Koníček, Vojkovice

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Big Banger 20°
Double NEIPA co nás nakopne aroma a chutí citrusu a tropického ovoce.
recenze: pivo
Eye of Odin 16°
NEIPA lehce zakalená s nepatrnou penou, strední ríz i plnost ...
hodnocení: pivo
Sibeeria Starting Shot 15°
Celkem dobrá NEIPA plná tropického ovoce.
recenze: pivo
Tycho 16°
Krémová štavnatá NEIPA s bohatou stabilní penou, stredního r ...
nové pivo
nový pivovar
hodnocení: podnik
Pivní ráj, Olomouc
Ochutnáno: 7 druhu piva (2025)
hodnocení: podnik
Olomoucká citadela
Ochutnáno: 12 druhu piva (4 x návšteva )(2022)(2023)(2025)
hodnocení: podnik
Vyhoukaná sova
Ochutnáno: 15 druhu piv (8 x návšteva)(2022)(2023)(2024)(2025)
komentář: pivovar
anonym
Balík, Vosná
Asi předloni jsem se tam zastavil a dal jedno. Ke druhému js ...
recenze: pivo
Matuška Apollo Galaxy 13°
Barva, tmavší zlatavá, čirá, pěna bohatá, stabilní, střední ...
komentář: pivovar
anonym
Panský pivovar Vlachovo Březí
Vůně je čistá a přirozená, s jemným bylinným nádechem žateck ...
komentář: podnik
Craft Beer Bar & Bottle Shop Drinkøtéka
Craft beer bar in Prague with a carefully curated beer menu ...
nový podnik: pivotéka
pivovar Koníček, Vojkovice
velký pivovar
Rok vzniku: 2006
Česká republika
Kraj: Moravskoslezský kraj
Adresa: Vojkovice 49, 739 51 Dobrá
Webové stránky
e-mail: sladek@pivovarkonicek.cz
Telefon: 776 498 150, 604 483 044
Kontaktní osoba: Mojmír Velký
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V roce 2006 byl založen minipivovar Koníček sládkem Mojmírem Velkým. Přesně 2. 6. 2006 byla uvařena první várka piva, světlý ležák Ryzák 11 % na malé 250l várně. Následující červenec tohoto roku začalo pivo téct v mateřském Hostinci a pensionu U Koníčka. V roce 2009 byla ve vedlejší budově vybudována spilka a ležácký sklep, přičemž kapacita varny byla navýšená na 500 l. Zásadní rozšíření proběhlo roku 2013, kdy se rozjela úplně nová výroba piva v moderním a kapacitně větším pivovaru. Původní minipivovar ukončil výrobu na podzim roku 2013. V roce 2017 byl zřízen v nedalekém objektu bývalých jatek (resp. předválečném lihovaru) centrální zásobovací a distribuční sklad – Koníčkův dvůr. V objektu byla otevřena prodejna Koňotéka, kde je možné si koupit veškerý sortiment pivovaru. V květnu 2018 byla do dvora přemístěna původní varna pivovaru z roku 2006 a vznikl zde Minipivovárek Koňovárek. V červenci 2023 byl slavnostně otevřen pivovar Koníček ve zrekonstruovaném areálu Koníčkova dvora.
Pivovarský podnik: Hostinec U Koníčka, Vojkovice
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

5,4
24. 1. 2026
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 5
6,1
1. 1. 2026
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
7,5
2. 12. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Barunka Speciál Bar - Ostrava (2025)
5,6
20. 9. 2025
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 5
6,1
29. 8. 2025
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
5,7
28. 7. 2025
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 5
5,0
16. 7. 2025
čep "pod komínem"
Ochutnáno 24.8.2007 v rámci TdB II.
6,0
28. 6. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Barunka Speciál Bar - Ostrava (2024)
7,0
8. 6. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Barunka Speciál Bar - Ostrava (2024)
4,7
7. 6. 2025
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 4, celkový dojem: 5
4,9
17. 4. 2025
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 5
6,9
8. 12. 2024
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 5, chuť: 8, celkový dojem: 7
6,5
8. 12. 2024
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
4,1
13. 7. 2024
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 5, pitelnost: 4, vůně: 4, chuť: 4, celkový dojem: 4
7,0
27. 6. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Hostinec U Koníčka - Vojkovice (2020) Ochutnáno - Degustační soutěž MVP - Olomouc (2024)
6,1
22. 4. 2024
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Black Dog - (SK) Žilina (2024)
9,0
28. 10. 2023
čep "v ráji pivaře"
Výborný polotmavý ležák, lehce je cítit karamelový slad a poté příjemná hořkost
7,0
26. 10. 2023
čep "pod komínem"
Ochutnáno 26.10.2023. Celkem dobrý ejl, vůně není příliš výrazná, hořkost taky nižší než bývá u ejlů, ale chuť příjemná
9,0
26. 10. 2023
čep "pod komínem"
Ochutnáno 26.10.2023. Skvělé polotmavé pivo, silné. V chuti jsou cítit příjemné karamelové tóny , hořkost je nižší,ale příjemná.
6,0
15. 8. 2023
lahvové

Diskuze

koníčci
13. 9. 2014 16:04:02
Na dvorku tohoto minipivovaru máte možnost shlédnout pravé pivovarské valachy. Pan Mojmír Velký dříve pracoval v pivovaru Radegast. Musím uznat, že jeho minipivovar nabízí příjemné, teplé a rodinné prostředí, s velmi chutnou pípou ;-)