na čepu tato světlá 11° a tmavá 12°. Tmavá dvanáctka byla hutná, karamelová a pražená s nádechem kávy, lehce ulepená.Taková klasika.
6,0
6. 8. 2023
čep "pod komínem"
Ochutnáno v Hrčavě v Hospůdce na Vyhlídce cestou z Trojmezí. Na čepu tato světlá 11° a tmavá 12°. Světlá jedenáctka byla hutná, vrstvená a ulepená jako těsto, obilná, se střední bylinnou hořkostí. Nasycenost nízká, postrádal jsem říz adekvátní plnějšímu sladovému tělu.
4,0
17. 7. 2023
čep "no name"
Vychlazené, venku 35° a já měl žízeň, ale víc jak 4 dát nemůžu
6,0
16. 7. 2023
čep "v ráji pivaře"
6,6
24. 3. 2023
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Barunka Speciál Bar - Ostrava (2023)
6,4
13. 1. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Hostinec U Koníčka - Vojkovice (2023)
6,4
9. 1. 2023
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2022)
6,7
9. 1. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Hostinec U Koníčka - Vojkovice (2020) Ochutnáno - Pivní slavnosti - Bohumín (2021) Ochutnáno jako lahvové (2022)
6,6
9. 1. 2023
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2022)
6,8
8. 1. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Koníčkův dvůr - Vojkovice (2018) Ochutnáno jako lahvové (2022)
6,6
8. 1. 2023
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2022)

Diskuze

koníčci
13. 9. 2014 16:04:02
Na dvorku tohoto minipivovaru máte možnost shlédnout pravé pivovarské valachy. Pan Mojmír Velký dříve pracoval v pivovaru Radegast. Musím uznat, že jeho minipivovar nabízí příjemné, teplé a rodinné prostředí, s velmi chutnou pípou ;-)